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咖啡含有黑色素吗_了解更多有关咖啡含有黑色素吗的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月04日咖啡网告诉你更多关于咖啡含有黑色素吗的内容

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咖啡新手入门关于咖啡的问与答

咖啡小知识

咖啡新手入门关于咖啡的问与答

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一、冲煮咖啡有一定的方法吗？冲煮加啡有滤袋式、虹吸式、蒸气加压式、滴漏式、煮沸式、水浸式及电动式等。各种器具都有一定的使用顺序，最基本就是要熟悉习惯这些程序，而如何冲泡美味香醇的咖啡，

2017-08-09 咖啡小知识我要分享

初学者最常问的问题学咖啡遇到的问题

咖啡知识

初学者最常问的问题学咖啡遇到的问题

Q：饮用黑咖啡却会有甜的感觉，原因是什么？ A：生咖啡豆中约含有5-6%的糖份，经过高温的烘焙，产生了焦糖化的现象，进而形成咖啡香味与苦味的来源，而咖啡豆中的糖份则是甜味的成分。此外烘焙优质咖啡豆所释放出的丹宁酸，在其涩味之中亦可感到微微的甜味。

2016-06-02 咖啡知识我要分享

便携咖啡要用吸管吗-barsetto便携式咖啡机

咖啡机

便携咖啡要用吸管吗-barsetto便携式咖啡机

便携咖啡要用吸管吗-barsetto便携式咖啡机想要尽可能预防食品导致的变色需要先防止色素进入并沉淀在牙齿中。韩国另一位教授黄有贞说，色素一接触牙齿表面就会开始渗透并沉淀在牙齿。应尽量避免色素接触牙齿，即使接触到牙齿也应该在渗透之前清理。吃完咖啡

2017-01-05 咖啡机我要分享

白咖啡与黑咖啡中的咖啡因含量有什么区别

咖啡知识

白咖啡与黑咖啡中的咖啡因含量有什么区别

很大朋友都很喜欢喝咖啡，大家也都知道咖啡中含有很多咖啡因，那您知道咖啡因的危害吗? 咖啡因是一种较轻微的兴奋剂，在我们日常的饮料如茶、可可、巧克力中含有较少量的咖啡因。可乐等碳水化合物饮料和某些麻醉药中也含有咖啡因。它可以加速人体的新陈代谢

2015-03-13 咖啡知识我要分享

您喝的咖啡安全吗？咖啡会上瘾？咖啡会引起失眠？

精品咖啡豆

您喝的咖啡安全吗？咖啡会上瘾？咖啡会引起失眠？

您喝的咖啡安全吗？咖啡会上瘾？咖啡会引起失眠？三合一二合一以及瓶装和罐装咖啡是时下速食文化的产品，仔细想一想我们买到的是便利咖啡因而不是咖啡。速食咖啡只能说是加了咖啡味(色素)的饮料，专家甚至称它们为化学咖啡。就像吃加工食品一样，除了有效

2018-05-31 精品咖啡豆我要分享

斋啡是属于什么品种的咖啡-斋啡是黑咖啡吗

咖啡

斋啡是属于什么品种的咖啡-斋啡是黑咖啡吗

斋啡是属于什么品种的咖啡-斋啡是黑咖啡吗 1570年，土耳其军队围攻维也纳，失败撤退时，有人在土耳其军队的营房中发现一口袋黑色的种子，谁也不知道是什么东西。一个曾在土耳其生活过的波兰人，拿走了这袋咖啡，在维也纳开了第一家咖啡店。16世纪末，咖啡以

2016-11-24 咖啡我要分享

速溶咖啡安全吗？看懂速溶咖啡成分表

咖啡知识

速溶咖啡安全吗？看懂速溶咖啡成分表

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 您喝的咖啡安全吗? 三合一二合一以及瓶装和罐装咖啡是时下速食文化的产品，仔细想一想我们买到的是便利咖啡因而不是咖啡。速食咖啡只能说是加了咖啡味(色素)的饮料，专家甚至称它们为化学咖啡。就像

