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肉桂冲咖啡_了解更多有关肉桂冲咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于肉桂冲咖啡的内容

搜索 肉桂冲咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关肉桂冲咖啡的内容。

哥斯达黎加怪兽庄园咖啡豆厌氧日晒咖啡豆冲煮肉桂风味特点

咖啡知识

哥斯达黎加怪兽庄园咖啡豆厌氧日晒咖啡豆冲煮肉桂风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）十二月，一个充满期待、温暖、以及百感交集的的圣诞季，在暖调的前街咖啡馆里听着圣诞的旋律，看着温暖的书籍，享用着肉桂香气的咖啡。前街咖啡哥斯达黎加怪兽庄园肉桂产区：哥

2020-12-17 咖啡知识我要分享

咖啡烘培曲线数据-咖啡手冲记录表

咖啡烘焙

咖啡烘培曲线数据-咖啡手冲记录表

咖啡烘培曲线数据-咖啡手冲记录表生豆（Green Coffee）尚未烘培的豆子外观呈绿色，颜色会随烘培之程度改变。轻度烘培（Light Roast）最轻度之烘培法，外观呈小麦色，萃出后无香味、苦味，不适合饮用肉桂烘培（Cinnamon Roast）轻度烘培法，外观呈肉桂

2016-12-10 咖啡烘焙我要分享

常见花式咖啡的种类有哪些？花式咖啡有哪些做法花式咖啡材料配

花式咖啡

常见花式咖啡的种类有哪些？花式咖啡有哪些做法花式咖啡材料配

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）花式咖啡欧雷咖啡（Cafe Au Lait）特色：欧雷咖啡就好比是拿铁咖啡的法国版，是用大杯子装著喝的咖啡。材料：１。深度烘焙热咖啡２。热牛奶及发泡牛奶泡沫做法：Ａ。将深烘

2018-04-03 花式咖啡我要分享

花式咖啡调配方法教学咖啡店最常用花式咖啡的做法分享

花式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）花式咖啡的做法：卡布奇诺 Cappuccino 特色：有绵密的鲜奶泡，搭配肉桂粉，甘醇芳香。材料：全脂鲜奶、肉桂粉。做法：Ａ。冲煮一份 espresso咖啡。Ｂ。加上热鲜奶与鲜奶奶泡

2018-04-25 花式咖啡我要分享

哥斯达黎加单品咖啡豆浅烘焙肉桂色烘焙精品咖啡豆手冲怎样冲煮

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加单品咖啡豆浅烘焙肉桂色烘焙精品咖啡豆手冲怎样冲煮

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥斯达黎加单品咖啡哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一个因商业价值

2017-05-23 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡烘焙度浅焙中焙深焙阶段区别咖啡豆烘焙程度和酸度

烘焙知识

咖啡烘焙度浅焙中焙深焙阶段区别咖啡豆烘焙程度和酸度

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡烘焙度介绍：浅焙阶段（city+）：果酸烘焙点：第一爆完全结束风味特性：这个阶段中的酸味因子比例较高，因此酸味的明亮度最高；此时咖啡豆

2025-04-26 烘焙知识我要分享

哥斯达黎加咖啡圣拉蒙怪兽庄园介绍什么是无氧发酵日晒处理

精品咖啡豆

哥斯达黎加咖啡圣拉蒙怪兽庄园介绍什么是无氧发酵日晒处理

哥斯达黎加 La Minilla怪兽庄园无氧发酵日晒处理产区：San Ramon 庄园：怪兽庄园品种：卡杜拉、卡杜艾海拔：1300米处理方式：无氧发酵日晒 La Minilla怪兽庄园位于哥斯达黎加圣地亚哥的森拉蒙，庄园已经有一百多年的历史。庄园主一家祖祖辈辈原先生活在

2020-05-05 精品咖啡豆我要分享

怎样做意式咖啡？意式浓缩咖啡创意咖啡的做法

咖啡技术

怎样做意式咖啡？意式浓缩咖啡创意咖啡的做法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）做出美味的意式浓缩咖啡准备意式浓缩咖啡机、细研磨的深城市烘焙咖啡豆18g（double） 1.咖啡粉填入粉杯中研磨细致的意式浓缩用咖啡粉装进粉杯，单份意式浓缩咖啡用的咖啡粉为8

