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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018日本东京国际精品咖啡展近日举办了中国云南咖啡专题推介品鉴活动。这是中国云南咖啡首次亮相这一展会，吸引了不少国外客商和业内人士。 海外客商咨询中国云南咖啡。 堂野麻衣

2018-09-30 咖啡资讯

作为京都最文艺的咖啡馆，茂庵在2003年就已经被评为了日本有形文化遗产。 日本 茂庵 创办人谷川茂次郎在吉田山建造了八座茶室，茂庵是其一，随着岁月的流逝，这些茶室也逐渐凋零，荒废了近十年的时间，谷川茂次郎的孙辈将这栋建筑重新整理后开放，并以祖父雅

2015-11-26 咖啡馆

你是咖啡爱好者吗？如果是的话，那么今天的内容你一定不要错过。不知道你是否和码字工一样，在家冲煮咖啡，一方面是因为要多加练习试验找到自己喜欢的手法和咖啡风味，另一方面是好看的咖啡滤杯和手冲壶等相关的咖啡

2021-11-16 特别报导

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果你是一个动物爱好者或者是在等待来自霍格华兹魔法与巫术学院的信的话，你可能会想要拥有著一只猫头鹰；幸运的是，这在日本绝对不是件不切实际的事情。日本以其种类广泛的动物咖啡馆而闻名，而最近

2017-08-30 日本

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 平均一杯咖啡含有约100毫克咖啡。浓缩咖啡每次通常含有少至50毫克，一杯滴咖啡容易含有200毫克咖啡因。这是很多的变化！ 如果没有一个实验室测试或一些指导方针，确定咖啡因水平的咖啡及咖啡饮料可

2017-10-25 咖啡小知识

单品咖啡 - 咖啡大全 咖啡 咖啡图册 知名咖啡 猫屎咖啡|Cubita|蓝山咖啡|高乐雅咖啡 咖啡分类 单品咖啡|混合咖啡|速溶咖啡|意式咖啡|精品咖啡 咖啡种类 古巴咖啡|巴西咖啡|夏威夷咖啡|肯尼亚咖啡|爪哇咖啡|曼特宁咖啡 琥爵咖啡|摩卡咖啡|曼巴咖啡|爱尔兰咖啡

2016-06-02 咖啡豆

阿拉比卡咖啡：咖啡三大原种之一，另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中，阿拉比卡质量最好，但栽培时也最易得枯萎

2016-06-23 咖啡知识

阿拉比卡咖啡：咖啡三大原种之一，另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中，阿拉比卡质量最好，但栽培时也最易得枯萎

2016-06-23 咖啡知识

◆ 所有栏目文档列表 (使用鼠标右键弹出菜单) ID 选择 文章标题 更新时间 类目 点击 HTML 权限 阅读权限 发布人 操作 142650 咖啡中的劣质酸该如何避免？ [ 图 ] 2021-05-27 咖啡知识 56 未生成 待审核稿件 未开启 Jin 142422 罗布斯塔咖啡豆 越南罗布斯塔咖

2021-05-27 咖啡种类

阿拉比卡咖啡：咖啡三大原种之一，另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中，阿拉比卡质量最好，但栽培时也最易得枯萎

2016-06-12 咖啡知识

阿拉比卡咖啡：咖啡三大原种之一，另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中，阿拉比卡质量最好，但栽培时也最易得枯萎

2014-05-21 咖啡知识

各国人们喝咖啡的方法形形式式，但若问到喝咖啡的方法有究竟多少种，这个问题恐怕谁也没办法说清楚。可以说世界上有多少个国家就有多少种喝咖啡的方法。世界上有三分之一的人喝咖啡，但是好像还没有那两个国家用同一种方式喝咖啡。 阿拉伯 阿拉伯国家的人们

2014-11-18 咖啡知识

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2014-11-05 咖啡知识

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2014-09-27 咖啡文化

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2014-12-24 咖啡知识

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2016-06-02 咖啡庄园

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2015-10-12 精品咖啡学

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-25 咖啡庄园

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）铁皮卡咖啡变种KonaBlueMountainSumatraCriolloArabigoPlumaHidalgoBergu

2025-10-12 咖啡知识

1、维也纳咖啡 略微深焙的咖啡150cc;搅拌奶油20cc;绵白糖10g。 杯中倒入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖，最后，撒上绵白糖。 在奥地利维也纳，实际上并没有叫维也纳咖啡的饮料，而在奥地利以外的一些 国家，却将放入搅拌奶油的咖啡称作维也纳咖啡。这种咖啡是经由

2014-09-22 咖啡技术