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编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于咖啡很管用的内容

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咖啡基础常识咖啡小偏方很管用

咖啡知识

咖啡基础常识咖啡小偏方很管用

咖啡渣放在烟灰缸中，可以去除烟臭味，也更容易熄减烟蒂。精神不济时来杯咖啡，不仅能夠提神醒脑，闻闻咖啡香味还能夠帮您吸收约柠檬三倍量的维他命c，不喝咖啡的人也可以试试看哦! 吃完含大蒜的食物后，喝杯咖啡，可使口气恢复清新自然。将咖啡渣放在冰箱

2015-06-27 咖啡知识我要分享

咖啡小偏方很管用咖啡渣的环保利用

咖啡知识

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咖啡渣放在烟灰缸中，可以去除烟臭味，也更容易熄减烟蒂。精神不济时来杯咖啡，不仅能夠提神醒脑，闻闻咖啡香味还能夠帮您吸收约柠檬三倍量的维他命c，不喝咖啡的人也可以试试看哦! 吃完含大蒜的食物后，喝杯咖啡，可使口气恢复清新自然。将咖啡渣放在冰箱

2015-08-19 咖啡知识我要分享

咖啡小偏方很管用

咖啡知识

咖啡小偏方很管用

咖啡渣放在烟灰缸中，可以去除烟臭味，也更容易熄减烟蒂。精神不济时来杯咖啡，不仅能夠提神醒脑，闻闻咖啡香味还能夠帮您吸收约柠檬三倍量的维他命c，不喝咖啡的人也可以试试看哦! 吃完含大蒜的食物后，喝杯咖啡，可使口气恢复清新自然。将咖啡渣放在冰箱

2014-07-17 咖啡知识我要分享

泉州这家才40㎡的咖啡小店，脑洞却有宇宙辣么大~

咖啡馆

泉州这家才40㎡的咖啡小店，脑洞却有宇宙辣么大~

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 无论是为了给节制生活来点小放纵，又或是经历挫折后的温柔慰藉，来喝一杯咖啡、咬一口蛋糕吧，精致的甜味或许比任何鸡汤都管用。 ▲ La Foule 拉轰咖啡旅行，只为探索一杯咖啡 ______ 一对91年的

2017-06-23 咖啡馆我要分享

意式烘焙咖啡豆特点意式咖啡机要用拼配豆？意式豆一定要深烘焙

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡一定要混豆才行吗？意式浓缩只是咖啡萃取方法的其中之一而已。不管用的是怎样的咖啡，只要是用意式浓缩咖啡机所做出来的咖啡都可以叫意式浓缩咖啡。只要能有好味道，不

2018-08-03 咖啡豆我要分享

怎么喝咖啡最减肥？咖啡减肥效果明显

咖啡知识

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很多MM因为听说咖啡能减肥，于是疯狂得加入喝咖啡一族，小编在这里要提醒MM们：喝咖啡能减肥是不争得事实，但是千万别去喝速溶咖啡，一定是咖啡豆现磨萃取的咖啡才会有减肥的效果。下面我们来说说怎么喝咖啡最减肥? 适量地喝咖啡会加速新陈代谢、促进消化、

2015-02-07 咖啡知识我要分享

咖啡对于水质的要求很重要吗？最能体现咖啡风味的水质

咖啡知识

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咖啡对于水质的要求很重要吗？最能体现咖啡风味的水质古人认为：茶者水之神，水者茶之体，非真水莫显其神，其精茶莫窥其体。酷爱品茶的乾隆皇帝不惜人力财力，测量天下水的重量，最终钦定玉泉山的水为天下第一。被誉为生命之水的苏格兰威士忌必须采用本

2017-12-29 咖啡知识我要分享

如何判断咖啡豆的新鲜程度？新鲜的咖啡豆是什么样的？

咖啡知识

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2018-06-30 咖啡知识我要分享

黑咖啡减肥的正确方法

咖啡文化

黑咖啡减肥的正确方法

或许众多网友都晓得黑咖啡有减肥的效用，但却不一定理解黑咖啡减肥的原理及正确方法。黑咖啡之所以能够起到瘦身效用，就是由于咖啡中的咖啡碱，具备增进脂肪分解的效用，将脂肪开释在血液中，饮用咖啡30-40分钟后，血液中的脂肪酸液体浓度会变高，这时数量

