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2026年08月30日 更新
精品咖啡新概念 咖啡容错率
今天陈磊想跟朋友们分享一个新的概念,也有可能这个概念是陈磊首次提出,毕竟一直有看各方面咖啡相关的资料,并未发现咖啡行业中有这个名词,今天要说的概念就是:咖啡容错率。 一、什么是咖啡容错率? 咖啡容错率简单来说,就是咖啡对于各变量因素能承受的范
星巴克和亚马逊联合打造新概念咖啡店!使用Amazon Go技术,无人收银,无需排队!
据INSIDER(内幕)报道,亚马逊与星巴克就推出一个联合品牌咖啡馆进行了谈判,二者将致力于开发一种新概念的咖啡店,该咖啡店将继承AmazonGo技术,成为一个无收银的智能咖啡店。大家应该都知道亚马逊
时下流行的健康益生咖啡新概念
咖啡是目前被人类使用最久却又误解最多的饮料,南方人认为咖啡是上火之物远没有茶来健康。然而凡事都有两面,有许多最新的研究报告显示,咖啡里含有高成分的多酞化合物,这类化合物是强力的抗氧化剂,能延缓低密度脂肪蛋白的氧化时间高达三倍,可以溶解血液
新概念咖啡趋势之SOE 单品咖啡和SOE咖啡有什么共同之处
SOE即singleoriginespresso,就是所谓单一咖啡豆产区的豆子制作成的意式浓缩咖啡。单品咖啡和SOE的共同之处就是singleorigin(单一产区)。一般咖啡馆里的单品咖啡都是用手冲
OATLY去年亏损近4亿美元,植物奶咖不香了吗?
近日,燕麦奶“元老”品牌OATLY发布了2022年全年及第四季度的财务业绩报告,净亏损接近4亿美元。根据业绩报告来看,OATLY2022年实现营业收入7.222亿美元,同比增长了12.3%,对比202
巴拿马翡翠庄园翡翠种植地块详解 翡翠竞标红标绿标瑰夏的分级制度介绍
熟悉瑰夏咖啡豆的朋友应该知道,巴拿马翡翠庄园历来拥有一套独家且相对成熟的分级制度。自上一个产季(2022年)开始,面纱庄园正式加入了商业化生产,彼特森家族不仅对两大瑰夏的等级拟定了“新概念”,而绿标也
时间就是金钱的咖啡馆
德国威斯巴登市新开了一家别具一格的咖啡馆——Slow Time。这家主打“慢时光”的咖啡馆一反常规,它不按点餐单来结帐,而是依据顾客在店内逗留时间的长短来计时收费。
2D咖啡馆全球爆红!宝马、Fendi 争先合作优衣库与其联名新系列产品
九月份的优衣库在日本东京开设了第一家咖啡馆。也许是看中了咖啡赛道庞大的待开发市场,时隔两个月又与开2D风格咖啡馆的主理人—艺术家JoshuaVides联名合作推出系列产品。11月16号,JoshuaV







































