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“赫拉” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
尼加拉瓜赫拉庄园咖啡豆冲煮建议_赫拉庄园信息咖啡品种种植情况

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜咖啡 简简史: 18401940年间,是尼加拉瓜的咖啡热潮(Coffee Boom), 咖啡开始变成尼加拉瓜的主要外销作物,政府大力推动下, 外国公司可以轻易投资或获取土地,催生了大

2018-10-24 尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜赫拉庄园水洗卡杜艾手冲咖啡怎么做_手冲卡杜艾咖啡怎么

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜咖啡 卡杜艾 Nicaragua Rony Herrera 产地庄园: 尼加拉瓜 赫拉庄园 处理法:水洗 烘焙度:中浅 赫拉庄园信息故事介绍: 罗尼还年轻, 但已经生产了一些这种最明星的咖啡在

2018-11-18 尼加拉瓜咖啡豆

少女必爱的100种立体拉花!绘咖啡将卡通人物100%还原

少女必爱的100种立体拉花!绘咖啡将卡通人物100%还原

▲绘咖啡 Painting Caf(图/网友debbie9893提供,请勿随意翻拍,以免侵权。) 记者彭怀玉/综合报道 这么可爱怎么舍得喝?当饮品端上桌,传来女孩们纷纷惊呼声,位在新竹市西大路上的绘咖啡,成立于2014年,以各式各样的卡通浮雕拉花,掳获众多顾客的心。近

2017-03-31 台湾

复仇者集合…变主题咖啡厅 这道炸鸡是哪位?

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答案是死亡女神赫拉! 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 《复仇者联盟2》之后,复仇者成员各散东西,索尔和浩克要解决诸神的黄昏,钢铁人则忙著指导蜘蛛人,起码要等明年上映的《复仇者联盟3:无限战争》才能看到他们在大银幕集合,

2017-10-28 日本

咖啡艺术已经上升到如此高度!涨姿势了有木有~

咖啡艺术已经上升到如此高度!涨姿势了有木有~

喝个咖啡能有神马花样?没见过就out了,来,看看不一样的咖啡拉花艺术、咖啡杯艺术~ 咖啡拉花艺术 在纽约,有个小伙叫MichaelBreach,心灵手巧的他,只用一根牙签就可以在咖啡上画出栩栩如生的人物肖像、动物肖像等等各种图案。 【《地心引力Gravity》电影中

2015-08-01 咖啡技术

哥伦比亚瑰夏咖啡的风味描述口感处理法产地区研磨刻度品种介绍

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哥伦比亚瑰夏咖啡的风味描述口感处理法产地区研磨刻度品种介绍 哥伦比亚的希望农场的赫拉拉(Herrera)家族于2007年从巴拿马翡翠庄园引进盖夏咖啡,虽起初失败,但经多年努力试种,于2011年4月份在休斯顿获得美国精品咖啡协会举办的年度生豆大赛(COTY - Coffee

2016-12-10 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚瑰夏咖啡豆的风味描述研磨刻度品种庄园产地区介绍

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哥伦比亚瑰夏咖啡豆的风味描述研磨刻度品种庄园产地区介绍 哥伦比亚的希望农场的赫拉拉(Herrera)家族于2007年从巴拿马翡翠庄园引进瑰夏咖啡,虽起初失败,但经多年努力试种,于2011年4月份在休斯顿获得美国精品咖啡协会举办的年度生豆大赛(COTY - Coffees

2016-11-15 哥伦比亚咖啡豆

2017年度最佳巴拿马 BOP 超级瑰夏诞生!

2017年度最佳巴拿马 BOP 超级瑰夏诞生!

