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编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于咖啡和那边的内容

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【精品咖啡】埃塞俄比亚耶加雪菲日晒艾瑞嘉Aricha G1 初恋的味道

埃塞俄比亚国家

【精品咖啡】埃塞俄比亚耶加雪菲日晒艾瑞嘉Aricha G1 初恋的味道

近最受欢迎的耶加雪菲莫过于之前猫爷淘到手的耶加雪菲蓝色尼罗河 G1 ，猫爷记得是 8 月 1 日到货，结果只用了半个月的时间，就剩下了一个底，赶紧再跟台湾那边订货，可惜台湾那边再无存货，现在蓝色尼罗河猫爷手上几乎所剩无几，这让猫爷感到非常失落，就像

2016-04-21 埃塞俄比亚国家我要分享

最适合喝咖啡的地方—蓝山

咖啡知识

最适合喝咖啡的地方—蓝山

蓝山的那边是天国和自由。澳大利亚的早期移民童话里的蓝山只能在澳洲的天空下找到，因为那里有满坡的尤加利树。这种魔法的树能够散发出蓝色的气体，堆积在山巅与谷底，然后沿着山坡铺散开来，将山峰幻化成若有若无的蓝，像大雨里淡淡的影子。人们于是就叫

2015-06-13 咖啡知识我要分享

蓝山喝咖啡的好去处

咖啡知识

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2014-12-01 咖啡知识我要分享

喝咖啡的好去处蓝山

咖啡知识

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蓝山的那边是天国和自由。澳大利亚的早期移民童话里的蓝山只能在澳洲的天空下找到，因为那里有满坡的尤加利树。这种魔法的树能够散发出蓝色的气体，堆积在山巅与谷底，然后沿着山坡铺散开来，将山峰幻化成若有若无的蓝，像大雨里淡淡的影子。人们于是就叫

2015-04-28 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚Wolichu Wachu渥莉丘瓦丘处理厂-埃塞俄比亚波旁咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚Wolichu Wachu渥莉丘瓦丘处理厂-埃塞俄比亚波旁咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在山的那边海的那边的小处理厂的新批次埃塞俄比亚咖啡。海拔：2100 - 2310米地区: Guji 水洗站: Walichu Wachu（沃里出）豆种: 埃塞俄比亚原生种 Ethiopian Heirloom 水洗处

2018-10-02 埃塞俄比亚咖啡我要分享

精美埃塞俄比亚咖啡耶加雪菲产区瑰夏咖啡

咖啡庄园

精美埃塞俄比亚咖啡耶加雪菲产区瑰夏咖啡

最近最受欢迎的耶加雪菲莫过于之前猫爷淘到手的耶加雪菲蓝色尼罗河 G1 ，猫爷记得是 8 月 1 日到货，结果只用了半个月的时间，就剩下了一个底，赶紧再跟台湾那边订货，可惜台湾那边再无存货，现在蓝色尼罗河猫爷手上几乎所剩无几，这让猫爷感到非常失落，就

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

精美巴厘岛咖啡网黄金咖啡巴里岛咖啡麝香猫咖啡

庄园认证

精美巴厘岛咖啡网黄金咖啡巴里岛咖啡麝香猫咖啡

我两年前高考完去的巴厘岛,行程里就有叫你买黄金咖啡.那个牌子叫金兔请不要买........那时候什么咖啡都不懂,买了大概5包,买回家喝喝一点都不咋样.曼特宁不贵的,半磅怎么可能200多....有100不错了,一般的话半磅50吧感觉你朋友去那里买一定要找好的商场,kuta那

2016-05-03 庄园认证我要分享

【精品咖啡】埃塞俄比亚耶加雪菲日晒艾瑞嘉Aricha G1 初恋的味道

咖啡文化

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2014-06-06 咖啡文化我要分享

歇脚coffee装修风格很冷硬泰国咖啡馆

咖啡馆

歇脚coffee装修风格很冷硬泰国咖啡馆

店内装修风格依旧很冷硬，墙壁漆成水泥灰，只剩下靠墙一张小圆木桌，小到三杯咖啡和三个手机一放，连手肘子都没地方摆了，坐着没靠背的木桩椅，只能缩在那边，手脚都伸展不开。这一类咖啡馆，更像是萎靡不振的时候路过，来喝杯歇脚coffee的，泡咖啡馆，还是

