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盎司咖啡店_了解更多有关盎司咖啡店的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于盎司咖啡店的内容

搜索 盎司咖啡店 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关盎司咖啡店的内容。

如何从你的咖啡豆中获得最多（或最少）的咖啡因？

咖啡小知识

如何从你的咖啡豆中获得最多（或最少）的咖啡因？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）平均一杯咖啡含有约100毫克咖啡。浓缩咖啡每次通常含有少至50毫克，一杯滴咖啡容易含有200毫克咖啡因。这是很多的变化！如果没有一个实验室测试或一些指导方针，确定咖啡因水平的咖啡及咖啡饮料可

2017-10-25 咖啡小知识我要分享

家庭制作冷咖啡的简单指南只要一个冷泡壶够

咖啡器具

家庭制作冷咖啡的简单指南只要一个冷泡壶够

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在较早的文章冷啤酒咖啡不是火箭科学中，我概述了在家里做冷咖啡是多么容易。无论你如何处理冷酿的任务，都会分解成一些基本步骤：将咖啡研磨成中等粗糙或常规粗糙的设置。将咖啡放在一些过滤

2017-09-26 咖啡器具我要分享

烈性爱尔兰咖啡

咖啡资讯

烈性爱尔兰咖啡

渔夫们捕鱼归来后，为了要使冰冷的身体温暖起来，都会到酒吧或咖啡店喝杯爱尔兰咖啡。含有酒精的热咖啡会使人从头到脚都温暖起来。喜好威士忌的人，也可以将咖啡甜酒换成威士忌。加上爱尔兰威士忌的Irish Coffee酒香浓烈，较适合男性饮用。成本较一般咖啡高

2014-07-15 咖啡资讯我要分享

爱尔兰咖啡制作咖啡基础常识

咖啡知识

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渔夫们捕鱼归来后，为了要使冰冷的身体温暖起来，都会到酒吧或咖啡店喝杯爱尔兰咖啡。含有酒精的热咖啡会使人从头到脚都温暖起来。喜好威士忌的人，也可以将咖啡甜酒换成威士忌。加上爱尔兰威士忌的Irish Coffee酒香浓烈，较适合男性饮用。成本较一般咖啡高

2015-02-28 咖啡知识我要分享

咖啡文化常识烈性爱尔兰咖啡

咖啡文化

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渔夫们捕鱼归来后，为了要使冰冷的身体温暖起来，都会到酒吧或咖啡店喝杯爱尔兰咖啡。含有酒精的热咖啡会使人从头到脚都温暖起来。喜好威士忌的人，也可以将咖啡甜酒换成威士忌。加上爱尔兰威士忌的Irish Coffee酒香浓烈，较适合男性饮用。成本较一般咖啡高

2014-12-04 咖啡文化我要分享

爱尔兰咖啡的故事与制作步骤

咖啡知识

爱尔兰咖啡的故事与制作步骤

渔夫们捕鱼归来后，为了要使冰冷的身体温暖起来，都会到酒吧或咖啡店喝杯爱尔兰咖啡。含有酒精的热咖啡会使人从头到脚都温暖起来。喜好威士忌的人，也可以将咖啡甜酒换成威士忌。加上爱尔兰威士忌的Irish Coffee酒香浓烈，较适合男性饮用。成本较一般咖啡高

2015-05-25 咖啡知识我要分享

一种特别的功夫咖啡

咖啡技术

一种特别的功夫咖啡

功夫咖啡也是（更确切的说是功夫液）指用咖啡豆制作出的浓稠味厚的咖啡精华部分。调制一杯滴滤式咖啡的2/3，但用水量要少得多（只用场5毫升或1.5盎司的水，而一杯滴滤式咖啡的用水量为180毫升或6盎司）。现制即饮的功夫咖啡口味新鲜纯正，和那些用其它方法预

