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自制爱尔兰咖啡

咖啡文化

自制爱尔兰咖啡

材料：百利甜酒45毫升、爱尔兰威士忌45毫升、新鲜煮的黑咖啡适量、奶油1汤匙。下午茶时间，当然少不了一杯香喷喷的咖啡。爱尔兰咖啡既是鸡尾酒，又是咖啡，本身就是一种美丽的错误它独特的地方在于物理现象和食品的完美结合，饮者可以从中品味到爱情的原味

2014-07-11 咖啡文化我要分享

各式咖啡饮品分层图

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各式咖啡饮品分层图

Espresso [ess-press-oh] Espresso Macchiato [ess-press-oh mock-e-ah-toe] Espresso con Panna [ess-press-oh kon pawn-nah] Caff Latte [caf-ay lah-tey] Flat White Cafe Breve [caf-ay brev-ay] Cappuccino [kapp-oo-chee-noh] Caff Mocha [caf-ay moh-

2014-07-11 咖啡文化我要分享

各种咖啡制作方法的比较

咖啡文化

各种咖啡制作方法的比较

好咖啡豆，还要有适合的方法做，才能做出美味的咖啡(点击查看原图更清晰哦)。

2014-07-11 咖啡文化我要分享

法压壶冲泡咖啡图解

咖啡文化

法压壶冲泡咖啡图解

法压壶又名法式滤压壶、冲茶器、French Press 法式压滤壶：大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身(或者是透明塑料)和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。起初多被用作冲泡红茶之用，因此也有人称之为冲茶器。用法压壶煮咖啡的原理：用浸泡的方

2014-07-11 咖啡文化我要分享

法压壶冲泡咖啡图解

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法压壶又名法式滤压壶、冲茶器、French Press 法式压滤壶：大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身(或者是透明塑料)和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。起初多被用作冲泡红茶之用，因此也有人称之为冲茶器。用法压壶煮咖啡的原理：用浸泡的方

2014-07-11 咖啡文化我要分享

常见的咖啡种类

咖啡文化

常见的咖啡种类

一、巴西(南美)山多斯咖啡：Santos 口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。二、哥伦比亚(南美)曼特宁：MANDELING 口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙

2014-07-11 咖啡文化我要分享

世界最出名的十种咖啡

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世界最出名的十种咖啡

1.摩卡咖啡摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。 2.摩卡薄荷咖啡摩卡薄荷咖啡：在冷奶油上倒上温咖啡冷奶

2014-07-11 咖啡文化我要分享

滴漏咖啡正确冲泡方法

咖啡文化

滴漏咖啡正确冲泡方法

要冲一杯好咖啡，不一定要用贵价的机器，简简单单，用一张滤纸，一壶热水，都可以冲一杯好咖啡。在这我们分享常见的滴漏咖啡正确冲泡方法：步骤与秘诀： 1. 首先把咖啡粉放在滤纸上。份量：一人份放1 匙(约10克)，二人份约1.8匙，照这样慢慢递减。所以五人

2014-07-11 咖啡文化我要分享

DIY花式咖啡配制方法

咖啡文化

DIY花式咖啡配制方法

我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。咖啡，人人爱喝，可总是去咖啡馆，未免有些伤财加费时。条件允许的话，大可以在家中自己调制，随时随地地享受咖啡美味。摩卡咖啡配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在

2014-07-11 咖啡文化我要分享

DIY花式咖啡配制方法

咖啡文化

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我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。咖啡，人人爱喝，可总是去咖啡馆，未免有些伤财加费时。条件允许的话，大可以在家中自己调制，随时随地地享受咖啡美味。摩卡咖啡配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在

2014-07-11 咖啡文化我要分享

Office里的咖啡文化

咖啡文化

Office里的咖啡文化

西方的一些公司里，大多会为自己的职员和客户们供应免费的咖啡，讲究的公司里都要摆放几套高档的咖啡用具，比如精美的意大利咖啡壶、细腻的英国骨瓷咖啡杯等等，这体现了一种企业文化的内涵。

2014-07-11 咖啡文化我要分享

浅谈法国的咖啡文化

咖啡文化

浅谈法国的咖啡文化

法国人喝咖啡是慢慢品、细细尝，读书看报，高谈阔论，一“泡”就是大半天。

2014-07-11 咖啡文化我要分享

爱尔兰咖啡是一种热咖啡

咖啡文化

爱尔兰咖啡是一种热咖啡

与东方的“斗酒诗百篇”相对应，咖啡在西方文学中也被赋予了传奇的“魔药”身份。

2014-07-11 咖啡文化我要分享

跟随咖啡去意大利

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跟随咖啡去意大利

《罗马假日》留给我们太多的遐想，“永恒之都”也仍然在用它最独特的方式书写着意大利的浪漫。当然，还有风光旖旎的威尼斯、迷人的庞贝古城和那奇迹一般的竞技场，都是我们的向往。

2014-07-11 咖啡文化我要分享

意大利人喝咖啡的奇怪习惯

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意大利人喝咖啡的奇怪习惯

意大利人酷爱咖啡，因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道，正宗的意大利咖啡是要站着喝的。

2014-07-11 咖啡文化我要分享

咖啡杯的颜色测你的性格

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咖啡杯的颜色测你的性格

一个悠闲的下午，自己独自走到附近一家咖啡屋，想喝个下午茶，向服务生点了一杯招牌咖啡后,你觉得等会服务生送来的招牌咖啡将会是用什么颜色的杯子盛装呢?

2014-07-11 咖啡文化我要分享

世界咖史录一

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世界咖史录一

622年伊斯兰教预言者穆罕穆德率领着信徒们从麦加向麦第那迁徒，着手于建立教团国家，之后一世纪里发展成了横跨中亚到利比里亚半岛的强大帝国，咖啡的原产地埃塞俄比亚就包含在伊兰帝国中，作为基督教国维持着独立。 10～11世纪初咖啡开始从埃塞俄比亚向阿

2014-07-11 咖啡文化我要分享

咖啡配方：戴安娜咖啡

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咖啡配方：戴安娜咖啡

【材料】：意大利热咖啡8分、杏仁香甜酒15毫升、鲜奶油适量、杏仁片少许、杏仁粉1茶匙

2014-07-10 咖啡文化我要分享

咖啡配方：瑞士摩卡咖啡

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咖啡配方：瑞士摩卡咖啡

【材料】：曼摩热咖啡6分，温热鲜奶60毫升，巧克力膏15毫升，鲜奶油适量，削片巧克力少许

2014-07-10 咖啡文化我要分享

咖啡配方：蛋蜜咖啡

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咖啡配方：蛋蜜咖啡

【材料】：曼巴咖啡7分、蛋黄1个、白朗姆酒15毫升、蜂蜜10毫升、鲜奶油适量

2014-07-10 咖啡文化我要分享

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