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“西南” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
咖啡陪你总部看好西南消费市场

咖啡陪你总部看好西南消费市场

商业推动地产论坛西南峰会暨赢商网中国商业地产招商大会7月10日在重庆融汇丽笙酒店隆重举行,咖啡陪你(拓展选址信息)(上海)投资管理有限公司总监马军先生在第二轮渝城论道中,关于西南消费市场趋势与品牌拓展新动向对话中发表了自己的看法,并分享了其拓展策

2014-07-15 咖啡陪你

波多黎各岛国西南部的主要三个咖啡农场种植介绍

波多黎各岛国西南部的主要三个咖啡农场种植介绍

今天,波多黎各的美食咖啡已出口到美国、法国和日本。该国咖啡一般都精心种植,味纯、芳香、颗粒重、其中极品更居于世界名牌之列。最上乘的咖啡是尧科特选 (Yauco Selecto),Selecto即挑选之意。大拉雷斯尧科咖啡(Grand Lares Yauco)出产于该岛的西南部,

2016-06-17 咖啡庄园

2017中国咖啡师技能大赛西南赛区开始了

2017中国咖啡师技能大赛西南赛区开始了

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国咖啡师技能大赛简称中咖赛,是在商务部流通产业促进中心指导下,由中国果品流通协会咖啡豆分会主办,天府商品交易所大力支持的国内咖啡行业专业赛事。 2017中咖赛西南赛区由成都咖啡西餐协会(筹

2017-07-07 咖啡资讯

埃塞俄比亚西南部有哪些咖啡品种

埃塞俄比亚西南部有哪些咖啡品种

1931年默默无闻地从埃塞俄比亚西南部的瑰夏山(Geisha Mountain,恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚,浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加,60年代辗转移植到巴拿马,之后又熬过近半个世纪,才一鸣惊人,击败常胜军波本、卡杜拉、卡杜艾、帝比卡等品种,一口气囊括2005、

2016-06-14 咖啡庄园

埃塞俄比亚西南方的班其马吉咖啡种植庄园区域介绍

埃塞俄比亚西南方的班其马吉咖啡种植庄园区域介绍

班其马吉(Bench Maji),位于埃塞俄比亚西南方,距离邻国苏丹已经不远,用 Google map 搜寻,很容易找到。班其马吉 Gesha Estate 风味虽跟巴拿马Geisha日晒不同,但仍十分值得品味,在埃塞俄比亚诸多日晒豆区域中实在罕见,以其变化多端的香料与水果风味而

2016-07-11 班其玛吉咖啡豆

哥伦比亚西南部考卡Cauca咖啡庄园介绍拉兹默斯庄园

哥伦比亚西南部考卡Cauca咖啡庄园介绍拉兹默斯庄园

考卡省,Cauca department,名字来源于考卡河,Cauca River。位于哥伦比亚西南部,与那里尼奥省(Narino Department)、乌伊拉省(Huila Department)同为哥伦比亚精品咖啡重要产区。 省府:波帕扬 Popayan 人口:约1368000 位置:北纬00.58.54-03.19.04 东

2016-06-24 咖啡庄园

位于埃塞俄比亚西南方的班其马吉精品咖啡介绍

位于埃塞俄比亚西南方的班其马吉精品咖啡介绍

班其马吉(Bench Maji),位于埃塞俄比亚西南方,距离邻国苏丹已经不远,用 Google map 搜寻,很容易找到。班其马吉 Gesha Estate 风味虽跟巴拿马Geisha日晒不同,但仍十分值得品味,在埃塞俄比亚诸多日晒豆区域中实在罕见,以其变化多端的香料与水果风味而

2016-07-04 班其玛吉咖啡豆

第二届云南咖啡杯·中国冲煮大赛西南分赛区昆明赛场圆满收官

第二届云南咖啡杯·中国冲煮大赛西南分赛区昆明赛场圆满收官

云南是中国最大咖啡产区,占全国咖啡产量98%。不少咖啡庄园的精品咖啡豆已走出国门,登上了世界咖啡舞台。 新华社昆明8月15日电(吉哲鹏、张若玉)第二届云南咖啡杯中国冲煮大赛西南分赛区昆明赛场14日圆满收官,决出冠亚季军各一名,同时决出云南指

