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咖啡配好奶精_了解更多有关咖啡配好奶精的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡配好奶精的内容

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冰咖啡当属泰国较为流行的饮料

咖啡知识

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冰咖啡当属泰国较为流行的饮料，在制作的过程中，我们将研磨好的咖啡豆配上新鲜的豆蔻一起过滤，而后进行侵泡，为了保证口感的自然，我们放上冰块，让咖啡自然冷却。在炎热的夏天，冰咖啡往往带给人们非常清凉的享受。将浓郁的咖啡与冰凉的冰块融为一体，

2015-08-21 咖啡知识我要分享

速溶黑咖啡有推荐的吗？什么牌子的黑咖啡最好？

雀巢

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2018-02-24 雀巢我要分享

冰咖啡带来的迷幻享受泰国较为流行的饮料

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2015-08-11 咖啡知识我要分享

从营养成分分析咖啡伴侣的危害咖啡伴侣和咖啡的比例是重点

咖啡小知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第三方的质检报告中表明，好的咖啡伴侣（比如雀巢），也就是奶精，里面反式脂肪酸的含量非常低的，但是很多差的奶精就不好说了，特别是那种闻起来就很香的，里面不知道加了多少

2018-04-10 咖啡小知识我要分享

新加坡传统咖啡文化与海南人

咖啡文化

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新加坡咖啡的發展與當地的海南移民息息相關，早期海南人漂洋過海來到新加坡，因貿易等利潤較高的商業機會已被更早移民來的福建及潮州人佔據，為求生計，許多海南人在洋人家擔任廚師或管家工作，進而學習到西洋糕點及咖啡的製作技術，所以當他們想自立門戶創

2014-08-27 咖啡文化我要分享

16款超酷咖啡杯设计做一个完美杯子控

咖啡杯

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昏昏欲睡的午后，是不是经常需要咖啡来提神?可见咖啡对于都市白领是多么的重要。好马配好鞍，coffee配好杯，在一个有趣的咖啡杯里冲上一杯香浓的咖啡，心情也会更加愉悦。来看看这16款超酷的，富有个性的咖啡杯，是不是每一个都很中意?

2014-09-23 咖啡杯我要分享

杯子控看过来这样的咖啡杯你敢用吗？创意无限的咖啡杯让你惊奇

咖啡行业

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忙忙碌碌的早晨，咖啡会让自己充满动力;昏昏欲睡的午后，是不是经常需要咖啡来提神?可见咖啡对于都市白领是多么的重要。好马配好鞍，coffee配好杯，在一个有趣的咖啡杯里冲上一杯香浓的咖啡，心情也会更加愉悦。来看看这16款超酷的，富有个性的咖啡杯，是不

2015-12-17 咖啡行业我要分享

冰卡布奇诺咖啡的做法卡布奇诺有冰的吗冰卡布奇诺能减肥吗

卡布奇诺

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冰卡布奇诺冰奶泡也能有好口感卡布奇诺的重点就在绵密口感的奶泡，通常需要灵活操作高温蒸气设备才能做到，所以通常好奶泡都是热的。其实善用手拉式奶泡壶，冰奶泡也能令人赞

2018-06-12 卡布奇诺我要分享

咖啡冠军林东源传授私房咖啡创意配方

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） GABEE.咖啡馆的林东源运用义式浓缩咖啡（espresso）传授三帖创意咖啡。冰拿铁－－会跳舞的咖啡使用小技巧，让咖啡和牛奶黑白分明，摇一摇杯子，你将看到咖啡在牛奶上跳舞。材料：义式浓缩咖啡60c

2017-10-11 咖啡技术我要分享

咖啡冠军创意饮品配方-会跳舞的咖啡好喝的创意咖啡分享

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2018-08-02 咖啡技术我要分享

咖啡冠军创意饮品配方-会跳舞的咖啡好喝的创意咖啡分享

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2018-08-02 咖啡技术我要分享

冰拿铁、冰卡布奇诺创意咖啡配方分享浓缩咖啡创意饮品教学

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2018-08-02 咖啡技术我要分享

咖啡冠军的创意咖啡冰卡布奇诺的做法视频教程咖啡制作培训

卡布奇诺

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2018-06-17 卡布奇诺我要分享

要拉好花先打好奶泡！咖啡拉花融合的重要性打好奶泡的心得

拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花压纹心得咖啡拉花成型的原理以及融合对拉花压纹的影响在还没有开始练意式拉花时，总觉得应该没什么难度，没想到，当认真要学的时候，才发现没那摸简单ㄚ！练习了好几个