2014-08-20 咖啡技术我要分享

专业的咖啡馆点单方法和专业的咖啡服务

咖啡知识

专业的咖啡馆点单方法和专业的咖啡服务

1.不要点外卖意大利浓缩咖啡首先，外卖的纸杯通常很大，这会让意大利浓缩咖啡或玛奇朵咖啡变凉的速度很快，而且咖啡会掺有很浓的纸味。Intelligentsia咖啡厅的咖啡师们鼓励人们用陶瓷杯喝意大利浓缩咖啡，并提醒客人们最好不要用纸杯。最好不要让咖啡师觉得

2016-06-03 咖啡知识我要分享

专业的咖啡馆点单方式和专业的咖啡服务

咖啡资讯

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1.不要点外卖意大利浓缩咖啡首先，外卖的纸杯通常很大，这会让意大利浓缩咖啡或玛奇朵咖啡变凉的速度很快，而且咖啡会掺有很浓的纸味。Intelligentsia咖啡厅的咖啡师们鼓励人们用陶瓷杯喝意大利浓缩咖啡，并提醒客人们最好不要用纸杯。最好不要让咖啡师觉得

2016-06-08 咖啡资讯我要分享

专业的咖啡馆点单方法和专业的咖啡服务意大利浓缩咖啡拼配豆

咖啡小知识

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1.不要点外卖意大利浓缩咖啡首先，外卖的纸杯通常很大，这会让意大利浓缩咖啡或玛奇朵咖啡变凉的速度很快，而且咖啡会掺有很浓的纸味。Intelligentsia咖啡厅的咖啡师们鼓励人们用陶瓷杯喝意大利浓缩咖啡，并提醒客人们最好不要用纸杯。最好不要让咖啡师觉得

2016-07-29 咖啡小知识我要分享

星巴克的“神秘”咖啡

咖啡行业

星巴克的“神秘”咖啡

对于经营餐饮生意的店铺来说，菜单绝对是不可或缺的重要工具。

2014-07-09 咖啡行业我要分享

咖啡冲煮方式：法压壶french press怎么泡出香浓美味咖啡

咖啡技术

咖啡冲煮方式：法压壶french press怎么泡出香浓美味咖啡

当我们回头看看每个有咖啡陪伴的清晨，那种简单的快乐和安详是不言而喻的。法压壶是简单、便宜的制作完美咖啡的方法之一，这里我们就一步一步教大家如何用法压壶做出一杯好咖啡。使用法压壶french press的优缺点法压壶制作咖啡的方法，是先将咖啡粉末浸泡

2015-12-10 咖啡技术我要分享

冷萃咖啡用什么制作需要什么材料冷萃咖啡需要并吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你一定更想在晨跑或者下午提神时，来一杯冰咖啡。今天，就给大家带来了七款当季咖啡新品创意配方！冷萃你可能已经注意到过去几年冷萃的流行趋势。然而冷萃差不多比当地咖啡店

2019-05-08 咖啡知识我要分享

科尔塔多和小拿铁有什么区别世界各地的科尔塔多有什么不一样

咖啡知识

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一位顾客走进您的咖啡店，点了一杯Cortado。根据您的观点或您在世界上的位置，可以给他们喝很多饮料。对于某些人来说，Cortado是咖啡与蒸奶的一定比例。对其他人来说，则是小块的白色或拿铁咖啡。甚至有人说这取决于客户。对于什么是Cortado有着如此之多的

2020-05-30 咖啡知识我要分享

冲煮咖啡的水温--好咖啡的条件

咖啡知识

冲煮咖啡的水温--好咖啡的条件

水温控制的好坏，绝对影响一杯咖啡能否保存的住豆子中的美味物质。你的咖啡煮的越好，水温这个终极问题也就变的越棘手。水温严重影响咖啡的好坏，但是水温很难控制。水温不太好量，因为espresso机器的冲煮水温度高于200℉，水量又少，而量测的动作或多或少

2014-08-30 咖啡知识我要分享

冲煮咖啡的水温好咖啡的要件

咖啡知识

冲煮咖啡的水温好咖啡的要件

水温控制的好坏，绝对影响一杯咖啡能否保存的住豆子中的美味物质。你的咖啡煮的越好，水温这个终极问题也就变的越棘手。水温严重影响咖啡的好坏，但是水温很难控制。水温不太好量，因为espresso机器的冲煮水温度高于200℉，水量又少，而量测的动作或多或少

