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编辑最后更新 2025年07月01日咖啡网告诉你更多关于咖啡浓度等级的内容

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哥伦比亚单品精品咖啡豆等级产区介绍

咖啡庄园

哥伦比亚单品精品咖啡豆等级产区介绍

哥伦比亚咖啡是少数以自己名字在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面，还没有别的咖啡得到咖啡客们如此高度的评价。烘焙后的哥伦比亚咖啡豆会释放出甘甜的清香，具有酸中带甘、苦味中平的良质特性，且浓度适中，并带有持久水果清香。因浓度适宜的缘故，也

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

高海拔咖啡豆有哪些区别？有什么等级划分？影响风味的因素吗？

精品咖啡豆

高海拔咖啡豆有哪些区别？有什么等级划分？影响风味的因素吗？

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2018-06-29 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡的定义杯测等级-美国精品咖啡协会

精品咖啡豆

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精品咖啡的定义杯测等级-美国精品咖啡协会 3项味觉门槛测试，指的是酸甜咸的味觉辨认。其中1项是找出9杯水里哪些有甜味、哪些有酸味、哪些有咸味;1项是分辨出酸甜咸各三杯里的3个浓度等级;1项是三种味道、三种等级，也就是9种溶液，互相混合，然后有8杯混合

2017-01-05 精品咖啡豆我要分享

Q-Grader 考试经验及考试形式咖啡考试须知

咖啡竞赛

Q-Grader 考试经验及考试形式咖啡考试须知

Q-Grader考试内容有8大项，共20个科目。第一大项(4个科目)闻香瓶每2个科目一起考，限时1小时; 第二大项(1个科目)生豆分级限时1小时; 第三大项(2个科目)熟豆分级; 第四大项(1个科目)有机酸限时1小时; 第五大项(3个科目)感官技巧考试共限时1小时; 第六大

2015-09-07 咖啡竞赛我要分享

肯尼亚咖啡等级分类肯尼亚咖啡起源

咖啡庄园

肯尼亚咖啡等级分类肯尼亚咖啡起源

巴西咖啡：种类繁多，多数的咖啡带有适度的酸性特征，其甘、苦、醇三味属中性，浓度适中，口味滑爽而特殊，被誉为咖啡之中坚，也是非常好的调配用豆。哥伦比亚咖啡：产于哥伦比亚，烘焙后的咖啡豆，会释放出甘甜的清香，具有酸中带甘、苦味中平的良质特性，

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

德龙咖啡机调整浓度哪个型号好使用教程说明书介绍

德龙

德龙咖啡机调整浓度哪个型号好使用教程说明书介绍

德龙咖啡机调整浓度哪个型号好使用教程说明书介绍从大小外观以及产品性能来说，ECAM 22.110.B咖啡机适合居家以及办公使用，功能上也是一应俱全。可使用咖啡豆、咖啡粉制作咖啡。可以分别制作1杯、2杯小浓缩咖啡，1杯、2杯大杯浓缩咖啡。产品采用模块化设计

2016-12-12 德龙我要分享

德龙咖啡机调整浓度使用方法哪个型号好教程说明书

德龙

德龙咖啡机调整浓度使用方法哪个型号好教程说明书

德龙咖啡机调整浓度使用方法哪个型号好教程说明书这个要特别说一下，这个滤水芯可以起到软化水质的作用，安装时先用水灌进滤芯达到一个激活使用的目的，然后再把它放进水箱中，滤芯头的那12个数字刻度表示月份，手动调一下让你好清楚的看到你这个滤芯用了多

2016-12-12 德龙我要分享

关于Q-GRADER考试的一些总结

咖啡知识

关于Q-GRADER考试的一些总结

一、关于考试科目 Q-GRADER是SCAA喝CQI共同认证的一个考试。目前考试会安排5天时间，考试科目总共22门。所有科目通过，即可拿到Q-GRADER认证。如果有不过的科目，只要在18个月之内通过补考也可以。具体科目包括： ①，1门考试常识笔试，在1小时内回答100道

