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咖啡的生长离不开充足的光照当然也离不开阴凉的背光区。

2014-07-15 咖啡知识

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房11月2日，有网友在社交平台上发帖，吐槽喜茶不收现金？该网友在帖子里写道：“拿了50块钱去买喜茶，居然和我说找不开，让我线上点单。怎么？没有手机的话喜茶都喝不上

2023-11-05 咖啡新闻

工欲善其事，必先利其器，做出一杯好咖啡首先离不开一台好机器，来看看淘宝上推荐的那些咖啡机吧! 如今，咖啡和茶一样，渐渐受到大众的喜爱，许多人都想自己挑选一款咖啡机自己制作咖啡喝，不仅方便安全，而且制作过程也是一种享受。这是5月12日出现在淘宝手

2015-08-21 咖啡知识

工欲善其事，必先利其器，做出一杯好咖啡首先离不开一台好机器，来看看淘宝上推荐的那些咖啡机吧! 如今，咖啡和茶一样，渐渐受到大众的喜爱，许多人都想自己挑选一款咖啡机自己制作咖啡喝，不仅方便安全，而且制作过程也是一种享受。这是5月12日出现在淘宝手

2015-09-19 精品咖啡学

这个情侣杯真的是分不开，杯把是交织在一起，想用还真的是有点麻烦，必须把另一个给带上。

2015-07-21 咖啡杯

这个情侣杯真的是分不开，杯把是交织在一起，想用还真的是有点麻烦，必须把另一个给带上。

2015-10-19 咖啡杯

在荷兰最出名的莫过于郁金香，风车，木鞋，也是咖啡贸易大国。荷兰人开始在家里喝咖啡是源于16世纪交替时。直到1660年代中期第一家咖啡屋开幕时，几乎没有一户人早上不喝咖啡。不只是中上阶级，连他们的仆人也可以品尝咖啡。这些咖啡屋均有其独特的风格。尤

2015-10-15 精品咖啡学

这个情侣杯真的是分不开，杯把是交织在一起，想用还真的是有点麻烦，必须把另一个给带上。

2014-07-17 咖啡杯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 聊起法国人，第一印象可能是浪漫，时尚。其实法国人也很善于享受与发明创造。 你知道法压壶吗？ 法国人对如何烹煮咖啡投入的热情超过任何国家。法国不仅咖啡馆多，可以一壶多用且方便携带的法压壶也是

2017-05-20 咖啡文化

不管是年轻人还是现在的年轻人，都有一个习惯，就是办公桌上总离不开咖啡，咖啡的口味浓醇，具有提神醒脑和帮助消化的作用，但是需要提醒大家的是咖啡中含有咖啡因，孕妇、哺乳期妇女，有胃病和皮肤病的人不适宜饮用，所以饮用时要注意。 现在有很多人开始用

2014-09-09 咖啡技术

咖啡奶泡拉花的时候推不开-咖啡机打奶泡怎么拉花 奶泡没打好，怪蒸汽。笔者认为，咖啡机蒸汽压力(即锅炉压力)在0.8BAR是比较好掌握的打奶泡气压，这个压力打奶泡很绵长，也很容易把牛奶发泡的原理搞懂，但做一杯奶泡需要13秒左右，呵，没有压力大的快。如果

2017-01-04 拉花

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 选择阅读这篇文章的人，要么是对咖啡爱的死去活来，不能自拔，要么就是根本不喜欢咖啡。如果你和我一样，不喝咖啡就无法与人正常交流，那么今天这篇文章就是为你准备的。究竟为什么我们无法舍弃咖啡，

2017-07-12 咖啡行业

1.你骄傲地向人们解释,一天中最重要的一餐是早餐，而你的早餐就是咖啡。 2.没有咖啡你没法工作。 3.你太久不喝咖啡，身体会莫名的难受。 4.你可以整天盯着一杯可爱的咖啡 5.你对不喜欢咖啡的人有极大的怀疑 6.当地的咖啡馆里的人都认识你 7.一杯咖啡永远在你

2015-04-17 咖啡知识

1.你骄傲地向人们解释,一天中最重要的一餐是早餐，而你的早餐就是咖啡。 2.没有咖啡你没法工作。 3.你太久不喝咖啡，身体会莫名的难受。 4.你可以整天盯着一杯可爱的咖啡 5.你对不喜欢咖啡的人有极大的怀疑 6.当地的咖啡馆里的人都认识你 7.一杯咖啡永远在你

