磨20~22g粉
注入刚烧开的水到一半的位置 不可超过气阀
放入粉碗
下粉
用手指布粉 先从39点方向在从612点方向
上好上壶
用中火加热
咖啡需要慢慢连同蒸汽就如同被挤出来似的流到上壶,如果火山一样喷涌出来 就是你的火力太大了,如果只打雷不下雨就是火太小,当你听到如同吸管吸饮料瓶子空了那种隆隆声,说明流完了。
好了可以喝了小心烫 刚加热完的壶身非常烫
转自bluebottlecoffee


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