云澜咖啡介绍_了解更多有关云澜咖啡介绍的内容

精品咖啡豆

云南云澜咖啡庄园 SL34 云南咖啡特点

2018-07-13 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

南云澜咖啡庄园云南咖啡云南小粒铁皮卡卡蒂姆的独特产地

2019-08-23 咖啡庄园我要分享

咖啡豆

云南，那里有美丽的“澜山”咖啡

最近没有关注所谓的蓝山风波，也没有什么感觉，但是早早其实就听说过中国云南的咖啡口味有赛蓝山的美称，不管是炒作，还是事实，至少我们中国有自产咖啡的。但是由于缺少国际的评价标准、或者其他什么原因，也许真的是质量不好吧，云南咖啡并没有在国际上“有

2014-07-03 咖啡豆我要分享

特别报导

中国云南小粒咖啡豆发展趋势 2022年云南小粒阿拉比卡咖啡豆价格

云南咖啡在经历了数年的价格低迷之后，如今迎来了新变化。自2021年以来，越来越多的中国本土诞生的新式茶饮和咖啡品牌的菜单中出现云南咖啡豆的身影，新一轮国潮和国内咖啡消费热随之推动，更多的人前往到云南咖

2022-03-08 特别报导我要分享

咖啡资讯

“2016普洱咖啡文化周”宣传推介活动在普洱市隆重举行

参赛选手有来自兰州赛区的孙家英、刘欣欣；苏州赛区的陈琪、付薇、赵彬彬；武汉赛区的叶芝、黄星琪；青岛赛区的孙翊鑫、高文超、郑惠方；台北赛区的许雅婷；成都赛区的郭丽娟、江巧玲、李治谦；广州赛区的韦倩婷、伍伟祥；北京赛区的董亚琼、王洪池、周洋、

2016-11-26 咖啡资讯我要分享

咖啡文化

老撾咖啡介绍老撾咖啡产区介绍老撾咖啡历史介绍

2019-01-02 咖啡文化我要分享

咖啡知识

咖啡各产地咖啡品种及风味特点

2019-10-05 咖啡知识我要分享

咖啡豆蜜处理法

咖啡生豆处理法介绍蜜处理介绍咖啡生产的处理过程介绍

蜜处理作为一种先进的咖啡加工方法，在云南亦不乏实践者。但不是什么地方都适合制作蜜处理豆，咖啡产地大多潮湿多雨，这种工艺在潮湿环境下极易使咖啡豆发酵发霉，产生霉味。因为有些地方在采用蜜处理的同时也采用了微生物天然营养素栽培蜜处理过程容易受到

2016-07-11 咖啡豆蜜处理法我要分享

烘焙知识

咖啡烘焙阶段步骤介绍咖啡烘焙机介绍不同咖啡豆的烘焙程度介绍

总括来说，咖啡烘焙是一门学问，生豆的年分、密度、硬度和含水度都会左右烘焙后的咖啡质量；就连烘焙当天的相对湿度、温度，都不可忽视刚刚烘焙后的咖啡豆，最好放上2-5天，让咖啡豆里面二氧化碳大量排出后再饮会更顺口,香港咖啡会选用的单向透气阀的铝箔

2016-07-19 烘焙知识我要分享

爱伲

精品咖啡文化介绍爱伲咖啡品牌文化介绍爱伲庄园爱伲集团介绍

云南爱伲集团2006年组建于中国咖啡之都普洱，涉及咖啡、餐饮和蓄牧三大产业，由云南爱伲农牧（集团）有限公司、西双版纳蓝山咖啡种植有限公司、爱伲庄园咖啡（普洱）有限公司、普洱桑莱特咖啡有限公司、星巴克爱伲咖啡（云南）有限公司、澜沧爱尔牧业有限公

2015-12-24 爱伲我要分享

咖啡庄园

咖啡豆品牌介绍精品咖啡豆世界各地咖啡豆介绍咖啡豆品种介绍

咖啡树是生长于热带高地的小灌木，其果实呈红色或黄色，咖啡豆简介内部的果籽即我们所称的咖啡豆。目前全球约有66个国家种植咖啡豆，而其中又可分类为Arabica、Robusta、Liberica三种，Arabica即为目前最大宗的主要咖啡豆品种，产量约占80%其香味、品质均较