2017-12-03 咖啡知识我要分享

喝咖啡皮肤会变黑？皮肤变黑是因为经常喝咖啡吗？

咖啡

喝咖啡皮肤会变黑？皮肤变黑是因为经常喝咖啡吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）导读都2021年了，建议大家要理性思考，并相信科学哈。估计好多人听过吃什么，补什么的说法，然后就不敢碰酱油、咖啡、巧克力这类黑色食物。 T 我经常喝咖啡！到底会不会变黑？

2021-07-19 咖啡我要分享

咖啡苦味来源造成苦味的原因是咖啡因吗？咖啡的苦味来源于烘焙

咖啡知识

咖啡苦味来源造成苦味的原因是咖啡因吗？咖啡的苦味来源于烘焙

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家都以为，造成咖啡味道苦的原因是咖啡因，但实际上，咖啡因只占苦味成分的1O%。前面我们说过，烘焙豆中的咖啡因浓度不会受烘焙程度的影响，而且，低因咖啡也有苦味，因此我们

2019-02-01 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘得越深越苦之外，还有什么影响咖啡苦的因素吗

咖啡知识

咖啡豆烘得越深越苦之外，还有什么影响咖啡苦的因素吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的苦，一直被众人所争议。有人说：不苦怎么叫咖啡？有人说：好的咖啡有一种愉快的苦。还有很多人说：好咖啡不应该有苦味！苦是不好的！而咖啡究竟为什么会苦呢？大家都以为，

2019-09-25 咖啡知识我要分享

来月经能喝咖啡吗？经期你需拒绝5种饮品

咖啡资讯

来月经能喝咖啡吗？经期你需拒绝5种饮品

咖啡是很多都市白领喜爱的饮品，不仅香浓可口还具有提神解乏的作用，平常工作特别是熬夜加班肯定少不了它。可当女性来月经时还能喝咖啡吗？喝咖啡会不会对月经有不良影响？来月经还有什么饮品不能喝？快跟家庭医生在线编辑一起了解一下吧：来月经能喝咖啡吗

2017-04-06 咖啡资讯我要分享

湿气重的人喝红茶还是绿茶大吉岭红茶三大品牌价格贵吗怎么喝

特别报导

湿气重的人喝红茶还是绿茶大吉岭红茶三大品牌价格贵吗怎么喝

大吉岭茶是著名的茶叶品种，出口世界各地。它生长在印度西孟加拉邦的大吉岭地区。大吉岭茶是独特的，因为茶叶可以用不同的方法加工，制成黑色，绿色，白色，或乌龙茶。大吉岭红茶小知识产地:印度西孟加拉邦大吉岭地区别名:红茶中的香槟温度:91 - 97摄氏度

2021-08-31 特别报导我要分享

黑咖啡豆品牌推荐_黑咖啡豆是越苦越好吗？黑咖啡豆多少钱一斤

咖啡豆

黑咖啡豆品牌推荐_黑咖啡豆是越苦越好吗？黑咖啡豆多少钱一斤

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黑咖啡豆是越苦越好吗？ A1：咖啡的味道包括了酸、甜、苦、甘、醇几个维度，不同产地的咖啡豆冲泡出的口感都是不同的，除了这些本身黑咖啡豆独特的性质外，咖啡豆的烘焙程度、

2018-09-08 咖啡豆我要分享

喝咖啡皮肤会变黑吗咖啡对皮肤的影响咖啡会影响皮肤质量吗？喝

咖啡资讯

喝咖啡皮肤会变黑吗咖啡对皮肤的影响咖啡会影响皮肤质量吗？喝

在老一辈人当中流传着吃酱油会使皮肤变黑的说法，经过科学证实这个说法是不实的，随着咖啡越来越受到白领们的青睐，很多MM也担心喝咖啡皮肤会变黑，喝咖啡对皮肤不好的说法，其实不然，那么喝咖啡皮肤会变黑吗? 值得MM们注意的是，目前还没有任何研究表明，