2018-02-02 拉花我要分享

最基础的机打奶泡示意图如何打好奶泡

咖啡拉花

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如何打好奶泡是制作一杯花式咖啡的重点，那么我们就来学习学习怎么样才能打好奶泡。最基础的机打奶泡图示倒入拉花杯容量三分之一的牛奶奶嘴斜插入奶壶奶嘴的位置介于壶边和中心位置之间，而且奶嘴一定是面向大面积的牛奶，这样才能把牛奶打起来。记住奶

2015-09-17 咖啡拉花我要分享

最基础的机打奶泡示意图学习怎么样才能打好奶泡

咖啡知识

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2015-11-13 咖啡知识我要分享

意式咖啡的教程：如何更好的打好奶泡？掌握打好奶泡的技术

咖啡技术

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咖啡拉花，是咖啡师标志性技能之一，一杯完美的cappuccino、Latte Art、mocha作品，拉花的呈现赋予了咖啡的美感，给予客人和咖啡师本身都是愉快的。 1、拉花缸杯奶泡形成旋窝技巧 2、牛奶制作奶泡时温度的要领 3、咖啡机制作奶沫的操作流程 4、奶泡制作完成

2015-12-11 咖啡技术我要分享

速溶咖啡的劣势拒绝速溶咖啡

咖啡知识

速溶咖啡的劣势拒绝速溶咖啡

因速溶咖啡的咖啡粉是经深度烘焙后提炼出来的,因此早有报道说速溶咖啡含有致癌物质。当今人们从食物当中已经会摄取到足够的身体所需的糖份,假如摄入过多对身体会有很多副面影响，像出现肥胖、导致糖尿病等等,而速溶咖啡几乎都配好了糖(因为没有糖速溶咖啡根

2015-04-03 咖啡知识我要分享

[转载]如何打好奶泡——这是个错误的指导

咖啡技术

[转载]如何打好奶泡——这是个错误的指导

下文是在网上找到的，这是一个错误的制作奶泡的方法，完全不实际，也不适用，如果你和我一样都，相信你懂得，话不多说，请看看这些错误的方法吧。文章写道：意大利咖啡速成如何打好奶泡~! 意式机奶泡技巧 ①使用专用钢杯，上窄下宽易形成漩涡，倒入全脂鲜

2014-08-14 咖啡技术我要分享

好奶泡的五个定义

咖啡知识

好奶泡的五个定义

好奶泡的五个定义： 1. 当你打完奶泡时，其奶泡量不可高于原牛奶量之20%~30% 2. 当你打完奶泡时，应无大小不均之气泡. 3. 当你打完奶泡时，请反覆左旋转和右旋转你的拉花杯，此时沾于拉花杯璧之奶泡应像奶油般缓缓滑落且无气泡显现于拉花杯璧中。 4. 当你在

2014-09-12 咖啡知识我要分享

初学打奶泡视频教程-怎样打好奶泡视频教程

奶泡

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初学打奶泡视频教程-怎样打好奶泡视频教程第一步：先做快速低打，打到有明显的阻力和绵感;接下来做中打，同样打到有明显的阻力和绵感;最后做高打，打到整体有阻力和绵感。提示：注意抽动的高度。第二步：重复第一步。这样就完成了手动打奶的过程。如果想要

2016-12-29 奶泡我要分享

如何选择一个好奶缸好奶缸的综合标准

精品咖啡学

如何选择一个好奶缸好奶缸的综合标准

关于奶缸和粉锤，应该是很多咖啡师的两件必备装备关乎压粉锤设计，不同形状的粉锤，一般是关乎手感舒适度，以及各种底面，是否压的平整是否压的均匀，是否能更好的减少通道效应。剩下的便是做工，品牌，材质加工。而很多咖啡师，特别是一些拉花爱好

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

解答为什么做咖啡的牛奶需要冷藏及如何打好奶泡的技巧

咖啡技术

解答为什么做咖啡的牛奶需要冷藏及如何打好奶泡的技巧

一、什么样的奶泡算是好奶泡? 好的奶泡是需要具备以下两个条件的： 1、奶泡：细腻而有光泽，无大气泡，水平晃动具有流畅的流动性。 2、温度：奶泡的温度要发泡到60~70度之间，陈磊个人喜欢将奶泡发泡至65度。二、打奶泡的技巧 1、依据不同杯量要求，向奶缸

2015-11-30 咖啡技术我要分享

单品咖啡适合什么杯具、杯壶？什么材质的杯具适合和单品咖啡？

咖啡知识

单品咖啡适合什么杯具、杯壶？什么材质的杯具适合和单品咖啡？

单品咖啡杯有点类似于英式的红茶茶具，上品的单品咖啡杯一般是骨瓷材质的，由于骨瓷瓷质轻薄，并且有着非常好的保温性能所以很适合用来饮用单品咖啡。好茶要配好茶具，如同喝茶一样，在品蓝山咖啡、巴西咖啡、意大利咖啡、哥伦比亚咖啡等高档单品咖啡时，也

2016-01-30 咖啡知识我要分享

飞利浦咖啡机放豆和粉的盒子怎么清洗?