2016-05-08 咖啡庄园我要分享

咖啡小知识

喝咖啡看个性？咖啡个性介绍～快来看看你是那种咖啡个性的人吧！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从喝咖啡可以简单看出一个人的个性你相信吗？今天小编就要来与大家分享咖啡个性介绍！想知道什么样的咖啡搭配什么样的个性吗？快来看看你喜欢喝的咖啡与你的个性是否有相符合吧！咖啡个性介绍1：黑

2017-10-06 咖啡小知识我要分享

云南咖啡

普洱咖啡交易中心介绍普洱咖啡庄园介绍普洱咖啡文化介绍

2019-03-16 云南咖啡我要分享

哥伦比亚国家

哥伦比亚精品咖啡庄园介绍——希望庄园哥伦比亚咖啡庄园介绍精

据介绍，瑰夏咖啡种子于1931年取自埃塞俄比亚西南部的Geisha Mountain(瑰夏山)，1931、1932年移栽至肯尼亚，1936年转种于坦桑尼亚，1953年引进至哥斯达黎加，至于何时引种至巴拿马的加拉蜜楼(Jaramillo)庄园不得而知，只知巴拿马翡翠农场(Hacienda La Esmera

2016-03-29 哥伦比亚国家我要分享

咖啡庄园

哥伦比亚咖啡种植庄园介绍品种风味介绍

庄园介绍：赫尔利罗哈斯阿尔瓦雷斯投身于咖啡种植事业已经35年之久。他的父母在他小的时候就开始教育他要爱护咖啡而且要为咖啡领域做贡献，现在终于成为了一名能够栽培出品质优秀的咖啡专家之一。他是第二次参加Cup of Excellence，而且这一次通过了网络竞

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

云南咖啡豆

云南卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度处理法庄园产地区介绍介绍

云南卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度处理法庄园产地区介绍介绍生长期云南小粒咖啡3~4年生结果树。咖啡是一种短日照植物。咖啡具有多次开花现象及花期集中的特性。小粒种咖啡在云南花期2~7月，盛花期3~5月。咖啡的开花受气候，特别是雨量和气温的影响较大。

2016-10-29 云南咖啡豆我要分享

咖啡庄园

咖啡庄园介绍：哥斯达黎加女神庄园咖啡豆的详细介绍

柑橘、枫糖、红樱桃、香草，多种水果复合的酸甜......这杯咖啡就叫「女神」，今天重庆百瑞斯塔咖啡培训学校要给你介绍一款来自美洲哥斯达黎加女神庄园生产的咖啡豆。女神豆子是中美洲哥斯达黎加「女神庄园」(Dota El Diosa) 的微批次 Geisha(瑰夏/艺妓)品种

2015-12-11 咖啡庄园我要分享

咖啡资讯

嗜啡的你必知的咖啡因副作用介绍，攸关健康问题的咖啡因副作用

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）许多人喜欢每天早上来杯热热的黑咖啡，提神又醒脑，但在喝咖啡的同时也应注意咖啡因副作用的问题，以免摄取过多有害健康，今天就让我们一起来看看这篇咖啡因副作用介绍文，彻底了解咖啡因副作用有哪

2017-10-06 咖啡资讯我要分享

咖啡豆

罗布斯卡咖啡豆的介绍-风味描述口感品牌特点介绍

罗布斯卡咖啡豆的介绍-风味描述口感品牌特点介绍罗布斯塔咖啡豆一般用于速溶，因为它萃取的咖啡液体基本是阿拉比卡的2倍。咖啡因含量3.2%,是阿拉比卡种的2倍多，阿拉比卡是1.5%。罗布斯塔为何恶名昭彰？外型浑圆，乍看之下像一颗颗黄豆的罗布斯塔豆又被称

2016-11-25 咖啡豆我要分享

咖啡烘培机

咖啡烘焙机介绍不同的咖啡品种烘焙程度介绍精品咖啡豆

1、直火式内锅咖啡烘焙机的原理 DISCOVERY来介绍内锅经过冲孔加工、底下的燃烧器火焰可直接接触到咖啡豆。直火式的风味附着在咖啡上、成为芳香美味的咖啡。燃烧器的火焰与热度是烘焙的主要热源。 2、半热风式内锅咖啡烘焙机的原理 DISCOVERY来介绍内