2016-03-18 咖啡资讯我要分享

星巴克承认其出售的糕点中含有致癌的橡胶鞋底原料

咖啡资讯

星巴克承认其出售的糕点中含有致癌的橡胶鞋底原料

各位小伙伴们大家早上好，中午好，晚上好。我是阿言。食品里添加各种添加剂已经不是什么新鲜事了，比如我们经常吃的果冻里添加的明胶。或者是冰棍里各种五颜六色的色素。不过啊，近日有媒体曝出星巴克在中国所售的糕点含有橡胶鞋底的原料，而这种原料如果

2015-12-05 咖啡资讯我要分享

咖啡健康喝法正确的选择咖啡种类

咖啡知识

咖啡健康喝法正确的选择咖啡种类

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2017-12-03 咖啡知识我要分享

巴西咖啡豆酸吗风味口感品种特点研磨度处理法介绍

巴西咖啡豆

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巴西咖啡风味描述处理法产区特点介绍 1570年，土耳其军队围攻维也纳，失败撤退时，有人在土耳其军队的营房中发现一口袋黑色的种子，谁也不知道是什么东西。一个曾在土耳其生活过的波兰人，拿走了这袋咖啡，在维也纳开了第一家咖啡店。16世纪末，咖啡以伊斯兰

2016-10-20 巴西咖啡豆我要分享

可口可乐推出全新摩卡咖啡口味可乐！咖啡加可乐好喝吗？

特别报导

可口可乐推出全新摩卡咖啡口味可乐！咖啡加可乐好喝吗？

2020年8月，可口可乐公司首次在美国试着推出了三款含有咖啡液的可乐，分别有焦糖咖啡可乐、香草咖啡可乐以及黑咖啡可乐。上架不久后，含有咖啡液的可乐大受美国人民的喜爱，于是可口可乐公司也“顺水推舟”，将

2022-01-20 特别报导我要分享

精品咖啡豆|咖啡烘焙时会产生什么反应为什么咖啡风味丰富

精品咖啡豆

精品咖啡豆|咖啡烘焙时会产生什么反应为什么咖啡风味丰富

您知道烘焙咖啡时会发生什么吗？发生了什么变化才能使绿豆变成我们喜欢的可口，芳香的咖啡豆？在这个由两部分组成的系列文章的第一部分中，我们研究了咖啡豆的解剖结构如何起重要作用，并概述了烘焙过程中发生的物理变化。现在，让我们看一下一些化学变化，

2020-05-11 精品咖啡豆我要分享

含咖啡因功能饮料不适合学生儿童饮用小朋友可以喝红牛吗？

精品咖啡学

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渴了喝红牛，困了，累了更要喝红牛!一直标榜补充能量的红牛，如今因被曝涉嫌违规使用添加剂而陷入风波。事件引起广泛关注，尽管调查结果尚未出炉，但部分地区已下架相关产品。红牛方面则表示，不存在违规使用添加剂行为。昨天，金华市民杨方明致电金华晚报

2015-10-19 精品咖啡学我要分享

铁观音属于什么种类的乌龙茶？铁观音含有咖啡因吗？怎么泡好喝？

特别报导

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乌龙茶作为一种灵丹妙药已经在传统中医中使用了几个世纪，可以治疗从炎症到新陈代谢的一切疾

2022-04-27 特别报导我要分享

白色的咖啡就是白咖啡吗

咖啡文化

白色的咖啡就是白咖啡吗

不少人会认为咖啡是棕黑色的，白咖啡就是白色的，但事实上，白咖啡并不是白色的咖啡，而是淡淡的奶金黄色，看起来和奶茶的颜色更为相似的咖啡，但白咖啡也并不等于牛奶咖啡。白咖啡之所以呈现如此与众不同的颜色，是因为它的制作工艺与一般咖啡不同。一般咖

2014-08-22 咖啡文化我要分享

科普|奶茶里含咖啡因吗？咖啡因在身体里多久多久才会被代谢完？

特别报导

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下午三点一起去喝个咖啡吧~不了，不了，喝了咖啡我怕我晚上睡不着。还是去喝杯奶茶吧~？？？下午想和小伙伴们一起去喝个咖啡吃个下午茶，却意外被婉拒？原因竟是咖啡里的咖啡因成分会影响睡眠。但闺蜜怕睡不着不喝

