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海纳百川 我想带上咖啡去看看 绿色盎然 我想带上咖啡去看看 天台风大 我想带上咖啡去看看 你那么美 我想带上咖啡去看看 世界再大 都在脚下 心动么?那就出发吧 来源：搜狐自媒体 咖啡慢生活

2015-05-08 咖啡资讯

从很早开始，我就在想，既然工作压力这么大，为何不辞职，去开一家属于自己的咖啡店。 这家咖啡店，最好是在众人转身的街角，它可以不用很出彩，但一定要有独特的设计和温馨的装潢。 如果可以，我想自己参与到装潢工作中去，自己设计、自己监督，哪怕每天只

2015-09-07 咖啡资讯

小学的时候老师问：长大以后你想做什么? A同学：我想当一名老师。 B同学：我想当一名警察。 C同学：我想当一名超人。 中学的时候老师问：长大以后你想做什么? A同学：我想去环游世界，到处流浪。 B同学：我想开一间甜品店，自己做蛋糕。 C同学：我依然想当一

2016-01-12 咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美式咖啡 是什么？ 美式咖啡 是意式咖啡的一种，通常是选用中深烘到深烘的拼配咖啡豆，透过意式咖啡机的压力让热水经过磨好的咖啡粉，萃取出 Espresso 。一般情况下，一杯 美式咖啡 会由一到两份Esp

2018-12-24 咖啡知识

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房38块钱就能泡到明星的咖啡，你见过没有？哎！别误会，这个所谓的“泡”，就仅仅是字面意思。近日，北京一家咖啡店出品的拿铁图片在小红书上频频传播，配上“我想泡…”的

2023-11-21 咖啡新闻

你是否愿意和 一个陌生人品一盏孤独...... Table for two(两个人的餐桌)，是纽约第七大道上的一家小馆子专门为陌生人设计的。一个桌子、两把椅子，一个在墙内、一个在墙外。任何人都有机会邀请一个陌生人来共度一杯咖啡、一杯酒的时光。 法国巴黎艺术家Shani

2015-09-18 咖啡资讯

你是否愿意和一个陌生人品一盏孤独...... Table for two(两个人的餐桌)，是纽约第七大道上的一家小馆子专门为陌生人设计的。一个桌子、两把椅子，一个在墙内、一个在墙外。任何人都有机会邀请一个陌生人来共度一杯咖啡、一杯酒的时光。 法国巴黎艺术家Shani

2015-05-27 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 端午节是纯粹的中国文化，吃粽子是中国人民的传统习俗，是亲友聚会餐桌上不可缺少的美食。 粽子，即粽籺，是籺的一种，又称角黍、筒粽，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节

2018-06-18 咖啡资讯

洗碗布该放在哪里?我想这是很多人的苦恼，水槽旁?流理台架上?还是随便放?我想这些都不是一个爱干净人的最终选择。 聪明的以色列人帮我们解决了这个大问题! 以色列的日用品公司Peleg design设计了一款超Q的架子，让你平凡的洗碗布一秒变成翘着胡子的领结先生!

2015-09-18 咖啡用品

大家到咖啡馆点咖啡喝时，都喜欢点杯带拉花的咖啡，觉得既好喝又赏心悦目，但拉花会不会影响了咖啡的味道呢?我想喜爱咖啡的你也一定想知道吧~ 你可曾考虑过这个问题：让人赏心悦目的拉花艺术会不会影响咖啡本身的品质和口味?为了一探究竟，我进行了一系列的

2015-09-18 咖啡拉花

昨晚微信上，一位素未谋面的客人留下这样一条留言：我很喜欢咖啡，想抵押贷款开一家咖啡店，你觉得可行吗？ 这让我陷入沉思。 无法用一两句干练得漂亮话来解决这个问题，于是整理了这一篇文字，盼有同样想法的朋友耐心读完。 关于行业梦想 就像我们对咖啡一

2017-03-06 咖啡馆

我们经常听到有客人要求：“我想要不酸的咖啡”，或者“我想要不苦的咖啡”，那么，咖啡酸与不酸到底是什么原因造成的。全世界的咖啡产业在近两年来随着满街的咖啡网红店、连锁店如雨后春笋般林立至今，可以说达到了

2021-11-18 咖啡

有些人开一家咖啡馆并不是为了积累财富，而是为了心中的那一份生活追求。对于我来说，咖啡馆就是我自己的第二个家，于是，我想让咖啡馆拥有它独特的韵味。我想只有当人们放下手头上那些琐事，安安静静地待在一家咖啡馆，品尝着一杯醇香浓郁的咖啡时，才有可

