专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡俨然已成现代人的生活习惯,但如何手冲一杯香醇咖啡?2016台湾 手冲咖啡 比赛冠军陈辉桓示范利用梯形滤杯手冲咖啡,传授小秘诀,让人可在家轻松享用飘香的 手冲咖啡 。 爱喝
2018-05-13 手冲咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡俨然已成现代人的生活习惯,但如何手冲一杯香醇咖啡?2016台湾手冲咖啡比赛冠军陈辉桓示范利用梯形滤杯 手冲咖啡 ,传授小秘诀,让人可在家轻松享用飘香的手冲咖啡。 台湾民
2019-01-20 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越来越多人喜欢喝手冲咖啡,没有牛奶、糖浆跟拉花,它的价格依旧比鲜奶咖啡、朱古力咖啡等热门咖啡贵出起码十多元,亦不是连锁咖啡店能品尝得到;不认识它的人认为它与斋啡无分别
2018-05-15 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 4大冲咖啡技巧,学会之后,自己亲手冲的咖啡也能好喝到人神共愤!! 台湾人爱喝咖啡,也爱自己煮咖啡, 手冲咖啡 的兴起带动一股自己的咖啡自己泡的风潮,连器具也不断推陈出新,让咖啡迷有更多选择
2017-12-19 手冲咖啡
今天,分享台湾手沖咖啡冠軍陳煇桓,6个基本的手冲技巧细节,愉快的冲煮一杯好喝的单品。 1 湿滤纸 1、 将滤纸折叠置入冲泡上座中, 选滤纸: 我们一般选漂白滤纸,纸浆的味道没有那么重 2、使用手冲壶中的热水以顺时针画圈浇注滤纸,目的有三: A、让滤纸与
2018-10-29 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天,分享台湾手沖咖啡冠軍陳煇桓,6个基本的手冲技巧细节,愉快的冲煮一杯好喝的单品。 1 湿滤纸 1、 将滤纸折叠置入冲泡上座中, 选滤纸: 我们一般选漂白滤纸,纸浆的味道没有
2018-09-11 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不同的 手冲咖啡 滤杯,会影响到咖啡的味道吗? 咖啡大叔:之前我们介绍过三种手冲咖啡滤杯:梯形、锥形以及波浪滤杯,这三种滤杯都有可能会影响到咖啡味道,最大的关键在于水流速
2019-01-07 咖啡知识
午后慵懒舒活 要来场冠军咖啡师手冲教学吗? 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随著国人对咖啡的需求及品味的提升,市场上开始掀起一阵精品咖啡的旋风,许多咖啡店开始加入手冲咖啡的战场,引领一股品味咖啡豆产区、处理法、烘培法与冲
2017-08-24 咖啡资讯
萧瑟的冬天已然过去,迎接我们的是渐暖的风和日丽,在这样的好天气下,你是否也想坐在街角的咖啡馆里品上一杯的精品咖啡,咖啡的醇香在四周弥漫,整个世界都似乎安静了下来,这样难得闲暇的咖啡时光中。 W+S CAFE by NAPOLEON 赏味樱花树下浪漫咖啡店 淮海中
2017-04-27 上海
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡,是一件简单而优雅的日常。 依稀还记得,第一次手冲的时候,那种紧张而期待的神情。 冲煮手冲咖啡,是一个必须保持专注的过程,亦是一种转换心情的方式。 也是因为如此,
2019-01-01 手冲咖啡