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意式咖啡

重口味提神咖啡来一杯重口味牛油咖啡

饮食文化的创新可以说是现今饮食行业发展中的核心部分，只有是新意好玩又有趣，再搭配上普罗大众所喜爱的口感，就会让自己的餐饮事业更上一层楼。牛油涂面包可能是常事，但是牛油咖啡你尝试过么?来新加坡就能尝鲜了。这种咖啡又名为防弹咖啡，将1-2汤匙的无

2015-09-07 意式咖啡我要分享

咖啡新闻

咖啡不好喝要求重做，合理吗？

买了一杯咖啡，拿到手发现咖啡不好喝，你会跟咖啡师反馈要求重做吗？这是很多人都会犹豫纠结的一个问题，有些人会勇敢提出自己的意见和要求，有些人会憋在心里，觉得就一杯咖啡而已，大事化小小事化了，而且不是所有

2023-12-17 咖啡新闻我要分享

厄瓜多尔咖啡

颗粒大份量重厄瓜多尔咖啡风味、特色、口感及庄园介绍

阿拉伯咖啡树于1952年首次被引入厄瓜多尔，其咖啡质量很好，特别是6月初收获的咖啡。厄瓜多尔咖啡豆可分为加拉帕戈斯（Galapagos）和希甘特（Gigante）两个品种，都有颗粒大、份量重的特点。厄瓜多尔咖啡按质量可分为一等（No.1）和特优（Extra Superior）两

2016-08-31 厄瓜多尔咖啡我要分享

厄瓜多尔咖啡

颗粒大、份量重厄瓜多尔咖啡风味、特色、口感及庄园介绍

阿拉伯咖啡树于1952年首次被引入厄瓜多尔，其咖啡质量很好，特别是6月初收获的咖啡。厄瓜多尔咖啡豆可分为加拉帕戈斯（Galapagos）和希甘特（Gigante）两个品种，都有颗粒大、份量重的特点。厄瓜多尔咖啡按质量可分为一等（No.1）和特优（Extra Superior）两

2016-08-31 厄瓜多尔咖啡我要分享

厄瓜多尔咖啡

颗粒大份量重厄瓜多尔咖啡风味、特色、口感及庄园介绍

阿拉伯咖啡树于1952年首次被引入厄瓜多尔，其咖啡质量很好，特别是6月初收获的咖啡。厄瓜多尔咖啡豆可分为加拉帕戈斯（Galapagos）和希甘特（Gigante）两个品种，都有颗粒大、份量重的特点。厄瓜多尔咖啡按质量可分为一等（No.1）和特优（Extra Superior）两

2016-08-31 厄瓜多尔咖啡我要分享

精品咖啡豆

咖啡分子学-浅烘焙咖啡与重烘焙咖啡的区别？

咖啡分子学-浅烘焙咖啡与重烘焙咖啡的区别一般市面上咖啡标榜咖啡都是又香又醇，有些好咖啡又强调酸才是棒，到底是有什麽区分呢以烘焙来区隔一般我们称咖啡豆一爆起到一爆结束後1分钟称为浅烘焙这个时候以品嚐咖啡豆的品种、生长海拔、生长土壤、山势面

2018-05-31 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆

各种咖啡烘焙度的界定及口味问题

美国长久以来，惯以Cinnamon(最浅焙)、City(浅焙)、FullyCity(深焙)及Darkroast(重深焙，搜罗义式和法度)来界定烘焙水平。

2014-06-20 咖啡豆我要分享

咖啡知识

精品咖啡学咖啡豆烘焙理论﹙二﹚

再来谈谈各种烘焙度的界定及口味问题。美国长久以来，惯以Cinnamon(最浅焙)、City(浅焙)、Fully City(深焙)及Dark roast(重深焙，包括义式和法式) 来界定烘焙程度(参考之前的博文：烘焙度简介)，然而，老美对咖啡风味的偏好，向来有西浓东淡之别，因此西岸的

2014-11-14 咖啡知识我要分享

咖啡知识

谈谈各种烘焙度的界定及口味问题

美国长久以来，惯以Cinnamon(最浅焙)、City(浅焙)、Fully City(深焙)及Dark roast(重深焙，包括义式和法式) 来界定烘焙程度(参考之前的博文：烘焙度简介)，然而，老美对咖啡风味的偏好，向来有西浓东淡之别，因此西岸的浅焙，可能已达东岸的深焙程度，反之亦

2015-05-12 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡技术咖啡的各种烘焙度的界定及口味问题

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2014-10-22 咖啡知识我要分享

咖啡知识

各种咖啡烘焙度的界定及口味问题

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2015-06-09 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡烘焙常识咖啡豆烘焙理论﹙二﹚

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2014-12-10 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡的各种烘焙度的界定及口味问题

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2015-03-30 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡的各种烘焙度的界定及口味常识

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2015-05-18 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡百科各种咖啡烘焙度的界定及口味问题

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2014-10-22 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡常识谈谈各种烘焙度的界定及口味问题