2018-07-10 咖啡技术我要分享

咖啡豆烘焙好后什么时候冲最好-星巴克浓缩烘焙咖啡豆

浓缩咖啡

咖啡豆烘焙好后什么时候冲最好-星巴克浓缩烘焙咖啡豆

咖啡豆烘焙好后什么时候冲最好-星巴克浓缩烘焙咖啡豆深度西班牙式、古巴式。咖啡豆的表面会带点油，有时也叫深褐色或法国式烘焙。大陆式还可以称做双烘焙；高度的。在美国，又分法国式烘焙、新奥尔良式烘焙和欧洲式烘焙。这种烘焙的咖啡豆带有近似深色的

2017-01-18 浓缩咖啡我要分享

花式咖啡有着什么特点？怎样自制花式咖啡？什么是花式咖啡？

花式咖啡

花式咖啡有着什么特点？怎样自制花式咖啡？什么是花式咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）属于你的那杯花式咖啡：一点小技巧，创造日常中的惊喜。什么是花式咖啡？花式咖啡是是在意式浓缩咖啡的基础上调配出来的咖啡，添加牛奶，不仅能为咖啡增添一些奶香，通过牛

2018-09-06 花式咖啡我要分享

COE卓越杯洪都拉斯甜橙庄园咖啡豆肉桂色烘焙咖啡豆冲煮建议

洪都拉斯国家

COE卓越杯洪都拉斯甜橙庄园咖啡豆肉桂色烘焙咖啡豆冲煮建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）甜橙庄园的名字听起来就让人愉悦。位于哥伦比亚博雅卡省，平均海拔高度1440m，平均气温18，降雨量1330ml。种植面积为2.76公顷，由98%的卡斯蒂爵和2%的卡图拉树种构成，100%遮荫种植，采收季是每年10

2017-10-27 洪都拉斯国家我要分享

手冲咖啡器具的选择、分析与使用大全

咖啡器具

手冲咖啡器具的选择、分析与使用大全

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡豆，经研磨，称重，手冲，过滤，一杯咖啡就这样呈现在你面前。这不是电影情节，也不是只在咖啡店才能看到的场景，手冲咖啡没有那么遥不可及，掌握了恰当的制作方法，或许会发现，在家

2017-07-17 咖啡器具我要分享

属于你的那杯花式咖啡：一点小技巧，创造日常中的惊喜

咖啡小知识

属于你的那杯花式咖啡：一点小技巧，创造日常中的惊喜

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）做出美味的意式浓缩咖啡准备意式浓缩咖啡机、细研磨的深城市烘焙咖啡豆18g（double） 1.咖啡粉填入粉杯中研磨细致的意式浓缩用咖啡粉装进粉杯，单份意式浓缩咖啡用的咖啡粉为89

2018-02-10 咖啡小知识我要分享

咖啡的烘焙分为以下几种程度

咖啡知识

咖啡的烘焙分为以下几种程度

一、极浅焙 Light Roast 最轻度的烘焙方法，豆子呈黄褐色，香味与浓度都温和轻淡，可做为烘焙初期阶段的识别标准。二、浅焙/肉桂烘焙 Cinnamon Roast 如名称所示，豆子呈肉桂色，香味比极浅焙略浓，口感清爽。三、中焙 Medium Roast 豆子呈栗色，酸味与

2015-03-11 咖啡知识我要分享

属于你的那杯花式咖啡在家制作花式咖啡的做法教程配方大公开

花式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）沖泡咖啡的要诀咖啡粉要怎么煮成咖啡？咖啡粉可以做花式咖啡吗做出美味的意式浓缩咖啡准备意式浓缩咖啡机、细研磨的深城市烘焙咖啡豆18g（double） 1.咖啡粉填入粉杯中研磨细

2018-03-02 花式咖啡我要分享

卢旺达手冲咖啡怎么做_手冲咖啡卢旺达好喝吗_肯亚和卢旺达咖啡

卢旺达咖啡豆

卢旺达手冲咖啡怎么做_手冲咖啡卢旺达好喝吗_肯亚和卢旺达咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）山峦起伏，湖泊纵横，湛蓝的天空下映衬着郁郁葱葱的大地，这是去过卢旺达的旅客对那里自然环境的印象。与其他咖啡种植国家不同的是，卢旺达的农业基础设施很薄弱，全国80%的地区没