咖啡机

飞利浦咖啡机放豆和粉的盒子怎么清洗?

飞利浦咖啡机放豆和粉的盒子怎么清洗? 配好咖啡豆的量。你想要得到越多的咖啡就需要在过滤器中放入越多的咖啡豆。根据咖啡机和制作的咖啡种类，咖啡豆和水的比例会不同。一个标准的比例是每2大汤匙的咖啡豆（或者不超过咖啡粉碎机满满一盖子的量）兑着170.1m

2017-01-04 咖啡机我要分享

咖啡常识怎么才能打好奶泡啊

咖啡知识

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2014-11-08 咖啡知识我要分享

打出好奶泡的方法

咖啡技术

打出好奶泡的方法

1. 在不锈钢奶杯中,放入 1/3 - 1/2 杯子容量的全脂牛奶 (因为奶泡会膨胀至3倍左右) 2. 让蒸汽的管子刚好接触到牛奶的表面.管子离奶杯的内壁面约一个手指的距离.打开蒸汽开关开始让蒸汽运作.如果管子离牛奶太远,牛奶会喷的到处都是,相反,如果管子在牛奶表面下

2014-08-20 咖啡技术我要分享

新式茶饮行业离谱创新！生腌大闸蟹、螺狮粉、重庆火锅奶茶？？

特别报导

新式茶饮行业离谱创新！生腌大闸蟹、螺狮粉、重庆火锅奶茶？？

论创新，新式茶饮行业真的卷出了个新境界，无人能敌的那种……从一开始为了将奶茶卖得更好，开始出现了在奶茶里面加入木薯球，成为了风靡全球多年的波霸（珍珠）奶茶；再到人们不屑于QQ糯糯的口感，开始在奶茶里面

2022-04-27 特别报导我要分享

如何打好奶泡？想要成为优质咖啡师必看的详细教程意式咖啡拉花

咖啡资讯

如何打好奶泡？想要成为优质咖啡师必看的详细教程意式咖啡拉花

奶泡是一杯意式咖啡成功与否的先要条件，只有奶泡打好了才能做出一杯合格的意式咖啡，那怎样才能打好奶泡呢?我们来详细讲解一下。打好奶泡前应该注意以下这几点： (1)牛奶温度：牛奶温度在打发牛奶时是很重要的因素，牛奶的保存温度在每上升摄氏2度时，将会

2016-01-23 咖啡资讯我要分享

怎么用意式咖啡机打好奶泡？不同的蒸汽管怎么随机应变

咖啡拉花

怎么用意式咖啡机打好奶泡？不同的蒸汽管怎么随机应变

打奶泡，只是说是没用的，想打好一杯奶泡，和蒸汽头与奶缸的角度，蒸汽头插入液面的深度，位置，还有牛奶的温度，这些都是有关系的，有一点的变化，打出来的奶泡，就会有不同的效果。打奶泡的方式也会有一些变化~~这个，就要有人给你做个式范，你要知道，你

2015-11-03 咖啡拉花我要分享

做一杯好的拿铁卡布奇诺就要打好奶泡蒸汽棒对奶泡打发的影响

咖啡用品

做一杯好的拿铁卡布奇诺就要打好奶泡蒸汽棒对奶泡打发的影响

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡机的蒸气不是上次说错的只有三孔，而是四孔蒸气棒 : 因为之前的咖啡机出力较小，开小让牛奶有发泡声音和旋转就够了 : (因此打完牛奶表面有光滑和绵密) : 但现在遇到的这台

2019-02-02 咖啡用品我要分享

怎样才能打出一杯好奶泡？奶泡是怎么来的？牛奶怎么变成奶泡的？

咖啡知识

怎样才能打出一杯好奶泡？奶泡是怎么来的？牛奶怎么变成奶泡的？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多咖啡师会花很多精力时间制作拿铁拉花，它不仅仅考验拉花的技术，更是在考验你制作意式浓缩和打奶泡的技术。今天小编给大家介绍几种影响咖啡奶泡的因素，希望可以对你的学习

