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2026年10月01日 更新
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咖啡馆里体验NOCO族的乐趣

咖啡馆里体验NOCO族的乐趣

20世纪二三十年代,很多拷贝巴黎风格的奢华咖啡馆如同雨后春笋一般,一夜之间遍布法租界的大街小巷。在当时,喝咖啡是上流社会和知识阶层才会有的生活乐趣。位于虹口多伦路的公啡咖啡馆,就见证了左联文士的风采。多少生动有趣的情节,从这个都市中的公共空间

2015-06-10 咖啡知识

咖啡馆经营 漫咖啡如何快速成功

咖啡馆经营 漫咖啡如何快速成功

不同于星巴克、COSTA等美式咖啡连锁,这个由韩国人创立的咖啡品牌,正在寻找另外一种生存之道。 漫咖啡(Maan Coffee)绝不仅是一个喝咖啡的地方。 在漫咖啡北京将府公园北门店二层的玻璃墙包间中,辛子相点燃了手中的雪茄,向《财经天下》周刊说道。 这名来自

2014-10-24 漫咖啡

上海小众咖啡馆- FishEye Cafe机器化手冲咖啡机 30平米小咖啡馆

上海小众咖啡馆- FishEye Cafe机器化手冲咖啡机 30平米小咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有别于坐下来与友人闲聊的咖啡厅,街边外带咖啡店在上海也是越来越盛行,类似的咖啡店也越开越多。我觉得一部分的因为是竞争强、店租金高,更多的是业者省下了人事费用与精力,专

2018-07-03 上海

上海不容错过个性咖啡馆

上海不容错过个性咖啡馆

周立波在他的海派清口里生动展现了 上海 人喝 咖啡 的文化阿拉 上海 人是吃咖啡长大的。的确,很多老上海人都有喝咖啡的习惯,而那些老上海的咖啡馆在老咖啡客的生命里也是具体的,是怀旧的。在王安忆的小说《长恨歌》里,也有太多与咖啡有关的场景,如老大

2017-05-06 上海

上海不容错过的5家个性咖啡馆

上海不容错过的5家个性咖啡馆

咖啡这黑色的旋风从阿拉伯蔓延开来,它快乐缥缈的香气在17世纪的欧洲上流社会和宗教领域备受推崇。绅士们喜欢在咖啡屋谈政治、聊文学,上一口和下一口咖啡之间,把时间留给了语言。

2014-06-05 咖啡馆经营

5SPACE 你,心动么-下午茶时光 感受浪漫的咖啡静时光

5SPACE 你,心动么-下午茶时光 感受浪漫的咖啡静时光

5SPACE你,心动么-下午茶时光 在机场,看见5space的大幅广告,让我想起了初夏的那个下午。 那天,在阳光的普照下,相约来这。上海汇集很多特色咖吧,茶吧,餐吧。每次聚会,几个女人都会选没去过的特色店。想在有限的时间不敢说走遍,就是想尽量多的近距离接

2015-12-16 咖啡行业

上海最新讯息:2016 上海烘焙展览会介绍及联系方式

上海最新讯息:2016 上海烘焙展览会介绍及联系方式

2016 上海烘焙展览会 Shanghai bakery exhibition 展会日期:2016年6月14-16日 展会地点:上海新国际博览中心 特邀单位:中国食品工业协会 中国烘烤协会 中国食品工业协会 中国烘焙食品工业协会 国际食品包装协会 上海市食品协会烘焙专业委员会 承办单位:烘

2015-12-17 咖啡资讯

探店 | 在上海,这些咖啡店都很瘦,不小心就会路过!

探店 | 在上海,这些咖啡店都很瘦,不小心就会路过!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有别于坐下来与友人闲聊的咖啡厅,街边外带咖啡店在上海也是越来越盛行,类似的咖啡店也越开越多。我觉得一部分的因为是竞争强、店租金高,更多的是业者省下了人事费用与精力,专注在提供好咖啡给客

2017-11-09 上海

咖啡馆经营 如何开咖啡馆之咖啡3.0时代

咖啡馆经营 如何开咖啡馆之咖啡3.0时代

辛子相称,漫咖啡门店目前的回本周期仅为一年,最慢的也能在两年内收回成本。对于漫咖啡的成功,辛子相总结说:人们记住漫咖啡绝不是因为咖啡。这与八年前星巴克创始人霍华德舒尔茨写于自传《将心注入》中的名言颇为类似:星巴克的品牌甚于咖啡。 漫咖啡并非

2015-01-12 咖啡资讯

大牌“不务正业”跨界做时尚咖啡餐厅!就服你的不正经!

大牌“不务正业”跨界做时尚咖啡餐厅!就服你的不正经!