2015-06-27 咖啡资讯

1.你骄傲地向人们解释,一天中最重要的一餐是早餐，而你的早餐就是咖啡。 2.没有咖啡你没法工作。 3.你太久不喝咖啡，身体会莫名的难受。 4.你可以整天盯着一杯可爱的咖啡 5.你对不喜欢咖啡的人有极大的怀疑 6.当地的咖啡馆里的人都认识你 7.一杯咖啡永远在你

2015-08-10 咖啡知识

1.你骄傲地向人们解释,一天中最重要的一餐是早餐，而你的早餐就是咖啡。 2.没有咖啡你没法工作。 3.你太久不喝咖啡，身体会莫名的难受。 4.你可以整天盯着一杯可爱的咖啡 5.你对不喜欢咖啡的人有极大的怀疑 6.当地的咖啡馆里的人都认识你 7.一杯咖啡永远在你

2015-08-12 咖啡知识

1.你骄傲地向人们解释,一天中最重要的一餐是早餐，而你的早餐就是咖啡。 2.没有咖啡你没法工作。 3.你太久不喝咖啡，身体会莫名的难受。 4.你可以整天盯着一杯可爱的咖啡 5.你对不喜欢咖啡的人有极大的怀疑 6.当地的咖啡馆里的人都认识你 7.一杯咖啡永远在你

2015-08-20 咖啡知识

1.你骄傲地向人们解释,一天中最重要的一餐是早餐，而你的早餐就是咖啡。 2.没有咖啡你没法工作。 3.你太久不喝咖啡，身体会莫名的难受。 4.你可以整天盯着一杯可爱的咖啡 5.你对不喜欢咖啡的人有极大的怀疑 6.当地的咖啡馆里的人都认识你 7.一杯咖啡永远在你

2015-09-17 精品咖啡学

1.你骄傲地向人们解释,一天中最重要的一餐是早餐，而你的早餐就是咖啡。 2.没有咖啡你没法工作。 3.你太久不喝咖啡，身体会莫名的难受。 4.你可以整天盯着一杯可爱的咖啡 5.你对不喜欢咖啡的人有极大的怀疑 6.当地的咖啡馆里的人都认识你 7.一杯咖啡永远在你

2015-11-13 精品咖啡学

之前和朋友讨论，怎么才算咖啡上瘾。烟瘾是很好判别的，他说，烟瘾上来了抽不到，就像心里有一百只小耗子在来回跑。但咖啡的瘾，好像没那么明显。一直拿烟瘾甚至毒瘾(这是从电视上看的)的标准来判断自己有没有上瘾，所以很多年里，都自信满满地对朋友说，没

2014-08-08 咖啡文化

之前和朋友讨论，怎么才算咖啡上瘾。烟瘾是很好判别的，他说，烟瘾上来了抽不到，就像心里有一百只小耗子在来回跑。但咖啡的瘾，好像没那么明显。一直拿烟瘾甚至毒瘾(这是从电视上看的)的标准来判断自己有没有上瘾，所以很多年里，都自信满满地对朋友说，没

2015-04-30 咖啡知识

小咖语：虽然这是国外国情，但是请耐心看完，看看中国国情的我们中了几条。嘻嘻... 1、早上醒来发现还没有咖啡喝 ( 我也许沉睡了100多年了吧 ) 2、星巴克门口的得来速外带窗口有20辆车在排队买咖啡的时候 (天啊，这就是地狱吗?) 3、自认为可以很好地控制咖啡

2015-12-31 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 人们可以坐在这里写下关于巴西咖啡的书籍，但是如果你想读一本关于它的好书，请到你当地的图书馆找一份Vassouras：巴西咖啡县，1850-1890。种植者与奴隶在变革社会中的作用。斯坦

2019-01-18 咖啡文化

不爱星爸爸那种快餐消费模式，就是喜欢那种小文艺，偶尔还可以装个逼的咖啡屋，点一杯咖啡加几盘小吃，仿佛就能坐到天荒地老。 柯桥咖啡店不少，不过风格相似度实在过高，在茫茫咖啡店中，茴香豆终于找到了心仪的咖啡屋秋雨咖啡，一家店面不大却足以让我挪不

2017-04-07 咖啡资讯

（脑补手机闹钟铃声）是的，没错，你的假期已经结束了！赶紧！起来！上班！要迟到了！今天早上起来刷微博、朋友圈的时候，看到最多的发文就是：“我不行了！要赶紧买杯咖啡喝一喝！”看得出来大家这三天的假期也是过