2018-06-28 咖啡知识我要分享

奶泡方式制作咖啡打奶泡的正确方法咖啡拉花之如何打好奶泡

咖啡拉花

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在拉花杯里倒入足量的冰牛奶(约10摄氏度)。如果时间充裕可在使用前把拉花杯放入冰箱降温，一只冰冷的拉花杯可以给你更充裕的时间准备牛奶，减少牛奶被煮沸的机会。为了做出最好的奶泡，应准备一只便携液体温度计，这能帮你在最恰当的时机把牛奶拿离蒸机。把

2016-04-13 咖啡拉花我要分享

图解咖啡拉花技术操作全过程深入教你如何才能打好奶泡拉好花

咖啡技术

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咖啡拉花是在制作拿铁咖啡的基础上发展而来的一门咖啡制作艺术，是技术和艺术的结晶，是咖啡师技术水平和艺术修养的具体体现。拿铁在意大利语里是牛奶的意思，咖啡拿铁就是把加热后含有奶泡的奶倒入浓缩咖啡里，让浓缩咖啡、加热牛奶、打法的奶泡三者充分融

2016-01-08 咖啡技术我要分享

咖啡拉花怎么练打好奶泡，拉花就成功了一半咖啡拉花的技巧

拉花

咖啡拉花怎么练打好奶泡，拉花就成功了一半咖啡拉花的技巧

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）初学意式咖啡，咖啡拉花怎么练？现在网上有很多教你拉花的视频啊，攻略啊，都是在告诉你怎么注入牛奶，怎么抖，对于最难的打奶却一笔带过。咖啡拉花怎么练？实际上拉花八成在

2019-03-01 拉花我要分享

意式咖啡奶泡的正确做法-如何打好奶泡？

咖啡技术

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咖啡與牛奶兩者之間相輔相成、相得益彰，濃郁微苦的咖啡配上綿密細緻的牛奶與奶泡成就了咖啡的靈魂，卡布奇諾、拿鐵咖啡上漂亮的花朵，訴說著美麗的故事，是創作藝術，也是咖啡師的結晶。咖啡拉花首先最重要的就是奶泡的製作，奶泡製作可分為兩種：高壓蒸

2015-11-27 咖啡技术我要分享

如何做咖啡奶泡咖啡拉花之如何打好奶泡咖啡机怎么打奶泡

奶泡

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1.先不要将蒸汽管伸进牛奶中，因为蒸汽管中可能有一些凝结的水，所以先把前段的蒸汽放掉一些，顺便排出多余的水分。 2.将温度计插入牛奶容器中，然后将蒸汽管斜插入牛奶里，打开蒸汽开关。 3.慢慢地将蒸汽喷嘴位置调整到距离牛奶表面一点点的地方，但是千万

2016-07-26 奶泡我要分享

如何打好奶泡？拿铁意式拼配咖啡豆如何拼配意式浓缩豆

咖啡知识

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5点也会影响奶泡的制作： 1：蒸汽管的管径 2：蒸汽管喷嘴的孔数：蒸汽管管径与蒸汽管喷嘴会直接影响到加热的速度。 3：蒸汽管喷嘴的形状 4：喷嘴孔的位置：喷嘴的形状和喷嘴孔的位置，则会影响到整个水流的走向。 5：蒸汽管喷嘴的角度：角度会影响到奶泡的细

2016-06-22 咖啡知识我要分享

判断奶泡质量的4大标准打好奶泡是咖啡拉花的成功的重要影响因素

咖啡技术

判断奶泡质量的4大标准打好奶泡是咖啡拉花的成功的重要影响因素

刚刚接触咖啡拉花得朋友对于如何判断奶泡质量还存在很大问题，今天重庆百瑞斯塔咖啡培训学校要和朋友们分享的是如何判断奶泡质量。关于如何判断奶泡质量这个课题每次和朋友们交流，都只得到一些很笼统的结果。标准一：奶泡要细腻比如：要细腻(什么是细腻?

2016-01-12 咖啡技术我要分享

在家打出好奶泡的先决条件如何判断奶泡的好坏

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）均匀而细致的奶泡是成就一份完美拿铁咖啡(Cafe latte)的第一步, 一杯拿铁(latte)或是卡布其诺(cappuccino)若是少了均匀而细致的奶泡, 喝起来的味道就会比有细致奶泡的咖啡差别甚远. 若是 espresso

2017-12-19 咖啡技术我要分享

打奶泡技巧分享浓密细致好奶泡“干燥”的蒸气是第一要事

奶泡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一开始对拉花有兴趣，想学会拉花技巧，当然第一课就是要打出浓密细致的奶泡。可惜，什么是够浓密细致，没有亲眼看过喝过，还真是不知道呢。幸好，这也不算什么难题，只要走一趟