一大波品牌都不务正业跨界做美食,它们不仅负责你的美,现在还要霸占你的胃,从外而内,想要征服你的全部,让你乖乖上缴你的钱包,买不起品牌正业但是你吃得起

2017-05-12 咖啡资讯

这些不务正业的奢侈品牌,都在开咖啡馆,来看看时尚的咖啡馆

这些不务正业的奢侈品牌,都在开咖啡馆,来看看时尚的咖啡馆

Prada 第三代掌门人 Miuccia Prada 说过:奢侈品对于现代人,最重要的不再只是商品,而是生活态度。买大牌包这事没法天天干,但喝咖啡、吃饭绝对可以。 来来来,到这些奢侈品咖啡馆,劈劈情操、拍拍照,也真真是极好的。 Bar Luce 「 prada 」 如果你喜欢《

2015-12-31 咖啡馆

全球24家别具特色的星巴克

全球24家别具特色的星巴克

作为领先的烘焙和专业咖啡零售商,星巴克已经在65个国家有超过21,000的商店。横跨如此数量的国家,虽同为星巴克,但也有不少商店都衍生出自己的特色,尤其装潢上更是有和当地风格特色融合在一块。一起跟着面包君,来看全球24家别具特色的星巴克。 1. Ibn Bat

2015-10-09 咖啡馆

全球24家最别具特色的星巴克

全球24家最别具特色的星巴克

作为领先的烘焙和专业咖啡零售商,星巴克已经在65个国家有超过21,000的商店。横跨如此数量的国家,虽同为星巴克,但也有不少商店都衍生出自己的特色,尤其装潢上更是有和当地风格特色融合在一块。一起跟着面包君,来看全球24家别具特色的星巴克。 1. Ibn Bat

2015-04-28 咖啡馆

走,跟哥去咖啡馆

走,跟哥去咖啡馆

  咖啡这种东西,如同情人节一样,从海外漂泊而来之后,用“迅雷不及掩耳盗铃”之势成为当下一代又一代文艺青年的图腾。

2014-05-19 咖啡文化

热衷于咖啡厅的巴尔扎克

热衷于咖啡厅的巴尔扎克

巴尔扎克当年在巴黎做文艺青年的时候,每天出门溜达前都要在桌上留一张纸条给他媳妇:我不在 咖啡馆 就在去 咖啡馆 的路上。这句话后来除了成为咖啡馆老板贴出来的大字报,也成为许多文艺青年坚决与庸俗世界划清界限的某种手段。 如果从社会发展和文明进步的

2014-08-08 咖啡文化

咖啡文化 热衷于咖啡厅的巴尔扎克

咖啡文化 热衷于咖啡厅的巴尔扎克

巴尔扎克当年在巴黎做文艺青年的时候,每天出门溜达前都要在桌上留一张纸条给他媳妇:我不在 咖啡馆 就在去 咖啡馆 的路上。这句话后来除了成为咖啡馆老板贴出来的大字报,也成为许多文艺青年坚决与庸俗世界划清界限的某种手段。 如果从社会发展和文明进步的

2015-02-04 咖啡文化

咖啡馆推荐 热衷于咖啡厅的巴尔扎克

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巴尔扎克当年在巴黎做文艺青年的时候,每天出门溜达前都要在桌上留一张纸条给他媳妇:我不在 咖啡馆 就在去 咖啡馆 的路上。这句话后来除了成为咖啡馆老板贴出来的大字报,也成为许多文艺青年坚决与庸俗世界划清界限的某种手段。 如果从社会发展和文明进步的

2014-12-05 咖啡知识

咖啡文化基础常识 热衷于咖啡厅的巴尔扎克

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巴尔扎克当年在巴黎做文艺青年的时候,每天出门溜达前都要在桌上留一张纸条给他媳妇:我不在 咖啡馆 就在去 咖啡馆 的路上。这句话后来除了成为咖啡馆老板贴出来的大字报,也成为许多文艺青年坚决与庸俗世界划清界限的某种手段。 如果从社会发展和文明进步的

2015-04-30 咖啡知识

咖啡馆里的名人 热衷于咖啡厅的巴尔扎克

咖啡馆里的名人 热衷于咖啡厅的巴尔扎克

巴尔扎克当年在巴黎做文艺青年的时候,每天出门溜达前都要在桌上留一张纸条给他媳妇:我不在 咖啡馆 就在去 咖啡馆 的路上。这句话后来除了成为咖啡馆老板贴出来的大字报,也成为许多文艺青年坚决与庸俗世界划清界限的某种手段。 如果从社会发展和文明进步的

2015-03-11 咖啡知识

广州有特色的咖啡厅-没有咖啡的十号咖啡馆 	广州哪里有高档咖啡

广州有特色的咖啡厅-没有咖啡的十号咖啡馆 广州哪里有高档咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上海互动调酒师俱乐部推荐酒吧系列(名人名店) 十号咖啡馆-Oyzann(欧阳智安) Terry Huang(黄贵恒) 联合创始人 广州市越秀区烟墩路10号 10Yandun Lu, Yuexiu District, Guangz

2018-07-05 广州