2022-04-06 特别报导

咖啡制作过程中离不开咖啡机，传统的咖啡机制作非常繁琐，所以胶囊咖啡机成为各个咖啡店非常喜爱的机器。 很多人都酷爱咖啡，能够喝到一碗非常香浓的咖啡真的是一种享受。不过咖啡制作过程中却离不开咖啡机，传统的咖啡机制作非常繁琐，所以胶囊咖啡机成为各

2015-08-21 咖啡知识

咖啡制作过程中离不开咖啡机，传统的咖啡机制作非常繁琐，所以胶囊咖啡机成为各个咖啡店非常喜爱的机器。 很多人都酷爱咖啡，能够喝到一碗非常香浓的咖啡真的是一种享受。不过咖啡制作过程中却离不开咖啡机，传统的咖啡机制作非常繁琐，所以胶囊咖啡机成为各

2015-09-19 咖啡机

抹茶是一种特殊的浓荫绿茶，被研磨成非常细的粉末。而不是将茶叶浸泡在热水中提取味道，而是将抹茶粉搅拌在水中，所以你实际上是在喝茶。一份咖啡一般只有2到4盎司，含有浓缩的咖啡因。它也更美味，美味丰富的植物，鲜味，和甘美的泡沫顶部。 制作抹茶的技术

2021-08-31 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果您对于咖啡有一点点的了解，您一定知道，咖啡是由生豆经过高温的烘焙成为了我们大家都熟悉的咖啡色的豆豆。那么咖啡为什么不能像茶那样直接把这些豆豆，倒到锅里煮上一番，或

2019-10-26 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡一种希望卢旺达之前不种植咖啡。大约在20世纪初咖啡由德国传教士传入该国。从那时起，咖啡是许多农村家庭的经济收入来源。然

2026-05-05 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 爪哇咖啡 由荷兰人在大约 1696 年带到印尼，至今也有超过 300 年的种植历史。 爪哇咖啡 85 % 产于爪哇东方 Ijen 附近地形复杂的火山处。适于咖啡生产的高度范围是 3，000到6，000

2018-12-26 印尼国家

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友发帖称，自己注意到在喜茶的官方小程序上显示的美国门店数量与1个月前相比有明显差距，有近20家门店从门店列表中消失了。从网友晒出的图片看，在9月底，美

2024-11-21 咖啡新闻

巴拿马和哥斯达黎加，哥伦比亚接壤，由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上，由此在博科特(Boquete) 和坎德拉(Volcn Candela)区域形成一个非常独特的小气候，使它成为了巴拿马咖啡的主要出产地。在这区域周围的土地营养丰富，这些肥沃的

2017-02-28 巴拿马花蝴蝶咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 好咖啡 品尝一杯咖啡，可以很随意，在冷热快慢之间，体会不一样的滋味。冲煮一杯好咖啡，态度大可优雅自然，然而工序一定得细细讲究，才能萃取出每一颗咖啡豆最美味的灵魂风味。 1 生豆 咖啡豆，原

2017-10-24 咖啡小知识

学无止境，每一件事情要做好，都离不开不断地学习与实践。如今很多年轻一代都对咖啡师这份工作充满各种憧憬，但也有不少人抱怨着咖啡师这份工作工资低、做的事情很多与咖啡无关。但是大家静下来想一想，有哪一份工作

2022-07-29 特别报导

一直以来，有咖啡，就有音乐，它们之间如此水乳交融，一杯好咖啡，一首轻音乐，生活就如歌如诗。 咖啡离不开音乐，就象音乐离不开咖啡一样。午夜时分，喝着咖啡，总忘不了一曲音乐;四面静寂，听着音乐，也总免不了手捧一杯咖啡。 一杯咖啡寄养一杯心情，一片

2015-01-22 咖啡用品

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前几天，朋友的妈去到巴厘岛，给带了两包猫屎咖啡。虽然费老湿喝了四年自己手冲的各种咖啡，但是猫屎还是没碰过，一来昂贵的价格，二来对于便便豆总是有点怕，三来朋友或者亲人去

2019-10-09 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日本坊间咖啡馆如雨后春笋般林立，不仅拥有各种不同型态的咖啡馆，也同时保有传统的执著精神，逐渐成为供人们休闲和议论的第三空间。 而不管是外观与实用兼具的手冲器具，或是独树一格的烘焙、冲煮手

