等,我去买杯咖啡! 小资君身边有些资深咖啡控, 每次经过愚园路的创客中心,或者经过常熟路的路口, 都会神秘的消息几秒!!(这是9又3/4站台吗?) 等到再次出现,手上就会捧着两杯咖啡, 还要给小资君一个你喝了就知道的微笑。 为什么不直接进店好好喝?
2017-05-05 tmp
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多人对拼配豆抱有成见:廉价商业豆、平庸没有特色、只适合做意式咖啡不适合手冲 SOE和 意式拼配 在咖啡领域,提到 意式拼配 ,或 意式拼配豆 ,就是Espresso Blend 咖啡。与之直
2019-03-02 意式拼配
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说起喝咖啡,很多人可能都会选择星巴克吧!星巴克作为全球最大的咖啡连锁品牌,是不少人心中的咖啡圣殿,即使星巴克的咖啡的价格很高,但是对于星粉来说一个星期都有那么几天是要
2019-09-29 咖啡知识
原来潍坊的老市政府大院在现在的阳光100、金融街附近,后来随着市政府的搬迁,原来的老市政府大部分拆掉了,不过,还有部分老市政府家属大院仍然保留。岁月的沉淀,也让这些政府大院染上了古朴静谧的气质,这不,众多有味道的小店纷纷入驻,美食,咖啡,美甲
2015-12-04 咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡巡礼(カフェ巡り/Cafe-meguri),在日文的意思就是一天内走访许多咖啡店,这也是目前很流行的人气活动。若你对咖啡有兴趣,到日本旅游时不妨来趟咖啡巡礼。虽说来日本喝咖啡,可能不会是你旅行的
2017-08-30 日本
北京在文艺青年的心中不亚于一个朝圣地。来自世界各地的人汇聚在此,有着千百种的生活方式。却也有一批人坚持着这样一种文艺风尚,将品格、审美融入衣食住行里。来看这些人都流动在了北京的哪些文艺之地,符合你的想象吗? 对照记Vaidurya 胡同里盛满阳光的清
2015-12-07 咖啡馆
核心提示:这一年,Costa中国门店总数是344家,它的竞争对手星巴克已经开到了1700多家店。6年前,Costa仅在北京地区的开店速度就是星巴克的2.5倍,时任Costa亚洲区总裁博斯邈声称到2018年开到2500家门店的论调言犹在耳。 从势均力敌到落后于星巴克(专题阅读)
2015-12-08 咖啡行业
要开家咖啡馆,不知是该独立开还是要加盟连锁,是开家纯咖啡馆,还是兼营其他这是你创业之初面临的第一个选择。如果不考虑启动资金,从所获得的毛利率方面看,个性店与加盟连锁店的利润是差不多的,因为虽然单价高低不同,但是若同时考虑加盟费、商圈租金,
2016-01-07 咖啡技术