2016-08-15 咖啡新闻

哥伦比亚咖啡产区西南产区考卡Cauca

哥伦比亚咖啡产区西南产区考卡Cauca

考卡省跟其他西南产区类似,降水呈明显的单峰分布(monomodal),干季主要出现在每年的8到9月份,之后的雨季带来集中的咖啡花季,随之而来的是次年集中的咖啡收获季。 要说考卡与其他产区在气候上的最大区别,大概就是相对较大的温差,日均温为11℃,而日间

2016-06-14 咖啡庄园

埃塞俄比亚西南方的精品班其玛吉咖啡豆口感风味特征简介

埃塞俄比亚西南方的精品班其玛吉咖啡豆口感风味特征简介

今年,我们再引进这款风格独特的日晒咖啡,与更多朋友分享。 班其马吉Bench Maji,位于埃塞俄比亚西南方,距离邻国苏丹已经不远,用Google map搜寻,很容易找到。班其马吉 Gesha Estate 风味虽跟巴拿马Geisha日晒不同,但仍十分值得品味,在埃塞俄比亚诸日晒

2017-02-27 班其玛吉咖啡豆

位于埃塞俄比亚西南方的精品班其玛吉咖啡豆口感风味介绍

位于埃塞俄比亚西南方的精品班其玛吉咖啡豆口感风味介绍

班其马吉Bench Maji,位于埃塞俄比亚西南方,距离邻国苏丹已经不远,用Google map搜寻,很容易找到。班其马吉 Gesha Estate 风味虽跟巴拿马Geisha日晒不同,但仍十分值得品味,在埃塞俄比亚诸日晒豆区域中,实在罕见,变化多端的香料与水果风味。 这个庄园是

2016-07-11 班其玛吉咖啡豆

哥伦比亚特级乌伊拉 |  乌伊拉位于哥伦比亚的西南部 主要的咖啡

哥伦比亚特级乌伊拉 | 乌伊拉位于哥伦比亚的西南部 主要的咖啡

哥伦比亚特级乌伊拉 | ColombiaSupremo Huila 乌伊拉位于哥伦比亚的西南部,是主要的咖啡栽培地区之一。因为在乌伊拉地区内遍布着有名的咖啡栽培地,所以各个小地区的名字变成了品牌名并流通起来。虽然该地区的栽培条件也十分良好,但咖啡栽培农场和周围条件

2016-05-05 咖啡庄园

夏威夷西南海岸的康那出产着一种最有名且最传统的夏威夷咖啡

夏威夷西南海岸的康那出产着一种最有名且最传统的夏威夷咖啡

夏威夷(Hawaii) 在靠夏威夷西南海岸的康那出产着一种最有名且最传统的夏威夷咖啡,夏威夷康那。这种咖啡豆仅生长在康那,也是唯一生产于美国的咖啡。康那海岸的火山岩土质孕育出此香浓、甘醇的咖啡。上品的康那Kona在其适度的酸中带着些微的葡萄酒香,具有非

2016-05-03 咖啡庄园

非洲西南部的安哥拉咖啡豆风味描述研磨度特点品种价格产区介绍

非洲西南部的安哥拉咖啡豆风味描述研磨度特点品种价格产区介绍

安哥拉咖啡豆 位于非洲西南部的安哥拉曾经是世界咖啡生产大国,但是连年战争使这个国家咖啡生产受到严重破坏。 有关资料显示,上个世纪70年代安哥拉内战爆发前后,安的咖啡产量居世界第4位。1974年,安哥拉的咖啡出口量达22.4万吨。1977年安哥拉咖啡生产收入

2016-10-11 精品咖啡豆

委内瑞拉西南部咖啡产区塔奇拉(Tachira)州

委内瑞拉西南部咖啡产区塔奇拉(Tachira)州

安第斯山下的梅里达的众多种植园中有一个是属于巴勃罗(Pablo)和普利多(Luisa Helena Pulido)家族的,它是一个古老的农场,已被允许缩减规模。自从20世纪80年代早期接管该农场以来,普利多家族一面从原有的波旁咖啡树上收获咖啡,一面种植新树种拓展家

