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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坐落在中美洲危地马拉市最繁华的街道上的马德罗咖啡馆(Madero Cafe)，以其独特吸睛的夸张造型和别具一格的室内设计而成为一处当地放松休闲的好去处。 咖啡馆的外观建筑上有4辆颜色迥异的老爷车破墙而

2017-05-15 咖啡馆

曼特宁(Mandheling)咖啡出产于印度尼西亚苏门答腊岛。因自然无污染的土地及特殊品种，使曼特宁咖啡充满圆润丰厚的质感，搭配牛奶更堪为人间极品。质感浓郁、口感厚重、稠度佳、如糖浆般的圆润口感、且酸味极低，一直是亚洲最受欢迎的单品咖啡之一。深培后后

2015-06-05 咖啡豆

曼特宁(Mandheling)咖啡出产于印度尼西亚苏门答腊岛。因自然无污染的土地及特殊品种，使曼特宁咖啡充满圆润丰厚的质感，搭配牛奶更堪为人间极品。质感浓郁、口感厚重、稠度佳、如糖浆般的圆润口感、且酸味极低，一直是亚洲最受欢迎的单品咖啡之一。深培后后

2015-10-05 精品咖啡豆

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2015-10-13 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡风味依处理法、烘焙深度而有所不同，又要如何与点心搭配才最对味？ （图片来源：幸福文化） 咖啡豆处理法对风味的影响 传统上，生豆摘采下来处理，依照当地气候状况可分为日晒

2018-12-11 咖啡文化

曼特宁(Mandheling)咖啡出产于印度尼西亚苏门答腊岛。因自然无污染的土地及特殊品种，使曼特宁咖啡充满圆润丰厚的质感，搭配牛奶更堪为人间极品。质感浓郁、口感厚重、稠度佳、如糖浆般的圆润口感、且酸味极低，一直是亚洲最受欢迎的单品咖啡之一。深培后后

2014-09-30 印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁(Mandheling)咖啡出产于印度尼西亚苏门答腊岛。因自然无污染的土地及特殊品种，使曼特宁咖啡充满圆润丰厚的质感，搭配牛奶更堪为人间极品。质感浓郁、口感厚重、稠度佳、如糖浆般的圆润口感、且酸味极低，一直是亚洲最受欢迎的单品咖啡之一。深培后后

2014-11-13 印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁(Mandheling)咖啡出产于印度尼西亚苏门答腊岛。因自然无污染的土地及特殊品种，使曼特宁咖啡充满圆润丰厚的质感，搭配牛奶更堪为人间极品。质感浓郁、口感厚重、稠度佳、如糖浆般的圆润口感、且酸味极低，一直是亚洲最受欢迎的单品咖啡之一。深培后后

2014-07-02 咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） PART I 可调粗细--义式/手冲/法压都ok 台湾品牌--61号交响乐 Symphony No. 61 不锈钢手摇磨豆机 喜欢手冲的人，一定会希望豆子越新鲜越好。加持 在家里有小飞马可以享受新鲜现磨的豆子，出外旅行如

2017-09-07 咖啡器具

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 市面上不难找到各种材质所制成的 咖啡用具 ， 当中的不同会对咖啡风味有什么影响？ 手冲壶 市面上有各种大小及材质可以依照需求挑选的手冲壶。 比较会影响冲煮风味的是壶口大小，

2018-06-17 咖啡知识

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着打工人群对日常饮用咖啡的需求越发增加，而对于新奇感的需求也在不断增加。而为了满足消费者的个性化需求，一些咖啡连锁品牌和私人店铺开始提供客制化口味的选择。例如

2024-01-30 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近两年来，在咖啡特调圈里，澄清咖啡、透明拿铁、奶洗特调……一种明明用了牛奶却看似无奶的饮品频繁出现在菜单上，澄清牛奶的使用成为了不少人的新关注。何为澄清牛奶？液

2023-06-28 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 法国殖民越南所留下的痕迹，可不只限于越式三明治用到的法国面包和肉酱 （pt） 而已，让许多人趋之若鹜的 越南咖啡 也是另一个经典。 Serious Eats 报道，19 世纪法国人在越南种植

2018-04-17 越南咖啡豆

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房每日一杯咖啡或一杯奶茶，已经成为很多人的生活常态，但关于咖啡或其他饮品的食用方式。近年来，在饮品界不断涌现出许多新奇的咖啡搭配和独特的饮品制作方式。对于这些创意

2024-02-13 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日早上，瑞幸推出新品「三重芝芝厚抹」，依照官方介绍，此款新品选用千目级抹茶调制成饮品，再搭配每日现打的抹茶云顶，带给饮用者丰富多变的口感。（图片截取自官方微博

2026-03-24 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近几年，“咖啡+？”的模式越来越烈，比如咖啡配肉饼、咖啡配牛杂、咖啡配臭豆腐......为什么现在会有那么多咖啡馆“不务正业”，开始加入到「小吃+咖啡」的组合呢

2023-08-16 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房爱喝茶的人大多习惯会配上一些茶点，爱喝咖啡的人则会搭配甜点饼干或者坚果之类的小零食，因为消费者有这样的习惯，连锁咖啡品牌在出售咖啡时也会搭配售卖一些甜点零食，供

2024-01-24 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房提到上班族的早餐搭配，咖啡+面包这一元气组合无疑能位列前茅。但不知道大家有没有发现，当咖啡品牌相互打起了价格战，纷纷卷进9.9时代，它的好搭档“面包”近年来反而

2024-04-01 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着天气渐凉，网友们开始置办秋冬衣物。“咖啡届的箱包厂”Mstand也紧跟潮流趋势，在近期上新了一款适合搭配秋冬服装的灯芯绒挎包。根据官方信息，新款周边包采用复

2024-10-10 咖啡新闻

图片来源：Moleskine 我们刚刚说完时尚品牌到底有多流行在自己招牌之下开个餐厅或者咖啡店，意大利笔记本品牌 Moleskine 也朝这个方向卖出了一大步其第一间品牌同名咖啡馆已于近日在瑞士日内瓦机场正式开业。 与大多数跨界开咖啡馆的品牌一样，Moleskine 这

2016-01-06 咖啡行业