曼特宁(Mandheling)咖啡出产于印度尼西亚苏门答腊岛。因自然无污染的土地及特殊品种,使曼特宁咖啡充满圆润丰厚的质感,搭配牛奶更堪为人间极品。质感浓郁、口感厚重、稠度佳、如糖浆般的圆润口感、且酸味极低,一直是亚洲最受欢迎的单品咖啡之一。深培后后
提到亚洲的咖啡,咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。亚洲咖啡的普遍特点是风味厚重,甜味强烈圆润,但香气与明亮度略显平淡。正因为亚洲咖啡厚重的特点,在制作意式拼配咖啡时,非常适合作为基底。亚洲的咖啡生豆处理一般采用湿法或半湿法的加工处理方
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-黄金曼特宁咖啡 1950年代印尼棉兰的城里新开了一家货物买卖商,取名为PAWANI,也就是咖啡迷们所熟知的PWN,黄金曼特宁(GOLDEN MANDHLING)的创始者。据许多文献记载都是由二战
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-黄金曼特宁咖啡简介 名称:黄金曼特宁(GOLDEN MANDHLING) 产地:印度尼西亚 亚齐 GAYO山脉 海拔:1500-2000米之间 树种:苏门答腊铁皮卡(Sumatra Typica) 特点:18目以上
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼咖啡 豆-霞光红果曼特宁 Megah Berseri Mandhling 基本信息: 产区:印度尼西亚苏门答腊岛盖尤山产区霞光合作社 处理方式:半水洗/湿刨 风味:水果,桂花,奶油,伯爵茶。 曼
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡-印尼黄金曼特宁咖啡特点介绍 黄金曼特宁 黄金曼特宁是PWN公司注册的一款曼特宁,PWN公司把黄金曼特宁注册了商标,也就是说以后只有PWN公司出产的黄金曼特宁才能算是真正
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