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编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于推测咖啡树的内容

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精品波旁咖啡介绍：粉红波旁咖啡为什么稀有风味特点怎样

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）粉红波旁（Pink Bourbon）看过红波旁和黄波旁的介绍，就能推测出粉红波旁是因成熟果实呈现粉红色而得名！粉红波旁是由红波旁和黄波旁混种培育而成，是非常稀有的品种。在介绍粉

2019-09-01 精品咖啡豆我要分享

瑞幸的巴拿马SOE拿铁、Dirty咖啡好喝吗？卡杜拉卡杜艾咖啡品种风味口感特点描述

咖啡新闻

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2023-03-29 咖啡新闻我要分享

巴西COCAPEC预测其成员2015年咖啡产量将下降一半

咖啡行业

巴西COCAPEC预测其成员2015年咖啡产量将下降一半

COCAPEC称，咖啡下降的主要原因是严重干旱和咖啡树产量小年叠加造成的。咖啡树产量每两年有一个循环，一年高产量，次年低产量。COCAPEC咖啡合作社拥有2200家农户，预计2015年产量在100万袋左右(约合6万吨)，比去年的200万袋(约合12万吨)减少一半。COCAPEC咖

2015-04-07 咖啡行业我要分享

巴西咖啡合作社预测2015年咖啡产量将下降一半

咖啡行业

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新华网圣保罗3月17日电(记者王正润荀伟)巴西第三大咖啡合作社COCAPEC预测其成员2015年咖啡产量将下降一半。 COCAPEC称，咖啡下降的主要原因是严重干旱和咖啡树产量小年叠加造成的。咖啡树产量每两年有一个循环，一年高产量，次年低产量。 COCAPEC咖啡合作社

2015-03-19 咖啡行业我要分享

饱满多汁的麝香猫咖啡发酵过程处理方式烘焙程度研磨度风味庄园介

猫屎咖啡豆

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椰子猫属于杂食性动物，除了食用种子为生，也吃昆虫及蛇类、鸟类、两栖爬行类，因此真正野生的椰子猫排放出来的粪便，会混杂着各种物质。印尼当地有农民等捕捉椰子猫来饲养，喂食咖啡豆来造。但人工培育以及天然的毕竟还是有一定区别。在咖啡工业界，猫屎咖

2016-09-29 猫屎咖啡豆我要分享

味道特别香醇的麝香猫咖啡风味描述研磨度处理方式精品咖啡特点介

猫屎咖啡豆

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在咖啡工业界，猫屎咖啡被广泛认为是一种以新奇为卖点的产品。美国特种咖啡协会（Specialty Coffee Association of America，SCAA）表示业界的共识是它尝起来很差。SCAA引用一位咖啡专家的评论说：显然，猫屎咖啡的卖点在于它的故事而不是它的质量。采用SCAA

2016-10-06 猫屎咖啡豆我要分享

Peaberry圆豆

咖啡豆

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圆豆一般俗称公豆，它是一种咖啡豆的变种，英文称为Peaberry，也被称为caracoli。

2014-08-26 咖啡豆我要分享

咖啡也分公母吗？咖啡公豆好还是母豆好？公豆咖啡怎么冲？

咖啡小知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡豆常识什么是公豆什么是母？其实咖啡豆并没有公或母之分，你听到的说法纯粹是商人卖东西创出的噱头名词罢了。正确的说法是平豆 Flat Beans与圆豆 Peaberry。在正常的情

2018-01-05 咖啡小知识我要分享

粉红波旁波波丫风味特点粉红波旁品种介绍粉红波旁种植区域特点

粉红波旁

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2019-06-25 粉红波旁我要分享

了解咖啡，成为咖啡粉的第一步，豆类产区，分类，风味带你进入

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的基本型态咖啡是许多人日常饮用的饮料，生活在平地，比较难看到咖啡树生长的样子，下面是一些关於咖啡的快速摘要：茜草科咖啡属的常绿植物花是白色的，具有香气咖啡豆，其实是咖啡的种子

