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说起摩卡壶爱好咖啡的朋友们都不陌生，作为传统的咖啡器具受到很多咖友的喜爱。但是很多朋友对摩卡豆、摩卡壶与摩卡咖啡的区别却并不了解。

2014-06-18 咖啡知识

阿拉比卡咖啡：咖啡三大原种之一，另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中，阿拉比卡质量最好，但栽培时也最易得枯萎

2016-06-12 咖啡知识

咖啡因：咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。 它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种，性质和可可内含的可可碱，绿茶内含的茶碱相同，烘焙后减少的百分比极微小，咖啡因的作用极为广泛，会影响人体脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等各部位，适量的咖啡因

2015-03-04 咖啡知识

阿拉比卡咖啡：咖啡三大原种之一，另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中，阿拉比卡质量最好，但栽培时也最易得枯萎

2016-06-23 咖啡知识

阿拉比卡咖啡：咖啡三大原种之一，另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中，阿拉比卡质量最好，但栽培时也最易得枯萎

2016-06-23 咖啡知识

阿拉比卡咖啡：咖啡三大原种之一，另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中，阿拉比卡质量最好，但栽培时也最易得枯萎

2014-05-21 咖啡知识

水晶山咖啡产自古巴水晶山上，所以叫古巴水晶山咖啡。水晶山咖啡是顶级古巴咖啡的代名词，因为这片地区除了种植咖啡外，还有石英，水晶等珍贵矿物出产。水晶山咖啡的一个显著特征是颗粒大，而且咖啡豆的颜色为明亮的绿色。它风味口感特征：颗粒爆满，口感均

2016-10-15 古巴水晶山咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在距今1500余年前，咖啡树被引种到红海对岸的也门，由此开启了咖啡豆的世界之旅，也门咖啡由摩卡港（现已淤积弃用）被输出到世界各地（主要是通过土耳其销往欧洲），所以也门咖啡由出口港得名，这就

2017-09-21 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 摩卡豆、摩卡壶、摩卡咖啡的区别，也门摩卡咖啡简介 在距今1500余年前，咖啡树被引种到红海对岸的也门，由此开启了咖啡豆的世界之旅，也门咖啡由摩卡港（现已淤积弃用）被输出到世界各地（主要是通

2017-09-21 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡，我们从排斥它，不懂它，直到现在它已然是生活中一项不可缺少的交际活动，成为了生活品质的与欢愉的代名词。 可你知道吗？除了你经常喝的由意式咖啡机萃取的咖啡以外，还有

2018-08-08 咖啡技术

在最初的十年，速溶咖啡几乎就是咖啡的代名词，直到一群台湾人将明亮的窗几、舒适座椅和冒着棕色小泡的咖啡壶移植到大陆。1990年代，大陆人最为熟知的上岛咖啡和雕刻时光粉墨登

2014-08-12 咖啡文化

钟情于意式咖啡，它的香醇，它的厚重，它的精致，无不令人着迷。选择意式咖啡，选择一段香醇而厚重的人生。 咖啡，自中世纪以来早已成为优雅的代名词。闪闪发亮的咖啡机，淡雅美丽的桌布，精致的咖啡杯，伴着热气氲氤的咖啡，早已在电影中成为展示上流社会高

2015-08-24 咖啡知识

钟情于意式咖啡，它的香醇，它的厚重，它的精致，无不令人着迷。选择意式咖啡，选择一段香醇而厚重的人生。 咖啡，自中世纪以来早已成为优雅的代名词。闪闪发亮的咖啡机，淡雅美丽的桌布，精致的咖啡杯，伴着热气氲氤的咖啡，早已在电影中成为展示上流社会高

2015-08-11 咖啡知识

1748年咖啡由多米尼加传入古巴，在古巴这个土地肥沃，气候湿润，雨水充足的地区嫣然成了最适合种植咖啡的宝地。之后，咖啡开始在古巴得到了种植和发展。而在古巴的中央山脉地带，是种植古巴咖啡最好的地带，其中水晶山的咖啡就是顶级古巴咖啡的代名词。 （古

2016-06-27 咖啡庄园

1748年咖啡由多米尼加传入古巴，在古巴这个土地肥沃，气候湿润，雨水充足的地区嫣然成了最适合种植咖啡的宝地。之后，咖啡开始在古巴得到了种植和发展。而在古巴的中央山脉地带，是种植古巴咖啡最好的地带，其中水晶山的咖啡就是顶级古巴咖啡的代名词。 （古

2016-07-13 古巴水晶山咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 你知道大名鼎鼎的古巴水晶山咖啡吗?水晶山咖啡可是顶级古巴咖啡的代名词哦! 古巴咖啡的介绍： 在古巴，咖啡豆的采摘，绝大部分是以手工完成的。在咖啡豆成熟期，大约每半个月采摘一次。在

2017-06-29 古巴水晶山咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡真的苦吗？还一脸懵逼喝咖啡？ 咖啡豆就像水果，实际上也是。它的奇妙之处，在於好的咖啡，可以同时表现出许多水果，乃至各种美好食物的味道。为了方便描述咖啡繁复的风味，我

2018-06-10 咖啡知识

在这个手冲、虹吸与高端意式咖啡机兴盛的年代，摩卡壶似乎已被冠上老旧、不易操作做出好喝咖啡的代名词。我们观察到，咖啡爱好者会选择在家自己手冲一杯单品咖啡或是去咖啡馆点一杯卡布奇诺等加奶的意式咖啡，然而，

2026-04-12 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆 就像水果，实际上也是。它的奇妙之处，在于好的咖啡，可以同时表现出许多水果，乃至各种美好食物的味道。为了方便描述咖啡繁复的风味，我们通常会使用类比的方式，例如喝起

2019-01-21 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）导读很多刚接触咖啡的小伙伴，看到带有摩卡的咖啡名词都感到非常困惑。从意式咖啡入门的与从单品咖啡入门的看待摩卡咖啡都会有不一

2026-04-13 咖啡壶