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编辑最后更新 2025年06月30日咖啡网告诉你更多关于咖啡字迹怎么去除的内容

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连续10年多收钱！星巴克致歉并退款

咖啡新闻

连续10年多收钱！星巴克致歉并退款

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前几日，日本星巴克发布公告称，自2014年起线下门店内部分商品的售价一直高于其定价，导致购买这些商品的消费者都被多收了一笔差价。据官方公告，日本全国的星巴克门店

2024-07-10 咖啡新闻我要分享

如何识穿hario虹吸壶盗版假货辨别hario虹吸壶真假的几个方法

虹吸壶器具

如何识穿hario虹吸壶盗版假货辨别hario虹吸壶真假的几个方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） hario虹吸壶品牌介绍 HARIO是日语，意即玻璃王，HARIO公司是日本最大的专以生产高品质家用及工业用玻璃制品的公司。创立于1921年10月在东京神田须田町建立柴田弘制作室，开始生产

2018-07-29 虹吸壶器具我要分享

四种越南G7中原咖啡真假对比

咖啡资讯

四种越南G7中原咖啡真假对比

越南买的咖啡竟然也是假的，而且更重要的是我觉得假的好喝，然后就有了第一次网购G7，结果又是假的，就没喝出来端倪。直到第二次购，才想着会不会这东西有假，就换了一家，其中换的过程中也在网上搜索了好多，我只能说皇冠店的G7一样有假，买家的评价也只是

2016-09-28 咖啡资讯我要分享

一去不复返！怀念星巴克手写杯的时代

咖啡新闻

一去不复返！怀念星巴克手写杯的时代

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“你好我是左青龙右白虎，请问我的咖啡好了吗？”常在星巴克买咖啡的朋友一定对这一幕感到十分熟悉，这并不是朋友间互相开玩笑，而是在星巴克取餐台对口令现场。除了这些直

2023-12-07 咖啡新闻我要分享

越南咖啡g7有假的吗

越南咖啡豆

越南咖啡g7有假的吗

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店越南咖啡g7有假的吗正品的包装上日期码是虚线，是说大胶袋，不是说16克的小袋，并且大包装胶袋中有一张越南文的纸。生产G7咖啡的越南中原公司是越南最大咖啡公司之一，产品出口好几个国家

2017-07-06 越南咖啡豆我要分享

精品咖啡技术对比越南G7咖啡的真假

越南咖啡豆

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越南G7咖啡属于牛奶咖啡，奶糖咖啡三合一，适合喜欢喝稍微甜一些咖啡的朋友的喜爱，我也是今年才接触到，很喜欢喝。但是喝完了得买啊，像我这网购5年的人，基本上什么都在网上解决，所以这个咖啡也当然会从网上买。于是就有了从网上购买G7的经历。网购假货

2014-12-08 越南咖啡豆我要分享

鉴别咖啡真假对比越南G7咖啡的真假

咖啡知识

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越南G7咖啡属于牛奶咖啡，奶糖咖啡三合一，适合喜欢喝稍微甜一些咖啡的朋友的喜爱，我也是今年才接触到，很喜欢喝。但是喝完了得买啊，像我这网购5年的人，基本上什么都在网上解决，所以这个咖啡也当然会从网上买。于是就有了从网上购买G7的经历。网购假货

2015-02-03 咖啡知识我要分享

越南G7咖啡的真假鉴别咖啡基础常识

咖啡知识

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2015-05-06 咖啡知识我要分享

速溶咖啡基础常识对比越南G7咖啡的真假

咖啡知识

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2015-03-18 咖啡知识我要分享

咖啡常识四种越南G7中原咖啡真假对比

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2015-06-11 咖啡知识我要分享

四种越南G7 中原咖啡真假对比有详图

咖啡豆

四种越南G7 中原咖啡真假对比有详图

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中原咖啡

2014-09-09 咖啡豆我要分享

如何分清真假hario虹吸壶

咖啡知识

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入手虹吸壶首选日本hario，好在哪呢?除了做工精致外，虹吸制作的最后一步，需用冷的湿布给下壶降温，这步是为了防止下壶的高温使回流的咖啡变焦影响口感，国产的玻璃有可能会因为瞬间降温而开裂，日本货则极少出现此情况。也因为hario品质过硬名气又大，导