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 北京时间7月19日早上7点, 2017最佳巴拿马(Best of Panama, BOP)竞标开始,全球各大卖家激烈争夺近六小时。第一次进入BOP竞标的 水洗瑰夏冠军索菲亚 被日本公司 SAZA Coffee 以 254.8美

2017-07-31 巴拿马咖啡豆

爱在咖啡馆写作的台湾作家

爱在咖啡馆写作的台湾作家

骆以军说,其实台湾的作家几乎全都在咖啡馆写作,他们没有要把这件事神化的意思。“真的是因为家里太挤了,所以只能在咖啡馆写。”

2014-05-14 咖啡文化

爱在咖啡馆写作的台湾作家

爱在咖啡馆写作的台湾作家

原本与骆以军约定了书房的采访,碰面时他临时改变主意,带我去了青田街上一家叫 Cozy 的小咖啡馆。天下着雨,但他只能坐在户外的大棚伞下,寒冬酷暑他也坐在室外,因为他需要抽烟。 散布在小巷里的各式各样的咖啡馆,是台北的文艺标签。在咖啡馆读书、写作,

2014-04-27 咖啡资讯

瑰夏Geisha哥伦比亚考卡Cauca山谷希望庄园

瑰夏Geisha哥伦比亚考卡Cauca山谷希望庄园

据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,瑰夏咖啡种子于1931年取自埃塞俄比亚西南部的Geisha Mountain(瑰夏山),1931、1932年移栽至肯尼亚,1936年转种于坦桑尼亚,1953年引进至哥斯达黎加,至于何时引种至巴拿马的加拉蜜楼(Jaramillo)庄园不得而知,只知巴拿马

2016-05-23 咖啡庄园

艺妓咖啡豆简介,艺妓咖啡豆由来

艺妓咖啡豆简介,艺妓咖啡豆由来

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 那彷彿来自京都的名字,却带著京都的雅緻与柔顺,吸引多少慕名芳客踏破庄园,只求在傲阳下留得一抹罕有的馀香。艺妓为铁比卡树种源自衣索比亚艺妓山(Geisha),1963年从哥斯大黎加引进至巴

2017-06-21 艺妓咖啡豆

瑰夏Geisha哥伦比亚考卡Cauca山谷希望庄园 精品咖啡

瑰夏Geisha哥伦比亚考卡Cauca山谷希望庄园 精品咖啡

巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,瑰夏咖啡种子于1931年取自埃塞俄比亚西南部的Geisha Mountain(瑰夏山),1931、1932年移栽至肯尼亚,1936年转种于坦桑尼亚,1953年引进至哥斯达黎加,至于何时引种至巴拿马的加拉蜜楼(Jaramillo)庄园不得而知,只知巴拿马翡

2016-05-18 咖啡庄园

台湾小7变大7也要搞事?711全新店型卖瑰夏咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾7-ELEVEN于12月25日发表全新店型「Big7」,地点位于公馆博源门市。首度将咖啡、阅读、糖果、美妆、烘焙与超商六大业种整合在单一门市内,是目前业界复合种类最多的全新店型;7

2018-12-26 咖啡新闻

哥伦比亚精品咖啡庄园介绍——希望庄园 哥伦比亚咖啡庄园介绍 精

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据介绍,瑰夏咖啡种子于1931年取自埃塞俄比亚西南部的Geisha Mountain(瑰夏山),1931、1932年移栽至肯尼亚,1936年转种于坦桑尼亚,1953年引进至哥斯达黎加,至于何时引种至巴拿马的加拉蜜楼(Jaramillo)庄园不得而知,只知巴拿马翡翠农场(Hacienda La Esmera

2016-03-29 哥伦比亚国家

哥伦比亚考卡Cauca山谷希望庄园瑰夏Geisha不一样的咖啡风味

哥伦比亚考卡Cauca山谷希望庄园瑰夏Geisha不一样的咖啡风味

精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-24 咖啡庄园

酸中带甘,低度苦味的哥伦比亚咖啡豆介绍

酸中带甘,低度苦味的哥伦比亚咖啡豆介绍

哥伦比亚盖夏咖啡: 烘焙后的第三天,笔者与裴大星及两位朋友一起在北京望京对哥伦比亚盖夏咖啡进行杯测。共三款咖啡:一款为在哥伦比亚烘焙的盖夏样品,另两款为笔者在北京烘焙的两个加工批次的哥伦比亚盖夏咖啡,每款冲三杯,SCAA的标准是冲5杯。 研磨成咖