2015-02-28 咖啡知识我要分享

冲煮的水温一杯好咖啡的条件

咖啡知识

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冲煮的水温--好咖啡的要件------------- 水温控制的好坏，绝对影响一杯咖啡能否保存的住豆子中的美味物质。你的咖啡煮的越好，水温这个终极问题也就变的越棘手。水温严重影响咖啡的好坏，但是水温很难控制。水温不太好量，因为espresso机器的冲煮水温度高

2015-05-25 咖啡知识我要分享

冲煮咖啡的水温好咖啡的前提条件

咖啡知识

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水温控制的好坏，绝对影响一杯咖啡能否保存的住豆子中的美味物质。你的咖啡煮的越好，水温这个终极问题也就变的越棘手。水温严重影响咖啡的好坏，但是水温很难控制。水温不太好量，因为espresso机器的冲煮水温度高于200℉，水量又少，而量测的动作或多或少

2014-12-04 咖啡知识我要分享

星巴克的“神秘”咖啡

咖啡知识

星巴克的“神秘”咖啡

理论上讲，菜单上所列的项目自然是越多越好，然而在小资情调十足的星巴克咖啡店里，却有一款咖啡经历了数十年，仍然未能在菜单上占据一席之地，这款神秘的咖啡究竟有何奥妙呢? 菜单上没列出的那款咖啡对于经营餐饮生意的店铺来说，菜单绝对是不可或缺的重要

2015-04-10 咖啡知识我要分享

星巴克的“神秘”咖啡咖啡菜单

咖啡知识

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理论上讲，菜单上所列的项目自然是越多越好，然而在小资情调十足的星巴克咖啡店里，却有一款咖啡经历了数十年，仍然未能在菜单上占据一席之地，这款神秘的咖啡究竟有何奥妙呢? 菜单上没列出的那款咖啡对于经营餐饮生意的店铺来说，菜单绝对是不可或缺的重要

2015-08-12 咖啡知识我要分享

手冲冲泡咖啡的最佳水温水温的好坏绝对影响一杯咖啡的好坏品质

咖啡技术

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(Ⅶ) 第七章冲煮的水温--好咖啡的要件水温控制的好坏，绝对影响一杯咖啡能否保存的住豆子中的美味物质。你的咖啡煮的越好，水温这个终极问题也就变的越棘手。水温严重影响咖啡的好坏，但是水温很难控制。水温不太好量，因为espresso机器的冲煮水温度高于

2016-01-18 咖啡技术我要分享

在家就能做的创意咖啡搭配方法特饮食谱 8款敲好喝的创意咖啡

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想喝到特色口味的咖啡，并不一定要去Starbucks之类的咖啡店，炼奶、椰子汁、Nutella巧克力榛子酱这些我们平常很容易买到的材料其实就能帮我们将普通的黑咖啡变成美味特饮，而且重

2018-08-02 咖啡技术我要分享

不用去星巴克自己在家就能做出的8款美味咖啡特饮

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想喝到特色口味的咖啡，并不一定要去Starbucks之类的咖啡店，炼奶、椰子汁、Nutella巧克力榛子酱这些我们平常很容易买到的材料其实就能帮我们将普通的黑咖啡变成美味特饮，而且重点是自己做更真材实料

2017-08-24 咖啡小知识我要分享

David Schomer的《ESPRESSO COFFEE》第七章

精品咖啡学

David Schomer的《ESPRESSO COFFEE》第七章

(Ⅶ) 第七章冲煮的水温--好咖啡的要件水温控制的好坏，绝对影响一杯咖啡能否保存的住豆子中的美味物质。你的咖啡煮的越好，水温这个终极问题也就变的越棘手。水温严重影响咖啡的好坏，但是水温很难控制。水温不太好量，因为espresso机器的冲煮水温度高于