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2014-12-17 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙

精品咖啡基础各种烘焙度的界定及口味问题

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2015-01-28 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙

各种咖啡烘焙度的界定及口味问题咖啡烘焙

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2015-02-26 咖啡烘焙我要分享

咖啡技术

咖啡烘焙知识要点介绍：咖啡豆烘焙理论﹙二﹚

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2015-12-16 咖啡技术我要分享

咖啡知识

精品咖啡学各种咖啡烘焙度的界定及口味问题

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2014-11-14 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡烘焙咖啡的各种烘焙度的界定及口味问题

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2014-12-22 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡烘焙常识各种咖啡烘焙度的界定及口味问题

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2014-12-09 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙

各种咖啡烘焙度的界定及口味问题咖啡烘焙知识

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2015-02-11 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙

咖啡烘焙度的界定及口味问题豆子烘焙的常识

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2015-09-14 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙

咖啡豆烘焙咖啡烘焙度的界定及口味问题

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2015-05-27 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙

咖啡豆烘焙知识各种烘焙度的界定及口味问题

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2015-03-25 咖啡烘焙我要分享

咖啡知识

咖啡豆烘焙理论各种烘焙度的界定及口味问题

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2015-05-28 咖啡知识我要分享

咖啡知识

各种烘焙度的界定及口味问题咖啡豆烘焙理论﹙二﹚

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2015-06-08 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙

咖啡豆烘焙理论谈谈各种烘焙度的界定及口味问题

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2015-09-21 咖啡烘焙我要分享

咖啡豆

咖啡豆处理方式烘焙技术技巧：咖啡豆烘焙理论﹙二﹚详细介绍

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2015-12-18 咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡豆烘焙理论﹙二﹚

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2014-07-04 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡豆烘焙理论各种烘焙度的界定及口味问题烘焙程度对风味影响

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2016-01-23 咖啡知识我要分享

咖啡技术

咖啡的各种烘焙度的界定及口味问题

近年来，美国精品咖啡协会大力鼓吹焦糖化数值(Agtron number)来判定烘焙度，系以红内线来测定咖啡豆的焦糖化程度。数值愈高表示焦糖化愈低，也就是烘焙度愈浅，数值愈低表示焦糖化愈深，即烘焙度愈深，有了数据，就可更精确了解咖啡豆的烘焙度，不致出现美西

2014-06-10 咖啡技术我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁独特的“重口味”你萃取出来了吗喝曼特宁可以减肥吗

2019-02-19 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡庄园

味纯、芳香、颗粒重的波多黎各咖啡风味口感介绍

波多黎各的咖啡豆精心种植，味纯、芳香、颗粒重，其中最上乘的咖啡是尧科特选（Yauco Selecto），Selecto即挑选之意。尧科特选咖啡仅在该岛西南部的三个农场San Pedro、Caracolillo和La Juanita种植，其口味芳香浓烈，回味悠长，是真正的优质咖啡。波多黎各

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

波多黎各咖啡

味纯、芳香、颗粒重的波多黎各咖啡风味口感庄园精品咖啡介绍

波多黎各的咖啡豆精心种植，味纯、芳香、颗粒重，其中最上乘的咖啡是尧科特选（Yauco Selecto），Selecto即挑选之意。尧科特选咖啡仅在该岛西南部的三个农场San Pedro、Caracolillo和La Juanita种植，其口味芳香浓烈，回味悠长，是真正的优质咖啡。波多黎各

2016-08-30 波多黎各咖啡我要分享

咖啡知识

学习烘焙知识”双重烘焙”、”細火烘焙””大火烘焙”“北欧烘焙

雙重烘焙、細火烘焙大火烘焙北欧烘焙在這許多種烘焙方式中，我們特別挑出雙重烘焙、細火烘焙與大火烘焙介紹給您。我們先來談雙重烘焙。也有人稱之為二次烘焙，根據字面上的意思，我們可以很清楚的解釋，第一次烘焙豆子時，我們使用小火烘焙豆子，直到水份

2017-10-24 咖啡知识我要分享

咖啡知识

如何挑选咖啡？什么咖啡最好喝？怎样挑选合适自己的咖啡？

2018-07-23 咖啡知识我要分享

圣佩德罗庄园

味纯、芳香、颗粒重的波多黎各圣佩德罗庄园咖啡研磨度口感特点文

波多黎各的咖啡豆精心种植，味纯、芳香、颗粒重，其中最上乘的咖啡是尧科特选（Yauco Selecto），Selecto即挑选之意。尧科特选咖啡仅在该岛西南部的三个农场San Pedro、Caracolillo和La Juanita种植，其口味芳香浓烈，回味悠长，是真正的优质咖啡。波多黎各

2016-10-07 圣佩德罗庄园我要分享

咖啡小知识

来杯手冲咖啡吧！依个人口味挑选咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）市面上咖啡豆琳琅满目，如果你对咖啡没有特定嗜好，一看价目表肯定眼花撩乱。建议你不妨先了解自己喜欢何种风味的咖啡，是重花香、重果香，还是清淡口味，之后再请店家推荐才不致胡乱买一通。比起

