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编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡色的豆的内容

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教你区分咖啡的豆好坏，生豆好坏区分，熟豆好坏区分

咖啡知识

教你区分咖啡的豆好坏，生豆好坏区分，熟豆好坏区分

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是好的咖啡生豆？在咖啡生产者（咖农）和咖啡消费者眼中是有不一样的标准与侧重点的。在咖啡生产者眼中，咖啡豆的好坏是着重从如下几点进行区分的： 1咖啡生豆种植的海拔高

2019-01-15 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡的豆相与分级

咖啡庄园

埃塞俄比亚咖啡的豆相与分级

咖啡的类别现磨咖啡：一般是罐装大瓶,看上去豆子大小不一,有椭圆的阿拉比克(Arabica),还有圆圆的罗布斯塔.烘焙颜色均匀程度相差很大，不饱满，咖啡豆子上可以看看干裂的痕迹，不光泽！闻上去有淡淡的咖啡香气，如果现场研磨的时候，一般会有瞬间的香味，通

2016-07-21 咖啡庄园我要分享

咖啡入门学-从根源探索咖啡豆的色香味

咖啡豆

咖啡入门学-从根源探索咖啡豆的色香味

【咖啡树的栽培】咖啡树是属于阿卡奈科常绿的灌木，在植物分类学上是属于茜草科，茜草科植物自古以来以含特殊药效的植物为多，如被视为疟疾特效药的奎宁树，以及治疗阿米八痢疾的杜根。原产于东非阿比西尼亚，现主要集中在美洲、非洲、亚洲的热带或亚热带

2015-12-01 咖啡豆我要分享

咖啡的烘焙深度与咖啡豆种类有什么关系?

咖啡知识

咖啡的烘焙深度与咖啡豆种类有什么关系?

中度烘焙的咖啡口感适中，酸苦味均衡，适合绝大多数人的口味。深度烘焙的咖啡口感比较强烈，苦味稍重，适合喜爱口感浓郁的买家。补充：广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实 ( Coffee Cherry ) 咀

2016-08-08 咖啡知识我要分享

咖啡的类别咖啡对人体的益处咖啡味道怎么样

咖啡庄园

咖啡的类别咖啡对人体的益处咖啡味道怎么样

风味（拼配）咖啡：一般有蓝山风味（蓝山咖啡）；巴西风味咖啡（巴西咖啡）；哥伦比亚咖啡（哥伦比亚风味咖啡）；摩卡咖啡（摩卡风味）；曼特宁咖啡（曼特宁风格），这些咖啡通常回使用产地的豆子等级较低相对廉价于最高级的产地卡豆子!(这些咖啡通常加入一

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

新鲜的咖啡的类别风味

咖啡庄园

新鲜的咖啡的类别风味

现磨咖啡：一般是罐装大瓶,看上去豆子大小不一,有椭圆的阿拉比克(Arabica),还有圆圆的罗布斯塔.烘焙颜色均匀程度相差很大，不饱满，咖啡豆子上可以看看干裂的痕迹，不光泽！闻上去有淡淡的咖啡香气，如果现场研磨的时候，一般会有瞬间的香味，通常这种咖啡

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

咖啡的产地及风味特点精品咖啡

咖啡庄园

咖啡的产地及风味特点精品咖啡

咖啡的类别现磨咖啡：一般是罐装大瓶,看上去豆子大小不一,有椭圆的阿拉比克(Arabica),还有圆圆的罗布斯塔.烘焙颜色均匀程度相差很大，不饱满，咖啡豆子上可以看看干裂的痕迹，不光泽！闻上去有淡淡的咖啡香气，如果现场研磨的时候，一般会有瞬间的香味，通

2016-05-16 咖啡庄园我要分享

咖啡的产地及风味特点哥伦比亚咖啡巴西咖啡古巴咖啡类别

咖啡资讯

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咖啡的类别现磨咖啡：一般是罐装大瓶,看上去豆子大小不一,有椭圆的阿拉比克(Arabica),还有圆圆的罗布斯塔.烘焙颜色均匀程度相差很大，不饱满，咖啡豆子上可以看看干裂的痕迹，不光泽！闻上去有淡淡的咖啡香气，如果现场研磨的时候，一般会有瞬间的香味，通

