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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 耶加雪菲_耶加雪菲咖啡_耶加雪菲咖啡风味 在埃塞俄比亚西达摩省的小镇 耶加雪菲 Yirgacheffe（也有翻译成耶加雪夫） 海拔1800米以上（约6000英呎以上） 昼夜温差变化大，高山峻岭

2018-03-13 耶加雪菲咖啡

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2018-03-13 耶加雪菲咖啡

Hally很喜欢听优咖啡的老板夫妻分享人生故事。(黄佳琳摄) 不同于现代新咖啡馆顾客多是年轻人，优咖啡常有头髮斑白的老顾客在店内聊天，还不时有日本客出没。(黄佳琳摄) Hally特别推荐优咖啡的午仔鱼料理。 基隆上岛咖啡保留了80年代的气派感。 台北老咖啡馆

2015-12-05 咖啡行业

肯尼亚的豆子可谓在咖啡爱好者心目中有着不可替代的位置，它独特的气息让很多人喝过一次就难以释怀，我也包括在其中。

2014-07-03 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 农场：印度尼西亚曼特宁虎庄园 地区：印度尼西亚苏门答腊林东地区 向大家推荐一下 曼特宁 雪豹咖啡这款咖啡： 有着强烈的林东地区特有的风味，与虎庄园的豆子相比： 虎庄园的豆子

2018-06-10 印尼曼特宁咖啡豆

大家都知道咖啡能够提神，甚至还有预防心血管疾病的功效，但您可能没听过黑咖啡还能治咳嗽， 民众研究历史资料，发现在19世纪有美国的大学教授来到台湾时，用黑咖啡加糖帮助民众治疗咳嗽， 医生表示，因为咖啡因除了提神、抵抗疲倦，还有止痛效果，因此对伤

2014-10-24 咖啡知识

大家都知道咖啡能够提神，甚至还有预防心血管疾病的功效，但您可能没听过黑咖啡还能治咳嗽， 民众研究历史资料，发现在19世纪有美国的大学教授来到台湾时，用黑咖啡加糖帮助民众治疗咳嗽， 医生表示，因为咖啡因除了提神、抵抗疲倦，还有止痛效果，因此对伤

2015-10-19 精品咖啡学

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 农场：印度尼西亚 曼特宁 虎庄园 地区：印度尼西亚苏门答腊林东地区 品种：阿腾（Ateng） 年份：17/18年 处理方法：湿刨法 外观描述：新鲜的绿色，外观漂亮，中等规格。 商品特点

2018-06-10 印尼曼特宁咖啡豆

白天，阳光从玻璃窗外照进屋里，印度红的窗帘留下道道阴影，与木质地板相映成趣。人在咖啡屋内沐浴着阳光，陶笛之声清悦明快，每每被陶醉。夜里，热闹和激情充溢着咖啡馆，Jazz、印度、拉丁风情的天籁之声交合，人们于此相互交流和理解，或继续课堂的那一场

2017-01-22 深圳

肯尼亚的豆子可谓在咖啡爱好者心目中有着不可替代的位置，它独特的气息让很多人喝过一次就难以释怀，我也包括在其中。我很喜欢用人来比拟咖啡，例如埃塞的豆子我喜欢用女性加以形容，显得柔美轻扬，即便是摩卡种的哈拉尔，也有种飘逸的感觉，与埃塞的豆子相

2014-08-27 咖啡文化

来自: 小司(没啥事，就这么呆着) 2012-03-16 12:38:45 作为一个合格兼英语烂的咖啡吊丝，拥有一本不那么贵的《咖啡学》，真得是一件非常重要的事情。 这本披着工具书外皮，其实是八卦、产地、风味、化学各种与咖啡相关的集合体，他对我们详细描述了咖啡是怎

2015-11-03 精品咖啡学

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 【产国】肯尼亚 【产区】Mt. Kenya 肯尼亚山 NyeriMeru 【级别】AA 【口味特点】风味突出，具有水果香气，柠檬香气，橘子味突出，酸度柔和，口感饱满醇厚，回甘悠长。 肯尼亚位于埃塞俄比

2017-06-23 肯尼亚咖啡豆

咖啡树图片，咖啡树怎样养殖与养护。咖啡树隶属阿卡那科常绿科，为常绿灌木或小乔木。主要生长在热带地区属于热带植物，其耐寒度较差，不适宜生长在教冷的气候环境下。20℃左右是咖啡树最适宜生长的温度范围。 咖啡树，其在市场上为园艺性的经济作物，具有生

2015-11-05 咖啡种植

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 古代埃塞俄比亚西南部季马地区的名叫卡法(kaffa)的山区，生长着一种结小红果的野生灌木。一位牧羊人发现他的山羊群吃了这种灌木果子后不停地欢闹。于是，他也好奇地摘下一些放在嘴里咀嚼，

2017-06-21 埃塞俄比亚咖啡

广州市内,表现咖啡屋可以称得上一个不大不小的经营奇迹。截至今年8月份,它已经在中山路开过了8年时光,而同期多少咖啡厅红极一时又先后倒闭。表现咖啡屋的老板龙小姐当年出于为艺术展览摊薄成本而开设咖啡馆,后者却变成主业,以展览作为陪衬,咖啡生意特别兴旺,

2017-05-15 咖啡馆

在讲究可持续性、质量、创新的爱丝梅拉达庄园除了声名远扬的瑰夏咖啡以外还有其他的优秀咖啡都等待着被人认识，上次小编带大家看了钻石山系列卡杜拉咖啡豆，今天我们继续介绍帕尔米拉咖啡都给大家认识。 Palmyra Estate Coffee 是一种 catuai 咖啡，因其一致

2021-07-05 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 昆凌宠物咖啡店宣布结业！ 天王巨星周杰伦（周董）老婆昆凌除了经营个人服饰品牌外，也有经营宠物咖啡店，但日前咖啡店却宣布因租约到期结业。 昆凌以爱犬Machi命名的宠物咖啡店Ma

2019-03-06 咖啡资讯

巴拿马波凯蝶洛斯拉后芮丝庄园蜜处理 产区：Panana Boquete /Los Lajones/ Eastern slopes of Volcan Baru 种植海拔：约1,750~2,100公尺 土壤种类：火山土壤 处理法：蜜处理 年均温/雨量：3,500毫米 风味：花香与莓果香、风味颇多变化，蜂蜜般的油脂感，太妃

2020-05-03 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 承蒙你出现，够我喜欢好多年;我愿闯入你的世界，打破你的单曲循环;阳光下是个孩子，风雨里是个大人.这些戳心寄语都写在了雀巢咖啡丝滑拿铁最近推出的H5《在这里 遇见万份惊喜》里。雀巢咖啡在这个渐

2017-11-03 咖啡资讯

哥伦比亚咖啡经常被描述为具有丝一般柔滑的口感，在所有的咖啡中，它的均衡度最好，口感绵软、柔滑，可以随时饮用，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉：被誉为绿色的金子哥伦比亚咖啡 哥伦比亚特级，是阿拉比卡咖啡种中相当具有代表性的一个优良的品种，是传统

2017-02-23 圣瑞塔庄园