我想咖啡爱好者,都想着总有一天可以背起行囊,来一场说走就走的旅行,走遍这世界。累了,就找一间充满调调的咖啡馆休息一下,点一杯香浓的咖啡,品味这一段旅途。在咖啡香的缭绕中,开启另一段新的旅程...... 第一站:The Coffee Academics 香港 香港人早上
2017-05-05 咖啡馆
在喧嚣的地铁石牌桥B出口转角,一扇大大落地玻璃木门,加上楼上透出的温情的灯光,不经意地,吸引住了过往匆忙的脚步。在这家名叫W.COFFEE的韩式咖啡厅里,有着更让人着迷的天然风景,由韩国帅哥打造的一道道来自韩国光州的经典饮品和美食也相当诱人。 走进W
2014-08-11 咖啡文化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 低调得让人几乎无从察觉的《Kopikita Espresso(咖庇机打)》,就隐在这家《铺屎卡》里头,左侧的木窗,就是咖啡吧台,很多外带的客人就直接隔著窗口点咖啡,径直在外头站著喝起来。 报导:彭可晶 摄
2017-05-29 咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 武汉文艺咖啡馆 Just Right Cafe 刚刚好咖啡:刚刚好,遇见最美好 推荐理由 她们想打造一间抒情诗般的咖啡馆,轻啜一口咖啡而芬芳。世界这么大,遇见喜欢的咖啡馆,不容易。她们希
2018-07-17 武汉
最容易一见倾心的咖啡 很多人在最初接触咖啡的时候,总是容易被咖啡的外观所吸引,好像见到漂亮MM的时候,自然有赏心悦目、眼前心中不免为之一亮的感觉,就像见到第一朵盛开在杯中的Latte Art拿铁拉花。 咖啡拿铁与绝世佳人 欣赏一杯Latte,可比欣赏一位美人
2014-09-02 咖啡知识
臻选咖啡的N种打开方式 又是一年夏日炎炎,在这个缤纷季节能想到最幸福的事,点一杯星巴克臻选咖啡配上5种口味的冰粽,体验大自然的顶尖馈赠与冰沁轻甜的完美碰撞。 为夏威夷卡乌的清新椰香拜倒在黑咖的石榴裙下,也为第一次在坦桑尼亚梅鲁山里闻到葡萄酒醇
2016-11-17 咖啡知识
提起 泰迪熊,很多的人想到的可能是电影《泰迪熊》里那个又污又搞笑的 Ted, 但在这儿,泰迪是咖啡店的主角。推门而入的那一刻,整个人就被满屋子可爱的泰迪熊萌到了。我这满满的少女心啊,在大连零下5度的天气里,瞬间死灰复燃~ 我想,每个成年人的心里其实
2017-02-16 大连
再忙,也要每天陪你喝杯咖啡这句话,比每天都说我爱你、我想你,更容易让另一半感动,你觉得呢? 一个悠闲的午后你正在咖啡馆喝着单品咖啡,忽然一个美丽的女孩走进你的视线,在邻座落座。这时的你蠢蠢欲动,很想上去搭话,但是又怕太过唐突吓到女孩,这时你
2015-09-18 精品咖啡学
非洲留给我最美好的东西就是让我学会了在任何时候,任何地方,都可以坐下来,安静地品味一杯咖啡的醇香。 JAVA和星期五咖啡 肯尼亚首都内罗毕人气最旺的咖啡馆是JAVA咖啡馆。初以为这名字是取自那个计算机语言,后来翻词典,才知原来JAVA在美国俚语中就是咖
2015-04-28 咖啡知识
如何来理解墨尔本的快与慢?那你最好去这座城市的咖啡馆走一走。世界上恐怕没有第二个城市,像墨尔本这样在保持现代都市节奏的同时,还充满着形态多元的高品质咖啡馆。这座城市的咖啡师们享受明星光环,免费参与的杯测或冲制课堂让人人都成为行家,在Collingw
2016-01-15 咖啡行业
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一家 京都 咖啡名店,没有专注拉花功力,没有手冲炫技,店主坚持不卖商业餐或晚餐。缝隙里的「大象工场咖啡」却多年称霸 京都 咖啡名店前三位,人气颇高。魅力何在? 在「大象」,透过一杯咖啡,你能
2017-05-16 日本
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Swimming Cat 地址: 15, Lebuh Queen,10200 Georgetown, Pulau Pinang. 营业时间 : 10AM-7PM(周一周二休) 她说,你来吧! 会有点什么不同,也有点什么还是一如往昔。 周末下过雨的午后,骤现的阳光
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南咖啡_越南咖啡价格_越南咖啡品牌 如果你以为在越南只能喝到甜滋滋的咖啡,那就大错特错!来自胡志明市的The Workshop,坚持只贩售咖啡瘾君子热爱的手冲咖啡,试图将咖啡豆艰深
2018-03-09 越南咖啡豆
50年代的米兰,像加了奶球仍然又苦又热的煎炒咖啡,像够十二分饱的食材配成的一只浑厚披萨,像是顶着奶油金巴利苦酒蛋筒的纸杯蛋糕,腻得仿佛耗了整罐糖和整瓶酒。一口定乾坤的肥美,让人回忆起饥饿般的慌张,和城郊融合的世纪情绪。 Bar Luce ,就像微缩的
2015-12-21 咖啡行业
繁忙的快节奏都市生活,需要一个让身心小憩的角落,也需要一份在咖啡浓香中轻饮浅酌的从容。随着今年夏天星巴克在贵阳亨特广场开业,贵阳市民也将在这座城市中遇见星巴克,遇见一份自然、随性的时光。
2014-06-05 咖啡资讯
她与他初遇时是在咖啡厅,并不是什么浪漫的遇见。彼时,她正和相恋三年的男友分手,毫无形象的趴在桌上嚎啕大哭。在她哭声将尽的时候,他端过来一杯热咖啡放在他的面前你的咖啡凉掉了,喝杯热咖啡可能会让你感觉好点。她本来想要拒绝,可抬头发现正是自己的
2014-07-30 咖啡文化
当我们想要分享一杯家常咖啡时,新手入门的你可能会遇见哪些难题呢? 1. 要用多少的咖啡粉?多少的水? 通常,咖啡的冲泡比例是,咖啡10g,冲泡出100-150ml的咖啡。 这个比率基本适用于常见家用咖啡器具,比如法压壶、手泡、虹吸。 2. 水温多少合适? 90-93℃对
2014-09-03 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 承蒙你出现,够我喜欢好多年;我愿闯入你的世界,打破你的单曲循环;阳光下是个孩子,风雨里是个大人.这些戳心寄语都写在了雀巢咖啡丝滑拿铁最近推出的H5《在这里 遇见万份惊喜》里。雀巢咖啡在这个渐
2017-11-03 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Caf de lIndustire,巴黎隐藏在各街巷角落的传统咖啡馆最有庶民氛围的,匆匆喝一杯的、来聊天的、看书看报纸的...每个角落都有故事上演。图/谢忠道、各业者提供 清晨未醒的露天座、斜阳偏照的一角
2017-10-29 咖啡馆
牛奶遇见咖啡,慵懒阳光下流露的禅意。在彼此的生命力,咖啡寻找牛奶的醇香,牛奶邂逅咖啡的情怀;牛奶释怀了咖啡的苦涩,咖啡清新了牛奶的甘甜。若你想暂别城市的喧嚣,体味生活的恬静与悠闲,体味慵懒阳光的美,除了让牛奶撞上咖啡,也可以到吴中来享受悠闲
2015-09-08 精品咖啡学