2016-04-22 咖啡资讯我要分享

烘焙出炉的咖啡豆可以立马现磨然后冲泡吗

精品咖啡豆

烘焙出炉的咖啡豆可以立马现磨然后冲泡吗

新鲜咖啡(Fresh Coffee Only):是指新鲜烘焙的咖啡豆子,只有新鲜的咖啡才会有品质!迷人刺激的香气,通常是以纯产地豆子为原料,新鲜烘焙的!巴西圣多斯;哥伦比亚优秀级或是混合级;埃塞俄比亚哈拉尔;苏门达腊曼特宁,肯尼亚;还有拼配意式咖啡豆ESPRESSO,这些都是相

2016-06-20 精品咖啡豆我要分享

猫屎咖啡也分级数

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡也分级数

猫屎咖啡(Kopi Luwak)，是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择? 不同的咖啡树品种，生出来的咖啡，味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气候

2014-09-26 猫屎咖啡豆我要分享

哥斯达黎加最大的咖啡品牌Cafe Britt 哥斯达黎加咖啡豆手冲参数

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加最大的咖啡品牌Cafe Britt 哥斯达黎加咖啡豆手冲参数

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加咖啡品牌 -Cafe Britt成立于1985年，是哥斯达黎加第一个世界知名的咖啡制造商，也是中美洲最有名的咖啡厂牌，拥有自己的咖啡园。哥斯达黎加咖啡品牌 -Cafe Britt现今已

2018-06-28 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

猫屎咖啡也分级数？

咖啡资讯

猫屎咖啡也分级数？

猫屎咖啡（Kopi Luwak），是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择？不同的咖啡树品种，生出来的咖啡，味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气

2016-09-28 咖啡资讯我要分享

猫屎咖啡也分级数？

咖啡知识

猫屎咖啡也分级数？

猫屎咖啡（Kopi Luwak），是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择？不同的咖啡树品种，生出来的咖啡，味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气

2016-10-08 咖啡知识我要分享

咖啡机研磨度的调试方式粗细度数值介绍

咖啡机

咖啡机研磨度的调试方式粗细度数值介绍

咖啡机研磨度的调试方式粗细度数值介绍中细研磨：滤纸冲泡用滤纸冲泡法是较为轻松卫生的泡法，将咖啡专用的滤纸封条线交互折弯，放在滴流咖啡壶内；一杯咖啡放10g咖啡粉，轻摇滴流咖啡壶，让咖啡表面摊平；将沸腾的水仔细淋在每寸咖啡粉上；为了抽出咖啡的

2016-11-22 咖啡机我要分享

猫屎咖啡也分级数？

咖啡文化

猫屎咖啡也分级数？

猫屎咖啡(Kopi Luwak)，是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择? 不同的咖啡树品种，生出来的咖啡，味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气候

2014-05-21 咖啡文化我要分享

猫屎咖啡也分级数？咖啡基础常识

咖啡知识

猫屎咖啡也分级数？咖啡基础常识

猫屎咖啡(Kopi Luwak)，是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择? 不同的咖啡树品种，生出来的咖啡，味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气候

2015-06-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡推荐不同品牌的猫屎咖啡

猫屎咖啡豆

精品咖啡推荐不同品牌的猫屎咖啡

猫屎咖啡(Kopi Luwak)，是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择? 不同的咖啡树品种，生出来的咖啡，味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气

2014-12-08 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡烘焙培训

咖啡技术

咖啡烘焙培训

咖啡豆生长在树上的时候，是由绿色变成红色的咖啡果，采收之后经过挑选，去皮，晾晒等，出来的就是所谓的咖啡豆了，这个时候我们称之为生豆，是绿色的。

2014-07-02 咖啡技术我要分享

猫屎咖啡介绍不同品牌的猫屎咖啡

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡介绍不同品牌的猫屎咖啡

猫屎咖啡(Kopi Luwak)，是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择? 不同的咖啡树品种，生出来的咖啡，味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气

2015-02-03 猫屎咖啡豆我要分享

不同品牌的猫屎咖啡咖啡豆介绍

咖啡豆

不同品牌的猫屎咖啡咖啡豆介绍

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2015-05-07 咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆也分等级？

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡豆也分等级？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡(Kopi Luwak)，是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择? 不同的咖啡树品种，生出

