专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 硅谷和旧金山的科技人,最近流行喝牛油咖啡(butter coffee),他们认为,牛油的脂肪加进咖啡,有助提高人的精神,因此有助提高生产力。 趁著这股潮流,零售商Pic Nik于8月起推出三款瓶装的牛油咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多咖啡 品种-帕卡马拉 牛油果庄园所在的产区茶蓝特南果在2017年是生产好咖啡的风水宝地。打开萨尔多瓦的得奖清单,24个榜上有名的得奖庄园,竟然有15个来自这个产区。 这个
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在家做一杯牛油果拿铁! 咖啡新喝法,醒脑又养生 早上来杯咖啡,下午来杯咖啡,现代人酷爱咖啡,除了提神外,经研究证明喝咖啡的好处不少呢! 只要适当饮用并选择质量优良的咖啡,享受咖啡香醇的同
饮食文化的创新可以说是现今饮食行业发展中的核心部分,只有是新意好玩又有趣,再搭配上普罗大众所喜爱的口感,就会让自己的餐饮事业更上一层楼。 牛油涂面包可能是常事,但是牛油咖啡你尝试过么?来新加坡就能尝鲜了。这种咖啡又名为防弹咖啡,将1-2汤匙的无
牛油涂面包可能是常事,但是牛油咖啡你尝试过么?来 新加坡 就能尝鲜了。这种咖啡又名为防弹咖啡,将1-2汤匙的无盐植物黄油,1-2汤匙的中链甘油三酸酯油,取代椰子油,放进咖啡里。有没有一种反胃的感觉? 据称饮用这种460多卡路里、饱含脂肪的 咖啡 能减弱
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) (澳大利亚日报讯)据《每日邮报》报道,执迷于牛油果的现代文化又开发出了新的玩法。墨尔本一家咖啡店又想出了一个新鲜的主意。 位于Albert Park的Truman Caf在Instagram账户上上传了一段视频。视频
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现代人愈来愈注重健康饮食,身为超级食物之一的牛油果成为大热,最近这股热潮更蔓延至咖啡界,澳大利亚有咖啡店就利用牛油果打造出一款全新的拿铁喝法,那就是牛油果拿铁牛油果拿铁咖啡 ! 位于墨尔
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多咖啡 牛油果树庄园 帕卡马拉 推荐度: 一盘极其缤纷复杂的热带水果拼盘! 风味描述:淡雅清新的茉莉花香 优雅的热带水果香气 酸甜可口的杏子 芒果 桃子 饱满多汁 高入云雾
酪梨咖啡介绍 酪梨又称为牛油果、因为外形像梨,外皮粗糙又像鳄鱼头,因此人们也常称其为鳄梨或油梨,油梨、樟梨,有一很大的果核,其果肉为黄绿色,味如牛油,被称为森林的牛油除食用外,它也是高级护肤品以及spa的原料之一。之前发的怪异水果大全,你认识
【1201s咖啡馆】 地址:海淀区 花园路1201工厂13号院主楼1层 人均:56 推荐菜:牛油果鲜虾沙拉、水果披萨 找到一家心仪咖啡馆的愉悦感,不亚于看到美景或吃到美食。即便他在闹市街区,也可以独具匠心让人心甘情愿驻足小憩。海淀区花园路1201工厂内,通过停车
澳大利亚社会人口统计学家萨尔特近日称,如果Y世代能少去咖啡馆吃几次昂贵的牛油果面包,就能买得起房了。 信息时报综合报道 在澳大利亚,Y世代(又称千禧年世代,相当于80后、90后)常被贴上放纵一代的标签。澳大利亚社会人口统计学家伯纳德萨尔特近日发表
