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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 谈起文艺感，不少人都将咖啡及文艺链接，有连锁咖啡店首推「咖啡拉花班」，让顾客感受咖啡文化。咖啡店负责人Alex向香港文汇报记者说，饶宗颐文化馆多是旅客到访，而今次追月市集相信会吸引港人到场

2017-10-06 咖啡资讯

本报青岛7月10日电记者陈颐报导： 投资 总额8.8亿元的雀巢公司世界级咖啡工厂今天在青岛市的莱西落成。 据了解，新工厂建设和调试历时13个月，占地面积为22.6万平方米，包括雀巢咖啡萃取和喷雾干燥 生产线 以及所有必需的 工业服务 设施。雀巢集团首席执行官

2014-04-27 咖啡资讯

咖啡厅这一行业，天生便与时尚和潮流相关，面对日渐汹涌的移动互联大潮，许多触感敏锐的咖啡厅纷纷张开双臂拥抱变革，位于北京市朝阳区颐堤港商业中心二层的GAW咖啡，正是其间的先行者之一。 Genius At Work(GAW)食品始创立于英国，有西点百科之称，是当时英

2015-04-01 咖啡知识

说起咖啡馆，你是不是首先会想到星巴克、Costa或者两岸咖啡，还是那些在西湖边的个性咖啡馆，像是陌莫、碧桃和海盗咖啡?那你就out了啦。杭州有这样一家咖啡馆，不仅提供香浓的咖啡，还给创业者提供融资对接，说不准哪天在这里喝着咖啡就能撞见投资界的大佬。

2014-10-24 咖啡资讯

说起咖啡馆，你是不是首先会想到星巴克、Costa或者两岸咖啡，还是那些在西湖边的个性咖啡馆，像是陌莫、碧桃和海盗咖啡?那你就out了啦。杭州有这样一家咖啡馆，不仅提供香浓的咖啡，还给创业者提供融资对接，说不准哪天在这里喝着咖啡就能撞见投资界的大佬。

2014-10-24 咖啡资讯

美国长久以来，惯以Cinnamon(最浅焙)、City(浅焙)、FullyCity(深焙)及Darkroast(重深焙，搜罗义式和法度)来界定烘焙水平。

2014-06-20 咖啡豆

文／刘晓颐 图／刘梅玉摄影 前连江县文化局长曹以雄，20年来致力于马祖在地文化深耕，2015年卸任官职后，挹注心血，整理马祖内12军事据点，开设结合咖啡馆、民宿的独立书店，成为马祖至今唯一的独立书店，也是全国第一间军事坑道碉堡书店！20年来，他为推动

2017-05-04 咖啡资讯

抓一把咖啡生豆闻闻，总有一股刺鼻土腥味，迥异于印象中迷人的咖啡喷香。然而，生豆经由正确烘焙〝催喷香〞后，就会披发出生避世界最浓烈的喷香气。

2014-06-20 咖啡技术

星巴克的很多门店设计一直被公认为创意十足，然鹅！星巴克的脑洞（煞费苦心）！只有想不到没有做不到！！ 7月6日，星巴克发布了一篇很有趣的文章： 用「咖啡滤纸」做门店设计装饰； 用「杯子以及盘子」做门店设计装饰； 用「机械键盘按钮以及电路板和铜管」

2021-07-09 特别报导

作为咖啡界的扛把子，星爸爸又出新花（门）样（店）了。 9月8日，星巴克官方微博发布了一条消息： 星巴克又开新门店这次是在常州。 它长这样 据星巴克官方消息，这家咖啡馆位于青果巷，该地是常州历史最悠久的古巷之一，有着江南名士第一巷的美誉。 众所周知

2021-09-11 特别报导

今朝由世界各地进口上市咖啡豆种类繁多，令人无年夜选择，在此将为读者们介绍首要产地及其咖啡豆的特征，以做为您选购咖啡的参考。

2014-09-04 咖啡豆

北京（76店） [3] 北京三里屯店，北京市朝阳区三里屯东路3.3大厦1楼 北京银座店，北京市朝阳区东直门外大街48号东方银座商场2楼 北京朝阳大悦城店，北京市朝阳区朝阳北路101号朝阳大悦城2楼41号 北京华茂中心店，北京市朝阳区建国路77号华茂中心3号写字楼大

2016-04-27 咖啡行业

对咖啡馆的经营者来说，在整个营运过程中最关切的问题，可能就是天天的营业额了。

2014-05-14 咖啡馆经营