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便携式的手摇磨豆机，可以调刻度，上面也有盖子防止跳豆。下壶有刻度，可以适量研磨。

2016-05-10 咖啡用品

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）什么是浓缩拼配?这个问题的答案似乎取决于你问谁!我想不出有哪位咖啡专家会不同意说，浓缩咖啡本质上是一种煮法。大多数人也会同

2026-05-10 咖啡知识

许多人每天都与速溶饮品为伴，经常会冲袋咖啡或奶茶，但这种香浓的饮品不宜多喝。中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红提醒人们，这些香浓的饮品含有反式脂肪酸，对人的心脑血管系统危害最大。 很多速溶品的配料中都会有植脂末，它通常是葡萄糖浆、氢化

2015-07-03 咖啡知识

许多人每天都与速溶饮品为伴，经常会冲袋咖啡或奶茶，但这种香浓的饮品不宜多喝。中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红提醒人们，这些香浓的饮品含有反式脂肪酸，对人的心脑血管系统危害最大。 很多速溶品的配料中都会有植脂末，它通常是葡萄糖浆、氢化

2014-07-21 咖啡知识

现在各种养生已经占据了我们的生活，每个人都非常重视健康这个问题！什么豆粉啊饮用食物啊都得自己亲自动手才会安心！北欧欧慕突出最新科技~电动磨豆器，简直就是一机多用的干货机，让你各种五谷、咖啡及烹饪食材统统变成粉，都能健康食用。它小巧的机身，按

2015-12-14 咖啡机

意大利喜客办公系列维拉全自动咖啡机 「多种功能」：一机多用途，高贵不贵，纯品、特调随您

2014-07-29 咖啡机

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2015-07-17 咖啡知识

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2015-10-08 咖啡机

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2015-10-23 咖啡机

厄瓜多尔生豆处理方式多用水洗为主，生豆的味道中夹杂一点麦香。表面银皮较多颜色翠绿偏黄色。烘焙后的厄瓜多尔口感丰富，入口便让人喜欢上它，一种醇厚的蜜糖甜感久久不散，建议手冲煮法。

2017-11-03 咖啡豆

1、牛奶和奶精 牛奶适用于调和浓缩咖啡或制作花式咖啡的变化，但尽量少用低脂和脱脂牛奶。奶精就是咖啡伴侣，学名叫植脂末，是从植物中提纯出来的，方便使用且容易保存。 2、鲜奶油 鲜奶油又称生奶油。从新鲜牛奶中分离出高浓度脂肪，脂肪含量最高为45%-50%

2014-08-14 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 聊起法国人，第一印象可能是浪漫，时尚。其实法国人也很善于享受与发明创造。 你知道法压壶吗？ 法国人对如何烹煮咖啡投入的热情超过任何国家。法国不仅咖啡馆多，可以一壶多用且方便携带的法压壶也是

2017-05-20 咖啡文化

咖啡一般我们常见的有： 速溶咖啡，如雀巢的(其实最早接触咖啡的人大多都是从速溶开始)，冲泡简单，兑热水即可，但缺乏滋味的丰富和变化;有报道指出速溶咖啡含有更多的致癌物质。 (目前国内最常见的就是速溶咖啡了，一般我们也说成3合1咖啡。速溶咖啡多用咖

2014-09-27 咖啡文化

啡因含量有几方面，一是豆种，二是烘焙度，三是咖啡粉重量，四是萃取率。同上所说，假如同样重量品种的咖啡生豆，由于深度烘焙失水较多，得出的熟豆就较轻。因此，同样中间的熟豆相当于多用了生豆才能够得到。所以会人为咖啡因比较多，但也会受到研磨度、水

2016-06-18 咖啡庄园

1、牛奶和奶精 牛奶适用于调和浓缩咖啡或制作花式咖啡的变化，但尽量少用低脂和脱脂牛奶。奶精就是咖啡伴侣，学名叫植脂末，是从植物中提纯出来的，方便使用且容易保存。 2、鲜奶油 鲜奶油又称生奶油。从新鲜牛奶中分离出高浓度脂肪，脂肪含量最高为45%-50%

2014-10-31 咖啡知识

1、牛奶和奶精 牛奶适用于调和浓缩咖啡或制作花式咖啡的变化，但尽量少用低脂和脱脂牛奶。奶精就是咖啡伴侣，学名叫植脂末，是从植物中提纯出来的，方便使用且容易保存。 2、鲜奶油 鲜奶油又称生奶油。从新鲜牛奶中分离出高浓度脂肪，脂肪含量最高为45%-50%

2015-01-21 咖啡知识

速溶咖啡，如雀巢的(其实最早接触咖啡的人大多都是从速溶开始)，冲泡简单，兑热水即可，但缺乏滋味的丰富和变化；有报道指出速溶咖啡含有更多的致癌物质。 （目前国内最常见的就是速溶咖啡了，一般我们也说成3合1咖啡。速溶咖啡多用咖啡豆的果皮等制作，混合

2016-09-28 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 麝香猫咖啡 很久没更新发文了，不是小弟我不再爱咖啡，而是最近实在忙禄无法一心多用呀！话不多说，前几天意外得到了一包麝香猫咖啡，迫不及待手冲一杯来和大家分享我品尝的感受，

2018-05-27 猫屎咖啡豆

现在各种养生已经占据了我们的生活，每个人都非常重视健康这个问题！什么豆粉啊饮用食物啊都得自己亲自动手才会安心！北欧欧慕突出最新科技~电动磨豆器，简直就是一机多用的干货机，让你各种五谷、咖啡及烹饪食材统统变成粉，都能健康食用。它小巧的机身，按

2015-12-10 磨豆机

星巴克玛奇朵咖啡做法-星巴克冰美式咖啡做法 ，花式咖啡或加奶泡或加糖浆等添增美味。花式咖啡端上桌除了风味还有一样享受就是欣赏美丽的花样，热咖啡多用瓷杯，在表面做花样有两种方式：用焦糖在奶泡上绘图以及拉花，前者较易上手先练习。 焦糖玛奇朵名称中

2016-12-24 星巴克咖啡豆