2017-05-05 tmp

有些人开一家咖啡馆并不是为了积累财富，而是为了心中的那一份生活追求。对于我来说，咖啡馆就是我自己的第二个家，于是，我想让咖啡馆拥有它独特的韵味。我想只有当人们放下手头上那些琐事，安安静静地待在一家咖啡馆，品尝着一杯醇香浓郁的咖啡时，才有可

2017-03-31 咖啡资讯

文章我想告诉大家的是，萃取率的概念其实不难，再就是萃取率和浓度的关系不大，还有萃取率至关重要，作为咖啡师必需要知道。 文章会提到几个问题 1金杯准则的概念 2萃取率和浓度的关系 3知道了萃取率，我们日常 调节研磨度和粉量 才有了意义，才能更好的做出

2015-11-05 意式咖啡

文章我想告诉大家的是，萃取率的概念其实不难，再就是萃取率和浓度的关系不大，还有萃取率至关重要，作为咖啡师必需要知道。 文章会提到几个问题 1金杯准则的概念 2萃取率和浓度的关系 3知道了萃取率，我们日常 调节研磨度和粉量 才有了意义，才能更好的做出

2015-11-09 意式咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡如果对你来说，像是空气般自然而急需的存在，地点再将我们细分成两派：有人说喝咖啡不限地点，通勤路上用咖啡来补足体力、或买了好豆子，就可以回家关上门来独自享受咖啡的愉快。 但也有另一群人

2017-06-18 台湾

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex“你为什么会选择做咖啡师”-因为不知道做什么工作“那你对未来

2022-12-07 特别报导

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 真正的咖啡店不是你觉得很吵的那种 当国贸、陆家嘴的星巴克变成投资人和创业者的小型会议现场； 当每一次走进Costa都能听见自媒体人在谈论流量和变现； 当太平洋咖啡充斥等待电影开场进来歇脚的路人

2017-06-10 咖啡馆

喝咖啡到底好不好?我想大家身边的朋友的朋友都会听到多个版本。至于那个版本才是准确的我想大家都会混淆了。这次罗巴克咖啡给大家跟大家了解一下喝咖啡对人体的好处吧。 提神醒脑 咖啡因性味辛香芳醇，极易通过脑血屏障，刺激中枢神经，促进脑部活动，使头脑

2015-09-07 精品咖啡学

不考雅思，不考GMAT，但练得一手好英语还是有很多福利：出国不用再跟团、追剧可以无视字幕、和老外帅小伙无障碍沟通、吸收更多的资讯(世界上70%的资讯都是英文)~~ 有没有一种方式能够既轻松，又快乐的学习英语? 答案是，一个好的环境。 这是许多的英语学习者

2015-12-17 咖啡行业

姓名：Hidenori Izaki 头衔：2014年世界咖啡师大赛WBC冠军 职业：Maruyama咖啡厅首席咖啡师 咖啡厅官方网站：www.maruyamacoffee.com 每年，成千上万来自世界各地的咖啡师们齐聚一堂，竞相角逐，穷尽所学，为的就是问鼎咖啡界的最高荣誉世界咖啡师大赛WBC冠

2015-03-13 咖啡资讯

我想去海岛迎着日落亲吻爱人，自拍留念；我想去东非草原感受野性的脉动，拍下震撼人心的原始风情；我想去巴黎，享受潮流与时尚，在塞纳河前留下一帧剪影；我也想，去躺尸沙滩，去隐匿深山，换个地方、换套节奏、换种生活 无论如何，出去玩，就是逃离原有的生

2016-10-09 咖啡资讯

姓名：Hidenori Izaki 头衔：2014年世界咖啡师大赛WBC冠军 职业：Maruyama咖啡厅首席咖啡师 咖啡厅官方网站：www.maruyamacoffee.com 每年，成千上万来自世界各地的咖啡师们齐聚一堂，竞相角逐，穷尽所学，为的就是问鼎咖啡界的最高荣誉世界咖啡师大赛WBC冠

2015-01-05 咖啡资讯

发布时间: 2014-12-28 18:17:39 浏览: 523 views前往啡尝网交流 姓名：Hidenori Izaki 头衔：2014年世界咖啡师大赛WBC冠军 职业：Maruyama咖啡厅首席咖啡师 咖啡厅官方网站：www.maruyamacoffee.com 每年，成千上万来自世界各地的咖啡师们齐聚一堂，竞相角逐

2015-10-16 咖啡师

假如，你是一个喜欢喝咖啡的人，我想你一定会选择意大利特浓espresso或者根据心情点上一杯原产地的纯品咖啡，可这些一般都在咖啡馆里才能饮用到。然而回到家后，由于没有那台几万元得咖啡机，我想你只能选择速溶咖啡粉来过过瘾，(按照我的话说，喝惯了好咖啡

