巴西 南米纳斯 圣泰奥之地庄园 艾尔森小农 精致手工采摘日晒处理法 国家 巴西 (Brazil) 产区 Cristina, Mantiqueir, Carmo de Minas (卡莫米纳斯) 庄园 圣泰奥之地 (Sitio Sertaozinho) 生产者 艾尔森 (Elson Benedito Daniel) 处理法 日晒 (Natural) 处理厂
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-巴拿马 创啡之地 计画 卢尔德.扬格兹小农 微批次 特殊日晒介绍 巴拿马,中美洲最南部的国家,总面积为75517平方公里,首都是巴拿马城。巴拿马全境地势起伏,沟谷纵横,除南
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南一直是 中国的乡野之地或是茶叶之都。 这里亦拥有了中国大地上为数不多的 咖啡 种植地域优势:北回归线贯穿全省,让它有相当一部分面积位于咖啡种植黄金带。海拔与纬度成正比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-自家烘焙咖啡馆 在广州,说起富有摩登风格的设计,具有腔调行,令人心往神驰,同时又具有丰富的历史文化底蕴的文艺之地,东山口绝对是你的不二之
咖啡的历史与咖啡的酿制方式,有着同样丰富的内容。它可以追溯到一千多年以前非洲的起源之地,也有烘焙咖啡是一件让人激动的事情,尤其是独具特色的Pascucci咖啡烘焙工艺,让人感受到一杯香浓咖啡的最佳状态。此外咖啡调制与品尝更充分的体现出了咖啡文化的
哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆在世上赫赫有名,浓郁,味道温和,但极酸,这里的咖啡豆都经过细心的处理,正因如此,才有高品质的咖啡。塔拉苏位于哥斯达黎加国首都圣何塞(SanJos)的南部,它是该国受重视的咖啡种植地之一。塔拉苏(Tarrazu)世界上
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Brazil SDM Sitio Sertaozinho Elson Benedito Daniel Natural 2015 COE 卓越杯 亚军庄园 国家 巴西 (Brazil) 产区 Cristina, Mantiqueir, Carmo de Minas (卡莫米纳斯) 庄园
巴西南米纳斯圣泰奥之地庄园咖啡豆的风味描述研磨刻度口感介绍 咖啡的现状受天然恩惠,现已向内陆新的场所展开栽培,巴拿那州在战后以巴西新咖啡生产地而一跃而盛名,因自然条件未胜一筹,故与圣保罗州所生产的相比,在品质上仍较劣拙。现在圣保罗州的北部,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瓜地是咖啡友对 危地马拉 (Guatemala,又译瓜 地马拉)的昵称。这个玛雅文明时代重镇坐落于37个火山之上,有两个先后于2010年爆发。加上龙卷风频繁,天灾处处,是名副其实的危险之地。不过,肥沃的
巴西南米纳斯圣泰奥之地庄园咖啡豆的风味描述研磨刻度品种产地区介绍 在巴西东南部米拉斯(Minas Greais)州塞拉多(Cerrado)区的一些庄园里种植着古老的波旁咖啡。这些庄园,如卡平布兰科(Capin Branco)庄园和维斯塔阿莱格尔(Vista Allegre)庄园,种植
这家来自台湾的人气主题咖啡馆,在大陆的首站选择了上海大悦城。一进门被满满的治愈系色调环绕,温馨舒适的榻榻米,撒满冬日暖阳的落地窗,更重要的是还有一群颜值超高又能让你大饱口福的萌物!门口呆立的熊猫哥还可以免费打印照片哦。 除了熊猫哥,还有河童
世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物,专供那些即将出征的战士享用。 有时,人们不了解 咖啡 信用者表现出亢奋是怎
世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物,专供那些即将出征的战士享用。 当时,人们不了解咖啡食用者表现出亢奋是怎么
各种创新的自行车我们报道过不少,死飞店也有几个,不过东京这家新开的自行车店挺有意思。位于东京涉谷,明治神宫前区域的 RATIOC 概念店,想要吸引一些自行车狂热分子和咖啡爱好者,在使用了各种自行车元素的两层店铺里,加入了一侧咖啡吧台。 最初这个店铺
建築カフェkanna 建筑事务所内的cafe 建筑师如果喜欢上咖啡,是件了不得的事。这间私密性极强的cafe主人其实就是一家建筑事务所,一般人路过,一定不敢进入。这里真的要很大力推荐进去看看。空间绝对让你眼睛一亮,那时候你就会想,喝的真的不仅仅是咖啡了。
水洗薇拉沙奇 深红桃李酸甜、坚果、黑巧克力、蔗糖甜感,尾韵干净带甜感跟花香。 烘焙度:中浅烘焙 Bella在西班牙文中,是「美女」的意思,也确切地描绘了这座美丽的庄园。碧雅庄园是拉斯米纳斯山区最早开始种植高海拔精品咖啡的庄园之一,在瓜地马拉卓越杯
1889年11月15日丰塞卡将军发动政变,推翻帝制,成立巴西合众国。新政府打着秩序和进步的口号,并以总统制为基础来加强巴西的近代化,除了生产全世界四分之三产量的咖啡之外,在经济上也缔造了佳绩。后来在1930年代的世界经济大恐慌下,咖啡经济受到了沉痛的
有人在快乐的时候喝咖啡,有人在痛苦的时候喝咖啡,究竟是咖啡稀释了痛苦,还是快乐浓缩了咖啡?正是因为咖啡有太多的魅力,所以人们才会沉浸在咖啡的浓香中无法自拔。广州这几家咖啡馆,让你不仅爱上咖啡,更爱上一种由咖啡带来的生活方式。 | 蜗居咖啡 | 这
