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2026年10月13日 更新
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吓人!拉花拉出一个“蔡徐坤”?!

吓人!拉花拉出一个“蔡徐坤”?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“呲呲”,站在吧台的咖啡师操作咖啡机打发好一缸绵密顺滑的牛奶,将其与浓缩咖啡液融合,再注入、晃动,于棕褐色的液面上绘制出漂亮图案,整个拉花过程行云流水,堪称一场

2024-03-07 咖啡新闻

骨科专家:可乐和咖啡可能会“偷”走你的身高

骨科专家:可乐和咖啡可能会“偷”走你的身高

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 骨质疏松示意图。 萧山卫计局供图 骨质疏松示意图。 萧山卫计局供图 骨质疏松示意图。 萧山卫计局供图 还会负增长吗?答案:是的。随着年龄的增大,很多人都发现自己的原本挺拔的背影慢慢地变得驼背

2017-10-21 咖啡资讯

温哥华最佳独立咖啡馆:Kafka’s Coffee & Tea

温哥华最佳独立咖啡馆:Kafka’s Coffee & Tea

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一缕阳光晒进来,静悄悄,洒满整个角落,树影、光影、KAFKAS的Logo斜斜地反射到墙上,与旁边大大的黑体字Immersed and Enthralled重叠、辉映。客人们还在聊天,完全没有察觉,他们的背影已经被这一缕

2017-05-08 咖啡馆

肯德基的冰咖啡 也玩起了“小确丧”

肯德基的冰咖啡 也玩起了“小确丧”

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冰咖啡已经够冷了,但肯德基还希望你更冷一些。在现磨冰咖啡的新包装上,每杯都印着一个冷笑话比如他不停地健身,三个月后,他变成了一个爱健身的胖子,或是谢谢那些曾经击倒我的人,躺着好舒服。 肯

2017-06-13 咖啡资讯

MAVAM ESPRESSO咖啡机使用评测

MAVAM ESPRESSO咖啡机使用评测

被Mavam刷屏已经不是一天两天的事了,上个月创办人Michael来到中国,笔者有幸与之有过一番交流,对这台机器的设计理念和使用性能都有了更深刻的认识,在此分享给各位。 -关于MAVAM- 2015年4月,Mavam Espresso在西雅图的11大道美国国会山庄的一个仓库里诞生

2017-07-25 咖啡机

深圳精品咖啡界泰斗级人物,豆舞咖啡创始人龙哥

深圳精品咖啡界泰斗级人物,豆舞咖啡创始人龙哥

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 精品咖啡在深圳至今仍属于小众,更不要说七年前99%的人对精品咖啡是一无所知,在这样的市场环境下,热爱咖啡的龙哥依然决定开一家精品咖啡馆。 豆舞咖啡是深圳最早的精品咖啡馆,经历几次

2017-05-16 咖啡师

和我去喝一杯自由的咖啡 | 2017伦敦咖啡节

和我去喝一杯自由的咖啡 | 2017伦敦咖啡节

2017伦敦咖啡节跃上伦敦Bus 图片来自伦敦咖啡节官方网站,摄影:James Bryant 撰文/ 现场摄影 :张朴 这次去伦敦主要是参加2017年伦敦咖啡节(The London Coffee Festival, 2017)。兴奋,开心。以下是我的分享: 为期三天的伦敦咖啡节(2017年4月6-9日),

2017-04-26 咖啡资讯

云南德宏小权同学咖啡名称来源故事_小权同学2.0是什么品种咖啡?

云南德宏小权同学咖啡名称来源故事_小权同学2.0是什么品种咖啡?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上山之前道听途说了几十万字关注种咖啡树的事儿,还是不如呼哧带喘的登上海拔1300米,小权同学的试验种植地。这篇可能很晦涩,但是种好一棵树,本身就晦涩又艰辛啊同学。 240亩的

2018-10-18 云南咖啡豆

云南咖啡产业发展策略

云南咖啡产业发展策略

一、云南咖啡产业历程 (一)引种简史 云南的咖啡引种,是外国传教的产物。缅甸成为英国殖民地后,英国传教士到缅甸克钦地区传教,传教士种植咖啡自用。随后这一地区的景颇族人逐渐开始了咖啡种植。由于景颇族跨境而居,随着探亲访友、通婚互市的交流,咖啡进

2017-07-15 云南咖啡豆