2018-05-13 咖啡知识我要分享

罗布斯塔咖啡豆庄园产地区风味描述口感处理法研磨刻度介绍

罗布斯塔

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罗布斯塔咖啡豆庄园产地区风味描述口感处理法研磨刻度介绍铁毕卡：铁毕卡是阿拉伯原种咖啡，早期荷兰人携带这种咖啡树，在欧洲的温室里培育，并将它传播到亚洲、中南美洲等地，进而发展出许多品种。因此，精选咖啡大都是它的后裔。铁毕卡的新生嫩叶为黄褐色

2016-12-24 罗布斯塔我要分享

阿拉比卡母种咖啡是什么？阿拉比卡咖啡品种介绍

咖啡豆

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2019-07-20 咖啡豆我要分享

波旁种类有几种？黄波旁红波旁粉紅波旁波旁咖啡有什么特点

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2019-08-12 精品咖啡豆我要分享

圆润香甜的猫屎咖啡豆风味口感香气特征描述简介

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2017-03-07 猫屎咖啡豆我要分享

饱满多汁的印尼精品麝香猫咖啡豆风味口感介绍

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麝香猫咖啡处理法口感品种产区风味描述介绍

猫屎咖啡豆

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椰子猫属于杂食性动物，除了食用种子为生，也吃昆虫及蛇类、鸟类、两栖爬行类，因此真正野生的椰子猫排放出来的粪便，会混杂着各种物质。印尼当地有农民等捕捉椰子猫来饲养，喂食咖啡豆来造。但人工培育以及天然的毕竟还是有一定区别。在咖啡工业界，猫屎咖

2016-10-12 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆原产地庄园介绍茵赫特庄园印度尼西亚

茵赫特庄园

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2016-07-21 茵赫特庄园我要分享

印尼猫屎咖啡介绍芙茵庄园苏门答腊咖啡产区

芙茵庄园

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什么叫咖啡圆豆就是长得圆吗咖啡圆豆特点口感会比较圆润吗

咖啡知识

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2020-02-07 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆麝香猫咖啡精品咖啡最新介绍

猫屎咖啡豆

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猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，会被

2015-12-31 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡品种大全：波旁咖啡豆是属于铁皮卡品种吗？

咖啡知识

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波旁咖啡是铁比卡这个咖啡品种的变异种，它们都是属于古老的品种，是阿拉比卡（Arabica）发展而来，一般的波旁咖啡主要是由绿色果实变成成熟的鲜红色果实，也就是我们所听过的「红波旁」，果实较为短

2024-10-02 咖啡知识我要分享

咖啡爱好者一定要知道的一种咖啡病咖啡种植

咖啡新闻

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2018-06-29 咖啡新闻我要分享

印尼麝香猫咖啡风味口感庄园产区特点介绍精品咖啡豆

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2016-08-20 猫屎咖啡豆我要分享

丰富圆润的印尼麝香猫猫屎咖啡风味口感产区庄园介绍

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2016-07-14 猫屎咖啡豆我要分享

成熟香甜的麝香猫咖啡风味描述特点品种产区精品咖啡豆介绍

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2016-10-10 猫屎咖啡豆我要分享

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2016-08-11 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡风味描述处理法品种特点产地区庄园介绍

猫屎咖啡豆

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据说早期印度尼西亚的咖啡农民视专吃成熟咖啡果实的麝香猫为死敌，但不知在哪个时候开始有人想到在麝香猫的粪便中挑出咖啡豆来制作风味独特的咖啡。各地咖啡专家试过都赞叹不已。从此，当地农民每到咖啡成熟季节，每天都花很多时间在森林内收集麝香猫的粪便

2016-10-29 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡的做法咖啡怎么做才好喝精品咖啡

咖啡庄园

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2016-05-22 咖啡庄园我要分享

麝香猫咖啡精品咖啡豆最新咖啡简介

猫屎咖啡豆

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猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，会被