2016-07-11 咖啡烘培机我要分享

咖啡技术

咖啡豆子的详细介绍：几种瑕疵豆的分类特点及形状不一的介绍

咖啡培训几种瑕疵豆介绍发霉豆：因为干燥不完全，或是在运输、保管过程中受潮，而长出青色、白色的霉菌，有时会使豆子黏在一起，若不去除这些发霉的豆子，会产生霉臭味。死豆：非正常结果的豆子。颜色不易因烘焙而改变，故容易分辨出来。风味单薄，与银皮

2015-12-23 咖啡技术我要分享

咖啡豆

利比里卡咖啡豆介绍种植咖啡咖啡豆咖啡品种咖啡豆的介绍咖

大多数咖啡爱好者对于阿拉比卡咖啡以及罗巴斯塔咖啡品种都已经有了深刻的认识和了解，那么今天重庆百瑞斯塔咖啡西点培训学校要给朋友们介绍一下咖啡中的另一个品种，虽然不常见，但也别具特色，它就是在全世界的咖啡中大约只占了5%的Liberica，翻译成中文就

2016-03-15 咖啡豆我要分享

意式咖啡

意式咖啡种类介绍意式咖啡有哪些做法花式意式咖啡怎么做？

2018-02-23 意式咖啡我要分享

卡哈阳甘庄园

水果甜味明显的印度尼西亚咖啡风味口感介绍卡哈阳甘庄园介绍

余荫种植 : 咖啡园内有遮荫树种，如橘子树、酪梨树、香蕉树、木瓜树、菠萝蜜树及数种当地花卉香草采收期 : 每年12、1、2月生豆外观 : 翠绿色等级：18、19 目plus 年均温：25 C ( 日温差约 10 C ) 年雨量：2,700 mm 、火山灰多孔渗水地质处理法：水洗烘

2016-07-19 卡哈阳甘庄园我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩花蜜咖啡的特点风味描述主要产地介绍

西达摩花蜜咖啡的特点风味描述主要产地介绍西达摩：海拔高度1,400～2,200米，属于田园咖啡系统。西达摩咖啡豆形中等，呈长椭圆形，一般使用水洗与日晒两种加工方法。（水洗处理法的咖啡豆晾晒）｛BKJ-百咖集｝咖啡产地介绍┃埃塞俄比亚之西达摩水洗西达

2017-02-04 西达摩咖啡豆我要分享

咖啡资讯

咖啡书籍介绍：开家自己的咖啡馆

书名：开家自己的咖啡馆出版社：中信适合人群：打算开店的朋友书籍简介：这是一本2013年的旧书，从日文翻译过来。虽然书里面介绍的信息，店铺、图片等都是2010年以前的，但是仍然有很多可参考之处。重要的是，思路。首先，书里面介绍的咖啡店都是独立

2015-05-09 咖啡资讯我要分享

咖啡庄园

有什么甜感好的，奶油风味的咖啡介绍薇丝塔美人庄园详细介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍薇丝塔美人庄园是科班产区最先耕耘的庄园之一，德裔的移民在此开垦，同时为危地马拉带来了先进的咖啡种植技术。位于科班产区云雾缭绕的森林深处，受到北部佩滕雨林的气候影响，科班的细雨

2017-12-10 咖啡庄园我要分享

阿拉比卡

阿拉比卡咖啡豆家族介绍-价格特点品种单品介绍

阿拉比卡咖啡豆家族介绍-价格特点品种单品介绍在采摘过程中，为避免太过生涩、品质不佳的咖啡豆进入到后续的制作，需要确保每一颗红色咖啡果实都是成熟、饱满的状态。然后，将采摘下的咖啡豆果实，清理干净并去除外皮、果肉之后，方能得到隐藏在中心的咖啡

2016-11-11 阿拉比卡我要分享

咖啡知识

非洲乌干达咖啡介绍非洲乌干达咖啡产区特点介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）玻利维亚咖啡：玻利维亚咖啡的优势在于高海拔以及优秀的咖啡品种，这里传统的铁比卡和少量的卡杜拉都在世界市场上受到很高的评价。过去玻利维亚的咖啡树常种在花园的周围充当树篱，起花木装饰作用

