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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 开业当天红爆小红书 与翻糖融合的慕斯蛋糕 满满异国风情的夏日饮品 广州首个欧式宫廷城堡咖啡店 欧式、地中海风格设计的开放式咖啡店 开业当天爆红小红书 端午的时候wonderful day

2018-07-09 广州

1 卡布奇诺 卡布奇诺咖啡是另一种浓咖啡，含有50%蒸牛奶和50%泡沫牛奶。也可以说含有1/3浓咖啡，1/3 蒸牛奶和1/3泡沫牛奶。但是，这也得取决于制作咖啡的人。许多地方会使用更多蒸牛奶和更少泡沫。 这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普

2015-02-27 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-尼加拉瓜咖啡介绍 这些年来，尼加拉瓜的优质咖啡，一直都在国际上有不错的口碑与名声。 对于许多咖啡爱好者来说，尼加拉瓜的咖啡最值得称道的，莫过于其不错的醇厚度以及悠久

2020-03-08 咖啡知识

1、意大利浓咖啡 Espresso这个词出自意大利语快速，因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，奶油含量达到10%至30%。意大利浓咖啡的酿造可以用4个M来定义：Macinazione代表一种正确

2015-09-09 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有人说：若不是飓风与动荡的政局，尼加拉瓜的咖啡成绩一定不止于此。 但也有人平反：是海拔或是风土的影响，造就出特有的「尼加拉瓜风味」。 当然这「尼加拉瓜风味」，并不是任何人都能接受。 到底

2018-01-04 尼加拉瓜咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜咖啡 简简史： 18401940年间，是尼加拉瓜的咖啡热潮（Coffee Boom）， 咖啡开始变成尼加拉瓜的主要外销作物，政府大力推动下， 外国公司可以轻易投资或获取土地，催生了大

2018-10-24 尼加拉瓜咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜咖啡豆 种植发展简史： 1840~1940年间，是尼加拉瓜的咖啡热潮（Coffee Boom）， 咖啡开始变成尼加拉瓜的主要外销作物，政府大力推动下， 外国公司可以轻易投资或获取土地

2018-08-18 尼加拉瓜咖啡豆

意大利浓咖啡 Espresso这个词出自意大利语快速，因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，奶油含量达到10%至30%。意大利浓咖啡的酿造可以用4个M来定义：Macinazione代表一种正确的

2014-07-15 咖啡技术

Espresso这个词出自意大利语快速，因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，奶油含量达到10%至30%。意大利浓咖啡的酿造可以用4个M来定义：Macinazione代表一种正确的混合咖啡的研磨

2014-11-05 咖啡知识

意大利浓咖啡 Espresso这个词出自意大利语快速，因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，奶油含量达到10%至30%。意大利浓咖啡的酿造可以用4个M来定义：Macinazione代表一种正确的

2015-05-26 咖啡知识

意大利浓咖啡 Espresso这个词出自意大利语快速，因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，奶油含量达到10%至30%。意大利浓咖啡的酿造可以用4个M来定义：Macinazione代表一种正确的

2015-02-28 咖啡知识

意大利浓咖啡 Espresso这个词出自意大利语快速，因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，奶油含量达到10%至30%。意大利浓咖啡的酿造可以用4个M来定义：Macinazione代表一种正确的

2014-12-06 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有人说：若不是飓风与动荡的政局，尼加拉瓜的咖啡成绩一定不止于此 但也有人平反：是海拔或是风土的影响，造就出特有的尼加拉瓜风味。 当然这尼加拉瓜风味，并不是任何人都能接受。 到底什么是尼加

2017-09-07 尼加拉瓜利纳庄园

危地马拉薇薇特南果咖啡豆收获季节时间介绍 磨粉闻干香 这款豆子干香带着浓郁的瓜果的香气，当中还略带甜感气息。几乎在磨粉的第一时间香气就直逼口鼻，非常突出。尾调还有点奶油味坚果的味道。 闻干香很重要，还记得此前我分享上海白鸟咖啡馆的时候吗？店内

2016-11-16 危地马拉咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克 尼加拉瓜 马拉卡杜拉咖啡：红苹果的甜香与迷人的多香果细韵完美融合，并带云呢拿气息。 当您打开马拉卡杜拉咖啡袋子的瞬间，便能立刻感受到这款咖啡的美丽之处。这款咖啡豆的体积巨大，远远

2017-11-27 尼加拉瓜咖啡豆

想要认识咖啡与它的文化故事，就不能不先了解单品咖啡的阿拉比卡(Arabica)咖啡豆的故乡-衣索比亚，地果咖啡除了为您带来精心挑选的衣索比亚-耶加雪菲G1咖啡豆与挂耳包之外，也在这裡为大家整理一些介绍资料，带您了解这个遥远、历史悠久的咖啡故乡。 本文将

2019-02-21 咖啡知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 多米尼加Dominica：弘卡利托咖啡 弘卡利托咖啡产自位于海拔1150~1300m的哈拉瓦科阿产区的特哈达庄园。这个咖啡园是一座拥有百年历史的老咖啡园，在各种杯测比赛上总是位居前列，主要种植帝

2017-06-05 多米尼加咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）同样都是阿拉比卡的一员，为什么有些咖啡豆身价特别高？本文将分别介绍:国家地理与咖啡种植历史各产区与咖啡豆特色介绍国家地理与

2022-08-04 阿拉比卡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 耶加雪菲 G1 Yirgacheffe G1 独特风味 耶加雪菲 在拥有众多原生种的埃塞俄比亚中以其独特的风味脱颖而出，可谓是埃塞俄比亚咖啡中的极品，有著为人津津的水果甜酸，最具代表性的是其柑橘柠檬酸香与

2017-12-10 耶加雪菲咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大开河村与普洱莱茵河国家森林公园紧紧比邻、山脉相通、水系相连，太阳河公园的旅游环线穿过新村落而过；这样的地理环境让大开河村具有独特的优势，而让这个村落发生巨变的是咖啡

2019-10-17 咖啡知识