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2026年10月05日 更新咖啡网告诉你更多关于国际著名咖啡的内容
咖啡培训知识篇-世界著名的猫屎咖啡
麝香猫咖啡(Kopi Luwak)又名猫屎咖啡,产于印尼,是世界最贵咖啡的一种。它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货。 Kopi(印尼语,
麝香猫咖啡(Kopi Luwak)又名猫屎咖啡,产于印尼,是世界最贵咖啡的一种。它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货。 Kopi(印尼语,