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 减肥对所有少女而言,是一辈子的工作。无论肥或瘦,在自己眼中都是肥。今日教大家一招欧美新兴潮流减肥绝技, 黑咖啡减肥法,但原来在咖啡中再加入柠檬和牛油,更可加强减肥成效。
41、多彩蜂蜜咖啡 深焙的咖啡80cc;泡沫牛奶60cc;蜂蜜20cc。 玻璃杯中倒入蜂蜜,用茶匙将搅起泡沫的牛奶舀在上面,然后,同样用茶匙沿着杯子边儿将咖啡注进去(从侧面看,可以清楚地分辨出蜂蜜、牛奶、咖啡和泡沫的层次)。 目前,美国最受欢迎的分成二层或三层
Hi,搭嘎好! 「吃饱饭好困」就「干」瑞幸瑞纳冰的我们又又又又来测评了。 图片 本期测评主题: 瑞幸瑞纳冰yyds系列 之 其他(看起来)很好喝的拿铁系列 就不拖拖啦啦啦,让我们直接进入主题叭!! 生椰拿铁>陨石厚乳拿铁>哈斯牛油果瑞纳冰 抹茶拿铁>瓦尔
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 欧洲近年来日益盛行的第三波咖啡浪潮(又称第三波咖啡革命), 让能展现出自家特色的咖啡店成为了新的趋势, 在这样的风气带动之下, 能凸显店家特色的精品咖啡逐渐成为市场的主流, 也
【中文名称】:多元咖啡 【英文名称】:Cafe Tete 【材料】:深焙的咖啡150毫升,牛油20克,桂皮粉少许,豆蒄粉少许,丁香粉少许,黑砂糖10克,盐少许,白兰地10毫升,橙皮少许,柠檬皮少许,搅拌奶油20毫升 【制法】:杯中放进牛油、各种香料、黑砂糖、白兰
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 书说,咖啡只能在南北回归线之间的「咖啡带」内生产,美国人证明书错了。9年前,在荷里活长大的农夫Jay Ruskey在圣巴巴拉(Santa Barbara)山上的有机农庄里埋下了咖啡种子,今年,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1、黑咖啡 + 柠檬促进消脂 黑咖啡可有助消脂,同样地柠檬也有着提昇新陈代谢和燃烧脂肪的功效,所以如果在喝黑咖啡时加入柠檬,便可以加强消脂效果。因为柠檬含有一种类似麻黄素苦
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据《每日邮报》报道,墨尔本一家咖啡店已经找到了一种独特的方式,将澳大利亚人两种早餐常用的原料结合在了一起。 就在你以为利用咖啡做的疯狂举动不可能变得更加荒唐时,墨尔本市中心的Hardware Soci
咖香导读:经常有咖啡师好友跟我吐槽,说是看到客人往他刚冲好端上桌的单品咖啡里面狂加牛奶和方糖,心好累 我只听不评价,因为这个话题太具有争议性了。不放糖或奶去品尝咖啡,是认识咖啡味道的方法之一,但是说到底咖啡它其实就是一种饮料!每个人生活习惯
1、维也纳咖啡 略微深焙的咖啡150cc;搅拌奶油20cc;绵白糖10g。 杯中倒入咖啡,上面用搅拌奶油浮盖,最后,撒上绵白糖。 在奥地利维也纳,实际上并没有叫维也纳咖啡的饮料,而在奥地利以外的一些 国家,却将放入搅拌奶油的咖啡称作维也纳咖啡。这种咖啡是经由
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 连咖啡官网 提供的防弹咖啡是由浓缩咖啡+草饲黄油+MCT组成。由于MCT是提纯物质,有些人服用后或出现肠胃不耐受的反应。所以,请酌情饮用。 防弹咖啡到底是什么? 简单来说,就是黑