2015-10-17 精品咖啡学我要分享

《ESPRESSO COFFEE》第七章冲煮的水温是好咖啡的要件

咖啡知识

《ESPRESSO COFFEE》第七章冲煮的水温是好咖啡的要件

(Ⅶ) 第七章冲煮的水温--好咖啡的要件水温控制的好坏，绝对影响一杯咖啡能否保存的住豆子中的美味物质。你的咖啡煮的越好，水温这个终极问题也就变的越棘手。水温严重影响咖啡的好坏，但是水温很难控制。水温不太好量，因为espresso机器的冲煮水温度高于

2015-03-13 咖啡知识我要分享

热拿铁咖啡杯的容量是多少？10盎司拿铁加多少牛奶才好喝？

拿铁

热拿铁咖啡杯的容量是多少？10盎司拿铁加多少牛奶才好喝？

作为受众最广的饮品之一，拿铁可以说是每家咖啡店必备的种类，大到世界连锁品牌，小到精致独立门店，几乎都少不了拿铁的身影。对于这杯意式咖啡的结构与味道，相信大家早已了然于心，也深知它的做法简单，其实就是往

2025-02-19 拿铁我要分享

浓缩咖啡的咖啡豆烘焙度研磨有什么不同萃取方式对咖啡因的影响

精品咖啡豆

浓缩咖啡的咖啡豆烘焙度研磨有什么不同萃取方式对咖啡因的影响

浓缩咖啡是咖啡？与一般的咖啡有什么区别？咖啡豆、研磨度的选择所以... espresso 是咖啡，对吧？对，那是正确的。一杯普通的咖啡和浓缩咖啡是不同的。但如前所述，浓缩咖啡是一种咖啡酿造过程，它使用咖啡渣和热水，你的典型成分，所以它是咖啡。虽然每

2021-07-21 精品咖啡豆我要分享

咖啡馆聊天指南咖啡厅都有什么咖啡可以聊天？咖啡店咖啡价格高

咖啡行业

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当午餐时间到来，轮到你建议一个地方喝一杯好咖啡的时候，你应该多了解一些，告诉同事你的阿拉比卡和罗布斯塔咖啡有什么不同。我们采访了杰里米查兰德（Jeremy Challender）和普

2018-05-29 咖啡行业我要分享

咖啡迷必须知道的咖啡小常识！

知识

咖啡迷必须知道的咖啡小常识！

常用词汇咖啡馆常用英文单词 Flavor【风味】是香气、酸度、苦度、甜度和醇度的整体印象，可以用来形容对比咖啡的整体感觉。 Acidity【酸度】是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸(sour)不同，也无关酸碱值，而是促

2017-05-09 知识我要分享

废弃咖啡豆壳制成可重复使用的环保咖啡杯

咖啡八卦信息

废弃咖啡豆壳制成可重复使用的环保咖啡杯

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为世界上最大的咖啡连锁店，星巴克每年要在全世界消耗掉约40亿个一次性杯子。如果消费者想减少这种浪费，那么他们当然可以把自己可重复使用的杯子带到咖啡店。不过，澳大利亚初创公司Huskee则有了

2017-07-13 咖啡八卦信息我要分享

咖啡的第四部分历史 - 咖啡的商业化

精品咖啡学

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对于许多咖啡爱好者，从19世纪中期到20世纪末的时期是咖啡的黑暗时代。在这个时代，咖啡失去了中东的神秘魅力，变得商业化，并坦率地说咖啡变得普通了。在17世纪时当咖啡被首次被引入英国，它是由社会各阶层都会享用饮料。不过富人会在他们的社交俱乐部享用

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

完美的意式浓缩咖啡干豆标准是什么做法萃取

咖啡

完美的意式浓缩咖啡干豆标准是什么做法萃取

完美的意式浓缩咖啡干豆标准是什么做法萃取如果你确认咖啡豆烘焙程度精确无误，那么下一步要做的就是研磨咖啡豆了。咖啡豆的研磨十分重要，你需要每天早晨开店之前花时间去调整研磨参数，以保证咖啡的萃取时间在25-30秒之间。你看，罗斯福总统明显更喜欢左