2016-07-22 咖啡馆我要分享

中国国内最出名几家咖啡厅广州出名的咖啡厅国内咖啡发展现状

中国咖啡庄园

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如果你是咖啡狂热爱好者，必定不能抗拒这里的诱惑。英语教师Jerry Baldwin、历史教师Zev Siegel与作家Gordon Bowker于1971年在西雅图派克市场创办了全球第一家星巴克。由最初主要出售高质量的咖啡豆和咖啡器材开始，到今天发展成全球知名的跨国咖啡连锁店企

2016-10-18 中国咖啡庄园我要分享

最适合喝咖啡的地方—蓝山

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2014-05-23 咖啡文化我要分享

炭烧咖啡和普通咖啡哪个好？炭烧咖啡的口感与特点介绍，炭烧咖啡好喝吗？

咖啡新闻

炭烧咖啡和普通咖啡哪个好？炭烧咖啡的口感与特点介绍，炭烧咖啡好喝吗？

炭烧咖啡和普通咖啡哪个好？这里先介绍一下碳烧咖啡是什么，炭烧咖啡指的是日本那边使用炭火烘培出来的咖啡豆，这种咖啡豆一般来说会烘培的很深，整体外观颜色较黑，因为烘培时间较长，豆体比较大，比较蓬松，这种深

2021-11-05 咖啡新闻我要分享

手把手教你在家做咖啡教你如何用chemex萃取咖啡!

咖啡知识

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怎样用Chemex萃取咖啡呢？首先，你需要准备这些东西： Chemex咖啡壶（6人份） Chemex专用滤纸水壶磨豆机电子称萃取过程 1.将滤纸折成锥形，将双叠层的那边对着壶嘴。 2.用热水润湿滤纸（去除滤纸味和温杯），过后记得倒掉壶内水。 3.用细研磨度研磨32克

2016-05-05 咖啡知识我要分享

哥伦比亚娜玲珑咖啡豆的口味品种特点产地简介

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚娜玲珑咖啡豆的口味品种特点产地简介

哥伦比亚娜玲珑咖啡豆的口味品种特点产地简介伦比亚豆的好感度大增。当然，之后也曾试过一些商业豆等级的哥伦比亚咖啡，虽然风味不若精品级那边富有层次感和饱满的香气，但确实也算不错的咖啡，尤其是果香感明显，这和巴西豆惯有的坚果风格又不太一样，这两

2017-01-10 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡健康一天喝多少杯咖啡不会影响健康

咖啡知识

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对于喝咖啡究竟是有利有弊的讨论经常见诸报端，这边厢还在说喝咖啡防癌，那边却在说喝咖啡致癌，看多了类似的报道，让人不由的怀疑：咖啡到底能不能喝? 咖啡中的化学成分十分复杂，有上千种至多，甚至还有近200种未知的化学物质，但鉴于咖啡作为世界第三大贸

2014-11-04 咖啡知识我要分享

咖啡常识一天喝多少杯咖啡不会影响健康？

咖啡知识

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2015-06-26 咖啡知识我要分享

纪录片--寻找耶加雪菲西达摩精品咖啡原产地

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想必，埃塞俄比亚这个国家对于广大咖啡爱好者来说都已经非常熟悉了吧这个神奇的国度在咖啡世界的重要地位可以说是无人能及这不仅仅因为埃塞俄比亚是世界咖啡的发源地有句话说：好咖啡是种出来的

2017-11-16 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡原产地游记埃塞俄比亚咖啡豆价格高因为来之不易

埃塞俄比亚国家

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2018-08-13 埃塞俄比亚国家我要分享

埃塞俄比亚有三个很有名气的产区：哈拉尔，耶加雪菲和西达莫

精品咖啡豆

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2017-11-15 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚是世界咖啡的发源地--好咖啡是种出来的

精品咖啡豆

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2017-11-15 精品咖啡豆我要分享

咖啡买手带你前往埃塞俄比亚原产地，揭开咖啡发源地的神秘面纱

生豆

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2017-11-15 生豆我要分享

埃塞俄比亚的咖啡仪式--前往埃塞俄比亚原产地喝一杯正宗的咖啡

生豆

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2017-11-15 生豆我要分享

具有特色的咖啡的太古咖啡馆

杭州

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杭州太古咖啡馆成立有7年的历史，有相当不错的口碑。其中咖啡的质量绝对以优势取胜。不同于大多数咖啡馆的是：专门引进了意大利全套咖啡加工设备，配以最优质的咖啡豆品牌，杜绝了人为原因造成的口味偏离，是真正喜爱咖啡的人士的最佳选择。我们始终坚持：好