2015-04-23 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加宝藏庄园黑蜜是什么处理法？冲什么浓度好喝？

精品咖啡豆

哥斯达黎加宝藏庄园黑蜜是什么处理法？冲什么浓度好喝？

哥斯达黎加里瓦斯人处理场宝藏庄园黑蜜风味叙述：雪莉酒、风干莓果调、紫葡萄、甜樱桃、香瓜、糖蜜、香草、桃子、丰富酸甜感得奖纪录: 2015年第一次参加哥斯达黎加COE比赛第33名产国: 哥斯达黎加(Costa Rica) 产区: 布兰卡(Branca) 庄园: 宝藏庄园(

2018-05-28 精品咖啡豆我要分享

关于Q-GRADER考试的一些总结咖啡师考试

咖啡认证

关于Q-GRADER考试的一些总结咖啡师考试

一、关于考试科目 Q-GRADER是SCAA喝CQI共同认证的一个考试。目前考试会安排5天时间，考试科目总共22门。所有科目通过，即可拿到Q-GRADER认证。如果有不过的科目，只要在18个月之内通过补考也可以。具体科目包括： ①，1门考试常识笔试，在1小时内回答100道

2015-10-19 咖啡认证我要分享

Qgrader 考试的一些总结供参考

评测师

Qgrader 考试的一些总结供参考

顺利通过Q GRADER考试后，一些对考Q GRADER感兴趣的朋友咨询过我考试的相关事情。这方面的数据确实比较少。因此在这里做个大概的总结，给想考Q GRADER的朋友一些参考。一、关于考试科目 Q GRADER是SCAA和CQI共同认证的一个考试。目前考试会安排5天时间，考

2015-04-11 评测师我要分享

咖啡师考试咖啡师Qgrader考试的一些总结

评测师

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2015-01-29 评测师我要分享

如何通过Q-grader考试(三）考试内容有8大项，共20个科目

咖啡知识

如何通过Q-grader考试(三）考试内容有8大项，共20个科目

SCA杯测表格如果你报名参加Q grader考试，你应该已经掌握如何正确的使用SCA杯测表格了。为了练习这个部分的测试，建议你大量杯测不同产地和不同加工方法的咖啡。你应该了解不同地区咖啡的风味以及这些风味在杯测中的表现方式。注意事项找出你不了解的咖啡

2017-10-26 咖啡知识我要分享

肯尼亚咖啡豆的庄园等级特点品牌分级介绍

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆的庄园等级特点品牌分级介绍

肯尼亚咖啡豆的庄园等级特点品牌分级介绍美味咖啡，除了要注重适当的温度外，还要有适当的份量。喝咖啡不像喝酒或果汁，一满杯的咖啡，看了就失去喝的兴趣。普通都只到七、八分满为适量，份量适中的咖啡不仅会刺激味觉，喝完后也不会有腻的感觉，反而回味无

2016-11-16 肯尼亚咖啡豆我要分享

Qgrader 考试的一些总结咖啡杯测的考试

评测师

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2015-10-24 评测师我要分享

咖啡Q-GRADER考试的资料关于Q-GRADER考试的一些总结

精品咖啡学

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2015-11-07 精品咖啡学我要分享

关于Q GRADER考试的一些总结

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2014-04-27 咖啡资讯我要分享

中等浓度的坦桑尼亚精品咖啡豆乞力马扎罗咖啡风味口感介绍

乞力马扎罗咖啡豆

中等浓度的坦桑尼亚精品咖啡豆乞力马扎罗咖啡风味口感介绍

咖啡种植区：非洲咖啡种类：中等浓度咖啡描述：清爽的酸度和中等的醇度与黑加仑和甜柑橘味相得益彰加工方法：水洗法搭配口味：黑加仑、橙子和柠檬类似咖啡：肯亚咖啡坦桑尼亚咖啡产自土壤丰沃的东非大裂谷，是来自这一地区的优质咖啡的杰出代表。其清

