肯尼亚的豆子可谓在咖啡爱好者心目中有着不可替代的位置，它独特的气息让很多人喝过一次就难以释怀，我也包括在其中。我很喜欢用人来比拟咖啡，例如埃塞的豆子我喜欢用女性加以形容，显得柔美轻扬，即便是摩卡种的哈拉尔，也有种飘逸的感觉，与埃塞的豆子相比，虽然肯尼亚咖啡依旧有着那种非洲豆子飘逸的酸，却少了一份类似雪菲的活泼与轻柔，而多了一些浓郁与厚重，厚重但却并不低沉，不像曼特宁那般刚猛，如果把肯尼亚比喻成一个人，我觉得肯尼亚更像一个风韵犹存，婀娜却不失沉稳，风情万种的少妇。
本批次肯尼亚AA来自肯尼亚山Nyeri&Meru产区，小农场Murungi的AA级豆子。在尝试样品的时候，就已经感觉到其浓烈的味道，入口顺滑，带有柠檬香，回韵悠长，喝过只后留香持久，醇度非常好。
这一年以来，由于各种原因，肯尼亚的豆子价格不断上涨，以至于店里肯尼亚豆子断货一个多月，也没有找到合适价格，品质又相对不错的肯尼亚豆子，这次终于找到了算是比较满意的肯尼亚AA。
【产国】肯尼亚
【产区】Mt. Kenya 肯尼亚山 Nyeri&Meru
【级别】AA
【收获年份】2010/2011
【口味特点】风味突出，具有水果香气，柠檬香气，橘子味突出，酸度柔和，口感饱满醇厚，回甘悠长。
今年肯尼亚的豆子异常的高价，所以供货商也让农户都改装了每袋30公斤，而不是往常的60公斤，但是使用的袋子没有变小，所以这不是用剩下的，哈哈，而是本身就这么大，只是仅仅装填了30公斤，一半而已。
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2014-08-27 14:46:09
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