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2026年10月14日 更新
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瞄准中国 咖啡市场2011年大成长

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1月初澳洲淹大水,今年的葡萄酒涨定了,因为灾区是重要葡萄原产地。就算没天灾,具有收藏价值的庄园葡萄酒,也已经连续涨了十多年。日本漫画《神之》,细细写了酒的各种味道,该怎么保存、搭配菜色,甚至饮者的情境都该列入考虑。花这么多心思,就是要完成一

2014-05-29 咖啡资讯

韩国除了炸鸡啤酒和泡菜,还有你想不到的咖啡文化

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 若有人问你韩国傲视全球的产业是什么的时候,我想你第一个会说是偶像辈出的娱乐产业,毕竟他们在全球的成绩可真的是很令人瞠目结舌的,当然还有LG、三星等知名品牌的电子产业。 但你绝没想到,他们还

2017-07-26 咖啡文化

星爸爸的外卖终于上线了!星巴克与饿了么正式推出“专星送”

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在阿里和星巴克宣布战略合作 48 天之后,星爸爸的外卖终于上线了。在试运行期间,北京上海的部分地区可以通过星巴克的专星送喝到外卖的星巴克。 与外卖平台以往有的代购星巴克不同

2018-09-20 咖啡新闻

星巴克传奇董事长霍华·舒兹是如何将卖咖啡豆的小店变成全球第一

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 霍华舒兹把咖啡店变成了一个规模化全球化的生意,让星巴克成为了第二次咖啡浪潮的代表企业,改变了美国人喝咖啡的方式。 在加入、买下、领导星巴克30多年后,霍华 舒兹宣布将从星

2018-06-10 星巴克

星巴克为何做得如此成功?-星巴克不会告诉你的八件事

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导读:MarketWatch记者派西(CHARLES PASSY)撰文揭示了星巴克(61.99, 0.53, 0.86%)的十大机密,指出了他们成功的道理,存在的问题,也为消费者提出了一些忠告。 以下即派西的评论文章全文: 1. 我们的咖啡许多咖啡迷都不喜欢 以自己在全球65个国家和地区拥有

2015-11-23 咖啡资讯

咖啡馆经营,如何兼顾工匠精神和赚钱?

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中国的精品咖啡市场热度持续走高。今年,星巴克的首间海外烘焙体验店将在上海开业(详见《华丽志》此前报道:星巴克海外首家、全球最大的烘焙工坊式咖啡体验馆将落户上海,明年开业!)。而这此之前,上海的精品咖啡已蔚然成风:鲁马滋、质馆、麦

2017-05-10 咖啡馆经营

中国精品咖啡行业独家报告-工匠精神和赚钱如何兼顾?

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中国最有影响力的时尚商业媒体 中国的精品咖啡市场热度持续走高。今年,星巴克的首间海外烘焙体验店将在上海开业(详见《华丽志》此前报道: 星巴克海外首家、全球最大的烘焙工坊式咖啡体验馆将落户上海,明年开业! )。而这此之前,上海的精品咖啡已蔚然成

2017-03-31 中国咖啡