2016-06-17 咖啡庄园

云南咖啡豆 云南南部和西南部 云南小粒种咖啡豆

云南咖啡豆 云南南部和西南部 云南小粒种咖啡豆

精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-17 咖啡庄园

尧科特选咖啡 波多黎各岛国西南部的三个农场种植

尧科特选咖啡 波多黎各岛国西南部的三个农场种植

精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-03 咖啡庄园

哈拉尔产区西南的吉玛产区与南部的西达摩(Sidamo)产区 精品咖啡

哈拉尔产区西南的吉玛产区与南部的西达摩(Sidamo)产区 精品咖啡

精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-22 咖啡庄园

埃塞俄比亚西南部麝香猫咖啡风味口感庄园产区介绍精品咖啡

埃塞俄比亚西南部麝香猫咖啡风味口感庄园产区介绍精品咖啡

咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。17世纪咖啡的种植和生产一直为阿拉伯人所垄断

2016-07-25 猫屎咖啡豆

埃塞俄比亚“豆不可貌相” 咖啡种类

埃塞俄比亚“豆不可貌相” 咖啡种类

近年来,科学家深入研究埃塞俄比亚的咖啡基因,认为阿拉比卡源自西南部的咖法森林――即吉玛产区――然后再移植到东部哈拉尔和西北部的列坎普地,后两者的基因庞杂度远不及咖法森林的咖啡。 虽然西北部的咖啡豆相明显比西南部壮观,但杯测结果却不如西南部。

2015-02-11 咖啡知识

埃塞俄比亚“豆不可貌相” 精品咖啡豆

埃塞俄比亚“豆不可貌相” 精品咖啡豆

近年来,科学家深入研究埃塞俄比亚的咖啡基因,认为阿拉比卡源自西南部的咖法森林――即吉玛产区――然后再移植到东部哈拉尔和西北部的列坎普地,后两者的基因庞杂度远不及咖法森林的咖啡。 虽然西北部的咖啡豆相明显比西南部壮观,但杯测结果却不如西南部。

2015-04-01 咖啡知识

埃塞俄比亚“豆不可貌相” 咖啡豆常识

埃塞俄比亚“豆不可貌相” 咖啡豆常识

近年来,科学家深入研究埃塞俄比亚的咖啡基因,认为阿拉比卡源自西南部的咖法森林――即吉玛产区――然后再移植到东部哈拉尔和西北部的列坎普地,后两者的基因庞杂度远不及咖法森林的咖啡。 虽然西北部的咖啡豆相明显比西南部壮观,但杯测结果却不如西南部。

2015-10-22 埃塞俄比亚咖啡

位于西南部的塔奇拉的委内瑞拉咖啡圣克里斯托瓦尔产区

位于西南部的塔奇拉的委内瑞拉咖啡圣克里斯托瓦尔产区

委内瑞拉咖啡的特色: 委内瑞拉的咖啡口味不同于拉丁美洲的其他咖啡,它味美、清淡,比传统咖啡少了一些酸味,这使得它不仅可以混合也可自成特色。 风味:馥郁可口的水果味 建议烘烤方法:中度至深度烘烤,多种用途 ★★:良好 委内瑞拉咖啡的市场: 目前,

2016-07-02 咖啡庄园

太平洋咖啡首入成都

太平洋咖啡首入成都

当国酒碰上咖啡,中西方两种典型而传统的饮品合璧又将混搭出怎样与众不同的口味?随着华润万象城的开业,被称为最受香港人喜爱的连锁式咖啡店Pacific Coffee太平洋咖啡也正式落户成都,这也是其在西南地区市场开业的第一家咖啡店。 西南第一店落户成都 Pacif

2014-04-27 咖啡资讯

埃塞俄比亚“豆不可貌相” 埃塞俄比亚咖啡口感如何? 埃塞俄比亚

埃塞俄比亚“豆不可貌相” 埃塞俄比亚咖啡口感如何? 埃塞俄比亚

近年来,科学家深入研究埃塞俄比亚的咖啡基因,认为阿拉比卡源自西南部的咖法森林――即吉玛产区――然后再移植到东部哈拉尔和西北部的列坎普地,后两者的基因庞杂度远不及咖法森林的咖啡。 虽然西北部的咖啡豆相明显比西南部壮观,但杯测结果却不如西南部。

2016-03-16 埃塞俄比亚国家

委内瑞拉最好的咖啡产区是位于西南部的塔奇拉州

委内瑞拉最好的咖啡产区是位于西南部的塔奇拉州

委内瑞拉 石油曾被认为是委内瑞拉(Venezuela)的主要出口产品。尽管早在1730年和委内瑞拉就从马提尼克岛引进了咖啡树,但在石油业鼎盛时期,咖啡生产几乎被放弃了。近来咖啡种植园已开始复苏,原来种植的蒂皮卡(Tipica)和波旁咖啡树以及新辟的种植园为咖啡出