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡文化源远流长,不同的国家都各有自家的咖啡文化,制作出独一无二的咖啡风味,有些甚至用一些你想像不到的材料自制出咖啡的味道来。不妨看看这些咖啡到底有什么独特之处吧。 01
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果有些人有时间、有精力、有兴趣自己琢磨咖啡,把喝咖啡搞得很有学问,令别人艳羡,这也没什么不可以。但因此而自诩为精英就没意思了。我刚毕业的时候,我那个拍过很多奥地利咖
你喝咖啡的时候喜欢加糖吗?看看咖啡里除了糖奶之外还能加什么,如果有些很奇葩料,千万不要惊讶啊! 1. 小豆蔻(Cardamom) 在中东地区,人们都喜欢往咖啡里加点小豆蔻调味,使咖啡品尝起来带有独特的风味。以前小豆蔻普遍用于印度式草药疗法中,但后来为什么会
热爱旅游和购物的香港人,最近出国外游有新必试手信,东京有奶油流心焦糖曲奇,而英国就有Expresso spread。(互联网图片) 选用北海道牛油制作奶油流心焦糖曲奇,特别香浓。 吃厌了花生酱,可以试一试新出的Expresso spread,不一定要喝咖啡才可提神啊!(
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每次在购买咖啡时.以自家烘焙的高标准我是不容许有瑕疵豆在里面的在.当然了.呈现在消费者的手中的咖啡豆也是粒粒饱满.味道回甘.果香明显.大家都以为我们购买的咖啡豆是不是一定都
1、维也纳咖啡 略微深焙的咖啡150cc;搅拌奶油20cc;绵白糖10g。 杯中倒入咖啡,上面用搅拌奶油浮盖,最后,撒上绵白糖。 在奥地利维也纳,实际上并没有叫维也纳咖啡的饮料,而在奥地利以外的一些国家,却将放入搅拌奶油的咖啡称作维也纳咖啡。这种咖啡是经由
近日,有外国媒体票选出最奇特的咖啡,竟然有5款咖啡是从亚洲国家诞生的,看来咖啡跟寿司一样,只要离开了故乡就会大变样。如果你觉得咖啡因提神已经不起作用,不如试一下这些让你意想不到的重口味咖啡。 一、印尼|麝香猫咖啡(Kopi luwak) 亮点:由印尼椰子
01. 中国,盆栽咖啡(Potted Plant Coffee) 乍一看,这是一盆充满生机的精致小盆栽,可凑近一闻,香气四溢,浓郁的奶香扑鼻而来!原来,这是一杯能喝的盆栽!在咖啡和奶泡上铺一层奥利奥饼干碎末,最后在用薄荷叶假扮一下绿植。 02. 香港,鸳鸯咖啡(China Duck
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 听说好多人喜欢拉花? 尤其喜欢拉好之后晒朋友圈? 你们一般晒什么拉花图? 像这种? 或者这种? 还是这种? 什么?这些都做不到? 那你还有脸晒什么拉花?!! 回去练郁金香吧! 建议从爱心(定点晃
建议搭配: 1. 牛油曲奇饼干,这样的略嫌平庸的搭配只是为了让这样带劲的饮品有点内容。 2. 喝双份是需要酝酿的,一点点时间刚好可以给好久不见的朋友发发短信,不痛不痒地问候一下。 Con Panna espresso康宝兰 康宝兰是一杯普通的浓缩咖啡上面浇上厚厚的鲜
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 没有最怪只有更怪 这年头怪口味铺天盖地,什么荔枝蘸酱油、青椒炒月饼、板蓝根泡面怪口味逆袭,没有最怪只有更怪。前不久,澳洲新闻媒体The Courier Mail 整理出了世界上5 种最奇