2018-09-21 卢旺达咖啡豆我要分享

手冲咖啡萃取原理手冲咖啡的萃取浅烘咖啡的萃取方法

咖啡技术

手冲咖啡萃取原理手冲咖啡的萃取浅烘咖啡的萃取方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浅度烘焙的咖啡萃取法浅烘焙咖啡（Light Roasting Coffee）是指烘焙阶段中第一爆到第二爆之前的烘焙度，也就是指肉桂到城市烘焙。浅烘焙主要是为了享受咖啡生豆所含的多样的香味

2018-08-11 咖啡技术我要分享

5种冰咖啡新喝法教程冰咖啡怎么冲最有创意？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你厌倦了每天都喝同一款咖啡吗？为了增加一点新鲜感，小编特别为你调制五种不同的新口味冰咖啡！一大早一起来玩玩看吧（搭配令人一看就心动的杯子的话，喝咖啡也会变得很有趣噢

2018-05-26 咖啡知识我要分享

手冲咖啡的咖啡壶哪种好咖啡壶怎样用最持久？

精品咖啡学

手冲咖啡的咖啡壶哪种好咖啡壶怎样用最持久？

喝咖啡喝到咖啡豆的份上，属于入门了，就需要烧制咖啡的器具了。选购不同的咖啡壶，主要与不同的口味，不同的做法，不同的咖啡粉粒有关。现在市面上的咖啡壶，都为滴漏式的，它又分为日式、美式、意式三种。日式咖啡壶又称虹吸壶，底座带个酒精灯，上面有

2015-10-26 精品咖啡学我要分享

咖啡豆烘焙和咖啡豆冲法介绍

咖啡庄园

咖啡豆烘焙和咖啡豆冲法介绍

咖啡豆之烘焙较常见的区分法为肉桂色烘焙（Cinnamon Roast）都会式烘焙（City Roast）全都会式烘焙（Full-City Roast）维也纳式烘焙（Vienna Roast）义大利式烘焙（Italian Roast）及法式烘焙（French Roast）生豆的选别,掌握烘焙机的特徵与构造,耐心的重复

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

5种冰咖啡新喝法教程冰咖啡怎么冲最有创意？星巴克冰咖啡怎么做

冷萃咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你厌倦了每天都喝同一款咖啡吗？为了增加一点新鲜感，小编特别为你调制五种不同的新口味冰咖啡！一大早一起来玩玩看吧（搭配令人一看就心动的杯子的话，喝咖啡也会变得很有趣噢

2018-05-25 冷萃咖啡我要分享

烘焙咖啡豆称之为什么化学反应咖啡烘焙技术程度介绍

咖啡烘焙

烘焙咖啡豆称之为什么化学反应咖啡烘焙技术程度介绍

咖啡的烘焙分为以下几种程度：一、极浅焙 Light Roast 咖啡烘焙技术最轻度的烘焙方法，豆子呈黄褐色，香味与浓度都温和轻淡，可做为烘焙初期阶段的识别标准。二、浅焙/肉桂烘焙 Cinnamon Roast 如名称所示，豆子呈肉桂色，香味比极浅焙略浓，口感清爽。

2016-10-21 咖啡烘焙我要分享

卢旺达穆修伊处理厂水洗波旁精品咖啡豆的手冲参数建议

卢旺达穆修伊处理厂水洗波旁

卢旺达穆修伊处理厂水洗波旁精品咖啡豆的手冲参数建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的卢旺达。15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，90-92度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段

2017-05-07 卢旺达穆修伊处理厂水洗波旁我要分享

哥斯达黎加厌氧日晒黄卡杜艾该怎么冲才好喝？

精品咖啡豆

哥斯达黎加厌氧日晒黄卡杜艾该怎么冲才好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Finca La Ortiga 庄园主将筛选过的咖啡豆进入准备好特制的桶進行发酵，将钢瓶紧密锁紧，并静置18~23个小时，在发酵期间咖啡果隔离氧气，并由钢瓶內所产生的二氧化碳自行加压，使果

2019-12-05 精品咖啡豆我要分享

冲咖啡的水的学问

咖啡知识

冲咖啡的水的学问

咖啡伴侣：除了咖啡，很难有一种东西可以和这么多情人和平共处，而相安无事。如果说，浓烈苦涩的黑咖啡是魅感的魔鬼，那么奶精和糖，就仿佛天使的羽翼，带来接近天堂的甜美温暖。西方人称奶精和糖为coffee-mate，而当咖啡的口味愈来愈多样，鲜奶油、巧克力