2014-09-13 咖啡机

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） MAZZER MINI ELECTRONIC MOD ※照片是MOD.B. 总的来说，这是一个非常好的磨床。 我很高兴我真的可以买到它。 感谢这一点，我认为咖啡的味道已经明显改善了！ 但是，由于它仍然是一个工具，所以还有

2018-01-09 磨豆机

七十年代或者更远 街头的招贴还是黑白的颜色 有一个电影的镜头 似曾相识 黑咖啡和英文经典旧曲 白衬衫和黑色的裙子 一张便笺纸上写下的文字 和你黑色的眼眸 同样深远 回忆或者不是你的或我的 回忆却使人似曾相识 白色的车子飞过黑色的路 冬暮 让一个咖啡馆的

2015-06-17 咖啡知识

记得以前的一个经历，有位客人在点单时这么要求道，“我想点一款手冲咖啡分别冲两杯，我想体验这款豆子两种不一样的味道。”当听到这个要求的时候，前街先是愣了一下，“这……有啥难度的，如果知道咖啡冲泡参数对咖

2022-05-09 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 斯堪的纳维亚国家广阔的大自然是美丽的挪威。 不用说，它是一个以咖啡状态而闻名的国家。 它也被称为是咖啡的高品质有很多种，一些咖啡爱好者的我想我们是那些谁也认为，有一天，我想去挪威。 我们

2017-12-19 咖啡知识

七十年代或者更远 街头的招贴还是黑白的颜色 有一个电影的镜头 似曾相识 黑咖啡和英文经典旧曲 白衬衫和黑色的裙子 一张便笺纸上写下的文字 和你黑色的眼眸 同样深远 回忆或者不是你的或我的 回忆却使人似曾相识 白色的车子飞过黑色的路 冬暮 让一个咖啡馆的

2014-05-27 咖啡文化

我想先给大家介绍一下在国内能够买到的一些咖啡机。在这里我想补充一下，我这里说的机器是指意式咖啡机，而不包括美式滴漏机和全自动机器。 首先是一些号称出口，外贸订单的咖啡机，淘宝上常见的有一下几种，价格都在500元上下。 家用咖啡设备购买指南家用咖

2016-07-13 咖啡小知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越小众的存在越容易被忽视。一个大众本来接受度不高的行业，如果大家都安于现状不去拓展，那么它就会发展得更缓慢甚至停滞不前。 因为没有多少人在做，所以我们才要做的更好。这是我做挂耳的初心，也

2017-05-13 点评

我想我喜欢的咖啡馆，就是那种不大不小，慵懒而自在，客人都把她当成家，坐姿随性地阅读听音乐，有时会有人在满满的阳光下睡觉，有时也会有喝醉的夜归人进来休息。老顾客喜欢坐在吧台看着咖啡师拉花，聊聊近况，畅想未来。会有气质的女生、俊俏的男生，还有

2014-08-15 咖啡馆经营

玻璃杯中流淌的红酒色泽的咖啡加上晶莹剔透的冰块，无一不散发出诱人的清凉。 冰咖啡凭借着诱人的卖相和清凉的口感成为夏日里最受欢迎的精灵。 关于她的由来， 已经成无从考证，我想大概是人类的本能让我们创造出来这样一款诱人的咖啡。 但这样清爽可口的冰

2014-09-01 咖啡文化

首先，我想解释一下，耶加雪啡这款咖啡本身的风味的确以类似于柑橘酸为主，冲泡时和滴滤萃取结束时咖啡液体释放出来的香气类似于茉莉花，玫瑰花。但我们需要一个正确的烘焙度来诠释释放耶加雪啡的主风味，所谓正确的烘焙度，还要释放耶加雪啡更多的甜味，提

2016-08-31 耶加雪菲阿朵朵

早上喝咖啡我想已经成为了很多新新人类目前的习惯，早上喝咖啡的好处及禁忌是什么呢?经科学验证，咖啡促进消化缓解便秘，如果每天早晨吃过早餐以后喝上一杯咖啡的话，可以起到缓解便秘的效果，早餐喝一杯咖啡不仅可以提神醒脑，以更积极的状态面对一天的工作

2015-09-07 精品咖啡学

前街门店近来遇上了一些“胆大心细”的朋友，他们在点单的时候这么询问道：“我想点两杯咖啡用一样的豆子，但是能不能用不同的方式冲煮，因为我想体验这款豆子的不同味道！”而之所以这些朋友会产生这样的想法，是因

