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2026年10月07日 更新
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自调温度造型酷 打造完美咖啡杯

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如果你第一眼看到这个造型怪异的杯子,铁定还以为是哪个蛋疼的家伙用大卷胶带缠了一个杯子玩。无论是平庸的把手、条纹、稀里哗啦的塑料质感,还有内侧的贴纸,果然无论怎么看都像是一个伪装低劣的无法用来喝水的杯子。 如果你就这样被它的外表欺骗就大错特错

2015-07-21 咖啡杯

自调温度造型酷 打造完美咖啡杯

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2015-10-21 咖啡杯

自调温度造型酷 打造完美咖啡杯

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2014-07-17 咖啡杯

磨豆机工业创始元老mazzer磨豆机使用说明 mazzer磨豆机怎么清洗

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 所谓工欲善其事,必先利其器,为了要能品尝更好的咖啡味道,终于在这个周末把心一狠,将用了8年的 Braun KMM30暂时解除职务,换上了Mazzer Super Jolly Man来担任平常磨豆子的这项

2018-06-14 磨豆机

献给咖啡发烧友的四款手摇磨豆机对比测评

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这是一位来自美国的咖啡爱好者撰写的测评。他说自己一直有着钻研的习惯,所以自从爱上咖啡之后,他就一直在研究怎样在家做出一杯完美的咖啡。在花了一个月研究不同的磨豆机后,他写出了这篇对四款手摇磨豆机的对比测评。此外,他还温馨的提示大家,他仅仅对

2017-02-25 咖啡器具

咖啡馆的机器人员工 端来咖啡一滴不洒

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到餐厅点上一份菜,不多时,一个机器人托着餐盘缓缓到来,用电子合成音提醒:您点的餐到了,请拿好!这个场景,可不是出现在科幻电影里。 您点的餐到了,请拿好! 80后咖啡店老板引进8台机器人员工 呆萌点菜送餐 机器人端来的咖啡一滴不洒 问它从哪里来,它会

2015-01-09 咖啡资讯

新鲜烘焙咖啡豆哪里买能放多久怎么煮 咖啡磨成粉还要煮吗能泡几次

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每一年的双11活动各大咖啡豆电商都给出了骨折般的优惠,相信大家也是一时没忍住,一口气买了不少咖啡豆/挂耳咖啡包以作日常“精神粮食”。也有不少小伙伴看着琳琅满目的咖啡豆单不知道如何选择~虽然优惠诱人,但

2021-11-11 咖啡知识

Q-Grader 考试经验及考试形式 咖啡考试须知

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Q-Grader考试内容有8大项,共20个科目。 第一大项(4个科目)闻香瓶 每2个科目一起考,限时1小时; 第二大项(1个科目)生豆分级 限时1小时; 第三大项(2个科目)熟豆分级; 第四大项(1个科目)有机酸 限时1小时; 第五大项(3个科目)感官技巧考试 共限时1小时; 第六大

2015-09-07 咖啡竞赛

咖啡豆储存方法 咖啡豆保存的妙诀

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烘焙豆在常温约一周,在冷冻室保存约二周之期间风味不会掉落。不要购买太多屯积,喝得完的份量(约二百克)后再购买。 还有研磨粉一般在常温是三天,而冷冻室保存是一周,在店铺购买,请店员研磨的约一周。 无论如何对咖啡豆来说最大的敌人是湿气与热气。重点就

2015-05-28 咖啡知识

咖啡豆保存的妙诀

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2014-08-13 咖啡豆

关于咖啡豆的购买与保存

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首先选择生意兴隆的咖啡占购买。烘焙豆的鲜度是咖啡的生命,所以要选择放置新鲜咖啡豆的仓库,场所清洁又没有旧豆的油残留以及没有日光直射、周围没有高温的店铺。还有在自认香醇的自家烘焙的店铺购买也是好方法。 购买烘焙豆时,爽口的豆可以自己指定,希望

2014-09-05 咖啡知识

装饰性的极强的咖啡纸杯--手工制作

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一个简单的教程,使用一些随手可得的材料,不需要很高的动手能力...就可以做成一个漂亮,富有装饰性的艺术咖啡杯。 需要材料包括: -模板 - 参见第一幅配图 -裱糊- 胶水(原文使用的自己收获的小麦做成的面糊) -薄纸板 - 麦片什么的包装盒是不错的选择,或者

2014-08-15 咖啡行业

咖啡豆的购买欲保存

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咖啡豆的采办注重点 首先选择生意兴隆的咖啡占采办。烘焙豆的鲜度是咖啡的生命,所以要选择放置新奇咖啡豆的仓库,场所洁净又没有旧豆的油残留以及没有日光直射、四周没有高温的店肆。还有在自认喷香醇的自家烘焙的店肆采办也是好体例。 采办烘焙豆时,爽口

2014-05-14 咖啡豆

咖啡豆的购买与保存 购买注意的问题

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咖啡豆的购买注意点 首先选择生意兴隆的咖啡占购买。烘焙豆的鲜度是咖啡的生命,所以要选择放置新鲜咖啡豆的仓库,场所清洁又没有旧豆的油残留以及没有日光直射、周围没有高温的店铺。还有在自认香醇的自家烘焙的店铺购买也是好方法。 购买烘焙豆时,爽口的

2015-06-08 咖啡知识

精品咖啡基础常识 咖啡豆的购买与保存

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2014-11-14 咖啡知识

如何通过Q-grader考试(三)考试内容有8大项,共20个科目

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SCA杯测表格 如果你报名参加Q grader考试,你应该已经掌握如何正确的使用SCA杯测表格了。为了练习这个部分的测试,建议你大量杯测不同产地和不同加工方法的咖啡。你应该了解不同地区咖啡的风味以及这些风味在杯测中的表现方式。 注意事项 找出你不了解的咖啡

2017-10-26 咖啡知识

咖啡豆的购买与保存 咖啡豆的购买注意点

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2015-06-05 咖啡豆

咖啡豆的购买与保存 咖啡豆保存的妙诀

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咖啡豆的购买注意点 首先选择生意兴隆的咖啡占购买。烘焙豆的鲜度是咖啡的生命,所以要选择放置新鲜咖啡豆的仓库,场所清洁又没有旧豆的油残留以及没有日光直射、周围没有高温的店铺。还有在自认香醇的自家烘焙的店铺购买也是好方法。 购买烘焙豆时,爽口的

2015-09-21 精品咖啡学

精品咖啡豆常识 咖啡豆的购买与保存

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咖啡豆的购买注意点 首先选择生意兴隆的咖啡占购买。烘焙豆的鲜度是咖啡的生命,所以要选择放置新鲜咖啡豆的仓库,场所清洁又没有旧豆的油残留以及没有日光直射、周围没有高温的店铺。还有在自认香醇的自家烘焙的店铺购买也是好方法。 购买烘焙豆时,爽口的

2014-12-10 咖啡知识

咖啡豆的购买与保存 咖啡豆的购买注意点

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咖啡豆的购买注意点 首先选择生意兴隆的咖啡占购买。烘焙豆的鲜度是咖啡的生命,所以要选择放置新鲜咖啡豆的仓库,场所清洁又没有旧豆的油残留以及没有日光直射、周围没有高温的店铺。还有在自认香醇的自家烘焙的店铺购买也是好方法。 购买烘焙豆时,爽口的

2015-08-19 咖啡知识