2014-07-18 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮方法手冲方式介绍

咖啡庄园

咖啡冲煮方法手冲方式介绍

欢迎大家光临我的微型咖啡吧-这是这位荷兰选手的开场白。他还说：当今咖啡发展的每一环节都富有创新。当然，「创新」就是他的比赛意义。他采用哥斯达黎加的迪亚曼特庄园、厌氧发酵处理的精品豆，其豆品为卡杜埃和卡杜拉杂交，保留果胶的咖啡豆经历的20小时

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

卢旺达特级咖啡豆简介卢旺达咖啡品牌网站大全咖啡卢旺达手冲知识

卢旺达国家

卢旺达特级咖啡豆简介卢旺达咖啡品牌网站大全咖啡卢旺达手冲知识

卢旺达因为山林茂密，气候湿润，因此出产的咖啡豆香气浓郁，天生带着水果味和花草香。卢旺达境内分五大咖啡产区，这五大区产的咖啡在香味、口感上都略有区别。卢旺达的咖啡口味偏酸，但喝过后回味无穷。好咖啡就像中国茶，喝完之后才能感觉到甘甜。穆斯塔法

2016-04-26 卢旺达国家我要分享

卢旺达水洗波旁咖啡手冲数据卢旺达水洗波旁怎么喝

卢旺达穆修伊处理厂水洗波旁

卢旺达水洗波旁咖啡手冲数据卢旺达水洗波旁怎么喝

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的卢旺达。15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，90-92度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段

2017-05-14 卢旺达穆修伊处理厂水洗波旁我要分享

肯尼亚aa咖啡手冲方案-手冲咖啡步骤视频

手冲咖啡

肯尼亚aa咖啡手冲方案-手冲咖啡步骤视频

肯尼亚aa咖啡手冲方案-手冲咖啡步骤视频 Kerkhoff发明了自己的冲煮方法。Kerhoff说: 我在想我喜欢什么样的咖啡呢？我喜欢杯测时喝到的咖啡的醇厚度和Chemex冲的咖啡的明亮度。他结合了两种方式，把Chemex的滤纸放在法压壶的滤网里。Kerhoff使用了18克粉和300

2016-12-23 手冲咖啡我要分享

咖啡拉花怎么融合牛奶手冲咖啡倒牛奶进去能拉花吗

咖啡知识

咖啡拉花怎么融合牛奶手冲咖啡倒牛奶进去能拉花吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花的三大方法：咖啡拉花：直接倒入成形法直接倒入成形法在咖啡拉花技巧中属难度较高的手法。作法是将牛奶发泡过后，趁着牛奶与奶泡还没分离，迅速将其倒入浓缩咖啡之中

2019-01-03 咖啡知识我要分享

阿拉伯研磨咖啡粉怎么煮风味描述手冲步骤简介

阿拉伯咖啡

阿拉伯研磨咖啡粉怎么煮风味描述手冲步骤简介

阿拉伯研磨咖啡粉怎么煮风味描述手冲步骤简介深度烘焙咖啡豆，研磨成极细的粉状。土耳其咖啡所要求的细度是各式泡法之最，要求极细研磨，直观的标准是要比面粉还要细。然后混合丁香、豆蔻、肉桂等香料。随后在土耳其咖啡壶中放入100毫升冷水。随后加入约1

2017-01-15 阿拉伯咖啡我要分享

极浅烘焙是什么？极浅烘焙咖啡一定会酸吗？怎么冲极浅烘焙咖啡

咖啡技术

极浅烘焙是什么？极浅烘焙咖啡一定会酸吗？怎么冲极浅烘焙咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）众所周知的咖啡烘焙度为美式术语浅烘焙、中烘焙、深(重)烘焙，其中又可细分8个阶段，而烘焙程度的差异随不同地区又有不同看法，以下浅略介绍烘焙程度与风味： (1) Light Roast：

