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编辑最后更新 2025年08月05日咖啡网告诉你更多关于为什么是咖啡色的的内容

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豆叔告诉你：咖啡为什么要“煮”？为什么速溶咖啡不用煮

咖啡技术

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许多年轻的朋友，当然也包括一些老年人，他们对于咖啡十分的陌生，每当他们谈到煮咖啡的时候，都觉得非常的费解，认为这是一个极有技能且复杂的活动。中国人往往把现磨咖啡的制作用一个煮字来概括。那么对于这些朋友们，小编尽自己的所能把这个问题向您介绍

2015-07-28 咖啡技术我要分享

为什么速溶咖啡不用煮咖啡能“煮”吗?

咖啡知识

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2015-08-31 咖啡知识我要分享

如何煮咖啡咖啡为什么要 “煮”

咖啡知识

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2015-08-05 咖啡知识我要分享

咖啡基础知识为什么要“煮”咖啡

咖啡技术

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2015-03-12 咖啡技术我要分享

咖啡为什么要 “煮”

咖啡知识

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2015-08-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础咖啡为什么要 “煮”

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2015-01-14 咖啡知识我要分享

Espresso浓缩油脂为什么这么丰满是怎样形成的

咖啡小知识

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2019-09-30 咖啡小知识我要分享

哥伦比亚咖啡冲不开是什么原因|哥伦比亚咖啡一杯价格是多少

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2019-10-26 咖啡知识我要分享

为什么咖啡有酸味？咖啡的果酸

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很多人根本不知道咖啡原本是张这个样子的，就像一颗樱桃，红色的果肉里的种子经过处理后就是咖啡生豆，此时咖啡是绿绿的，像一般植物的种子，要经过烘培以后才变成咖啡色、黑色，成为市面上贩售的咖啡熟豆。学过生物学科的同学就知道，果肉本身存在的目的就

2015-03-14 咖啡知识我要分享

为什么要喝挂耳咖啡和手冲咖啡？挂耳咖啡哪个牌子好喝

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2018-03-21 挂耳包我要分享

咖啡品种|为什么哥伦比亚咖啡研究中心如此重视混合杂交咖啡种

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2020-05-12 精品咖啡豆我要分享

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2025-06-07 精品咖啡豆我要分享

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咖啡与果酸咖啡为什么酸酸的？

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手冲咖啡萃取原理与溶解、萃取与过滤的变化

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咖啡为什么会酸

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2018-08-27 猫屎咖啡豆我要分享

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2017-06-13 咖啡知识我要分享

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2018-01-03 知识我要分享

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2017-06-13 咖啡知识我要分享

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2018-12-27 咖啡知识我要分享

咖啡豆为什么会在烘焙过程中变色主要原因是什么

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1、light 最轻度的煎焙，无香味及浓度可言检验用轻度 2、cinnamon 一般的煎焙程度，留有强烈的酸味，美国西部喜好轻度豆子呈肉桂色 3、medium 中度煎焙。香醇、酸味适中用于综合式咖啡中度 4、high 酸味中和，开始感到有苦味为日本、北欧人士喜爱中

2016-10-17 咖啡豆我要分享

咖啡的烘焙深度与咖啡豆种类有什么关系?

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中度烘焙的咖啡口感适中，酸苦味均衡，适合绝大多数人的口味。深度烘焙的咖啡口感比较强烈，苦味稍重，适合喜爱口感浓郁的买家。补充：广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实 ( Coffee Cherry ) 咀

2016-08-08 咖啡知识我要分享

咖啡常识简述在家煮咖啡方法

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2014-11-06 咖啡知识我要分享

咖啡制作简述在家煮咖啡的过程

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2014-09-17 咖啡技术我要分享

专业咖啡烘焙 | 什么是“一爆”？“一爆”对咖啡烘焙来说重要吗

咖啡烘焙

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不知道大家有没有下厨的习惯或经验？当食物在锅子上烹调的时候，很多时都会有香气、热力、甚至声音产生。能「爆香」某些食物时，我们会形容它很有镬气。在之前的文章中，我们曾谈

2018-04-07 咖啡烘焙我要分享

咖啡行业中，星巴克为什么是最成功的

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总部设在美国华盛顿州西雅图市的星巴克，历时近40年的发展，不打广告，却扩展为当今全球最大的连锁咖啡屋，成为一个业界奇迹。一个阴雨连绵的周末下午，记者踏访了位于西雅图市派克市场街1912号的星巴克最早开设的第一家店。星巴克第一店，与街对面的派克鱼

2015-11-07 咖啡馆经营我要分享

咖啡豆的苦味是怎么来的咖啡豆的坚果风味有什么特点口感

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）非洲的精品咖非产区分为衣索匹亚、肯亚、叶门。今天刚好可以喝到非洲国家的咖啡，分享我对于味道的感受。 1 日晒耶加（浅焙）：干香有很重明显的蓝莓香气。喝起来味道杂味多、淡

2019-01-21 咖啡知识我要分享

咖啡师一定要会拉花吗？你是不是对咖啡师拉花有什么误会？

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2018-04-16 咖啡拉花我要分享

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2018-07-14 咖啡粉我要分享

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相信习惯冲咖啡不湿滤纸的小伙伴多多少少都会听过这些质疑的声音。当遇到这些声音时大家是如何应对的呢！ A、尴尬而不失礼貌的微笑 B、高冷的眼神 C、苦口婆心的解释 D、你是对的湿、还是不湿？早些年还是网上冲浪的年代，有幸目睹了两拨网友对于这个问题

2021-08-19 咖啡知识我要分享

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