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2026年08月30日 更新
费翔带着红袜子来星巴克?审美越来越接地气了!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着圣诞季的到来,很多小伙伴发现星爸爸的咖啡包装全面换上了红衣,差点没认出自己的外卖来。当体感温度逐步进入冬日,为呼应节日主题,星巴克的圣诞新品咖啡也将在明天如
星巴克全国门店更换华语歌单!网友:接地气了!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房要说起对咖啡店的印象,大家的脑海中或许会浮现出在爵士乐或蓝调音乐的氛围下慢条斯理地喝咖啡的场景。可以说,在大多数人的印象中,咖啡馆里通常都会播放蓝调、爵士乐、古
吸引大爷大妈?!蜜雪竟送塑料脸盆!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有网友经过某家蜜雪冰城门口时,注意到门前桌子上垒起来的一叠塑料脸盆。从摆放在门口的广告牌可知,这些印制了品牌logo的脸盆是品牌方为促销活动而推出的限定周
咖啡师必读 | 轻拍布粉法
我推荐轻拍布粉法,我相信对于职业咖啡师来说,这是最有效最接地气的手法。我今天用GIF展示出来。 布粉的目的是要让粉粒完美地均匀分布和表面平整:无空洞、无翻块,无裂纹,无斜面,注意,我说的是完美的均匀和平整,不是非常均匀和平整。 下图是不完美的
这咖啡拉花也不是不行,就不太适合上桌给客人!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一天天在吧台端着杯子给顾客拉花的小伙伴,或许会被熟客们要求“能不能来个有点新意的拉花”。有些人会表示,这一天天都是郁金香、天鹅这些基础款看久了也会腻。可要是复杂
原来还有蒜香味咖啡 网红咖啡就大蒜冰蒜泥拿铁的制作教程
之前,咖啡工房一篇“咖啡岂能配大蒜?”的文章提到过,咖啡不再是高不可攀的饮品,价格越来越亲民,用料上的选择更加好玩、更加接地气。龟苓膏拿铁、梨梨拿铁、酱油饴拿铁。周立波曾在公开场合调侃吃大蒜的怎能和喝
或许这就是社区咖啡店存在的意义吧~
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近些年,随着许多人带着开店的想法从大城市回到老家,身边出现越来越多接地气的咖啡小店开进了社区,渗透进大家的日常生活中。不知在大家印象里,理想的社区咖啡店是长什么
咖啡本应亲民,为什么咖啡店里的咖啡这么贵!精品咖啡的定义
随着精品咖啡文化的传播,“咖啡”已经变得不那么的接地气……喝咖啡用的咖啡豆必须精品,喝咖啡的地方一定要温馨舒适,咖啡店的附近也要安静干净。而这三个选择是会有关联的,例如:这家咖啡店选址在菜市场里=周边
新蓝标瑰夏咖啡豆手冲方法 正宗翡翠庄园火山岩瑰夏Las Rocas风味特点
2020年,来自巴拿马的瑰夏之父翡翠庄园发出消息,蓝标瑰夏系列新增啦日晒处理,这个消息一出,对于普通咖啡客犹如福音,翡翠庄园终于接地气新增多一款平民瑰夏咖啡豆啦。而来到2021年,翡翠庄园又放出消息称
谷歌发布《2017年饮料趋势报告》,最热门的几款你都尝过了吗?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近谷歌发布了一份《2017年饮料趋势报告》,分享了依托海量搜索数据得到的几点饮料消费趋势。 研究方法:搜索大数据+热门视频分析+消费者访谈 在这个研究中,谷歌先调取了美国、英国、西班牙和墨西











