2017-01-18 杭州我要分享

咖啡海拔冷萃咖啡的制作方法冰滴咖啡树

咖啡豆

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咖啡海拔口感品种特点介绍来自这个区域的咖啡也会使用水洗法：加工咖啡豆，包含埃塞俄比亚和肯尼亚地区，而埃塞俄比亚是人类首次遇到咖啡魔法的地方，如今，喝咖啡已经成为埃塞俄比亚人几个世纪来生活的一部分。精心设计的咖啡仪式，包括烘焙，研磨和煮制咖

2016-10-24 咖啡豆我要分享

咖啡世界地图（序）

咖啡庄园

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从前的人，相信地球是平的：世界有尽头，若航行到那边，会随着瀑布跌落深渊。这套观念，夹杂着迷信、宗教和幻想。直至科学知识成熟，人们才渐渐接受，原来他们世代都是生活在球体之上。推翻咖啡是苦

2017-08-07 咖啡庄园我要分享

为什么高海拔咖啡更好产地区庄园风味描述口感特点介绍

咖啡

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咖啡海拔事实证明，科学证明这种学说不完全值得信任。有些科学数据虽然证明根据海拔的高地豆子的风味有所改变，但是有些数据也是不能证明这一点的。很多咖啡业界人士，包括笔者本人，通过他们的工作经验可以证明出不同海拔的豆子在杯测时确实反响不同。咖啡

2016-11-01 咖啡我要分享

咖啡根据海拔高低分二种,分为叫什么?咖啡与海拔的关系

咖啡

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为了证实这一点，我们必须在全球范围内考虑海拔对咖啡种植的影响，而不是地拔。因为地拔不一定会影响温度，而海拔一定会。其中重要原委之一便是纬度。当以赤道为中心南北纬度增加时，在相同地拔的温度降低。因此一个最显著的例子便是：海拔两千五百英迟（800

2016-10-18 咖啡我要分享

哥伦比亚娜玲珑精品咖啡豆的研磨度烘焙程度处理方法简介

哥伦比亚娜玲珑

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哥伦比亚的咖啡本质确实不错，尤其是甜度和果酸的均衡度一向不错！过去我曾试过Huila产区的圣奥古斯丁庄园咖啡，印象中就是一个甜感，那让我对哥伦比亚豆的好感度大增。当然，之后也曾试过一些商业豆等级的哥伦比亚咖啡，虽然风味不若精品级那边富有层次感和

2017-03-10 哥伦比亚娜玲珑我要分享

手冲咖啡会产生油脂吗? 手冲咖啡油脂的作用手冲咖啡为什么会涩

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）提到咖啡中的泡沫，大家会想到什麽？一般来说的第一印象，应该都是义式浓缩上面浮着的那一大层「 Crema 」常听到的说法是，那一层 Crema 是香气和口感很重要的来源但实际上，这

2018-07-29 咖啡知识我要分享

法兰绒手冲咖啡怎么冲好喝？法兰绒滤布正确存放方式

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说起法兰绒滤布，我们总会不由自主地想起了日式咖啡，一张张「左手提着滤布，右手握着咖啡壶，认真地冲咖啡」的画面涌入脑海。这让人不禁引起猜想，这小小的滤布，究竟有什么魔力能让他们如此着迷。法兰绒有什么特点

2021-11-10 咖啡知识我要分享

海拔是不是决定豆子主要风味的唯一因素？！

咖啡技术

海拔是不是决定豆子主要风味的唯一因素？！

咖香导读：大家经常说到的海拔高低决定豆子的风味，说到海拔高的豆子，脑海经常会浮现风味突出，口感醇厚等印象。然而，海拔是不是决定豆子主要风味的唯一因素呢?!科学证明这种学说不完全值得信任。你是否向咖啡师询问怎么样的咖啡才好喝?如果你问过，你得

2015-09-10 咖啡技术我要分享

清迈咖啡馆推荐东南亚国家的咖啡馆越南咖啡

咖啡行业

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离开京都之后，对于coffee一词已然形成条件反射：美味的咖啡等同于Arabica%Kyoto。遍寻不到，正好，可以来以咖啡馆著称的清迈一带找找。清迈所在的泰北山区有种植阿拉伯种咖啡豆，所以咖啡馆质高量多，更何况这里还有泰国的小清新鼻祖派县，随随便便就在一