2016-06-23 咖啡庄园

哥伦比亚盖莎咖啡

哥伦比亚盖莎咖啡

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为“盖夏”;因为“艺妓”的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为“艺妓”咖啡;笔者以为中文还是用音译“盖夏”更便于与国外交流。

2014-08-06 咖啡文化

哥伦比亚精品咖啡介绍——瑰夏咖啡 瑰夏咖啡的口感特色 瑰夏咖啡

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Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,盖夏咖啡种子于1931

2016-03-30 瑰夏咖啡

哥伦比亚瑰夏咖啡介绍 哥伦比亚希望庄园 阿拉比卡咖啡品种 巴拿

哥伦比亚瑰夏咖啡介绍 哥伦比亚希望庄园 阿拉比卡咖啡品种 巴拿

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,盖夏咖啡种子于1931

2016-03-31 瑰夏咖啡

哥伦比亚咖啡希望庄园产区风味口感介绍

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据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,瑰夏咖啡种子于1931年取自埃塞俄比亚西南部的Geisha Mountain(瑰夏山),1931、1932年移栽至肯尼亚,1936年转种于坦桑尼亚,1953年引进至哥斯达黎加,至于何时引种至巴拿马的加拉蜜楼(Jaramillo)庄园不得而知,只知巴拿马

2016-07-14 希望庄园

哥伦比亚瑰夏咖啡特征 瑰夏咖啡口感 瑰夏咖啡风味 瑰夏咖啡品质

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Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,盖夏咖啡种子于1931

2016-03-24 瑰夏咖啡

丰富甜感的星巴克的哥伦比亚瑰夏咖啡风味描述口感庄园产地区品种

丰富甜感的星巴克的哥伦比亚瑰夏咖啡风味描述口感庄园产地区品种

星巴克的哥伦比亚瑰夏咖啡风味描述口感庄园产地区品种介绍 这款瑰夏富含了在巴拿马博克特地区咖啡的特性,如柠檬草和茉莉的杯测风味,同时它也有El Zafir庄园独有的坚果,杏和蜂蜜的风味。这种特殊性使得这款瑰夏的风味非常独特。他有一个非常高但温和的酸度

2016-11-11 瑰夏咖啡

Colombia瑰夏咖啡豆翡翠庄园价格风味描述口感研磨刻度品种产地介

Colombia瑰夏咖啡豆翡翠庄园价格风味描述口感研磨刻度品种产地介

Colombia瑰夏咖啡豆翡翠庄园价格风味描述口感研磨刻度品种产地介绍 1931年默默无闻地从埃塞俄比亚西南部的瑰夏山(Geisha Mountain,恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚,浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加,60年代辗转移植到巴拿马,之后又熬过近半个世纪,才一鸣惊人

2016-12-27 瑰夏咖啡

哥伦比亚“盖夏”咖啡杯测

哥伦比亚“盖夏”咖啡杯测

此次杯测共三款咖啡:一款为在哥伦比亚烘焙的盖夏样品,另两款为笔者在北京烘焙的两个加工批次的哥伦比亚盖夏咖啡,每款冲三杯,SCAA的标准是冲5杯。

2014-05-19 咖啡文化

哥伦比亚咖啡庄园希望庄园的咖啡风味口感品种种植环境介绍

哥伦比亚咖啡庄园希望庄园的咖啡风味口感品种种植环境介绍

希望庄园在品种上的实验与创新似乎永无止境,不断试验不同新品种,除了原来在希望庄园内占大部分面积的有机卡杜拉,从瑰夏、有机瑰夏、摩卡、波旁(包括红、黄、Tekizik不同的波旁)、尖身波旁、帕卡马拉、圣伯纳多与Pache,他们真的把酒庄认真对待葡萄品种