2016-12-13 咖啡我要分享

学渣吐血整理丨咖啡馆常用英文单词

咖啡资讯

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咖香导读：作为一个爱喝咖啡爱装逼的学渣，偶尔还要逛逛老外的咖啡馆的人,下面这些英文单词你是不是需要get起来! Espresso【浓缩咖啡】采用我们的浓缩烘培咖啡豆所粹取出来的香醇咖啡，浓缩咖啡通常用一只小型咖啡杯呈装，而且常常被用以调和出其他独特的咖

2015-10-26 咖啡资讯我要分享

轻松简单又美味美式咖啡制作方法

美式咖啡

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很多亲在各类咖啡店点一杯美式咖啡，往往觉得味道很好，很想在家里也能制作香醇的美式咖啡现在由小i独家公开一下美式咖啡的制作方法。美式咖啡(热) 方法一： 1、萃取浓缩咖啡1盎司。(一般用综合咖啡豆。用纯品咖啡豆也可，但就是有各种所谓产地名称的咖啡

2014-11-10 美式咖啡我要分享

咖啡店常用品尝术语

咖啡文化

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复杂度(Complexity)质感，口感(Body, Mouthfeel)酸度(sour)苦味(Bitter)甜味(Sweet)

2014-05-16 咖啡文化我要分享

做爱尔兰咖啡用哪里的威士忌有讲究吗？对咖啡豆有讲究吗？

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做爱尔兰咖啡用哪里的威士忌有讲究吗？对咖啡豆有讲究吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）爱尔兰咖啡（Irish Coffee）是一款鸡尾酒，是以爱尔兰威士忌为基酒，配以咖啡为辅料，调制而成的一款鸡尾酒。相传，一位都柏林机场的酒保为了心仪的女孩，将威士忌融入热咖啡，

2019-01-14 咖啡文化我要分享

美式和意式咖啡的区别意式浓缩咖啡怎么喝最流行？

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识每个人都在谈论意式浓缩咖啡，但它是什么？意式浓缩咖啡是一种特定的饮料风格，是拉从咖啡机，这是为这个单一的目的设计。丰富

2018-02-23 意式咖啡我要分享

咖啡店专业术语

咖啡知识

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复杂度(Complexity) 指同一杯咖啡中所并存的不同层次的特色，复杂度高，表示可以感受到的感官刺激种类较多;要注意的是这些感觉包括了余韵，不一定限制于喝时的当下感受。质感，口感(Body, Mouthfeel) 指咖啡在口中浓稠黏滑的触感，约和咖啡中的胶质悬浮量成

2014-08-12 咖啡知识我要分享

既像酒又像咖啡的咖啡——爱尔兰咖啡、关于爱尔兰咖啡的故事

爱尔兰咖啡

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资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）香浓醇烈，是喝咖啡的另一境界。加上爱尔兰威士忌的Irish Coffee酒香浓烈，成本较一般咖啡高，但颇能提升用咖啡的乐趣与浪漫境界。专人服务、非常高级尊贵的咖啡。很适合男性晚上饮用。爱尔兰咖啡是我最喜欢

2019-02-28 爱尔兰咖啡我要分享

咖啡文化咖啡店常用品尝术语

咖啡文化

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2014-09-27 咖啡文化我要分享

咖啡的喝法

咖啡知识

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1、维也纳咖啡材料：热咖啡一杯，鲜奶油适量，巧克力糖浆适量，五彩巧克力米少许，糖包。作法：热咖啡一杯约8分满，上面以旋转方式加入鲜奶油，再淋上适量的巧克力糖浆，最后洒上五彩巧克力果，附糖包上桌。特色：这款源于奥地利的著名咖啡，具有三段式的