2017-08-21 咖啡文化

咖啡制作过程中离不开咖啡机，传统的咖啡机制作非常繁琐，所以胶囊咖啡机成为各个咖啡店非常喜爱的机器。 很多人都酷爱咖啡，能够喝到一碗非常香浓的咖啡真的是一种享受。不过咖啡制作过程中却离不开咖啡机，传统的咖啡机制作非常繁琐，所以胶囊咖啡机成为各

2015-08-10 咖啡机

对于美国人而言，他们的生活中离不开咖啡，每一年他们都要消耗世界上大部分的咖啡豆。 众所周知，美国是一个生活节奏相对较快的国度，所以他们在咖啡的制作上也更加的体现了迅速快捷。而且对于美国人而言，他们的生活中离不开咖啡，每一年他们都要消耗世界上

2015-08-11 咖啡知识

对于美国人而言，他们的生活中离不开咖啡，每一年他们都要消耗世界上大部分的咖啡豆。 众所周知，美国是一个生活节奏相对较快的国度，所以他们在咖啡的制作上也更加的体现了迅速快捷。而且对于美国人而言，他们的生活中离不开咖啡，每一年他们都要消耗世界上

2015-08-21 咖啡知识

当一名咖啡师，或许是90后00后最想从事的工作之一。近一年，有不少咖啡店主理人表示现在很多投咖啡师简历的，有6成以上都是突然转行，问原因的时候答案离不开“喜欢咖啡”，或者回答“之前的工作，累了”。首先

2022-08-19 特别报导

咖啡制作过程中离不开咖啡机，传统的咖啡机制作非常繁琐，所以胶囊咖啡机成为各个咖啡店非常喜爱的机器。 很多人都酷爱咖啡，能够喝到一碗非常香浓的咖啡真的是一种享受。不过咖啡制作过程中却离不开咖啡机，传统的咖啡机制作非常繁琐，所以胶囊咖啡机成为各

2015-09-18 咖啡机

咖啡是闻名世界的饮料，和大多数中国人离不开茶一样，可以说西方各阶级人士都离不开咖啡。除了普通的咖啡外，近年来世界上也流行着许多奇怪又名贵的咖啡品种，比如猫屎咖啡等，而在泰国清莱，制作 象屎咖啡 是当地人谋生的主要手段。图中，一只大象正在排便

2017-03-22 咖啡小知识

白领们离不开咖啡，上班时喝一杯咖啡，提神效果绝佳。咖啡喝多了，对口感要求也会越来越高，速溶咖啡满足不了需求的时候，就会考虑自己磨煮了。La Pavoni是意大利著名的咖啡机品牌，今年IFA展上La Pavoni展示了旗下的多款全自动和半自动咖啡机。 LaPavoni咖

2015-07-09 咖啡机

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 发酵这个词汇在生活中往往使人联想到发面制作大饼、油条、馒头、包子，或者联想到食品酸败物品霉烂。 烧饼油条也是有经过发酵的过程 但在英文上，Fermentation是从拉丁语fervere派生而来，原意为翻腾

2017-07-25 咖啡处理法

“今年的最佳巴拿马生豆竞赛（BOP）结果出炉了！”相信最近很多小伙伴听到这个消息后，也在第一时间查看了得奖庄园以及名次排行。除了竞赛的最终结果，今年的赛事还有一个震惊全场评委，打破历史纪录的“瓜”，想

2022-08-28 特别报导

繁华的都市离不开咖啡的点缀，热闹的街道少不了咖啡的情调，无论春夏秋冬只要有希望一切都是新的开始。经过七年的孕育和发展意浓咖啡这支年轻的雄鹰羽翼已丰满，正在朝着蔚蓝的天空冲刺，满载希望的旅途，意浓咖啡厅加盟机构期待您的同行。 随着人们生活品味

2014-08-08 咖啡资讯

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 你身边有没有一些人对咖啡有很深的执念，每天都要有咖啡的陪伴!这类人叫做「不喝咖啡会死星人」，他们离不开咖啡，不喝咖啡会浑身不舒服! 还有一部分人喜欢喝咖啡是因为听说咖啡有神效!大

2017-08-02 咖啡小知识

繁华的都市离不开咖啡的点缀，热闹的街道少不了咖啡的情调，无论春夏秋冬只要有希望一切都是新的开始。经过七年的孕育和发展意浓咖啡这支年轻的雄鹰羽翼已丰满，正在朝着蔚蓝的天空冲刺，满载希望的旅途，意浓咖啡厅加盟机构期待您的同行。 随着人们生活品味

2015-05-20 咖啡知识