2016-05-31 咖啡庄园

第二届云南咖啡杯·中国冲煮大赛西南分赛区昆明赛场圆满收官

第二届云南咖啡杯·中国冲煮大赛西南分赛区昆明赛场圆满收官

据介绍,本次比赛历时两天,19名参赛咖啡师带着自己对咖啡的理解和咖啡事业的热爱同台献技,冠亚季军选手将代表云南昆明赛区参加中国总决赛。 与以往不同,今年大赛专门设置了指定豆冲煮的单项奖。竞赛中,选手统一使用大赛组委会提供的云南精品豆,争夺云

2016-08-16 咖啡资讯

委内瑞拉咖啡产区西南部的塔奇拉(Tachira)州 圣克里斯托瓦尔咖啡

委内瑞拉咖啡产区西南部的塔奇拉(Tachira)州 圣克里斯托瓦尔咖啡

加拉加斯(Caracas)周园地区也曾以咖啡著名,现已恢复生产。另外位于图尔瓜(Turgua)地区的琼(Jean)和安德烈斯博尔顿(AndresBoulton)种植园也种植着蒂皮卡咖啡树。 委内瑞拉咖啡的特色: 委内瑞拉的咖啡口味不同于拉丁美洲的其他咖啡,它味美、清淡,比传统咖

2016-06-17 咖啡庄园

委内瑞拉咖啡种植园西南部塔奇拉 圣克里斯托瓦尔庄园

委内瑞拉咖啡种植园西南部塔奇拉 圣克里斯托瓦尔庄园

委内瑞拉最好的咖啡品名有:产于塔奇拉的圣克里斯托瓦尔(San Cristbal de Tachira)的蒙蒂贝洛(Montebello)、产于塔奇拉的鲁维奥(Rubio de Tachira)的米拉马尔(Miramar) 、产于梅里达的蒂莫特(Timote de Merida)的格拉内扎(Granija) 、产于塔奇拉的圣安娜(San

2016-06-16 咖啡庄园

2014年西南赛区WBC世界百瑞斯塔咖啡师大赛备战学员

2014年西南赛区WBC世界百瑞斯塔咖啡师大赛备战学员

2013年12月份,王蒙同学报名参与了重庆百瑞斯塔咖啡培训学院高级班的学习。通过40天的强化训练,咖啡理论知识和咖啡制作技能都得到了很大的提高。在学校咖啡就业老师的安排下,顺利地在重庆一家咖啡馆工作,担任咖啡师职位。 前几天,他联系到我,说想参加明

2015-09-06 咖啡竞赛

埃塞俄比亚“豆不可貌相”  中国咖啡网 萃取原理

埃塞俄比亚“豆不可貌相” 中国咖啡网 萃取原理

近年来,科学家深入研究埃塞俄比亚的 咖啡 基因,认为阿拉比卡源自西南部的咖法森林――即吉玛产区――然后再移植到东部哈拉尔和西北部的列坎普地,后两者的基因庞杂度远不及咖法森林的 咖啡 。 虽然西北部的 咖啡豆 相明显比西南部壮观,但杯测结果却不如西

2016-04-20 埃塞俄比亚国家

塞俄比亚咖啡的主要产区介绍哈拉尔(Harar)产区、西南的吉玛(Djim

塞俄比亚咖啡的主要产区介绍哈拉尔(Harar)产区、西南的吉玛(Djim

耶加雪啡产区西达摩省Sidamo Gedeo区 今天,埃塞俄比亚是重要的咖啡生产国,大约有1200万人从事咖啡生产,是非洲主要的阿拉比卡咖啡豆出口国。这里的优质咖啡品质卓绝,值得找寻。在埃塞俄 比亚可找到各种咖啡栽培方式:从成片的野生咖啡树林和半开发土地,

2016-06-23 咖啡庄园

班其玛吉精品咖啡研磨度烘焙程度处理方法简介

班其玛吉精品咖啡研磨度烘焙程度处理方法简介

从咖啡的采收,Gashaw先生就非常的细心,只采收完全成熟的咖啡樱桃果,并在架高的棚架上进行干燥去年的这个时候,我们第一次拿到班其玛吉的豆子,但那次只空运了10多kg到国内,自己人就喝掉了几kg,剩下的豆子没有多少啡友抢到,非常遗憾。今年,我们再引进

2017-03-07 班其玛吉咖啡豆

埃塞俄比亚DST是什么?埃塞俄比亚利姆教皇咖啡应该怎么冲?