2016-07-27 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

金杯萃取公式金杯萃取水粉比咖啡专业术语咖啡名词解释

咖啡知识

金杯萃取公式金杯萃取水粉比咖啡专业术语咖啡名词解释

咖啡专业术语释疑冲煮法：以烘焙好的咖啡豆制作成咖啡的方法。程序上大别为研磨咖啡豆（研磨）、以及将研磨完成的咖啡粉加水溶出固形物、分离滤除咖啡渣（冲煮）两阶段。研磨：将熟豆以适当的器材设备破碎成咖啡粉的过程。熟豆之所以需要研磨成粉，是为

2020-08-08 咖啡知识我要分享

世界各种咖啡豆介绍

咖啡豆

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不同产区、不同品种的咖啡豆由于生长环境和生长周期不同，故每种咖啡豆的特性、口味、适合的制作工艺、引用方法都存在这很大差异，如何深入了解每一种咖啡豆的特性，让它最独特的味道带给大家完美的体验呢？下面我们就简单介绍一下全球主要的几个咖啡豆产区出

2014-07-07 咖啡豆我要分享

各种咖啡豆的介绍

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2014-07-04 咖啡豆我要分享

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2017-01-04 咖啡我要分享

手冲咖啡粉水比例是多少？为什么手冲咖啡粉水比是1：15？

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对于萌新来说，一杯咖啡冲多少水恐怕是每个人都存在过疑问？前街为什么会1：15的粉水比呢？粉水比首先，我们先明白手冲咖啡的两个概念。粉水比：咖啡粉与水的比例，直接表示为使用了多少水去冲煮咖啡，例如1：1

2024-09-08 咖啡知识我要分享

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2016-10-14 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

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2019-05-26 咖啡馆我要分享

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2018-05-27 生豆我要分享

咖啡豆的烘焙要点

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咖啡的烘焙决定它的味道，是生咖啡豆(高品质的)成为极品咖啡的必由之路。许多人会错误地认为咖啡的烘焙将影响的浓度。而事实上，咖啡的浓度是由调制咖啡的数量决定的。咖啡烘焙的过程，是将咖啡中所含的糖、脂肪和其他碳水化合物进行碳化分解的过程，进而产

2014-07-09 咖啡豆我要分享

咖啡豆常识：咖啡的生长海拔与咖啡的风味关系

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大家应该都比较了解咖啡生豆一般会以生豆大小，瑕疵率，海拔来分级生豆大小和瑕疵率比较容易理解，很多人不太明白为什么有些产区要以咖啡豆的生长海拔来作为分级依据，很多咖啡卖家也标榜自己的咖啡是高海拔咖啡而卖出高价，这也是给学生讲分级时遇到最多的

2017-03-01 咖啡种植我要分享

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2018-06-07 咖啡知识我要分享

哥伦比亚 Colombia FNC Excelso水洗咖啡风味口感香气描述

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2017-09-19 精品咖啡豆我要分享

海拔对咖啡豆风味品质的影响从根本着手了解精品咖啡

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2016-06-24 咖啡庄园我要分享

各种咖啡的区别与品种咖啡品种那么多哪种品种最受欢迎

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由于巴西咖啡工业一开始即采价格策略即低价、大量栽植，故所生产的咖啡品质平均但较少极优的等级，一般被认为是混合调配时不可缺少的咖啡豆，巴西咖啡的众多品种中以Santos较有名, 其次是Rio。Santos Coffee -主要产於圣保罗Sao Paulo州, 品种为Coffee Arabi