2018-12-23 咖啡知识我要分享

咖啡知识

耶加雪菲水洗咖啡特点介绍耶加雪菲咖啡口感描述介绍

2025-06-10 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

印度咖啡起源介绍 MSR庄园湿婆咖啡（麦索金砖）风味口感介绍

印度咖啡的起源对于台湾市场来说，提到亚洲豆大家可能会直接想到印尼的黄金曼特宁或是越南，但其实印度也是亚洲咖啡产量数一数二的地区。印度这个具有神秘色彩的国家，除了人口目前仅次于中国，咖啡产量也高居世界产量前几名。印度的咖啡豆并不是原生种

2017-11-24 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

星巴克肯亚咖啡豆的知识介绍|星巴克肯亚和苏门答腊咖啡豆介绍

2019-10-09 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

世界最顶级的咖啡庄园介绍：茵赫特庄园的详情介绍

世界各地的咖啡庄园有过万个，当中有做大众化咖啡豆的咖啡庄园，有高品质的咖啡豆庄园，也有种植稀有咖啡豆的庄园。今天小编为大家介绍的是来自危地马拉享负盛名的顶级咖啡庄园茵赫特庄园。【庄园介绍】茵赫特庄园位于危地马拉的著名产区薇薇特南果高原上

2015-12-09 咖啡庄园我要分享

天意庄园

尼加拉瓜咖啡产区庄园介绍精品咖啡豆马塔加尔帕产区天意庄园介绍

马塔加尔帕产区是出产尼加拉瓜最优质咖啡的咖啡产区，而这里有个值得介绍的重量级咖啡庄园柠檬树（El Limoncillo）。该庄园位于马塔加尔帕海拔950~1300米之间的高原地区，栽种的咖啡树周边多有高耸的针叶林，为咖啡树的生长提供遮荫。这让咖啡树既能获得阳光

2016-07-06 天意庄园我要分享

洪都拉斯国家

精品咖啡豆庄园介绍——洪都拉斯咖啡产地洪都拉斯精品咖啡介绍

总的来说，洪都拉斯咖啡声誉颇佳，适用于混合咖啡。洪都拉斯(Honduras)的咖啡是从萨尔瓦多传入的。洪都拉斯生产高酸性优质咖啡。像其他地方一样，洪都拉斯的咖啡等级依据海拔高度而定：在海拔 700～1000米地带种植的咖啡属于中等，海拔1000～1500米地带种植

2016-03-29 洪都拉斯国家我要分享

美洲咖啡精品庄园

精品咖啡豆庄园介绍——海地咖啡产地海地精品咖啡介绍咖啡产地

来自有政治麻烦之国土的上好咖啡尽管存在着众人皆知的问题，而且咖啡的质量在时好时坏地波动，但海地(Haiti)仍然试图生产出一些高质量的咖啡。海地生产的大部分咖啡是在纯天然的状态下生长的，这并非有意而是物质短缺的结果，其原因是农民们太穷买不起杀菌

2016-03-29 美洲咖啡精品庄园我要分享

咖啡知识

咖啡折射仪介绍咖啡浓度仪介绍咖啡浓度测量器具

2019-11-25 咖啡知识我要分享

美洲咖啡精品庄园

精品咖啡豆介绍——古巴精品咖啡豆古巴咖啡介绍古巴咖啡的独特

如果这个生产上等于雪茄的国家没有上等的咖啡与之相配，那肯定会令人感到惋惜的。古巴(Cuba)最好的咖啡是图基诺(Turquino)或特级图基诺(Extra Turquino)。图基诺是一个咖啡级别而不是一个地名，正如蓝山咖啡(Blue Mountain)一样。这种咖啡风味纯正，颗粒适

2016-03-21 美洲咖啡精品庄园我要分享

古巴水晶山咖啡豆

古巴水晶山咖啡最新信息介绍精品咖啡介绍

水晶山咖啡产自古巴水晶山上，所以叫古巴水晶山咖啡。水晶山咖啡是顶级古巴咖啡的代名词，因为这片地区除了种植咖啡外，还有石英，水晶等珍贵矿物出产。水晶山咖啡的一个显著特征是颗粒大，而且咖啡豆的颜色为明亮的绿色。它风味口感特征：颗粒爆满，口感均