埃塞俄比亚DST是什么?埃塞俄比亚利姆教皇咖啡应该怎么冲?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果以首都阿迪斯为中心,那除了哈拉外,多数的埃塞俄比亚咖啡都产在首都的西南方与南方. 利姆 (Limu)就是在衣国的西南方向,由首都出发没多久,出城后可看到一条往西的道路,另一条往

2019-03-11 埃塞俄比亚咖啡

咖啡豆有哪几个产区 埃塞俄比亚咖啡产区大全解析

咖啡豆有哪几个产区 埃塞俄比亚咖啡产区大全解析

埃塞俄比亚产区,总得来说,埃国咖啡产区可以以东非大裂谷作为分界点,各自演化。大裂谷以西,即西半壁名产区由北而南,包括首都西北部塔纳湖(keTana)的齐格(Zege);首都西面的金比(Gimbi)、列

2021-11-20 咖啡知识

纯净口感的班其玛吉咖啡品种种植市场价格简介

纯净口感的班其玛吉咖啡品种种植市场价格简介

班其马吉 Gesha Estate 风味虽跟巴拿马Geisha日晒不同,但仍十分值得品味,在埃塞俄比亚诸日晒豆区域中,实在罕见,变化多端的香料与水果风味班其马吉Bench Maji,位于埃塞俄比亚西南方,距离邻国苏丹已经不远,用Google map搜寻,很容易找到。班其马吉 Gesh

2017-03-07 班其玛吉咖啡豆

墨西哥南部咖啡产区受飓风侵袭!已致16人死亡

墨西哥南部咖啡产区受飓风侵袭!已致16人死亡

据墨西哥当地媒体报道,飓风“约翰”于23日晚上登陆墨西哥,对墨西哥多地带来严重的影响,主要影响墨西哥南部地区,据墨西哥西南部格雷罗州Guerrero当地政府在27日发出报告,飓风“约翰”登陆当天在格雷

2024-09-28 咖啡新闻

云南小粒咖啡 云南咖啡品种和发展 丛岗庄园咖啡风味

云南小粒咖啡 云南咖啡品种和发展 丛岗庄园咖啡风味

云南小粒咖啡有媲美世界顶级咖啡的质量。 过去十年,中国西南掀起了一片咖啡种植狂热,世界大厂雀巢、麦斯威尔纷纷大规模种植及收购云南小粒咖啡。种植区域集中在云南西南部的保山、德宏、临沧、潽洱与西双版纳等区。据历史资料显示,云南咖啡的身世复杂,分

2020-08-06 咖啡知识

德宏咖啡地图_德宏咖啡种植海拔气候风土情况_德宏咖啡小镇在哪

德宏咖啡地图_德宏咖啡种植海拔气候风土情况_德宏咖啡小镇在哪

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 芒市 德宏 州州府所在地芒市距昆明630公里,芒市是云南省仅有的两个以一个字命名的县市,另一个是临沧市的云县。 地形地貌 德宏州地势东北高,西南低,与云南其他地方西北高、东南

2018-09-28 云南咖啡豆

印度单一庄园精品咖啡豆介绍 除了风渍马拉巴印度还有什么咖啡?

印度单一庄园精品咖啡豆介绍 除了风渍马拉巴印度还有什么咖啡?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印度咖啡 印度西部高止山脉地区种植大量咖啡,西南季风对那里的咖啡生长来说是至关重要的。除了在卡纳塔克(Karnataka)邦之外,上好的咖啡在西南部的喀拉拉(Kerala)邦的特利切

2018-07-26 亚洲精品咖啡庄园

埃塞俄比亚原生种  水洗利姆产区 契诗契处理厂 埃国的西南方

埃塞俄比亚原生种 水洗利姆产区 契诗契处理厂 埃国的西南

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国 家: 埃塞俄比亚 (Ethiopia) 产 区: 利姆 (Limu) 处理厂:契诗契处理厂 海 拔: 1,850 1,900米 品种: 埃塞俄比亚原生种(Heirloom) 生产者: 当地小农处理法 水洗处理(

2019-05-24 非洲咖啡

口味芳香浓烈的波多黎各圣佩德罗庄园咖啡风味描述研磨度处理法口

口味芳香浓烈的波多黎各圣佩德罗庄园咖啡风味描述研磨度处理法口

波多黎各的美食咖啡已出口到美国、法国和日本。该国咖啡一般都精心种植,味纯、芳香、颗粒重、其中极品更居于世界名牌之列。最上乘的咖啡是尧科特选 (Yauco Selecto),Selecto即挑选之意。大拉雷斯尧科咖啡(Grand Lares Yauco)出产于该岛的西南部,拉雷斯