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡的苦味来源？咖啡为什么会苦？

精品咖啡学

咖啡的苦味来源？咖啡为什么会苦？

大家都以为，造成咖啡味道苦的原因是咖啡因，但实际上，咖啡因只占苦味成分的1O%。前面我们说过，烘焙豆中的咖啡因浓度不会受烘焙程度的影响，而且，低因咖啡也有苦味，因此我们可以肯定，咖啡因不是造成苦味的全部原因。那么剩下的90%的苦味，又是什么东西

2015-10-21 精品咖啡学我要分享

“地表最强咖啡”教我们：专注在一点，成为最强！

咖啡资讯

“地表最强咖啡”教我们：专注在一点，成为最强！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 忙碌的工作让你每天的时间都不够用吗？牺牲睡眠时间来完成工作，已经变成这个时代的常态。当疲惫的双眼拒绝张开时，你会用一杯咖啡来强制它继续奋斗吗？本文为你介绍拥有地表最强咖啡因的 Black Insom

2017-08-01 咖啡资讯我要分享

英德红茶英红九号红茶价格哪个等级最贵广东红茶有哪些品种

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你听说过黄金圈吗? 当用白色容器装广东红茶时，你会看到茶的边缘有一圈金黄色的光圈。然而，这黄金圈并不适合任何红茶。只有制作精良的红茶才含有一种叫做TF(茶黄素)的黄色色素。如果红茶中含有足够量的TF，就会出现黄金圈。这种物质给人一种非常醇厚和甜美的

2021-09-09 特别报导我要分享

喝咖啡会让牙齿着色？

咖啡资讯

喝咖啡会让牙齿着色？

不幸的是，答案是Yes咖啡会使牙齿着色的。但是，这并不意味着从此就再也不能喝咖啡了，我们可以通过一些方法将咖啡对牙齿颜色的影响减小到最少。你知道吗?如果你是一个嗜咖啡者，牙齿会比酒鬼的牙齿更容易变色。当然，不能把所有的牙齿变色都归咎于咖啡，烟

2015-07-23 咖啡资讯我要分享

伯爵红茶和英式早餐红茶味道的区别对比立顿英式早餐红茶好喝吗

茶饮百科

伯爵红茶和英式早餐红茶味道的区别对比立顿英式早餐红茶好喝吗

英式早餐红茶和格雷伯爵茶是世界上最受欢迎的混合茶。这两款永不过时的茶款都是在英国制作的，已有近200年的历史。与煎茶、洋甘菊和薄荷一样，它们是世界上几乎所有超市和茶馆都能买到的最常见的茶叶。你可以买茶叶袋和散叶的形式，叶子有灰尘和扇形，也有破

2021-08-31 茶饮百科我要分享

咖啡健康月经期间可以喝咖啡吗？

咖啡知识

咖啡健康月经期间可以喝咖啡吗？

随着社会的不断进步，人们生活水平得到提高，咖啡已成为大多数人的日常生活用品，那么，月经期间可以喝咖啡吗?专家指出，在行经期间尽量不要喝咖啡等刺激性饮料。不过如果喝过后没有什么明显不良症状也可以适当喝点。没什么关系的。月经时不宜吃生冷、酸辣

2015-06-25 咖啡知识我要分享

经期可以喝咖啡吗咖啡健康知识

咖啡知识

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随着社会的不断进步，人们生活水平得到提高，咖啡已成为大多数人的日常生活用品，那么，月经期间可以喝咖啡吗?专家指出，在行经期间尽量不要喝咖啡等刺激性饮料。不过如果喝过后没有什么明显不良症状也可以适当喝点。没什么关系的。月经时不宜吃生冷、酸辣