2017-10-10 咖啡小知识我要分享

圣佩德罗庄园

芳香、颗粒重的波多黎各圣佩德罗庄园咖啡风味描述研磨度口感介绍

波多黎各的美食咖啡已出口到美国、法国和日本。该国咖啡一般都精心种植，味纯、芳香、颗粒重、其中极品更居于世界名牌之列。最上乘的咖啡是尧科特选（Yauco Selecto）,Selecto即挑选之意。大拉雷斯尧科咖啡（Grand Lares Yauco）出产于该岛的西南部，拉雷斯

2016-09-30 圣佩德罗庄园我要分享

精品咖啡豆

肯尼亚豆子烘培方法热水萃取法重烘焙冰咖啡用豆

配方：肯尼亚AA + 耶加雪菲G1（100%纯阿拉比卡豆）烘焙：Vienna 包装：半磅/袋，铝箔牛皮纸复合包装袋，自带密封扣和单向排气阀风味：巧克力，焦糖，轻微烟熏味。坦白的说到了Vienna程度的烘焙，我们要的就是那股咄咄逼人的焦香和冲劲，果香呀酸香呀到

2016-06-04 精品咖啡豆我要分享

罗布斯塔

香气弱，苦味重的罗布斯塔咖啡风味描述研磨度特点品种产区口感介

【阿拉比卡】咖啡拥有多变而宽广的潜在风味。不同地区、不同海拔高度、不同气候的产地生产的阿拉比卡咖啡通常具有各自的特色，能展现出截然不同的个性风味。「阿拉比卡」咖啡未经烘焙时闻起来是如同青草般的清香气味，经过适当的烘焙后，展现出「果香」（中

2016-10-15 罗布斯塔我要分享

咖啡知识

手冲咖啡豆推荐手冲黑咖啡能用猫屎咖啡豆做吗

2019-01-10 咖啡知识我要分享

波多黎各咖啡

味纯、芳香、颗粒重的波多黎各咖啡风味口感庄园产区特点介绍

1898年美西战争爆发，西班牙战败，根据巴黎条约，波多黎各割让给美国。美国对波多黎各的行政管辖，首先采取了军政府的形式。在其对该岛的两年治理中，军政府建立起学校、公路、铁路、医院和卫生设施。在1900年，美国国会在该岛确立了文官控制。总督、内阁和

2016-08-25 波多黎各咖啡我要分享

拉雷斯尧科咖啡

味纯、芳香、颗粒重的波多黎各拉雷斯尧科咖啡庄园产区口感介绍

1493年11月克里斯托弗哥伦布航行至此，并命名为圣胡安岛（San Juan），以纪念施洗约翰（John the Baptist）。 1508年西班牙人J.庞塞德莱昂在岛上建立殖民据点，次年被任命为总督。 1509年沦为西班牙殖民地。岛上原有的土著印第安人由此沦为奴隶，被驱赶到农

2016-08-30 拉雷斯尧科咖啡我要分享

拉雷斯尧科咖啡

味纯、芳香、颗粒重的波多黎各咖啡风味口感介绍拉雷斯尧科咖啡

1869年9月23日波多黎各人民在R.埃梅特里奥贝当塞斯领导下，在拉雷斯镇举行起义（史称拉雷斯呼声），24日宣布成立共和国，后被西班牙殖民军镇压。经过长期斗争，波多黎各终于被西班牙赋于地方自治的权力。不过，从这时算起到美西战争后该岛变为美国殖民地，当

2016-08-30 拉雷斯尧科咖啡我要分享

精品咖啡豆

味纯、芳香、颗粒重的波多黎各精品咖啡豆庄园产区风味口感特点品

在西班牙语里，波多黎各的意思是富裕之港。波多黎各的咖啡历史可追溯至西元1736年，由早期西班牙移民带入咖啡树苗，十八世界的时候，由于主要的经济农作物为甘蔗，所以一直未变重视。十九世纪初的时候，法国人因为欧洲政治因素而开始由地中海的Corsica岛中移

2016-09-05 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡

依个人口味挑选手冲咖啡豆_手冲咖啡豆种类与风味详细介绍

2018-09-15 手冲咖啡我要分享

波多黎各咖啡

味纯、芳香、颗粒重的波多黎各咖啡庄园产区风味口感特点介绍

波多黎各，位于加勒比海的大安的列斯群岛东部，包括波多黎各岛以及别克斯、库莱夫拉等小岛。是一个风景非常美丽的海岛。北临大西洋，南濒加勒比海、东与美属、英属维尔京群岛隔水相望，西隔莫纳海峡，同多米尼加共和国为邻。波多黎各国土面积13790平方千米，

2016-09-07 波多黎各咖啡我要分享

咖啡口感重_了解更多有关咖啡口感重的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于咖啡口感重的内容

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