2014-07-17 咖啡文化我要分享

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2015-07-23 咖啡知识我要分享

冲调出好咖啡的七条规则

咖啡知识

冲调出好咖啡的七条规则

●使用新烘烤的咖啡豆，储存最长不超过一星期，最好是半小时前烘烤好的咖啡豆就像参加赛跑需要热身一样，走入一段情感，需要的，也是自己拥有一份做好了准备的心情。咖啡豆，悉心烘培，那波里式的，不同的温湿度用不同的烘炉，不同的阶段用不同的温度;火候到

2014-08-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡豆怎样来的？

咖啡知识

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▼传说一：牧羊人的故事传说公元十世纪前后，在非洲的埃塞俄比亚的高原上，有个牧羊人卡尔，有一天他看到山羊突然都显得无比兴奋，雀跃不已。他觉得很奇怪，后来经过细心观察，发现这些羊群是吃了某种红色果实才兴奋不已的。卡尔好奇地尝了一些，发觉食后自

2014-10-17 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识冲调出好咖啡的七条规则

咖啡知识

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●使用新烘烤的咖啡豆，储存最长不超过一星期，最好是半小时前烘烤好的咖啡豆就像参加赛跑需要热身一样，走入一段情感，需要的，也是自己拥有一份做好了准备的心情。咖啡豆，悉心烘培，那波里式的，不同的温湿度用不同的烘炉，不同的阶段用不同的温度;火候到

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精品咖啡常识冲调出好咖啡的七条规则

咖啡知识

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●使用新烘烤的咖啡豆，储存最长不超过一星期，最好是半小时前烘烤好的咖啡豆就像参加赛跑需要热身一样，走入一段情感，需要的，也是自己拥有一份做好了准备的心情。咖啡豆，悉心烘培，那波里式的，不同的温湿度用不同的烘炉，不同的阶段用不同的温度;火候到

2015-05-08 咖啡知识我要分享

好咖啡怎样煮冲调出好咖啡的七条规则

咖啡技术

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●使用新烘烤的咖啡豆，储存最长不超过一星期，最好是半小时前烘烤好的咖啡豆就像参加赛跑需要热身一样，走入一段情感，需要的，也是自己拥有一份做好了准备的心情。咖啡豆，悉心烘培，那波里式的，不同的温湿度用不同的烘炉，不同的阶段用不同的温度;火候到

2015-01-31 咖啡技术我要分享

好咖啡的七条规则使用新烘烤的咖啡豆

咖啡技术

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●使用新烘烤的咖啡豆，储存最长不超过一星期，最好是半小时前烘烤好的咖啡豆就像参加赛跑需要热身一样，走入一段情感，需要的，也是自己拥有一份做好了准备的心情。咖啡豆，悉心烘培，那波里式的，不同的温湿度用不同的烘炉，不同的阶段用不同的温度;火候

2015-03-19 咖啡技术我要分享

咖啡专家详解六大咖啡冲泡法

咖啡知识

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1、滴滤式：这种滴滤壶的构造很简单，只有一个圆锥型容器，很像一只杯子，容器的内缘必须铺上滤纸，在放入咖啡粉，以热水冲泡既可。这种方法使热水与咖啡粉接族一次，便落入杯子里，所以只会萃取到发挥较高的物质，因此可以冲煮出气味芬芳，杂味最少的咖啡。

2014-07-14 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多黄蜜红波本咖啡豆

萨尔瓦多咖啡豆

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萨尔瓦多安达露西亚庄园国家萨尔瓦多产区 Apaneca 庄园 Andalucia 豆种帕卡玛拉冲煮建议温度 96℃ 咖啡粉量 13g 咖啡重量 200g 风味苹果杏仁甘蔗滴滤式滴滤壶的构造很简单，只是一个圆锥型容器，容器的内缘必须铺上滤纸，再放入咖啡粉，以热水冲

2017-07-13 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡的风味特点描述如何挑选瑰夏咖啡如何从外观挑选瑰夏咖

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 5分钟，一次读懂艺妓咖啡豆曾被 Forbes 评为世界十大昂贵咖啡之一的艺伎咖啡豆艺妓咖啡豆，也有人叫它瑰夏咖啡或艺伎豆，其实都是同一种咖啡豆。其名来自于埃塞俄比亚的艺伎山

2019-01-03 咖啡知识我要分享

咖啡豆如何变成咖啡? 这里有七条简单规则

咖啡知识

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咖啡豆如何变成咖啡买台好的咖啡机就行了咖啡，你所喝的每一杯，都是经过五年生长才能够开花结果的，经过了采收、烘焙等等繁复程序，再加上煮咖啡的人悉心调制而成。想要冲调出好咖啡，这里有七条简单规则： ●使用新烘烤的咖啡豆，储存最长不超过一星期，

