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咖啡自动研磨机研刻度越大粉越细?-咖啡豆研磨机哪种好

字号+ 作者:咖啡工房 来源:中国咖啡网:磨豆机 2016-11-14 12:25 我要评论( )

咖啡自动研磨机研刻度越大粉越细?-咖啡豆研磨机哪种好 此时你需要决定是否要重新清理咖啡磨。为保证咖啡的品质,如果你的调试范围在2个刻度以上,你需要彻底清理你的磨豆机。虽然我们也不想浪费咖啡,但根据我们的经验,清理磨豆机之后的效果更佳。 【分析结

咖啡自动研磨机研刻度越大粉越细?-咖啡豆研磨机哪种好

此时你需要决定是否要重新清理咖啡磨。为保证咖啡的品质,如果你的调试范围在2个刻度以上,你需要彻底清理你的磨豆机。虽然我们也不想浪费咖啡,但根据我们的经验,清理磨豆机之后的效果更佳。
  【分析结果】
  如果你得到了想要的结果,那么恭喜你!但记住这只是个开始。在测试中保证数据的准确不能保证你制作的咖啡品质完美,但这仍是你追求咖啡最佳品质的捷径!如果你成功的使用这种方法计算出一种咖啡的配方,那么你就可以开始测试制作其他品种咖啡(如滴滤咖啡)时所需要的数据。那时你就会知道哪些数据是有用的,哪些是没用的一旦你得到了精确的数据,当你再次品尝咖啡时,你就会知道如何根据口味对咖啡磨进行调整。你可以通过控制粉的粗细来调试咖啡萃取的时间。短短2秒的差距就会给咖啡的口味带来巨大的影响。所以你可以尝试对咖啡磨进行微调,来找到最适合自己口味的咖啡。
  同时,不要怕从头开始。我们在得出上述结论之前经过了成百上千次的尝试。所以保持你的积极性,敢于尝试,你才能得出最完美的结果。
  【用机器记录下你的结果】
  正常情况下,在使用的高峰期,电子磨豆机会出现些许的误差,误差值在+/-0.5g左右。这种情况通常出现在习惯用体积而不是重量测试粉量的人身上。
  现在你需要做的就是把数据输入磨豆机里,让它记录下你的独家配方。但你仍需不断测试磨豆机的精确度。如果机器足够精确,你就无需做更多调整。但如果机器不够精确,你需要对机器的数据进行详细的设定,并将误差缩小到+/-0.5g之内。磨豆机越小,你就需要更多的精力对机器做调整,因为偏差有时会很大

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