Jam Book Caf 书店咖啡 HADEN BOOKS:by Green Land 隐于闹市的入口 寂静的东京青山小巷深处,拾级而上,开门,清水混凝土的开放空间映入眼帘,绕耳轻松的音乐,漂浮沁入心脾的咖啡香。远离都市遗忘时光的咖啡馆HADEN BOOKS:by Green Land,身心舒适的意外
西西弗书店名字来源于希腊神话中不断推石上山的西西弗斯。1993年在贵州遵义诞生,当初只是个小书店,经过了十几年的用心经营,现在在全国已经开出数十家店铺。福建的首家店铺开在了厦门SM二期的红宝石馆二楼。欧式简约的装修风格,给人以清爽典雅的感觉。 厦
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果你是个咖啡爱好者,埃塞俄比亚你肯定已经很熟 悉了,这个神奇的国度在咖啡世界的重要地位可以说是无人能及,埃塞俄比亚是世界咖啡的发源地。 有一个关于发现咖啡的传说是:十
体验咖啡风情,细数世界十大最具咖啡风情之地。
世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。
不在家里,就在咖啡厅里。不在咖啡厅里,就在去咖啡厅的路上。在欧洲,也许你转过街角进入的咖啡馆,曾是海明威写作的地方;你坐着的角落,可能也曾坐着贝多芬、毕加索、徐志摩这些和你一样的客人 LeProcope 诞生时间:1686年 咖啡馆年龄:329岁 来Le Procope
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的现状受天然恩惠,现已向内陆新的场所展开栽培,巴拿那州在战后以巴西新咖啡生产地而一跃而盛名,因自然条件未胜一筹,故与圣保罗州所生产的相比,在品质上仍较劣拙。现在圣
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏岛黄金 曼特宁 Golden Sumatra 多年来黄金 曼特宁 一直是国内市场相当受到欢迎的 曼特宁 产品,其独特的奶油果干以及厚实的口感,一直拥有一群相当多的爱好者,2016我们咖啡寻豆团队来到来自苏门
当缓慢分泌的油脂让深褐色的咖啡豆闪出动人的光泽,便是研磨咖啡的时机。没有磨豆机,咖啡仪式中完全使用木杵和木臼来将咖啡豆捣碎。这样的方式,也就注定咖啡粉不会太过细腻,看上去类似磨豆机出来的中研磨的程度。这般粗细的粉末,正好适合下一步的煮咖啡
咖啡已经成为一种生活情趣、一种味觉享受、一种精神愉悦、乃至一种时尚追求。让我们一起走进世界上十大最具咖啡风情的地方吧! 圣尤斯塔修咖啡馆 罗马 在意大利罗马的圣尤斯塔修咖啡馆,您可以品尝到最棒的意大利浓缩咖啡。它店面虽小,但生意却相当兴隆,平
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-瑰夏咖啡介绍 瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是197
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-云南保山咖啡介绍 咖啡一词源自希腊语Kaweh,意思是力量与热情。在西方,喝咖啡早已是生活中必不可少的元素和一种社交手段。在中国西南有一个地方,人们对咖啡的喜爱更甚于西
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-巴西喜拉多产区介绍 巴西有21个州,17个州出产咖啡,但其中有7个州的产量最大,加起来占全国总产量的98%。 7个州分别是:圣保罗州(Mogiana、Centro-Oeste),巴拉那州(Nort
被称为咖啡之都的墨尔本不乏有个性的咖啡屋,对于当地人来说,咖啡屋就是可以每天去坐一会儿,消磨时间、联络感情的地方。Do you want to have a cup of coffee?已经是一句问候语,不少当地人都有自己常去的店。 在墨尔本的 Abbotsford 区新开了一家咖啡馆 K
说整日闲坐在巴黎咖啡馆里的人不是艺术家,就是思想家。所以,他(或她)点一只烟呆坐发痴都是有型有款,说是在工作都不为过。然而,在现实且物欲的美国,你若是碰见一些神情专注的型男或酷女耳朵上夹着蓝芽、面前摊着苹果,在咖啡馆的某个角落猛嘬着一大杯冰
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不少独立咖啡馆,变身美拍店,粉红冷饮、粉红云朵马卡龙、粉红背景, 开辟出专门区域供客人拍照, 也让这些店铺迅速变身为 网红打卡地。 例如这家,上海20cafe,绝对少女的天堂 独
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 做为咖啡的原产地以及拥有原生品种摇篮之称的埃塞俄比亚,除了颇有名气的耶加雪啡、西达莫、吉玛产区等等还有哈拉尔产区。想必耶加雪啡和西达摩都已经是国内家喻户晓的咖啡产区了吧。那么
以漫画家枢梁的作品《黑执事》为主题的黑执事 Funtom Cafe于1月15日起在东京的Q-plaza原宿的AREA-Q内期间限定公开。现在就让我们来看看有什么有趣的东西吧~ 黑执事 Funtom Cafe的设定为夏尔凡多姆海恩自己经营的咖啡店。入口处地面上Funtom CafeLOGO和店内的
经常听到别人说 女生外在美很重要,但内在涵养也不能缺少 对于攻略君这种偶尔屌丝偶尔装名媛的人来说 静静找个地方有书、有花、有咖啡 未尝不是一种更好的生活方式 禾田书房--- 禾田书房是攻略君最爱的书店之一 隐藏在东方红创意园内的文艺书房 一书、一花、
操作失误给50万人发中奖邮件,Tims反悔成被告
瑞幸推出满萃咖啡系列,被指像“涮锅水”
老挝咖啡 出产世界上最好的咖啡
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