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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，「三岁孩子喝珍珠奶茶」、「店家回应男童喝珍珠奶茶窒息身亡」等词条冲上微博热搜，引发社会各界的广泛关注与讨论。九派新闻、中安在线等多家媒体报道，事件起因是1

2025-10-25 咖啡新闻

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴西：南米娜斯产区 波旁种 (半日晒) 烘培程度：中深 杯测表现： 香气：★★☆☆ 厚度：★★★☆ 余韵：★★☆☆ 苦味：★☆☆☆ 甜度：★★★☆ 酸度：★☆☆☆ 口感圆润、不够干净 风味

2017-05-31 巴西南米娜斯

瑞士洛桑2016年10月5日电 /美通社/ -- 虽然冲突持续不断，南苏丹咖啡种植户在复兴该国咖啡业方面取得了进展。经过他们的辛勤工作和努力付出，Nespresso（奈斯派索）限量版 Grand Cru SULUJA ti South Sudan* 将于本月晚些时候在五个新国家上市，而先前仅登陆

2016-10-06 咖啡资讯

巴西南米纳斯咖啡的风味描述产地区处理法口感 这种咖啡树在开始结果的前三四年间，所生出来的豆子小而弯曲，风味特佳，成为波旁圣多斯。之后，豆子变大，形状平坦，不再弯曲，成为平豆圣多斯，风味已大不如前。在台湾地区，到处可见到巴西咖啡，不过大都是平

2017-01-11 巴西咖啡豆

巴西南米纳斯咖啡豆的风味描述口感研磨刻度品种 自1720年从法属圭亚那（Guyana）引进咖啡树以来，咖啡生产逐渐变成一门科学。1990年前，巴西政府对咖啡业进行严格的监控，既有严厉的干涉又有价格保护措施，而且国家一直对农民实行最低价格保护措施，以至造成

2016-12-10 巴西咖啡豆

巴西南米纳斯咖啡豆的风味描述口感研磨刻度品种 巴西被形象地比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树，小农场主们现在种植的咖啡占巴西全国总产量的75％。巴西从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的2倍甚至3倍，而哥伦比亚是世界上第二大咖啡生

2017-01-11 巴西咖啡豆

巴西南米纳斯咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法庄园介绍 虽然咖啡具有多样性，但巴西咖啡却适合大众的口味。比如：北部沿海地区生产的咖啡具有典型的碘味，饮后使人联想到大海。这种咖啡出口到北美、中东和东欧。还有一种颇具情趣且值得追寻的咖啡是冲洗过的巴

2016-12-26 巴西咖啡豆

苏丹 苏丹共和国是位于非洲东北部、红海西岸的国家。北邻埃及，西接利比亚、乍得、中非共和国，南毗南苏丹，东壤埃塞俄比亚、厄立特里亚。东北濒临红海，海岸线长约720公里，为非洲面积第三大国，世界面积第16大国。苏丹曾被失败国家指数列表评为世界上最不

2016-04-11 非洲咖啡精品庄园

巴西地势平坦，咖啡农场的海拔多半在600～1，000米左右，适合栽种无需遮荫的卡杜拉、新世界和卡杜艾，也就是所谓的曝晒咖啡(Sm CofFee)。这是巴西咖啡乏香可陈的主因(但当海拔超出1，100米，曝晒咖啡的滋味便会提升，可媲美波旁。参见本书第四章)。可喜的是

2015-04-02 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西咖啡 产区-南米纳斯，巴西三大精品咖啡产区之一，特别是这一款巴西-蜜糖松鼠，更是由中度烘焙而突出他的平衡和香甜，他的醇和度更是能达到高等差不多如脂状的程度。轻轻的喝一

2018-10-12 巴西咖啡豆

巴西地势平坦，咖啡农场的海拔多半在600～1，000米左右，适合栽种无需遮荫的卡杜拉、新世界和卡杜艾，也就是所谓的曝晒咖啡(Sm CofFee)。这是巴西咖啡乏香可陈的主因(但当海拔超出1，100米，曝晒咖啡的滋味便会提升，可媲美波旁。参见本书第四章)。可喜的是

2015-02-12 巴西咖啡豆

巴西南米纳斯咖啡豆的风味描述口感产地区品种特点 特性：以圣保罗州的圣多斯港出口，是巴西咖啡的最高级品，粒大，澹绿或为澹黄色的豆，一般几乎都用来做为调配用。 香味高，有适度的苦味，亦有如高级品的酸味，亦可直接饮用 一九九九年以来，在巴西超凡一杯

2016-12-06 巴西咖啡豆

巴西南米纳斯圣泰奥之地庄园咖啡豆的风味描述研磨刻度口感介绍 咖啡的现状受天然恩惠，现已向内陆新的场所展开栽培，巴拿那州在战后以巴西新咖啡生产地而一跃而盛名，因自然条件未胜一筹，故与圣保罗州所生产的相比，在品质上仍较劣拙。现在圣保罗州的北部，

2016-11-29 巴西咖啡豆

巴西南米纳斯咖啡豆的风味描述研磨刻度品种口感庄园介绍 在巴西东南部米拉斯（Minas Greais）州塞拉多（Cerrado）区的一些庄园里种植着古老的波旁咖啡。这些庄园，如卡平布兰科（Capin Branco）庄园和维斯塔阿莱格尔（Vista Allegre）庄园，种植的波旁老品种

2016-11-12 巴西咖啡豆

巴西南米纳斯日晒黄波本咖啡豆风味描述口感处理法品种产地介绍 在巴西东南部米拉斯（Minas Greais）州塞拉多（Cerrado）区的一些庄园里种植着古老的波旁咖啡。这些庄园，如卡平布兰科（Capin Branco）庄园和维斯塔阿莱格尔（Vista Allegre）庄园，种植的波旁

2016-12-07 巴西咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西 南米纳斯 葛罗塔芬达农园 黄波旁 半日晒 Brazil Sul de Minas Sitio Grota 生产国家: 巴西 产 区: 南米纳斯 生 产 者: 葛罗塔芬达农园 分 级: 16/18 目 品 种: 黄波旁 处 理

2018-07-13 精品咖啡豆

巴西南米纳斯咖啡豆的研磨刻度品种处理法风味描述庄园产地区介绍 咖啡最早于18世纪初期引进巴西，1727年巴西政府派了一位风度翩翩的陆军军官，以调停边界纠纷为理由，将咖啡种子从法属盖亚纳偷偷带回巴西，据说当时法属盖亚纳的总督夫人深深为这位军官著迷，

2016-12-19 巴西咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西 伊帕内玛庄园成立于1969年，专注于生产高品质并且具有可追踪性 （Traceability）的巴西精品咖啡，庄园内设置高度现代化的咖啡处理设施且落实严格的品质控管，目前Ipanema拥有

2018-07-05 巴西咖啡豆

巴西南米纳斯咖啡豆的风味口感处理法研磨刻度品种介绍 在巴西东南部米拉斯（Minas Greais）州塞拉多（Cerrado）区的一些庄园里种植着古老的波旁咖啡。这些庄园，如卡平布兰科（Capin Branco）庄园和维斯塔阿莱格尔（Vista Allegre）庄园，种植的波旁老品种咖

2016-12-12 巴西咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 南京文艺咖啡馆 南哪儿咖啡Nannar Cafe：Hello Good Day 推荐理由 出于对大学的热爱，店主以咖啡馆的方式重回校园。店里的每一个小细节都由他们亲自完成，从刷漆、设计到布置。 店

2018-07-18 南京