一、印尼|麝香猫咖啡(Kopi luwak) 亮点:由印尼椰子猫的粪便作为原料 麝香猫咖啡(Kopi Luwak), Kopi(印尼语,咖啡),Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。麝香猫咖啡是世界上最贵的咖啡之一. 这种咖啡是由印尼椰子猫的粪便作为原料所生产,因此
近日,外国媒体进行了一场全世界最奇特咖啡的评选,经过多方票选,最终有七款咖啡入围,其中有五款都出自亚洲国家。到底是哪些咖啡可以获得最奇特咖啡的称号呢,小编马上为你揭晓。 印尼|麝香猫咖啡(Kopi luwak) 亮点:由印尼椰子猫的粪便作为原料 麝香猫咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 兴隆咖啡_海南兴隆咖啡_正宗兴隆咖啡 总潜意识的认为喝咖啡是一种小资专利,在海南,如果这样想,那就大错特错了。咖啡之所以在海南流行,绝不仅仅因为它是一道饮品这么简单,更多
材料: a/奥利奥饼干7-8块,黄油25克 b/即溶咖啡粉 1/2汤匙, 热水1汤匙, 奶油芝士 125克, 糖 25克, 鸡蛋 1个, 蛋黄 1/4个(可不加), 鲜奶油 1汤匙, 咖啡甜酒1茶匙, 香草香油 2滴 c/巧克力 25克(切碎), 鲜奶油 2汤匙, 即溶咖啡粉 1/4汤匙, 牛油13克
意式咖啡 手冲咖啡 西式简餐 甜品 特别重视团队建设的一家店,无论是咖啡师抑或是店员,都注重与顾客的服务及交流。咖啡好喝,牛油果奶昔好喝,甜品好吃,服务亲切,所以你看,一个好的团队会把每个小细节都做到让你舒适。每个月11日有咖啡分享活动,买一杯
1. 牛油曲奇饼干,这样的略嫌平庸的搭配只是为了让这样带劲的饮品有点内容。 2. 喝双份是需要酝酿的,一点点时间刚好可以给好久不见的朋友发发短信,不痛不痒地问候一下。 Con Panna espresso康宝兰 康宝兰是一杯普通的浓缩咖啡上面浇上厚厚的鲜奶油,是比较
浓缩咖啡调配不同的喝法怎么做 1. 牛油曲奇饼干,这样的略嫌平庸的搭配只是为了让这样带劲的饮品有点内容。 2. 喝双份是需要酝酿的,一点点时间刚好可以给好久不见的朋友发发短信,不痛不痒地问候一下。 1. 鲜柠檬水,因为Espresso很浓,喝之前最好是喝点清
目前的手冲咖啡的咖啡豆,有肯尼亚耶加雪啡、埃塞俄比亚孔卡、危地马拉安提瓜等等,价格在40-150元间,新推出的牛油果奶昔(45元)也是浑厚口感上的惊艳。所搭配的甜品,不论是广受喜爱的苹果小挞还是杂莓派,虽然没有法式甜品的精致样式,却都是动物性奶油
21、褐色小杯咖啡 略微深焙的咖啡80cc;热牛奶30cc。 杯中倒入咖啡,注入60℃-70℃左右的热牛奶。 Kleiner是小的意思。Brauner一词指加入了少量牛奶后颜色呈褐色的咖啡。有时牛奶单独上桌,也就是将热牛奶盛在奶壶中上桌。这种咖啡属于早点咖啡,在饮食摊上四
纽约这么多卖冰咖啡的地方,哪种咖啡正潮?哪家最好喝?都有什么特别? 1. 加倍浓缩冰咖啡 纽约的咖啡馆这么多,有些人啥都不喝,只喝La Colombe的咖啡,原因是,它家的咖啡香醇浓郁。就连冰咖啡也是如此,La Colombe的冰咖啡Iced Coffee是双倍浓缩咖啡调制而成
用不完!瑞幸员工称两天报废一盒原料
香港“走塑”后,麦当劳改用纸盖!
越南|咖啡产区种植环境咖啡品种介绍
美洲高温持续!洪都拉斯咖啡产业受影响
Origami是什么意思?折纸滤杯应该怎么用?搭配锥形滤纸还是蛋糕滤纸?
这些咖啡辅助小玩具都有什么用途?Lily Drip和Paragon冰球怎么用?
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没有拉花,一个咖啡师没有了工作