2015-12-02 古巴水晶山咖啡豆我要分享

天赐庄园

天赐庄园咖啡种类品种介绍天赐庄园的种植环境介绍

西格里农庄（Signi）巴布亚新几内亚（Papua New Guinea）是新兴的种植区，西格里农庄是位于西部的高地，已有20多年的历史。大部分的咖啡树都种在5200英尺以上的山区，气候凉爽宜人，产出浓厚又具甜味的咖啡。因此，许多较好的浓缩咖啡（Espresso）配方，喜欢

2016-07-12 天赐庄园我要分享

咖啡知识

摩卡咖啡豆特点介绍摩卡咖啡的特点风味介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡咖啡豆:比绝大多数咖啡豆更小更圆，呈淡淡的绿色，这使得摩卡咖啡豆看起来更像豌豆。摩卡咖啡豆的外形埃塞尔比亚的哈拉尔咖啡豆相似，它的颗粒小，酸度高，还混合着一种奇异而不可名状的

2018-12-17 咖啡知识我要分享

咖啡知识

埃塞俄比亚tepi咖啡产区介绍埃塞俄比亚bebeka咖啡产区介绍

2019-12-18 咖啡知识我要分享

牙买加咖啡

牙买加蓝山咖啡精品咖啡豆介绍蓝山咖啡风味口感介绍

牙买加蓝山梅维斯班克生产国：牙买加等级：CertifiedBlueMountain种植区域：蓝山厂牌：梅维斯班克处理方法：湿法处理外观：0d/300gr，18SCR品种：牙买加蓝山品种注：真正的蓝山咖

2025-06-08 牙买加咖啡我要分享

危地马拉国家

危地马拉微微特南果高地咖啡庄园介绍精品咖啡产区介绍危地马拉

在危地马拉三大非火山咖啡产区中，微微特喃果高地是气候最干燥、海拔最高的地区，来自墨西哥Tehuantepec高原的干燥热风，保护该地区的咖啡免受霜冻之害，咖啡可种植至2000米(6500英尺)的地块。由于地处偏远，所有咖啡农必须自行加工咖啡，所幸是该地区溪流无

2016-03-31 危地马拉国家我要分享

巴布亚新几内亚国家

新几内有机咖啡庄园介绍——波洛萨庄园咖啡的种植有机咖啡介绍

巴布亚新几内亚波洛萨农园的有机咖啡(Purosa Estate M10 JAS Organic) 巴布亚新几内亚的咖啡种子是70多年以前的1930年代从牙买加、肯尼亚、坦桑尼亚等国传入。从1950年代开始正式有计划的栽培;主要产地是中部山岳地带的哥洛卡和马德哈给嗯。这个波洛萨农园

2016-03-31 巴布亚新几内亚国家我要分享

咖啡庄园

巴西圣罗沙里亚农场介绍巴西咖啡介绍巴西咖啡怎么喝？

2018-07-17 咖啡庄园我要分享

咖啡豆

咖啡豆介绍介绍特级曼特宁咖啡豆

特级曼特宁咖啡豆 ◆产地：印尼苏门答腊Indonesia Sumatra ◆烘培方式：City Roast ◆特性： 1.口感：香醇浓郁，性甘苦，没有柔和的酸味，却有苦味。 2.香味：焦糖般特殊香味，气味香醇。 3.视觉：经过烘焙之后豆粒甚大，生豆呈褐色或深绿色。在蓝山尚未公

2015-05-06 咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡著名庄园介绍哥伦比亚咖啡品牌哥伦比亚考卡介绍

2019-07-11 哥伦比亚咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆

精品咖啡豆产国介绍巴西圣多士咖啡豆介绍

巴西圣多士 Brazil Santos 世界上最大的咖啡生产国，口味及质感适中，适合做综合咖啡的基底，单独饮用也颇具风味。中度烘培后带有核果香气，磨豆时奶油般的香气四散，中等稠度，回甘不强烈但余韵长久，油脂丰富，酸度低，是单品咖啡入门首

2015-10-14 巴西咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚国家

精品咖啡庄园介绍：埃塞俄比亚耶加雪菲各大庄园咖啡豆介绍

埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。不加

2015-12-21 埃塞俄比亚国家我要分享

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编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于云澜咖啡介绍的内容

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