2016-10-08 圣佩德罗庄园

滋味的多米尼加精品咖啡豆风味口感庄园产区市场发展特点简介

滋味的多米尼加精品咖啡豆风味口感庄园产区市场发展特点简介

多米尼加的温和气候有利于咖啡的种植,种植咖啡最好的生产地是西南部的巴拉奥纳(Barahona)地区和多米尼加第二大城市圣地亚哥北边内地的希巴欧(Cibao)谷地。以希巴欧为代表的北部地区以及包括奥卡亚巴尼圣多明各在内的南部地区,都出产上等的咖啡。其中,圣多

2017-03-02 多米尼加咖啡

风格独特的埃塞俄比亚班其玛吉精品咖啡豆种植情况地理位置气候海

风格独特的埃塞俄比亚班其玛吉精品咖啡豆种植情况地理位置气候海

班其马吉 Gesha Estate 风味虽跟巴拿马Geisha日晒不同,但仍十分值得品味,在埃塞俄比亚诸日晒豆区域中,实在罕见,变化多端的香料与水果风味这个庄园是由Gashaw Kinfe Desta所拥有,庄园非常靠近Geisha镇。Geisha镇也是现在知名的品种Geisha的发源地,Geish

2017-03-16 班其玛吉咖啡豆

精品咖啡波多黎各咖啡产区品种庄园介绍

精品咖啡波多黎各咖啡产区品种庄园介绍

波多黎各的咖啡产地: 波多黎各最上乘的咖啡是尧科特选(YaucoSelecto),Selecto即挑选之意。大拉雷斯、尧科咖啡(GrandLares-Yauco) 出产于该岛的西南部,拉雷斯咖啡出产于中南部。尧科特选咖啡仅在该岛国西南部的三个农场种植,其口味芳香浓烈,饮后回味悠长

2016-06-16 咖啡庄园

印度风渍咖啡有什么风味?印度季风马拉巴怎么冲才好喝?

印度风渍咖啡有什么风味?印度季风马拉巴怎么冲才好喝?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡在世界成为第一饮品也不过是1600年以后的事,所以咖啡记载历史仅400年跟台湾历史差不多。一般人认知非洲是咖啡的原乡,起源于衣索比亚,并由叶门的摩卡(Mocha)港传到世界各地

2019-03-11 亚洲精品咖啡庄园

香料水果风味的埃塞俄比亚班其玛吉精品咖啡豆起源发展历史文化简

香料水果风味的埃塞俄比亚班其玛吉精品咖啡豆起源发展历史文化简

班其马吉(Bench Maji),位于埃塞俄比亚西南方,距离邻国苏丹已经不远,用 Google map 搜寻,很容易找到。班其马吉 Gesha Estate 风味虽跟巴拿马Geisha日晒不同,但仍十分值得品味,在埃塞俄比亚诸多日晒豆区域中实在罕见,以其变化多端的香料与水果风味而

2017-03-16 班其玛吉咖啡豆

印度季风马拉巴咖啡豆种植处理品种信息介绍 风渍咖啡怎么冲?

印度季风马拉巴咖啡豆种植处理品种信息介绍 风渍咖啡怎么冲?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡在世界成为第一饮品也不过是1600年以后的事,所以咖啡记载历史仅400年跟台湾历史差不多。一般人认知非洲是咖啡的原乡,起源于埃塞俄比亚,并由也门的摩卡(Mocha)港传到世界

2018-07-22 亚洲精品咖啡庄园

香气浓郁的多米尼加圣多明各咖啡研磨度特点品种产区口感处理法介

香气浓郁的多米尼加圣多明各咖啡研磨度特点品种产区口感处理法介

多米尼加最早的咖啡是从马提尼克岛(法国的海外省)传入的,时间要追溯到18世纪的初期。多米尼加是个海岛国家,属于热带气候,全年的气温变化不大,除了中科迪勒拉山区气温较低,冬季可达0℃以下外,其他地区年平均的气温在25~30℃之间,而受到山脉地形的影响

2016-10-10 圣多明各咖啡

埃塞俄比亚西南部有什么咖啡产区?卡法森林有什么特点?

埃塞俄比亚西南部有什么咖啡产区?卡法森林有什么特点?

在全球,并不是所有地方都适合种植咖啡,咖啡树适合种植在热带或亚热带地区,需要湿润温暖的气候,充足的阳光和适当的降雨量。南北回归线之间的赤道地带就十分适合咖啡生长,因此这个区域被称为“咖啡带”。其中,非

2025-06-11 咖啡新闻