2015-08-28 咖啡知识我要分享

女生喝咖啡注意的问题经期可以喝咖啡吗

咖啡知识

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2015-07-31 咖啡知识我要分享

白色的咖啡就是白咖啡吗？

咖啡知识

白色的咖啡就是白咖啡吗？

不少人会认为“咖啡是棕黑色的，白咖啡就是白色的”，但事实上，白咖啡并不是白色的咖啡，而是淡淡的奶金黄色，看起来和奶茶的颜色更为相似的咖啡，但白咖啡也并不等于牛奶咖啡。

2014-07-14 咖啡知识我要分享

咖啡8大知识拼配咖啡豆是怎么回事？拼配咖啡豆手冲怎么用？

意式拼配

咖啡8大知识拼配咖啡豆是怎么回事？拼配咖啡豆手冲怎么用？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）爱喝咖啡的你一定在各种媒体或报道中看到过关于咖啡的各种各样的说法，哪些是对哪些是错？今天让我们好好的了解咖啡，校正一些对咖啡的认识。 Q1：咖啡是越苦越好吗？ A1：咖啡的

2018-06-19 意式拼配我要分享

咖啡烘焙全过程详解

咖啡知识

咖啡烘焙全过程详解

烘焙各阶段咖啡豆的对照 [图片来源：方健刚] 你已经准备好生豆，决定大展身手，烘焙出独家风味的咖啡豆吗?如果没有，也不妨运用想像力，随我走入这场香味四溢的烘焙之旅。简单的说，烘焙就是直接对烘焙物直接加热。跟煮菜不一样，烘焙时不需要用到油、水，也

2014-07-04 咖啡知识我要分享

精品咖啡烘焙咖啡烘焙全过程详解

咖啡知识

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你已经准备好生豆，决定大展身手，烘焙出独家风味的咖啡豆吗?如果没有，也不妨运用想像力，随我走入这场香味四溢的烘焙之旅。简单的说，烘焙就是直接对烘焙物直接加热。跟煮菜不一样，烘焙时不需要用到油、水，也不用加盐或糖。只要将咖啡生豆放在耐热的容器

2014-09-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡烘焙全过程

咖啡知识

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你已经准备好生豆，决定大展身手，烘焙出独家风味的咖啡豆吗?如果没有，也不妨运用想像力，随我走入这场香味四溢的烘焙之旅。简单的说，烘焙就是直接对烘焙物直接加热。跟煮菜不一样，烘焙时不需要用到油、水，也不用加盐或糖。只要将咖啡生豆放在耐热的容器

2014-11-20 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡烘焙全过程详解

咖啡知识

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2014-11-14 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡烘焙全过程详解

咖啡知识

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2014-12-10 咖啡知识我要分享

黑咖啡会致皮肤黑吗喝黑咖啡会色素沉淀吗黑咖啡不会让皮肤变黑

斋啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝黑咖啡会让皮肤变黑吗？请问女生喝黑咖啡会使脸上的黑色素更明显吗？我天生就有遗传雀斑，可以喝黑咖啡吗？我每天上班都很累，想喝咖啡提神，但又怕皮肤变黑，请问我该

2018-07-14 斋啡我要分享

精品咖啡烘焙知识咖啡烘焙全过程详解

咖啡知识

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你已经准备好生豆，决定大展身手，烘焙出独家风味的咖啡豆吗?如果没有，也不妨运用想像力，随我走入这场香味四溢的烘焙之旅。简单的说，烘焙就是直接对烘焙物直接加热。跟煮菜不一样，烘焙时不需要用到油、水，也不用加盐或糖。只要将咖啡生豆放在耐热的容器

2014-12-26 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙全过程详解咖啡豆烘焙常识

精品咖啡学

咖啡烘焙全过程详解咖啡豆烘焙常识

你已经准备好生豆，决定大展身手，烘焙出独家风味的咖啡豆吗?如果没有，也不妨运用想像力，随我走入这场香味四溢的烘焙之旅。简单的说，烘焙就是直接对烘焙物直接加热。跟煮菜不一样，烘焙时不需要用到油、水，也不用加盐或糖。只要将咖啡生豆放在耐热的容器