2019-04-15 咖啡技术我要分享

适合手冲咖啡埃塞俄比亚日晒耶加雪菲沃卡合作社风味口感简介

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

适合手冲咖啡埃塞俄比亚日晒耶加雪菲沃卡合作社风味口感简介

适合手冲咖啡埃塞俄比亚日晒耶加雪菲沃卡合作社风味口感简介 Yirgacheffe 有相當微妙的花香氣息，圓潤滑順的口感裡，藏著花果與高山紅茶的芳香，些許橘皮、小無子葡萄乾與肉桂的甘甜，甚至於黑巧克力的滋味，搭配乾淨俐落的酸度，交織出柔和愉悅的風味及餘韻

2017-01-18 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

花式咖啡卡布奇诺的做法配方教程如何自制卡布奇诺咖啡

卡布奇诺

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）花式咖啡 * 卡布奇诺 Cappuccino 材料：全脂鲜奶、肉桂粉。做法：Ａ。冲煮一份espresso（义式浓缩）。Ｂ。加上热鲜奶与鲜奶奶泡，三者比例１：１：１，完成份量是１４０ｃｃ至

2018-05-13 卡布奇诺我要分享

简单分析咖啡制作中的几个步骤及作用

咖啡知识

简单分析咖啡制作中的几个步骤及作用

1、咖啡的焙炒焙炒是制作咖啡的重要过程。焙炒是将咖啡豆炒熟，但时间不宜太长，就焙炒的程度来讲有淡焙、肉桂焙和浓焙三种。经焙炒过的咖啡豆使芳香油溶于水而散发香味，但也有一些香味挥发跑了。目前更流行一种以炭火快速焙炒咖啡豆的方法，能使咖啡的香

2014-09-12 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作培训：卡布奇诺 Cappuccino怎么做和拿铁的区别

卡布奇诺

花式咖啡制作培训：卡布奇诺 Cappuccino怎么做和拿铁的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） * 卡布奇诺咖啡的做法 Cappuccino 材料：全脂鲜奶、肉桂粉。做法：Ａ。冲煮一份espresso（义式浓缩）。Ｂ。加上热鲜奶与鲜奶奶泡，三者比例１：１：１，完成份量是１４０ｃｃ至

2018-06-17 卡布奇诺我要分享

常见的咖啡做法咖啡制作方法

咖啡庄园

常见的咖啡做法咖啡制作方法

【奶油咖啡】用料:咖啡，滤纸，肉桂粉，柠檬，淡奶油，蓝莓酱做法:取淡奶油打发，泡好咖啡，刨点柠檬屑，在淡奶油里加蓝莓酱，打发，杯子放适量咖啡，盖上奶油，撒肉桂粉，柠檬屑即可【北欧咖啡】用料:咖啡130毫升，蛋黄一个，细砂糖5克，淡奶油25克，朗

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

摩卡马塔莉咖啡手冲技巧|摩卡咖啡怎么做日式火山冲

手冲咖啡

摩卡马塔莉咖啡手冲技巧|摩卡咖啡怎么做日式火山冲

火山冲的手法来源于日本，普遍适用于深烘的咖啡豆。它利用豆中含有的二氧化碳，表面悬浮的咖啡粉有一个保温的作用，类似于焖煮的原理，而注水处的咖啡粉鼓得像火山喷发一样，所以深烘豆更适合的原因也是因为它释放更多的二氧化碳，能长时间保持鼓鼓的状态哦

2018-12-15 手冲咖啡我要分享

也门咖啡怎么冲手冲也门摩卡咖啡用V60好喝吗

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2018-12-17 咖啡知识我要分享

日晒花魁风味口感有什么特点耶加雪菲西达摩花魁手冲分享

咖啡知识

日晒花魁风味口感有什么特点耶加雪菲西达摩花魁手冲分享

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡-西达摩罕贝拉日晒花魁咖啡分享埃塞俄比亚的咖啡庄园大多还处在原生状态，当地的咖农们才进山采摘，只选择全红果，完全成熟的咖啡樱桃，全部人工采摘，非洲棚架晾晒，限

2019-12-18 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加长相思庄园咖啡种植处理法特色冲煮手法风味描述

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加长相思庄园︱厌氧发酵处理法(Costa Rica Tarrazu San Francisco Farm Juanachute Anaerobic Fermentation ) 国家哥斯大黎加(Costa Rica) 产区塔拉珠(Tarrazu) 处理厂胡