2014-08-07 咖啡知识我要分享

咖啡店常用品尝术语喝咖啡的专业术语

咖啡知识

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复杂度(Complexity) 指同一杯咖啡中所并存的不同层次的特色，复杂度高，表示可以感受到的感官刺激种类较多;要注意的是这些感觉包括了余韵，不一定限制于喝时的当下感受。质感，口感(Body, Mouthfeel) 指咖啡在口中浓稠黏滑的触感，约和咖啡中的胶质悬浮量成

2015-03-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡店中的专业术语

咖啡知识

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2014-12-03 咖啡知识我要分享

咖啡店中的专业术语咖啡常用品尝术语

咖啡知识

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复杂度(Complexity) 指同一杯咖啡中所并存的不同层次的特色，复杂度高，表示可以感受到的感官刺激种类较多;要注意的是这些感觉包括了余韵，不一定限制于喝时的当下感受。质感，口感(Body, Mouthfeel) 指咖啡在口中浓稠黏滑的触感，约和咖啡中的胶质悬浮量成

2015-02-04 咖啡知识我要分享

咖啡制作花式咖啡 85度C的海岩咖啡

咖啡文化

咖啡制作花式咖啡 85度C的海岩咖啡

海岩咖啡介绍海岩咖啡是从卡布奇诺里衍生出来的,最起初是台湾某家咖啡店独创口味咖啡。制作方式几乎与卡布奇诺相同。一般的卡布奇诺在意大利特浓咖啡的基础上，加一层厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇诺。而海岩咖啡是在搅拌牛奶里加入适量的海岩打成牛奶泡

2014-09-10 咖啡文化我要分享

咖啡店中的专业术语精品咖啡文化基础常识

咖啡知识

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咖啡店常用品尝术语复杂度(Complexity) 指同一杯咖啡中所并存的不同层次的特色，复杂度高，表示可以感受到的感官刺激种类较多;要注意的是这些感觉包括了余韵，不一定限制于喝时的当下感受。质感，口感(Body, Mouthfeel) 指咖啡在口中浓稠黏滑的触感，约和

2015-04-30 咖啡知识我要分享

不常听说的咖啡的喝法

咖啡知识

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1、维也纳咖啡材料：热咖啡一杯，鲜奶油适量，巧克力糖浆适量，五彩巧克力米少许，糖包。作法：热咖啡一杯约8分满，上面以旋转方式加入鲜奶油，再淋上适量的巧克力糖浆，最后洒上五彩巧克力果，附糖包上桌。特色：这款源于奥地利的著名咖啡，具有三段式的

2015-06-17 咖啡知识我要分享

爱尔兰咖啡

咖啡知识

爱尔兰咖啡

据说爱尔兰咖啡一定要用心去做，否则不纯。据说爱尔兰咖啡是专做给情人喝的，而且咖啡里边滴进了爱的眼泪，用情至真。据说爱尔兰咖啡喝成了隐就再也戒不掉，因为与众不同，能经岁月磨损。据说爱尔兰咖啡的主人消失，咖啡也不会被尘封，找寻它的人自会如投

2014-08-11 咖啡知识我要分享

花式咖啡常识不同花式咖啡的品尝时间

咖啡知识

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1、维也纳咖啡材料：热咖啡一杯，鲜奶油适量，巧克力糖浆适量，五彩巧克力米少许，糖包。作法：热咖啡一杯约8分满，上面以旋转方式加入鲜奶油，再淋上适量的巧克力糖浆，最后洒上五彩巧克力果，附糖包上桌。特色：这款源于奥地利的著名咖啡，具有三段式的

2015-01-15 咖啡知识我要分享

咖啡的喝法意式咖啡的基础常识

咖啡知识

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1、维也纳咖啡材料：热咖啡一杯，鲜奶油适量，巧克力糖浆适量，五彩巧克力米少许，糖包。作法：热咖啡一杯约8分满，上面以旋转方式加入鲜奶油，再淋上适量的巧克力糖浆，最后洒上五彩巧克力果，附糖包上桌。特色：这款源于奥地利的著名咖啡，具有三段式的

2015-07-27 咖啡知识我要分享

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