2016-04-28 咖啡行业我要分享

迷人的果香味的埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味口感品种特

科契尔庄园

迷人的果香味的埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味口感品种特

耶加雪菲是西达莫的一个副产区。这个小镇位于西达莫的西北边，依山伴湖，是埃国平均海拔最高的咖啡产区之一。但这里的生产方式与风味太突出了，致使埃国咖啡农争相以自家咖啡带有耶加雪菲风味为荣，故从西达莫独立出

2025-06-12 科契尔庄园我要分享

【27岁浪漫】“半路咖啡”小店青花瓷叹咖啡唔开心请食菠萝干

香港

【27岁浪漫】“半路咖啡”小店青花瓷叹咖啡唔开心请食菠萝干

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这边一只万寿无疆杯，那边一堆儿时茶楼用的杯，还有画了潘金莲的金边杯，一切七、八十年代的茶具，突然出现在上环的半路咖啡。开业近四个月，不少本地和外国客人都慕名而来，网上社交平台亦不乏客人捧

2017-08-05 香港我要分享

哥伦比亚咖啡瑕疵率标准什么是Excelso级别的标准哥伦比亚咖啡

美洲咖啡

哥伦比亚咖啡瑕疵率标准什么是Excelso级别的标准哥伦比亚咖啡

哥伦比亚的咖啡是从委内瑞拉那边一直传过来的。但在哥伦比亚地域内，最开始大量种植咖啡的地方就是这里昆省，这个庄园附近的地方。后来才转到现在麦德林附近的咖啡金三角。当年，大量砍伐了包括蜡棕榈在内的各种珍稀树木来栽种咖啡，对环境破坏很大。现在他

2019-09-20 美洲咖啡我要分享

泰国咖啡文化与泰国咖啡历史_除了星巴克泰国咖啡都有哪些牌子？

东南亚咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）泰国人嗜喝咖啡，但是绝不是西方那种＂人生就是要浪费在美好的事上＂那样唯美浪漫的情结。他们的咖啡文化就像我们台湾的茶文化是一样的。咖啡是从14世纪开始进入人类的生活，它的

2018-08-31 东南亚咖啡我要分享

雅加达Six Degrees咖啡馆

咖啡馆

雅加达Six Degrees咖啡馆

Six Degrees咖啡馆位于印度尼西亚雅加达，由OOZN Design设计，其设计理念在于让咖啡馆令人印象深刻并且舒适。

2014-05-23 咖啡馆我要分享

咖啡城市台北入选全球6大最棒咖啡城市

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台海网(微博)1月8日讯日前，BBC(英国广播公司)从知名杂志《旅游与休闲》及《今日美国报》的报道中整理出全球6个最棒咖啡城市，其中不乏一些咖啡古城，包括澳洲墨尔本、古巴哈瓦那、奥地利维也纳、美国西雅图、意大利罗马等，而台北也跻身其中。据台湾东森

2015-01-09 咖啡资讯我要分享

咖啡课程：手把手教你chemex制作咖啡以及冲泡咖啡方法

咖啡课程

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Chemex又称美式滤泡壶，是1941年由化学博士Peter J. Schlumbohm设计的。Chemex的独特之处在于咖啡壶与滤杯联为一体，并且在纤细的腰上以木头和皮绳包裹外型，复古而典雅。那么怎样用Chemex萃取咖啡呢? 首先，你需要准备这些东西： Chemex咖啡壶(6人份) Chem

2017-05-08 咖啡课程我要分享

尼加拉瓜咖啡豆的风味特点口感处理法研磨刻度产地区

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜咖啡豆的风味特点口感处理法研磨刻度产地区

尼加拉瓜咖啡豆的风味特点口感处理法研磨刻度产地区在中深烘焙度下，带有一定的甘甜，酸味不明显，回韵中带有点巧克力和干果的味道，随着温度降低能够感觉到果酸，但是依旧非常温和。口感干净，但是醇度和在口中的持久度有些欠缺。适合不喜欢酸质咖啡，喜欢

2017-01-16 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

藏在居民区里的隐秘咖啡馆：UDefine Cafe

上海

藏在居民区里的隐秘咖啡馆：UDefine Cafe

地址：静安区新闸路1124弄(阮玲玉故居)沁园邨42号前院，近江宁路电话：021-60530207 人均：30元看地址的复杂程度，就知道这家店一定藏得很深，到新闸路1124弄后要穿进去，右手边第三排居民区走到底就是了，和旁边一家小茶馆共用一个露天院子。走进去的第一