2015-10-07 咖啡知识我要分享

咖啡豆如何变成咖啡? 咖啡豆的生产过程

咖啡豆

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咖啡豆如何变成咖啡买台好的咖啡机就行了咖啡，你所喝的每一杯，都是经过五年生长才能够开花结果的，经过了采收、烘焙等等繁复程序，再加上煮咖啡的人悉心调制而成。想要冲调出好咖啡，这里有七条简单规则： ●使用新烘烤的咖啡豆，储存最长不超过一星期，

2015-11-06 咖啡豆我要分享

咖啡到咖啡豆的生产过程日晒水洗的区别

咖啡庄园

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使用新烘烤的咖啡豆，储存最长不超过一星期，最好是半小时前烘烤好的咖啡豆就像参加赛跑需要热身一样，走入一段情感，需要的，也是自己拥有一份做好了准备的心情。咖啡豆，悉心烘培，那波里式的，不同的温湿度用不同的烘炉，不同的阶段用不同的温度；火候到

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

咖啡应该怎样喝怎样的喝法才是正确的

咖啡庄园

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法式压滤壶（我的最爱）本人觉得压滤壶最能显示出原始的风味跟狂野，它的操作原理，用热水直接冲泡咖啡，并用铁网过滤，几乎把能萃取到的物质全部萃取出来了，所以会形成一杯较浑浊的咖啡。而且风味很原始，很复杂。一般优质的咖啡很适合这种冲泡方法。但是

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

咖啡豆怎么冲泡成咖啡

咖啡庄园

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买台好的咖啡机就行了咖啡，你所喝的每一杯，都是经过五年生长才能够开花结果的，经过了采收、烘焙等等繁复程序，再加上煮咖啡的人悉心调制而成。想要冲调出好咖啡，这里有七条简单规则： ●使用新烘烤的咖啡豆，储存最长不超过一星期，最好是半小时前烘烤

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

世界六大咖啡冲泡方法

咖啡技术

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罗列世界六大咖啡冲泡法：

2014-06-13 咖啡技术我要分享

生豆咖啡豆是通过怎样的加工才变成咖啡豆的

咖啡庄园

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买台好的咖啡机就行了咖啡，你所喝的每一杯，都是经过五年生长才能够开花结果的，经过了采收、烘焙等等繁复程序，再加上煮咖啡的人悉心调制而成。想要冲调出好咖啡，这里有七条简单规则： ●使用新烘烤的咖啡豆，储存最长不超过一星期，最好是半小时前烘烤好

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

冲咖啡是上万的咖啡机好还是虹吸壶-咖啡机和虹吸壶的区别

咖啡

冲咖啡是上万的咖啡机好还是虹吸壶-咖啡机和虹吸壶的区别

冲咖啡是上万的咖啡机好还是虹吸壶-咖啡机和虹吸壶的区别专业与否从来不是给受众的，而是用来要求业内人士的。法压壶这种被国内许多咖啡爱好者所唾弃的东东，在欧洲是可以支持开店制作单品咖啡的，甚至是巴拿马Geisha，所以大家在选择器具时，请将您的注意

2016-12-27 咖啡我要分享

手磨咖啡机什么牌子好

咖啡知识

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 1、飞利浦手磨咖啡机。始创于1891年荷兰，中国驰名商标，世界知名品牌，全球100个最具价值品牌。 2、伊莱克斯手磨咖啡机。于1919年瑞典，家庭设备和专业设备的全球领导厂商之一，世界500强

2017-07-11 咖啡知识我要分享

咖啡杯污渍洗不掉太脏怎么办？如何更好地正确清洗咖啡杯的污渍？

咖啡新闻

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现在有很多人都很喜欢喝咖啡，咖啡杯也是很多人喜欢买的，因为它的造型好看、样式别致，摆在家里不论是自己用还是当做摆设都是很好的，甚至有些咖啡杯价格不菲，但是你知道咖啡杯怎么清洗吗？一、用柠檬汁或者醋和盐清洗咖啡杯喝完喝完咖啡以后会有垢，这

2016-02-16 咖啡新闻我要分享

意式咖啡拉花技巧关于打奶泡的训练材料

咖啡技术

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这是从成本和效果方面进行的综合考虑。试想一下，为了练习打奶泡，我们不可能全部用牛奶来练习，这样谁都承担不起。我们就要考虑用替代品来练习的问题了，那么用哪些材料来做打奶泡的练习呢? 1、餐具洗涤剂：这个东西是练习效果最好的，也是最节约成本的。只

