-
咖啡新闻 >
热门推荐
巴西新产季咖啡仅售12%！持续推高价格
近日，巴西当地咨询机构Safras发布了近段时间巴西咖啡销售报告，报告中指出，截止12月11日，巴西已经销售了2024/25年度咖啡产量的79%，远高于去年同期69%和过去5年平均73%的销售进度，仅
2024-12-17 咖啡新闻 我要分享
瑞幸咖啡推出大冻梨美式，网友：贵替冰糖雪梨！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房每年到了冬天，东北人最爱的一种“黑暗”水果就会随时登上热搜，成为全国网友好奇的焦点，它就是冻梨。去年早些时候，这颗通体黝黑的果子凭借着哈尔滨旅游热而火出了东北，
2024-12-17 咖啡新闻 我要分享
剥到头昏！喜茶打工人“噩梦”要来了！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房提到喜茶，很多人首先想到的是它家的招牌：多肉葡萄。自2018年诞生以来，大批的满星好评让多肉葡萄的人气持续走高，接连5年蝉联喜茶榜单的销冠，逐渐成为品牌标签产品
2024-12-17 咖啡新闻 我要分享
早班人哭了！制冰机内结“蜘蛛网”？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房十二月过去一半，各地气温下降，但点咖啡奶茶的消费者依然有不少人会选择冰饮，所以对茶饮店来说，即使在天寒地冻的北方，制冰机仍旧是要照旧运作。近日，一位负责早班的霸
2024-12-16 咖啡新闻 我要分享
回忆没了！星巴克关闭上海24年老店
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，星巴克官方账号发布一则通知，宣布星巴克入驻上海后于2000年开设的第7家门店将于12月16日永久闭店。据悉，该门店地处上海市中心地标新天地商圈主入口，是一
2024-12-16 咖啡新闻 我要分享
为什么哥斯达黎加会使用蜜处理？塔拉珠产区拉布拉多庄园蜜处理瑰夏介绍
说到哥斯达黎加咖啡，很多人都会想到该国特色的蜜处理，并且很多人会被蜜处理（Honeyprocessing）的名字所误导，以为是添加了蜂蜜的处理方式。其实并不是的，这主要是在蜜处理的处理法中，会保留果胶
2024-12-15 咖啡新闻 我要分享
越南咖啡出口额有望突破55亿美元！
近日，据越南媒体报道，由于2024年咖啡价格平均增长50%以上，将会推动越南咖啡出口额突破50亿美元的大关。虽然，尽管越南国内咖啡销量呈增加趋势，但占总产量不到20%。据越南咖啡和可可协会(VICOF
2024-12-15 咖啡新闻 我要分享
华而不实不买账？彩印咖啡下不去嘴！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一则“北京的咖啡是要考研吗”的帖子在社交平台上吸引大批网友围观。帖主分享了自己近期在北京喝到用一杯咖啡，照片中的拿铁盛装在精致华美的杯具中，液面上还有一副
2024-12-15 咖啡新闻 我要分享
店员做错顾客买单？网友：错了得认
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房气温渐冷，不少消费者在购买咖啡奶茶等饮品时，或许就想喝口热乎的，于是下单时写了备注，让店家帮忙做成热饮。近日有位消费者便是如此，她在与某家茶百道门店沟通后，将个
2024-12-15 咖啡新闻 我要分享
云南精品咖啡豆分级等级制度口感风味描述 云南小粒咖啡牌子排名
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）虽然云南种植咖啡已有多年，但总体来说还是不够成熟。其分级制度也是比较凌乱的。1）国际常用分级标准：按咖啡豆的大小，采用圆孔
2024-12-15 云南咖啡资讯 我要分享
26年最高！巴西国内咖啡现货价格创新高
据巴西媒体报道，今年上半年，巴西的干旱和高温天气导致咖啡产量大幅下滑，这也影响了巴西国内的咖啡产品价格，据近日公布的巴西全国消费价格综合指数（IPCA）的数据，自去年12至今年11月期间，巴西国内咖啡
2024-12-14 咖啡新闻 我要分享
不见果肉？茉莉奶白新品名不副实？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，极目新闻报道，社交平台上多名消费者发帖称，茉莉奶白最新上架的两款新品草莓白巧和草莓白巧米麻薯的实物语宣传图不符。据悉，消费者反馈的两款草莓新品是茉莉奶白此
2024-12-14 咖啡新闻 我要分享
不给冷萃原液，星巴克员工差点被打？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一则名为“星巴克伙伴差点被打还有没有人管管”的短视频出现在社交平台上，吸引围观群众观的关注。发布该帖子的人即为视频中的星巴克打工人。通过视频可以了解到，这
2024-12-14 咖啡新闻 我要分享
市场预计未来3至5年咖啡价格仍保持高位！
早前，由于市场对全球咖啡供应紧缩的担忧加剧，导致咖啡期货价格不断上涨，纽约阿拉比卡期货价格更是上涨4%，创下每磅343.4美分的历史新高，行业价格标杆美国C咖啡期货价格也触及348.3的高位。但在昨日
2024-12-13 咖啡新闻 我要分享
货不对板！皮爷姜饼人拿铁太抽象
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房十二月已悄然过去三分之一，距离今年最后一个盛大节日圣诞节亦不远了。连锁品牌开始装点门面，推出各种增添节日氛围感的限定饮品。皮爷便在近期上架了两款单看名字就很有圣
2024-12-13 咖啡新闻 我要分享
又少了？！星巴克多地门店关闭！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某网友在上班途径湖北武汉洪山广场地铁站时，发现位于该地铁站内的一家星巴克门店的灯牌全数被拆除，店内设备已被搬走。看着只剩下拆除痕迹的黑色匾额，许多路人对这
2024-12-13 咖啡新闻 我要分享
茶百道新品招人恨！榨汁工：求别再上新
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着冬季草莓上市，连锁品牌陆陆续续开始与草莓关联的饮品。茶百单便是如此，应粉丝呼声将招牌饮品草莓饮品重新上架，同时为迎合当下风头正火的果蔬汁市场，推出草莓版的轻
2024-12-12 咖啡新闻 我要分享
买不到捡破烂？！瑞幸周边供不应求？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前段时间，瑞幸因与游戏《原神》联名而引起众多玩家的关注，活动首日部分门店出现爆单盛况，打包杯、纸袋、杯套等随单赠送的限定物料成了粉丝们人手必备的收藏。而如今活动
2024-12-12 咖啡新闻 我要分享