2016-07-14 希望庄园

哥伦比亚盖莎咖啡特征

哥伦比亚盖莎咖啡特征

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,盖夏咖啡种子于1931

2014-08-08 咖啡资讯

哥伦比亚希望庄园咖啡研磨度特点品种产区口感处理法介绍

哥伦比亚希望庄园咖啡研磨度特点品种产区口感处理法介绍

哥伦比亚希望庄园咖啡风味描述处理法介绍 真正了解咖啡豆的风味变化与产品差异,就是去了解生产地和栽种者,不同庄园不同风味,或者同一庄园不同山头不同风味,每一只咖啡豆子背后的故事,都是啡香想知道的.......能追溯到豆子来自哪个庄园的哪个地块,或者

2016-10-25 希望庄园

咖啡产国哥伦比亚咖啡瑰夏日晒哥伦比亚咖啡豆哥伦比亚咖啡风味

咖啡产国哥伦比亚咖啡瑰夏日晒哥伦比亚咖啡豆哥伦比亚咖啡风味

哥伦比亚咖啡 哥伦比亚咖啡(Cafe de Colombia)产地为哥伦比亚,是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面,它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。与其他生产国相比,哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。正是这一点再加上其优越的地理条件和气候条

2016-03-29 美洲咖啡精品庄园

咖啡知识 哥伦比亚“盖夏”咖啡杯测

咖啡知识 哥伦比亚“盖夏”咖啡杯测

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,盖夏咖啡种子于1931

2014-09-27 咖啡文化

咖啡技术 哥伦比亚“瑰夏”咖啡杯测

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Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,盖夏咖啡种子于1931

2014-11-25 瑰夏咖啡

咖啡基础常识 哥伦比亚盖莎咖啡特征

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Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,盖夏咖啡种子于1931

2014-12-05 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚瑰夏咖啡特征 艺妓咖啡口感

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Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,盖夏咖啡种子于1931

2015-03-11 瑰夏咖啡

哥伦比亚盖莎咖啡特征 瑰夏咖啡

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Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,盖夏咖啡种子于1931

2015-02-04 瑰夏咖啡

咖啡豆介绍 哥伦比亚盖莎咖啡

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Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,盖夏咖啡种子于1931

2015-01-16 咖啡知识

哥伦比亚“盖夏”咖啡杯测

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Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,盖夏咖啡种子于193

2016-09-26 咖啡知识

哥伦比亚水洗瑰夏风味口感庄园精品咖啡豆特点研磨度描述处理方式

哥伦比亚水洗瑰夏风味口感庄园精品咖啡豆特点研磨度描述处理方式

1931年默默无闻地从埃塞俄比亚西南部的瑰夏山(Geisha Mountain,恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚,浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加,60年代辗转移植到巴拿马,之后又熬过近半个世纪,才一鸣惊人,击败常胜军波本、卡杜拉、卡杜艾、帝比卡等品种,一口气囊括2005、

2016-09-27 瑰夏咖啡

精品咖啡豆基础常识 哥伦比亚盖莎咖啡特征

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Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,盖夏咖啡种子于1931

2015-04-30 咖啡知识

哥伦比亚“盖夏”咖啡杯测 咖啡豆基础常识

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Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,盖夏咖啡种子于1931

2015-11-11 精品咖啡学

颗粒丰满的巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡风味口感特点介绍

颗粒丰满的巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡风味口感特点介绍

巴布亚新几内亚全国划分为21个省和首都行政区(莫尔斯比港市)。各省名称如下:中部(曾译作中央)、北部(曾译作北方)、钦布、东新不列颠、东塞皮克、东高地、恩加、海湾、马丹、马努斯、米恩湾、莫罗比、新爱尔兰、北所罗门、南高地、西新不列颠、西塞皮