2017-02-16 上海我要分享

国外特色咖啡馆韩国咖啡厅Latte King

咖啡馆

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不知道大家点餐时有没有像我一样的困扰，常常想要吃A又想吃B的，两种都想来一点，每次点餐时我的内心都要上演一场心理战!不过在韩国的中国料理店常看到像鸳鸯锅一样隔成两半的碗，同时装了两种不同主食满足客人食欲，这阵子就有连锁咖啡厅业者推出这种概念的

国外特色咖啡馆

2014-09-11 咖啡馆我要分享

意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机

意式咖啡

意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机

很喜欢网站的经验盒子栏目，一直想来分享一下咖啡方面的内容，但越是了解咖啡越是发现自己的水平还不够，不敢来随便发贴。因为发现网站里正式咖啡信息的介绍比较少，有些内容是从百度那边来的，所以还是来普及一下基本的内容。本文主要先来介绍一下意式浓

2015-11-02 意式咖啡我要分享

詹森庄园水洗艺伎和翡翠庄园艺伎风味对比蓝色标签的是什么瑰夏

精品咖啡豆

詹森庄园水洗艺伎和翡翠庄园艺伎风味对比蓝色标签的是什么瑰夏

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马詹森庄园艺伎水洗 Panama Janson Coffee Farm Geisha Washed 前年在台南喝过一次限量的詹森艺伎, 干净清爽的风味, 优雅的酸质, 扎实的甜感让人非常的难忘. 比起那年的翡翠庄园艺妓可说是有

2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

如果你不喜欢喝咖啡，不妨试试“吃”咖啡？

咖啡小知识

如果你不喜欢喝咖啡，不妨试试“吃”咖啡？

冬日的时光，总不免有股慵懒的味道，最好不过的就是裹着柔软的毛毯窝在熟悉的沙发上，煮一壶咖啡，看一本好书，放一张喜欢的唱片，然后在满室缭绕的咖啡香中安然睡去。什么？你居然不喜欢喝咖啡？嗯，那不如来试试吃咖啡！咖啡布丁一起来吃咖啡咖啡味道

2017-03-09 咖啡小知识我要分享

哥伦比亚绿宝石咖啡风味描述庄园产地区品种处理法口感介绍

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚绿宝石咖啡风味描述庄园产地区品种处理法口感介绍

哥伦比亚绿宝石咖啡风味描述庄园产地区品种处理法口感介绍产区：哥伦比亚薇拉省圣奥古斯汀生产者：Cooagustinos协会处理方式：传统水洗处理分级：Supremo 品种：卡杜拉、V.Colombia 海拔：1700-2000公尺包装：227克（半磅） COFFEEREVIEW杯测：90分适

2016-12-07 哥伦比亚咖啡豆我要分享

UDefine Cafe 藏在居民区里的隐秘咖啡馆上海静安区

咖啡行业

UDefine Cafe 藏在居民区里的隐秘咖啡馆上海静安区

UDefine Cafe 藏在居民区里的隐秘咖啡馆地址：静安区新闸路1124弄(阮玲玉故居)沁园邨42号前院，近江宁路人均：30元 UDefine Cafe 看地址的复杂程度，就知道这家店一定藏得很深，到新闸路1124弄后要穿进去，右手边第三排居民区走到底就是了，和旁边一家小茶

2016-05-08 咖啡行业我要分享

小野：庶民咖啡馆

咖啡文化

小野：庶民咖啡馆

“旧街场”亲民的方式，不仅是随处可买到咖啡产品，还有它无所不在的“oldtow ncafé”(旧街场咖啡馆)。

2014-05-19 咖啡文化我要分享

巴拿马火石庄园单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍

巴拿马火石庄园

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Panama 巴拿马人口：3406000 巴拿马地区的咖啡定义是根据咖啡如何产出，而非根据地理划分。以前，当咖啡较为广泛栽种时，当下面列出的区域还较小且紧密聚集时，所产的咖啡豆，可以被组合为一个单位。

2017-06-13 巴拿马火石庄园我要分享

绝对实用的咖啡厅常用英语句子

咖啡馆经营

绝对实用的咖啡厅常用英语句子

1、请问先生这里吃还是外带? for here or to go,sir? 2、请问您还需要点些其他东西吗? would you like anything else,please? 3、请问咖啡里需要加点奶油或风味糖浆吗? would you like your coffee with cream or flavor syrup? 4、收您100元。 (these will

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

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