2015-12-30 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡精品咖啡豆麝香猫咖啡最新资讯

猫屎咖啡豆

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猫屎咖啡，产于印尼。18 世纪初，荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园，并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子，并且会在在拉粑粑的时候把豆子原封不动的排出来。麝香猫只会挑最熟

2015-12-12 猫屎咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡气候

埃塞俄比亚咖啡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店埃塞俄比亚咖啡气候如果你喜欢喝咖啡，那么多了一个关注气候变化的理由。一项新研究说，如果全球变暖得不到遏制，重要咖啡生产国埃塞俄比亚将受很大影响，最坏情况下该国近60%咖啡产区可

2017-07-11 埃塞俄比亚咖啡我要分享

台湾咖啡的种植历史台湾咖啡种植条件如何咖啡种植技术的发展

咖啡种植

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2018-02-05 咖啡种植我要分享

风味趋于独特的麝香猫咖啡品种特点风味描述产区口感介绍

猫屎咖啡豆

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大灵猫生性孤独，喜夜行，生性机警，听觉和嗅觉都很灵敏，昼伏夜出、行动敏捷、听觉灵敏，性狡猾多疑，故称狐狸猫。白天隐藏在灌丛、草丛、树洞、土洞、岩穴中，晨昏开始活动，常在森林边缘、农耕地附近、沟谷、甚至居民点附近觅食，两三小时后又回到栖息地

2016-09-30 猫屎咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡业与叶锈病的抗争史-咖啡爱好者一定要知道的一种病

哥伦比亚咖啡豆

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2017-11-27 哥伦比亚咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆风味描述研磨度特点品种产区口感介绍

猫屎咖啡豆

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虽然来自臭臭的便便，但喝一口只觉满口甘香，还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢吃肥美多浆的咖啡果子，但坚硬的硬果核(生豆)无法消化，随粪便排出，清洗干净之后，就成为Kopi Luwak咖啡生豆！因此有许多人称它为猫屎咖啡。印度尼西亚人发现，经过

2016-10-17 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡风味描述处理法特点品种研磨度口感介绍

猫屎咖啡豆

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1、印尼人去除咖啡豆外表银灰色的薄膜后，用水洗净，放在太阳下晒干后，再加以翻炒，便成了猫屎咖啡豆。 2、一斤麝香猫排泄物中只能提取出约150克咖啡豆，在烘焙过程中还会造成20%的损耗，由于原材料和制作工艺都十分独特，这种咖啡可以说十分稀有，每年供应

2016-10-15 猫屎咖啡豆我要分享

精品咖啡豆猫屎咖啡麝香猫咖啡最新咖啡介绍

猫屎咖啡豆

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2015-12-17 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡生长地方的纬度对咖啡的影响咖啡生长环境要求有什么？

咖啡知识

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2018-06-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆麝香猫咖啡精品咖啡风味介绍口感十足

猫屎咖啡豆

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猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，会被

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细说台湾咖啡种植史：台湾咖啡如何在失落的20年后复兴？

中国咖啡

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2017-08-25 中国咖啡我要分享

麝香猫咖啡特点麝香猫咖啡风味

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麝香猫咖啡精品咖啡豆猫屎咖啡最新咖啡资讯风味独特

猫屎咖啡豆

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2016-01-02 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡精品咖啡豆最新咖啡介绍猫屎咖啡风味独特

猫屎咖啡豆

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猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，会被

2016-01-07 猫屎咖啡豆我要分享

印尼麝香猫咖啡风味口感庄园产区介绍

猫屎咖啡豆

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印尼麝香猫咖啡风味口感介绍精品咖啡豆

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阿拉比卡豆分类简介蓝山咖啡属于阿拉比卡强大的基因造就神话

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2020-02-15 咖啡知识我要分享

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