2017-07-23 猫屎咖啡豆我要分享

精品咖啡推荐：不同品牌的猫屎咖啡品质简介

猫屎咖啡豆

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2017-02-27 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡不同品牌的猫屎咖啡的区别

猫屎咖啡豆

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2015-03-18 猫屎咖啡豆我要分享

适宜中度烘烤的牙买加瓦伦福德庄园咖啡风味描述研磨度口感特点介

瓦伦福德庄园

适宜中度烘烤的牙买加瓦伦福德庄园咖啡风味描述研磨度口感特点介

牙买加蓝山－约翰克罗山脉被列为自然与文化双遗产，使得产自该地区的世界知名蓝山咖啡回味更为悠长。牙买加蓝山咖啡，是指生长在牙买加首都金斯顿以东的蓝山地区（高度超过1000米）的咖啡豆。原装进口㊣牙买加蓝山咖啡豆只在蓝山山脉，蓝山咖啡的法定生产

2016-10-07 瓦伦福德庄园我要分享

麝香猫咖啡介绍麝香猫精品咖啡特点麝香猫咖啡口感麝香猫咖啡

猫屎咖啡豆

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2016-03-23 猫屎咖啡豆我要分享

不同品牌的猫屎咖啡用麝香猫粪便排出来的咖啡豆

猫屎咖啡豆

不同品牌的猫屎咖啡用麝香猫粪便排出来的咖啡豆

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2015-11-09 猫屎咖啡豆我要分享

精品咖啡烘焙知识咖啡烘焙培训

咖啡知识

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咖啡豆生长在树上的时候，是由绿色变成红色的咖啡果，采收之后经过挑选，去皮，晾晒等，出来的就是所谓的咖啡豆了，这个时候我们称之为生豆，是绿色的。(根据处理的方式不同，其色的深浅不一。一般来说，水洗的颜色较深，干燥的颜色较浅。)制作成可以喝的咖

2015-01-09 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡也分等级？猫屎咖啡真假分辨猫屎咖啡牌子

咖啡知识

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2018-07-25 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙机介绍热风式家用烘焙机

咖啡烘培机

咖啡烘焙机介绍热风式家用烘焙机

型号: i-ROAST 2 Coffee Roaster(热风式家用烘焙机) 品牌：i-Roast 规格：长/宽/高(9/9/32cm) 毛重2.7kg 150g烘焙量电源：230V 功率：1500W 特点: 最受欢迎功能全面的家用烘焙机，简单易用，适合咖啡玩家自家烘焙具个人特色、口味之咖啡。每次可烘焙150g咖

2015-01-16 咖啡烘培机我要分享

猫屎咖啡等级怎么分猫屎咖啡分级标准什么等级的猫屎咖啡豆比较

咖啡知识

猫屎咖啡等级怎么分猫屎咖啡分级标准什么等级的猫屎咖啡豆比较

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2019-01-20 咖啡知识我要分享

国内能买到正宗的猫屎咖啡吗猫屎咖啡喝起来是什么味道的

咖啡知识

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2018-12-27 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡一斤多少钱该怎样选择？猫屎咖啡的由来与生豆分级制度

猫屎咖啡豆

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2018-04-04 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡烘焙：i-ROAST 2 Coffee Roaster（热风式家用烘焙机）的介绍

咖啡技术

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导读：型号: i-ROAST 2 Coffee Roaster(热风式家用烘焙机)最受欢迎功能全面的家用烘焙机，简单易用，适合咖啡玩家自家烘焙具个人特色、口味之咖啡。每次可烘焙150g咖啡。型号: i-ROAST 2 Coffee Roaster(热风式家用烘焙机) 品牌：i-Roast 规格：长/宽/高(9/

2015-12-25 咖啡技术我要分享

咖啡品种特点咖啡有什么比较独特的地方

咖啡庄园

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风味（拼配）咖啡：一般有蓝山风味（蓝山咖啡）；巴西风味咖啡（巴西咖啡）；哥伦比亚咖啡（哥伦比亚风味咖啡）；摩卡咖啡（摩卡风味）；曼特宁咖啡（曼特宁风格），这些咖啡通常回使用产地的豆子等级较低相对廉价于最高级的产地卡豆子!(这些咖啡通常加入一

