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品尝咖啡的两个重点
一般人可能会以为品尝只是用嘴巴而已,其实在品尝的过程中鼻子占了很重要的地位,许多对味道的感觉都是靠鼻子来传达,所以请多利用你的鼻子。必须先说明的是,
2014-07-25 咖啡知识 我要分享亲手烹煮咖啡三式
你是心情好还是心情不好的时候想喝杯咖啡呢?每个人的答案都不一样,但因为咖啡心情好的时候喝的饮料,所以唯有在情绪不错时,想看看蓝蓝的天与晒晒温柔的阳光时才能品尝出咖啡的香醇美味.
2014-06-13 咖啡技术 我要分享小野:拍摄咖啡,自我治愈
咖啡是天生就镇得住场子的道具,一杯滚烫的、上面浮着浓厚的琥珀色油脂的咖啡,一看就让人涌起幸福的心情,要趁油脂接触空气变得发黑之前,赶快把那幸福记录下来才行。
2014-05-15 咖啡文化 我要分享