2024-09-17 咖啡知识

冰心道：散文可以写得痛快淋漓，也可以写得缠绵宛转。意到笔到，一挥而就。 柯灵道：散文的本质是以心会心，以真我为血脉，以艺术为生命。 题记 一、散文咖啡 泰戈尔道：散文的使命是把平凡的世界和热情洋溢的世界结合起来。 我喜欢呼吸清新淡雅的墨香，喜欢

2014-08-21 咖啡文化

咖啡是苦的，但却随时散发着让人无法抵制的，浓郁的香味 懂得品味的人 享受着咖啡苦后滞留在舌尖，心脾的余香 否则便会抱怨其是一种虚幻的诱惑 得不偿失 在悔恨中纠结 我想 这便是生活 经历痛苦 是为了增强对于痛苦的免疫力 好似一张过滤网 抵制痛苦中不值得

2014-06-10 咖啡技术

我想看到我这篇日志的朋友应该都知道怎么制作虹吸壶咖啡，今天有个朋友突然问到为什么虹吸壶煮咖啡时只能搅拌3次每次搅拌3-5圈呢? 带着这个疑问，今天我们再次谈谈虹吸壶，那就是虹吸壶制作咖啡的过程中，搅拌的次数对于咖啡味道的影响。 前面已经说过多次，

2015-01-09 咖啡知识

深烘和浅烘两派的争论，我想会一直持续下去的，因为对于咖啡烘焙程度的选择，标志着烘焙商(烘焙师)对于咖啡的风味的理解。豆叔个人认为深烘和浅烘不需要也不应该一刀切的统一，烘焙师们对于咖啡的理解本来就是各式各样的，即便是同属浅烘的咖啡烘焙师，其烘

2016-06-04 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 无意间在网络看到这篇文章，才发现原来所谓的 焦糖玛奇朵 ， 就是 焦糖咖啡牛奶 咖啡跟牛奶的比例是2:7 剩下的1是冰块 所以我想我自已也作的出来，简述那篇文章的冰 焦糖玛奇朵 作

2018-04-28 马琪雅朵咖啡

深烘和浅烘两派的争论，我想会一直持续下去的，因为对于咖啡烘焙程度的选择，标志着烘焙商(烘焙师)对于咖啡的风味的理解。豆叔个人认为深烘和浅烘不需要也不应该一刀切的统一，烘焙师们对于咖啡的理解本来就是各式各样的，即便是同属浅烘的咖啡烘焙师，其烘

2016-06-05 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 杭州特色咖啡馆 寒烟咖啡馆（梧桐店）：融合了一切与城市无关的异域风情 推荐理由 我想你会喜欢的，坐下来喝一杯咖啡，听一个故事。 店名：寒烟咖啡馆（梧桐店） 类别：杭州咖啡馆

2018-07-13 杭州

我想无论谁也无法抗拒这跳跃在咖啡杯上的美妙图案，不管你喜不喜欢喝咖啡，对这美貌的拉花咖啡一定都没有抗抵力。然而这咖啡与牛奶交融也是没那么容易的，就像我们人与人的相处，总是需要有一个过程和阶段，我喜欢温情的生活，也喜欢完美的落幕。 有些事，说

2017-05-09 咖啡拉花

能每天和花在一起，李倩觉得很满足。 每次看到鲜花，我都会想到小时候，家乡那漫山遍野的金达莱花。如果未来的生活里能和花打交道，我的生活会是最美妙的。九一年花店的老板，同时也是花店主要员工的李倩说。这个1991年出生、对外汉语专业毕业的大学生直言：

2017-03-16 点评

首先，我想解释一下，耶加雪啡这款咖啡本身的风味的确以类似于柑橘酸为主，冲泡时和滴滤萃取结束时咖啡液体释放出来的香气类似于茉莉花，玫瑰花。但我们需要一个正确的烘焙度来诠释释放耶加雪啡的主风味，所谓正确的烘焙度，还要释放耶加雪啡更多的甜味，提

2016-06-22 咖啡庄园

在咖啡界，说起产自海岛的咖啡，我想大家一定对牙买加蓝山和夏威夷柯娜一点都不陌生，都是名声赫赫的精品咖啡。其实若谈论起海岛产地的咖啡，还有一种，也是值得一谈并且品尝的，那就是波多黎各。若在地球寻找它的位置，可能不大好找，下面就一起来了解下吧

2016-08-30 波多黎各咖啡

如今，年轻人喜欢喝咖啡的越来越多，如果问为什么中国人不喜欢喝茶，反而爱上喝咖啡呢?我想很多人也说不所以然来，在很多人看来喝咖啡喝的是一种精神、一种品质、一种心情。 我个人对于Coffee的理解不多，甚至它的英文都要在网络上检索才能够拼写的完整，但

2015-08-11 咖啡知识