2019-01-14 精品咖啡豆我要分享

不同咖啡豆品种都有什么不同的烘焙程度

咖啡庄园

不同咖啡豆品种都有什么不同的烘焙程度

品种不同咖啡程度也会不同，根据品种的不同进行烘焙不同烘焙阶段的咖啡豆特征表:Light 最轻度的烘培、无香味及浓度可言试验用轻 Cinnamon为一般通俗的烘焙程度、留有强烈的酸味。豆子成肉桂色，为美国西部人士所喜好。轻（Medial）中度烘培。香醇、酸味可

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

摩卡咖啡豆冲的时候使用多少度的水温最好深烘豆 手冲&#160

咖啡庄园

摩卡咖啡豆冲的时候使用多少度的水温最好深烘豆 手冲&#160

摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪东非的运输业非常不发达，然而这里却出产着世界上最珍贵的咖啡豆，这些咖啡豆都会汇集到也门的摩卡港，并运往欧洲。今天，摩卡港摩卡咖啡制作方法照片摩卡咖啡制作方法照片 (11张) 已经由于淤泥的堆积而退居内陆，而新兴

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

巴西西里澳庄园红色卡杜爱咖啡风味描述_卡杜爱咖啡怎么冲好喝？

巴西咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） #有着巧克力焦糖，樱桃汁感，肉桂香料风味的巴西西里澳庄园红色卡图艾# 酷热的天气坐著不动也会出汗，但今天早上却与这些豆子拼个大汗淋漓，这支豆子就是我们coco 家的配方豆其中

2018-10-12 巴西咖啡豆我要分享

口味特殊高雅的墨西哥精品咖啡豆起源发展历史文化简介

墨西哥咖啡

口味特殊高雅的墨西哥精品咖啡豆起源发展历史文化简介

前些天冲墨西哥时，有同事戏称墨西哥是爆米花咖啡，墨西哥之前出口的生豆品质并不好，买来的生豆里有时候里面会掺杂一点点玉米和沙土。如果没有将玉米拣选干净，混杂在生豆中一起送入烘焙机，不就真的变成爆米花了。但现在墨西哥出口的生豆品质有了很大的提

2017-03-28 墨西哥咖啡我要分享

高雅口味适度酸味的墨西哥精品咖啡豆起源发展历史文化简介

墨西哥咖啡

高雅口味适度酸味的墨西哥精品咖啡豆起源发展历史文化简介

前些天冲墨西哥时，有同事戏称墨西哥是爆米花咖啡，墨西哥之前出口的生豆品质并不好，买来的生豆里有时候里面会掺杂一点点玉米和沙土。如果没有将玉米拣选干净，混杂在生豆中一起送入烘焙机，不就真的变成爆米花了。但现在墨西哥出口的生豆品质有了很大的提

2017-04-06 墨西哥咖啡我要分享

星巴克咖啡豆种类13种推荐哪种好口感区别星巴克最好喝手冲美式咖啡豆品种

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前几次在星巴克买的豆子，来和大家做一下分享。称不上专业，就纯粹分享，意见也是很个人主观的。由右至左分1.2.3Aribia

2022-12-26 咖啡粉我要分享

哥斯达黎加长相思庄园咖啡种豆怎么样如何冲煮口感风味描述

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加长相思庄园厌氧发酵处理法介绍同款咖啡豆，利用水洗、日晒处理后的结果。通常水洗豆会呈现较明显的果酸。原因无它，盖因咖啡果实经过果肉筛除机去掉果皮及大部份的果

2019-01-15 咖啡庄园我要分享

冲泡咖啡一般采用多少度的温水去冲味道才会变得比较好

咖啡冲泡方式煮法

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咖啡冲煮知识炼乳：把牛奶浓缩1－2．5倍，就成为无糖炼乳。一般的罐装炼乳是经加热杀菌过的，但开罐后容易腐坏，不能长期保存。冲泡咖啡时，生奶油会在咖啡上浮一层油脂，而炼乳却会沉淀到咖啡中。牛奶和奶精：牛奶选用于调和浓缩咖啡或作为花式的变化来使

2016-10-19 咖啡冲泡方式煮法我要分享

洪都拉斯咖啡洪都拉斯咖啡特点

精品咖啡豆

洪都拉斯咖啡洪都拉斯咖啡特点

1.卡布其诺: 一般是1\3浓缩咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉. 2.浓缩咖啡: 意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用水泡 3.拿铁也叫奶特: 1\4的浓缩咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道

2016-05-29 精品咖啡豆我要分享

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