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

印尼猫屎咖啡豆风味介绍印尼猫屎咖啡价格贵原因猫屎咖啡豆特点

印尼国家

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2018-08-07 印尼国家我要分享

i-ROAST 2 Coffee Roaster（热风式家用烘焙机）

咖啡机

i-ROAST 2 Coffee Roaster（热风式家用烘焙机）

型号: i-ROAST 2 Coffee Roaster(热风式家用烘焙机) 品牌：i-Roast 规格：长/宽/高(9/9/32cm) 毛重2.7kg 150g烘焙量电源：230V 功率：1500W 特点: 最受欢迎功能全面的家用烘焙机，简单易用，适合咖啡玩家自家烘焙具个人特色、口味之咖啡。每次可烘焙150g咖

2014-07-08 咖啡机我要分享

瑰夏咖啡庄园产区风味价格口感介绍瑰夏咖啡价格贵吗

瑰夏咖啡

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巴拿马国徽启用于1904年，国徽是由一只昂首展翅的褐色雄鹰巴拿马国徽巴拿马国徽衔着一条写有巴拿马格言为了世界的利益的白色飘带立于国徽之上。国徽中间是咖啡色的巴拿马地峡，蓝色的太平洋和加勒比海以及连结它们的巴拿马运河；在蓝色天幕下，一轮皎洁的

2016-09-20 瑰夏咖啡我要分享

热风式家用烘焙机 i-ROAST 2

咖啡烘培机

热风式家用烘焙机 i-ROAST 2

型号: i-ROAST 2 Coffee Roaster(热风式家用烘焙机) 品牌：i-Roast 规格：长/宽/高(9/9/32cm) 毛重2.7kg 150g烘焙量电源：230V 功率：1500W 特点: 最受欢迎功能全面的家用烘焙机，简单易用，适合咖啡玩家自家烘焙具个人特色、口味之咖啡。每次可烘焙150g咖

2015-03-20 咖啡烘培机我要分享

咖啡色度仪怎么用？咖啡豆的烘焙程度怎么看？咖啡的粉值、色值、RD值是什么意思？

咖啡知识

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我们在观察一份咖啡豆的时候，除了会通过它的外貌特征辨别它的品种、处理方式以外，还会根据它的外表颜色来对它的烘焙程度做一个初步判断。咖啡豆的颜色越深，那么就代表着咖啡豆的烘焙程度越深；咖啡豆的颜色越浅，

2024-11-12 咖啡知识我要分享

各国咖啡豆的种类产区介绍

咖啡庄园

各国咖啡豆的种类产区介绍

风味（拼配）咖啡：一般有蓝山风味（蓝山咖啡）；巴西风味咖啡（巴西咖啡）；哥伦比亚咖啡（哥伦比亚风味咖啡）；摩卡咖啡（摩卡风味）；曼特宁咖啡（曼特宁风格），这些咖啡通常回使用产地的豆子等级较低相对廉价于最高级的产地卡豆子!(这些咖啡通常加入一

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

热风式家用烘焙机 i-ROAST 2 Coffee Roaster

咖啡烘培机

热风式家用烘焙机 i-ROAST 2 Coffee Roaster

型号: i-ROAST 2 Coffee Roaster(热风式家用烘焙机) 品牌：i-Roast 规格：长/宽/高(9/9/32cm) 毛重2.7kg 150g烘焙量电源：230V 功率：1500W 特点: 最受欢迎功能全面的家用烘焙机，简单易用，适合咖啡玩家自家烘焙具个人特色、口味之咖啡。每次可烘焙150g咖

2015-07-06 咖啡烘培机我要分享

浓郁香醇的牙买加瓦伦福德庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法

瓦伦福德庄园

浓郁香醇的牙买加瓦伦福德庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法

牙买加的咖啡有三个品种分别是： ⑴蓝山咖啡：种植在海拔666米以上， ⑵高山咖啡：种植在蓝山地区666米以下， ⑶牙买加咖啡：蓝山山脉以外地区种植咖啡。最好的蓝山咖啡豆是NO.1 peaberry，也称为珍珠豆，是海拔2100米的产品中精挑细选的小颗圆豆，精品中的