2014-09-09 咖啡技术我要分享

常见的咖啡六大冲泡方法

咖啡知识

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手动奶泡器可以制作咖啡拉花吗-咖啡拉花牛奶融合很差

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手动奶泡器可以制作咖啡拉花吗-咖啡拉花牛奶融合很差在这个控制力练习中，有一个三点一线的理论在里面(见图)，这三点分别是：缸嘴、缸把与喷头，这三点在一条直线上，通过调节1号点与2号点的距离，实现奶泡程度的控制。二是奶泡表面干净度。这个是相对容易

2016-11-29 咖啡我要分享

咖啡知识常见的咖啡六大冲泡方法

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2014-09-17 咖啡知识我要分享

咖啡常识常见的咖啡六大冲泡方法

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2014-11-06 咖啡知识我要分享

Espresso原理

咖啡知识

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芳香成分容易消散------------- 研磨新鲜咖啡的时候所散发的丰富香味，几百年来激发着诗人的纤细灵感。为了把这些香气捕捉到咖啡杯中，各式各样造型美观，千奇百怪的咖啡机器纷纷出笼，就了达成这项艰钜的超级任务。要让煮出来的咖啡和刚磨好的咖啡一样香

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虹吸咖啡虹吸出来的咖啡是什么风味

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虹吸的冲煮过程,和浸泡萃取式冲煮相似,先是一个浸泡过程,然后是渗流萃取咖啡液的过程.做一杯虹吸咖啡的原理和浸泡萃取咖啡的原理是一样的,只是需要更多的注意和技巧.今天就有重庆百瑞斯塔咖啡西点调酒学院的老师跟大家分享一下其中的奥秘. 虹吸的迷信说法很

2016-06-02 咖啡知识我要分享

世界六大咖啡冲泡方法咖啡基础常识

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2015-04-21 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识解释Espresso原理

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2014-12-04 咖啡知识我要分享

咖啡灌肠调羹催吐白领怪异瘦身法

咖啡文化

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瘦身，一直是女人们热议的话题，为了能快速瘦身，不少女性甚至不惜以健康为代价，部分怪异瘦身法，不但不靠谱还很荒唐。

2014-08-11 咖啡文化我要分享

Espresso原理意式浓缩咖啡的原理

意式咖啡

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2015-02-27 意式咖啡我要分享

《Espresso Coffee》第二章 Espresso原理

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2015-05-25 咖啡知识我要分享

《ESPRESSO COFFEE》第二章芳香成分容易消散

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2015-03-13 咖啡知识我要分享

世界六大咖啡冲泡方法,你喜欢哪一种?-咖啡美酒

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Espresso是一种易用科技来冲煮咖啡的方法，一杯Espresso的标准，咖啡粉在7克左右，水温95度左右，水压在10个大气压左右，冲煮时间在22－28秒之间。如果水温太低，会造成萃取不足，只能煮出一杯风味不足，味道偏酸的Espresso。但水温过高，将造成咖啡过度的苦

2016-08-03 咖啡资讯我要分享

David Schomer的《ESPRESSO COFFEE》第二章

精品咖啡学

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2015-10-16 精品咖啡学我要分享

法压壶泡耶加雪菲有什么风味分享咖啡冲泡方法有哪些

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咖啡的主要成分芳香成分容易消散如何保留咖啡最好的香气品质呢

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芳香成分容易消散研磨新鲜咖啡的时候所散发的丰富香味，几百年来激发着诗人的纤细灵感。为了把这些香气捕捉到咖啡杯中，各式各样造型美观，千奇百怪的咖啡机器纷纷出笼，就了达成这项艰钜的超级任务。要让煮出来的咖啡和刚磨好的咖啡一样香，怎地这么难?

2016-01-18 咖啡技术我要分享

耶加雪菲咖啡怎么喝法

耶加雪菲咖啡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小却是温婉秀气甜美可人作为咖啡的故乡埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆浅度烘焙有着独特的柠檬、花

2017-07-17 耶加雪菲咖啡我要分享

illy咖啡粉的正确使用方法？咖啡粉illy和星巴克哪个好喝？

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2018-05-29 咖啡粉我要分享

意式浓缩咖啡与隆戈lungo咖啡有什么区别 espresso萃取标准参数是什么

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2022-01-22 咖啡知识我要分享

冷翠/冷萃咖啡是用单品豆还是混合豆好？什么咖啡豆适合做冷萃？

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2019-09-24 咖啡知识我要分享

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