首先一杯好的咖啡必须是合格的!那么什么样的咖啡是合格的呢?必须是没有明显缺陷!什么是明显缺陷呢?我们一起来做做减法!减掉下面这些问题,至少你能喝到一杯顺口的咖啡! 1、咖啡麻舌头(大部分原因是因为豆子烘焙夹生导致,虽然也有别的原因会导致麻,
2016-12-29 著名咖啡馆
上世纪50年代的朝鲜半岛战争让咖啡变得大众化。战争期间,美军的介入使得朝鲜半岛的咖啡成了黑市上的抢手货,大量的咖啡从美军基地流向非法市
2017-01-15 韩国
新西兰The Shearers Quarters缘分的天空 新西兰南岛海岸边的一个工业式小镇Timaru,在一条较为安静的小路上,矗立了一座用铁板盖建的农村式庄园小屋。走进这个带点美国西部牛仔电影装潢的农庄式咖啡屋,有一种很安逸的家的感觉。露台咖啡桌上放了一盘有趣的
2016-04-16 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开幕式现场的茶艺表演。 沈殿成 摄 中新网沈阳6月19日电 (记者 沈殿成)游走民国故居,品尝文化饕餮。6月19日晚,在沈阳市和平区八经街这片充满人文气息的街巷中,2017年首届八经咖啡文化节揭开了迷人
2017-06-21 咖啡资讯
每次走进咖啡屋的你,对咖啡品种知多少呢?下面让我们一起来了解咖啡的种类,为今后能快速选择出喜爱的咖啡并惬意地品味它做些功课吧! 咖啡一词源自希腊语Kaweh,意思是力量与热情。 咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料,也是流行范围最为广泛的世界三大饮
2017-05-03 咖啡馆
华东交通大学北区,一辆100多米长的废旧列车旁,来往学生络绎不绝。 走进这独具特色的列车咖啡屋,列车模型、特制瓷器、校园T恤各种展现校园文化的物品琳琅满目。这个由废旧车厢打造而成的列车咖啡屋是学生们平日休闲的好去处。 据咖啡屋主佟旭介绍,列车咖
2015-11-16 咖啡行业
三位家居达人从不同角度分享咖啡在家居生活中的角色,并带你一起走进喝咖啡的家居空间,从角落搭配、炮制咖啡步骤、良品咖啡机,教你读懂有咖啡的家居生活。
2014-05-15 咖啡文化
你有没有尝试过偷偷的却仔细的观察喵星人看着你的眼神,你一定要装作不经意,会给你惊喜的,或者惊吓吧。在这个喵星人统治的世界,我们该用什么样的方式来享受生活呢?走进这家猫了咖啡,深深的猫进在沙发里,静静的冲调一杯精品咖啡,在那只倍受主人宠爱的猫
2015-02-13 咖啡馆
民国风的一家小店,装修很有特色,油纸伞,搪瓷杯,青砖墙,木桌子......一走进去就仿佛置身于另外一个时空。很喜欢他们家的沙发,还有大红花布镶面的抱枕,一坐下就是一个很慵懒惬意的时光。在这里没有人催促,没有人打扰,一杯咖啡,仿佛可以陪你划过一个
2015-11-10 咖啡馆
相信许多人沉迷于咖啡,有时不只是贪恋咖啡的味道,而是想要走进一家「感觉对」的咖啡店,然后深深地吸吮店内的香醇气息,聆听着咖啡机轰隆作响的声音、人来人往的交谈或笑声,或是看着独自坐在一角的某个人,那种完全沉浸在自我世界的安宁片刻。 今天给大家
2017-04-25 咖啡资讯
主人最后热情地邀请我们走进庄园的咖啡房,一位黑人妇女按传统方法用刚磨出来的热咖啡豆为我们一人煮制了一杯咖啡,但觉一股浓浓的香味扑鼻,细细品来,其味果然非一般速溶咖啡能比,饮过之后尚有满口余香,这是我们喝过的最美味可口的咖啡。 巴西人爱喝咖啡
2016-06-07 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 节日期间,很多人都在寻找休闲娱乐放松身心的好地方,在德阳市东湖乡高槐村,这里的乡村咖啡屋不但使城里人驻足流连,也让当地走出了一条独具特色的产业发展之路。 从德阳市区驱车出发,大约十几分钟
2017-05-30 咖啡资讯
浓情咖啡屋 品味悠悠情 明知道爱情像流水,管他去爱谁, 如果你也是心儿碎,陪你喝一杯坐在咖啡厅里,要一杯咖啡,阅一本杂志,亦或是在一种音乐的氛围中,带着一种遐想。 走进音乐会古钢琴咖啡厅,马上就会被它那浓郁的文艺复兴时期的风格所吸引,粗大的木梁
2014-08-25 咖啡知识
关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 发现美好咖啡 发现美好人生 -------------------------------分割线------------------------------------------- 我对哥伦比亚的了解是从咖啡开始的,记得那年,从玻利维亚首都拉巴斯飞往华盛顿途中转机哥伦比亚,候机
2017-05-07 咖啡文化
巴西精品咖啡豆介绍 主人最后热情地邀请我们走进庄园的咖啡房,一位黑人妇女按传统方法用刚磨出来的热咖啡豆为我们一人煮制了一杯咖啡,但觉一股浓浓的香味扑鼻,细细品来,其味果然非一般速溶咖啡能比,饮过之后尚有满口余香,这是我们喝过的最美味可口的咖
2016-10-25 巴西咖啡豆
走近瑞士咖啡屋,随着大门的开启,木门碰撞头顶门框内侧的门铃,发出了一连串悦耳的声音。当还没来得及惊叹瑞士咖啡屋内部的陈设,就已经被头顶这纯手工制作的瑞士门铃所吸引。铜制的门铃,浮雕着牛的图案、点缀着瑞士传统刺绣的布条,铃铛下面坠着可爱的动
2014-07-25 咖啡馆经营
这是一家面积只有16平方米、号称湖塘最小的咖啡馆。 门面只有一扇落地窗、一个小小的吧台和一张椅子,根本没有一般精品咖啡店供人落脚聊天的地方。店内只卖意式浓缩、美式、拿铁三种咖啡,此外,还提供单品咖啡豆零售。 这家店的名字叫做 Danni Cafe。 走进
2017-04-11 咖啡馆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴西是世界最大的咖啡生产国。但巴西原本不产咖啡,咖啡原产于阿拉伯,18世纪时传入欧洲,广受欢迎。后来法国人特意将咖啡树苗,船运到法属圭亚那,最后才传入巴西,最后竟在巴西发扬光大
2017-07-13 巴西咖啡豆