2017-03-15 瓦伦福德庄园我要分享

清雅脱熟的风味的巴拿马瑰夏咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡介

瑰夏咖啡

清雅脱熟的风味的巴拿马瑰夏咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡介

巴拿马国旗启用于1904年11月3日，国旗呈长方形，长宽之比为3：2。旗面由白红蓝三色的四个长方形组成。白色象征和平；红色和蓝色分别代表原巴拿马的自由党和保守党，也是两党为民族的利益团结奋斗的象征。左上方的白底蓝星代表忠诚和廉洁，右下方白底红星代表

2016-09-07 瑰夏咖啡我要分享

明亮活泼的果酸的巴拿马凯撤路易斯庄园咖啡风味口感特点产区介绍

凯撒路易斯庄园

明亮活泼的果酸的巴拿马凯撤路易斯庄园咖啡风味口感特点产区介绍

巴拿马的矿产资源较为丰富，但开采的不多，矿场规模也较

2016-09-02 凯撒路易斯庄园我要分享

茉莉花香的特质的巴拿马瑰夏咖啡风味口感庄园产区特点介绍

瑰夏咖啡

茉莉花香的特质的巴拿马瑰夏咖啡风味口感庄园产区特点介绍

土地资源巴拿马土地利用：耕地占8.9%，永久牧场占20.0%，森林和林地占43.0%，其他占28.1%；人均耕地0.6英亩。[2] 矿产资源巴拿马的矿产资源较为丰富，但开采的不多，矿场规模也较

2016-08-23 瑰夏咖啡我要分享

espresso的由来既冲泡方法 espresso操作

意式咖啡

espresso的由来既冲泡方法 espresso操作

Espresso由意大利文演绎出意为快速,因espresso是制做后马上送至顾客手里 .两杯份的 espresso (double espresso)是在 9-10 大气压下,用88-95C的净水,并用22-28秒的时间,从14-17 克的咖啡粉中汲取出47-62.5ml(1.5-2盎斯)的咖啡.Espresso从过滤手柄中滴出象温热

2015-11-05 意式咖啡我要分享

水果风味的巴拿马瑰夏咖啡庄园产区特点精品咖啡豆介绍

瑰夏咖啡

水果风味的巴拿马瑰夏咖啡庄园产区特点精品咖啡豆介绍

巴拿马位于中美洲的巴拿马地峡上，东连哥伦比亚，南濒太平洋，巴拿马地图巴拿马地图西接哥斯达黎加，北临加勒比海。国土呈S形连接北美洲和南美洲，巴拿马运河从北至南沟通大西洋和太平洋，有世界桥梁之称。[5] 巴拿马国土面积为75517平方公里，国土长度是

2016-09-02 瑰夏咖啡我要分享

橘香柠檬柑香气的瑰夏精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

瑰夏咖啡

橘香柠檬柑香气的瑰夏精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

花香，热带水果，浓烈的甜度；这些便是瑰夏一直以来带给我们的感觉。恰当的烘焙，她们带给你的感觉简直像在啜饮一束鲜花的芬芳。也许您还不了解关于瑰夏的故事，它本是一个来自埃塞俄比亚的古老原生种，作为一个咖啡样本被带进了哥斯达黎加的咖啡实验园，并

2017-03-18 瑰夏咖啡我要分享

精品咖啡学详解烘焙实战入门

咖啡知识

精品咖啡学详解烘焙实战入门

烘焙实战入门没有烘出来的的味道，是不可能出现在杯子里面的;至于冲煮，则是避开烘焙产生缺点的一个手段。这是*家咖啡高手都会同意的观点,但是在烘焙的过程中到底咖啡豆发生了什么事情?所谓的第一爆,第二爆是指什么?现在就让我们来从头了解烘焙的相关知识吧

2014-11-03 咖啡知识我要分享

初级咖啡烘焙师必看烘焙实战入门

咖啡烘焙

初级咖啡烘焙师必看烘焙实战入门

没有烘出来的的味道，是不可能出现在杯子里面的;至于冲煮，则是避开烘焙产生缺点的一个手段。这是*家咖啡高手都会同意的观点,但是在烘焙的过程中到底咖啡豆发生了什么事情?所谓的第一爆,第二爆是指什么?现在就让我们来从头了解烘焙的相关知识吧! 为什么要自

2015-01-21 咖啡烘焙我要分享

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