2018-04-11 奶泡我要分享

如何才能打好奶泡德龙咖啡机如何打奶泡

奶泡

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第一步：先做快速低打，打到有明显的阻力和绵感;接下来做中打，同样打到有明显的阻力和绵感;最后做高打，打到整体有阻力和绵感。提示：注意抽动的高度。第二步：重复第一步。这样就完成了手动打奶的过程。如果想要你的奶泡不要太稠，要有一定的流动感，就只

2016-07-16 奶泡我要分享

初学者用多大的拉花缸才合适|什么拉花缸适合新手使用呢？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花已经成为很多咖啡爱好者和从业者入门的首要因素，看似简单的咖啡拉花，从器具咖啡机到牛奶咖啡豆，再到咖啡师的制作。俗话说的：好马配好鞍。拉花缸是制作一杯好的关键工

2019-10-08 咖啡知识我要分享

制作意式咖啡花式咖啡拉花的重点：如何使用咖啡机打好奶泡的技巧

咖啡技术

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您是否曾喝到过这样的卡布其诺?它看上去像杯艺术品，而喝起来感觉如丝般顺滑?我希望您喝过，因为这就是一杯卡布其诺的全部。如果你喝过这样的卡布其诺，我想你大概会同意我的话：很难再去喝那种充满气泡、蓬松的卡布其诺了。那么是什么东西使得一杯真正的卡

2016-01-07 咖啡技术我要分享

咖啡拉花之如何打好奶泡咖啡奶泡怎么打

咖啡拉花

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首先，了解6个影响牛奶泡的因素 (1)牛奶温度牛奶温度在打发牛奶时是很重要的因素，牛奶的保存温度在每上升摄氏2度时，将会减少一半的保存期限，而温度越高，乳脂肪分解越多，发泡程度就越低。当在相同保存温度下，储存的时间越久乳脂肪分解越多，发泡的程度

2015-11-03 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花之如何打好奶泡咖啡奶泡怎么打最好？

咖啡知识

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首先，了解6个影响牛奶泡的因素 (1)牛奶温度牛奶温度在打发牛奶时是很重要的因素，牛奶的保存温度在每上升摄氏2度时，将会减少一半的保存期限，而温度越高，乳脂肪分解越多，发泡程度就越低。当在相同保存温度下，储存的时间越久乳脂肪分解越多，发泡的程度

2015-11-06 咖啡知识我要分享

如何打奶泡牛奶怎么打成奶泡?打奶泡？如何打好奶泡？请教拉花和

单品咖啡冲煮器具

如何打奶泡牛奶怎么打成奶泡?打奶泡？如何打好奶泡？请教拉花和

啡香一直喜欢用全脂牛奶制作卡布奇诺、拿铁咖啡。高含量的脂肪让牛奶看起来增了几分丝般柔顺和光滑稠密，尝起来的感觉相当明显，滋味也更醇郁。但世间事往往就是这样，最好吃的东西总会有人指责它对健康不利。对于那些担心脂肪含量的人，他们大可以去买脱脂

2016-04-23 单品咖啡冲煮器具我要分享

咖啡拉花奶泡打发原理咖啡拉花奶泡怎样才算绵密奶泡分层怎么办

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）首先我们要知道咖啡拉花时什么样的奶泡为好奶泡？我认为好奶泡的标准有三点：第一：温度在55℃65℃之间第二：表面没有大气泡第三：有光泽，有流动性咖啡拉花如何制作奶泡，

2019-02-12 咖啡知识我要分享

咖啡打奶泡手测温度技巧分享

咖啡技术

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好奶泡一定要够厚，绵密而且幼细，奶泡要同热奶融合，奶泡的表面要反光，每次拉完花之后观察下这个奶壶的挂杯，不应该有大奶泡，小气泡越少越好。看到这里，你是否也想亲手试一试呢? 奶泡打的好坏，很大程度上影响一杯咖啡的风味，而奶泡的温度则也是影响奶

2015-05-11 咖啡技术我要分享

享受浪漫情人节泡沫咖啡催熟爱情

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2009年最浪漫的记忆，是关于南门外大街的一家咖啡馆。那天晚上无事，心血来潮想喝杯咖啡，于是把自己窝在了柔软的沙发中。橙黄的灯光投射下融融的暖意，四周的漫画墙讲着与咖啡有关的情节。侍者端上的卡布奇诺，将奶泡拿捏在似溢非溢的尺度，咖啡与牛奶在表

2015-06-17 咖啡知识我要分享

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