2016-08-22 天堂鸟庄园

咖啡技术:哥伦比亚“瑰夏”咖啡杯测结果简介

咖啡技术:哥伦比亚“瑰夏”咖啡杯测结果简介

哥伦比亚盖夏咖啡: 烘焙后的第三天,笔者与裴大星及两位朋友一起在北京望京对哥伦比亚盖夏咖啡进行杯测。共三款咖啡:一款为在哥伦比亚烘焙的盖夏样品,另两款为笔者在北京烘焙的两个加工批次的哥伦比亚盖夏咖啡,每款冲三杯,SCAA的标准是冲5杯。 研磨成咖

2017-03-01 瑰夏咖啡

咖啡豆杯测过程 哥伦比亚“盖夏”咖啡杯测

咖啡豆杯测过程 哥伦比亚“盖夏”咖啡杯测

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,盖夏咖啡种子于1931

2015-05-22 咖啡知识

咖啡豆品鉴 哥伦比亚“瑰夏”咖啡豆的咖啡杯测

咖啡豆品鉴 哥伦比亚“瑰夏”咖啡豆的咖啡杯测

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,盖夏咖啡种子于1931

2015-03-04 瑰夏咖啡

巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡风味描述研磨度处理法特点品种介绍

巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡风味描述研磨度处理法特点品种介绍

巴布亚新几内亚国土面积46.284万平方公里,海岸线全长8300公里,包括200海里专属经济区在内的水域面积达240万平方公里(2013年)。全境共有600多个岛屿。各岛多山,火山较多,地震频繁。包括新几内亚岛(伊里安岛)东部、新英格兰岛、新爱尔兰岛、曼纳斯岛、

2016-10-15 天堂鸟庄园

精品咖啡学 哥伦比亚“盖夏”咖啡杯测

精品咖啡学 哥伦比亚“盖夏”咖啡杯测

此次杯测共三款咖啡:一款为在哥伦比亚烘焙的盖夏样品,另两款为笔者在北京烘焙的两个加工批次的哥伦比亚盖夏咖啡,每款冲三杯,SCAA的标准是冲5杯。 Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日

2014-10-21 咖啡知识

哥伦比亚盖莎咖啡介绍 瑰夏咖啡 哥伦比亚精品咖啡 哥伦比亚咖啡

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Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,盖夏咖啡种子于1931

2016-03-23 哥伦比亚咖啡豆

杯测哥伦比亚瑰夏咖啡 世界顶级咖啡豆的烦人风味特征及口感介绍

杯测哥伦比亚瑰夏咖啡 世界顶级咖啡豆的烦人风味特征及口感介绍

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,国内有人将其音译为瑰夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译瑰夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,瑰夏咖啡种子于1

2016-01-22 咖啡知识

哥伦比亚考卡希望庄园日晒处理艺妓是罗布斯塔种还是阿拉比卡种啊

哥伦比亚考卡希望庄园日晒处理艺妓是罗布斯塔种还是阿拉比卡种啊

全球咖啡豆树种主要分为:阿拉比卡(Arabica)和罗伯斯塔(Canephora),其中阿拉比卡咖啡豆约占70%80%coffee有一百多个咖啡品种,比较常见的咖啡有:阿拉比卡Arabica,个性突出,风味独特,是精品咖啡主力,主要用于咖啡馆经营和高端咖啡市场供应;罗布斯塔

2016-04-22 精品咖啡豆

艺妓/瑰夏Geisha哥伦比亚考卡Cauca山谷希望庄园

艺妓/瑰夏Geisha哥伦比亚考卡Cauca山谷希望庄园

首席植物学家Hernando Tapasco的团队,在庄园里建立气候站,追踪天气资料,协助作出收成采收的决策,农场里的资料不间断收集,每周分析一次。采收之后,他们会比较天气资料、生产资料、杯测资料,分析相关性。瑰夏的采收者都受到严格的训练,只采收成熟的樱

2016-06-15 咖啡庄园

哥伦比亚盖莎gesha咖啡豆是阿拉比卡品种吗?哥伦比亚不同产区的咖啡风味介绍

哥伦比亚盖莎gesha咖啡豆是阿拉比卡品种吗?哥伦比亚不同产区的咖啡风味介绍

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部GeishaMountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译

2022-09-21 阿拉比卡