2015-10-13 精品咖啡学我要分享

星巴克的五个小秘密知道后你还喜欢喝星巴克吗？

咖啡资讯

星巴克的五个小秘密知道后你还喜欢喝星巴克吗？

南瓜拿铁(Pumpkin Spice Latte) 自2003年推出南瓜拿铁以来，星巴克已经销售出2亿杯南瓜香料拿铁。有些狂热的爱好者实在抵挡不住南瓜拿铁的魅力，忍不住想知道这里面的秘密。星巴克回应说，这种拿铁里面有一种南瓜酱汁，可以对外销售。不过，有这样的配方也

2015-02-27 咖啡资讯我要分享

咖啡烘焙全过程详解烘焙各阶段咖啡豆的对照

咖啡知识

咖啡烘焙全过程详解烘焙各阶段咖啡豆的对照

烘焙各阶段咖啡豆的对照 [图片来源：方健刚] 你已经准备好生豆，决定大展身手，烘焙出独家风味的咖啡豆吗?如果没有，也不妨运用想像力，随我走入这场香味四溢的烘焙之旅。简单的说，烘焙就是直接对烘焙物直接加热。跟煮菜不一样，烘焙时不需要用到油、水，也

2015-05-28 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙全过程详解烘焙各阶段咖啡豆的对照

咖啡烘焙

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2015-09-15 咖啡烘焙我要分享

咖啡风味品尝：咖啡中的“苦”与“酸”从何而来？

咖啡技术

咖啡风味品尝：咖啡中的“苦”与“酸”从何而来？

苦味：咖啡中苦味的成分最为人所知的就是咖啡因，不过咖啡因带来的苦味，其实上占了顶多10%。这点从烘焙豆含有的咖啡因浓度不受烘焙程度的影响，以及无咖啡因也有苦味，就能够明白。那么，剩下的90%苦味来自哪里呢? 咖啡苦味的来源之一是褐色色素。褐色色素

2015-12-14 咖啡技术我要分享

如果你知道这5件事，你还会去喝星巴克咖啡吗？星巴克咖啡特点

咖啡文化

如果你知道这5件事，你还会去喝星巴克咖啡吗？星巴克咖啡特点

南瓜拿铁（Pumpkin Spice Latte）自2003年推出南瓜拿铁以来，星巴克已经销售出2亿杯南瓜香料拿铁。有些狂热的爱好者实在抵挡不住南瓜拿铁的魅力，忍不住想知道这里面的秘密。星巴克回应说，这种拿铁里面有一种南瓜酱汁，可以对外销售。不过，有这样的配方

2016-03-14 咖啡文化我要分享

咖啡入门知识问答

咖啡文化

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对于咖啡你知道多少?咖啡入门21个问题帮你了解咖啡与咖啡背后的故事。一. 认识咖啡因答:咖啡中的咖啡因，难溶于冷水，却易溶于热水。咖啡因会刺激大脑皮质，消除睡意、增加感觉与思考力以及可作调整心脏机能的强心剂，又有扩张肾脏血管、利尿等作用。然而

2014-07-31 咖啡文化我要分享

咖啡烘焙原理咖啡烘焙全过程详解咖啡烘焙机原理脱水第一爆第二爆

精品咖啡豆

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2016-04-12 精品咖啡豆我要分享

什么是G7咖啡越南G7咖啡各种类型和风味介绍什么档次

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）你知道G7咖啡吗？G7咖啡是越南的TrungNguyen（越南）的咖啡。速溶咖啡中有一个G7系列的咖啡，你可以简单地通过倒入热水来享受真正

2023-05-08 咖啡知识我要分享

死亡之愿咖啡是什么？死亡之愿是提神效果最好的咖啡吗？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡的人，总会有所偏爱，有的人喜欢苦涩的原味，有的人喜欢加奶加糖香甜的味道，对于那些具有挑战精神的人而言，或许只有使用各种重口味的黑咖啡才能真正宣泄自己的亢奋。于是

2019-09-29 咖啡知识我要分享

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