全世界哪一个国家的咖啡你没喝过? 从11世纪开始，人类就懂得了用水煮咖啡做为饮料，而在之后的漫长岁月中，咖啡遍及世界，几乎各个国家都发展出了自己偏好的品尝方式。听说有在咖啡里加冰激凌的，或者在咖啡中加烈酒的，你听说过加鸡蛋黄吗?这些新奇的咖啡，
2015-05-20 咖啡资讯
对于咖啡人们一点都不陌生，我们去各类主题咖啡厅中都能喝到，看到他们到咖啡制作的成品，但是你见过咖啡被冲之前是什么样子么，当然我说的不是粉末的时候，说的是它还健全的时候，就是还是一颗颗圆滚滚的豆子，我想大家多大数是没见过的，很可能它们的名字
2016-03-16 咖啡豆
PHARISER：四分之一杯的咖啡、1块方糖、2小杯朗姆酒、生奶油 EISKAFFEE：冰咖啡、2个香草手工冰淇淋球、生奶油、巧克力粉 德国是世界上第二大咖啡进口国，仅次于美国之后。但最初，咖啡厅只出现在了北部的两个港口城市不来梅（Bremen）和汉堡。柏林直到1721
2016-08-24 咖啡知识
喝过加烈酒或者冰激凌的咖啡不稀奇，你喝过加鸡蛋黄的咖啡吗?想想就有点(Mr. Why咽了一口口水)，hold不
2015-10-22 精品咖啡学
2015-04-23 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式浓缩咖啡 意式浓缩咖啡 （espresso）的冲制过程，伴随着产生深红棕色或鹅黄色的泡沫，称之为咖啡脂（crema） 意式浓缩咖啡 （Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过
2018-04-25 意式咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式浓缩咖啡的标准做法 什么是正宗的意式浓缩咖啡 意大利咖啡（Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过磨成细粉的咖啡制作而成的饮料。espresso一般比其他方法制作出来
2018-02-10 意式咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意大利咖啡 （Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过磨成细粉的咖啡制作而成的饮料。espresso一般比其他方法制作出来的咖啡更加浓厚，含有更高浓度的悬浮物和已溶解固体，如表层的咖啡脂
2017-12-30 意式咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本报记者 李争粉报道 在西安高新区，一个属于西安创客的创业咖啡街区目前正在悄然成型。 在此之前，西安高新区创业园考察、洽谈活动如火如荼，足迹遍布北京、杭州、深圳等地。期间， IC咖啡、车库咖啡
2017-06-21 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意大利咖啡 （Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过磨成细粉的咖啡制作而成的饮料。espresso一般比其他方法制作出来的咖啡更加浓厚，含有更高浓度的悬浮物和已溶解固体，如表层的 咖啡脂
2018-01-07 咖啡萃取