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

品尝咖啡的注意事项

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何种咖啡需要调味？如果咖啡的味道不佳，确实应该要调味！

2014-07-11 咖啡知识我要分享

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2025-06-17 瑰夏咖啡我要分享

如何选购咖啡滤纸？会影响咖啡的味道吗？

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滤纸也是有分不同等级，品质较差的滤纸，有时候会将纸浆的味道溶入咖啡里，因此建议可以先将滤纸用热水烫过，这样就能避免纸味。其实目前市面上滤纸的种类也相当多，材质有分成麻、竹子纤维、棉、还有等级很高的日本和纸等;滤纸的纤维长度，会影响味道，有些

2017-07-31 咖啡滤纸我要分享

咖啡的生长环境咖啡的生长海拔与咖啡的风味关系

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2019-05-05 咖啡种植我要分享

大量饮用低因咖啡不环保？

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大量饮用低因咖啡不环保？

7月13日消息，据国外媒体报道，目前，科学家最新研究表明，人们喜爱饮用的低因咖啡可能损害臭氧层。低因咖啡热饮中包含一种溶剂二氯甲烷(dichloromethane)，伴随着二氯甲烷的大量生成，将延迟南极洲臭氧层恢复30年时间。现在科学家开始呼吁更好地控制二氯甲

2017-07-13 咖啡资讯我要分享

考Q的技巧与感受杯测师认证考试专业咖啡咖啡协会

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关于考试准备与考试感受 ①先来说说闻香瓶，这是所有考试科目准备过程中，个人感觉准备相对充分的一门。咖啡鼻子36味，是分为四组的：酶化反应、焦糖反应、干馏反应以及芳香污染，每种9瓶。我在练习的时候把每种9瓶找出，记住都有什么味道，然后反复去闻去

2016-04-26 咖啡知识我要分享

Scaa咖啡感官考试魔鬼水里用的柠檬酸是哪个牌子的

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2016-12-05 咖啡我要分享

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2016-04-26 咖啡知识我要分享

水果风味的布隆迪咖啡产区海拔特点风味价格品种口感研磨度介绍

布隆迪咖啡

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生产国：布隆迪等级：AA，FWS 种植区域：Buyendi 厂牌：Buyendi 处理方法：湿法处理外观：1d/300gr，16-18SCR 品种：杰克逊波旁咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝三、四杯，而以正式的咖啡杯的份量最刚好。普通喝咖啡以80-100cc

2016-10-20 布隆迪咖啡我要分享

品尝咖啡的注意事项和诀窍

咖啡知识

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在人们的印象中，咖啡似乎和牛奶、砂糖绑在了一起。

2014-06-16 咖啡知识我要分享

肯尼亚AA咖啡荣誉 AA等级代表最高等级 FAQ的杯测品质含义

肯尼亚咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产地：非洲，肯尼亚风味：浓醇度高且带水果香及狂野酸味，适合喜欢厚实感咖啡的人。保存方式：放置干燥阴凉处，避免太阳直射，常温密封，勿置于冰箱冷藏冷冻，以免受潮变味。保存期限依包装上标

2017-12-23 肯尼亚咖啡豆我要分享

一天喝一家！日本便利商店各家咖啡拿铁分析

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现在无论在哪一家日本的便利商店，有自助式的现磨咖啡已经是基本条件，冰沙，拿铁才是一决胜负之处！就让MATCHA小编喝遍各大便利商店的拿铁，做个分析小报告吧！怎么买？怎么操作？首先要先了解该怎么购买，除了LAWSON以外的店家，基本上都是先得去冰柜里

2017-07-20 咖啡资讯我要分享

肯尼亚咖啡的风味描述，肯尼亚咖啡种植区海拔

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店肯尼亚种植咖啡的地区海拔都在1500-2000米，这种环境本身就非常适合阿拉比卡咖啡的生长。尝尝肯尼亚咖啡，会发现果香扑鼻，酸度也很高，这全拜肯尼亚当地高浓度的磷酸土壤和高位海拔所赐。

2017-06-07 肯尼亚咖啡豆我要分享

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