2015-04-21 咖啡知识我要分享

咖啡机常识真假hario虹吸壶对比全攻略

咖啡知识

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入手虹吸壶首选日本hario，好在哪呢?除了做工精致外，虹吸制作的最后一步，需用冷的湿布给下壶降温，这步是为了防止下壶的高温使回流的咖啡变焦影响口感，国产的玻璃有可能会因为瞬间降温而开裂，日本货则极少出现此情况。也因为hario品质过硬名气又大，导致

2014-11-08 咖啡知识我要分享

如何开一家精品咖啡馆？十五点具体列表详细分析经营一家咖啡馆

咖啡技术

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无论走到哪里咖啡馆无疑已经成为人们生活休闲、放松的一个消费场，虽然国内咖啡不是大受欢迎，但也是受到的大多年轻人的喜爱，那么如何开一家让更多人群能够接受的咖啡店呢?在墨尔本有一家知名的咖啡馆Auction Rooms，店内主要以美味营养的早午餐和非常好喝

2016-01-15 咖啡技术我要分享

如何去除咖啡的污渍- 咖啡污渍怎么洗

咖啡

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如何去除咖啡的污渍- 咖啡污渍怎么洗吸干污物。接着，用蘸有清水的海绵擦拭。然后，在污渍上倒少量水性去污剂和几滴白醋。用浸有水性去污剂的吸水垫覆盖污渍。覆盖的时间要足以清除全部污渍。吸水垫将污渍吸附掉后，应将其更换。污渍和布一定要始终浸有水性

2016-11-28 咖啡我要分享

咖啡怎么采摘采摘后应该怎么去处理才会变成咖啡生豆

咖啡庄园

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当咖啡树上的果实被采摘下来后，需要将包裹在咖啡豆外面的四层表皮去除后，才能最终得到所需要的咖啡豆。去除咖啡豆外层表皮组织的方法，主要有湿处理和干处理两种方法。 1、湿处理方式：湿处理法又称水洗法，用此方式加工的咖啡豆被称为水洗豆(Washed Bean

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

咖啡口感发酸怎么样才算好酸味怎么去除

咖啡

咖啡口感发酸怎么样才算好酸味怎么去除

咖啡口感发酸怎么样才算好酸味怎么去除酸味一定会受生豆的品质和品种而影响，就品种的标高而言，高地栽种的咖啡会比低地栽种来得酸，刚采收的豆子比采收后放了一阵子的豆子来得酸。酸的种类不同，其增减变化情形也各异，一般烘焙较浅的豆子，酸味较丰富，烘

2017-02-02 咖啡我要分享

乌干达的咖啡豆酸味低怎么去除咖啡豆的酸味

乌干达咖啡豆

乌干达的咖啡豆酸味低怎么去除咖啡豆的酸味

乌干达的咖啡豆酸味低怎么去除咖啡豆的酸味为了提高咖啡质量和降低成本，1990年11月乌干达取消了咖啡经营委员会(Coffee Marketing Board，简称CMB)的独家经营权。原来由咖啡经营委员会负责的绝大部分工作现已交给合作组织管理。私有化的咖啡来所造的出口收

2017-01-15 乌干达咖啡豆我要分享

咖啡银皮如何处理|知道咖啡豆银皮怎么去除吗？

咖啡知识

咖啡银皮如何处理|知道咖啡豆银皮怎么去除吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水洗法水洗法是目前最广泛的一种处理法，与日晒法不同的是水洗法是利用发酵来去除果胶层。 ---去除劣质豆（同日晒法）将咖啡豆放入一个大水槽中，发育不完全的劣质豆会浮在表面

2019-11-01 咖啡知识我要分享

福山咖啡怎么做_海南福山咖啡怎么样好喝吗_福山咖啡豆加工流程

兴隆咖啡

福山咖啡怎么做_海南福山咖啡怎么样好喝吗_福山咖啡豆加工流程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）福山咖啡在海南已经是闻名全岛，并且已经是国家地理保护产品，很多人都爱上了福山咖啡，但或许除了福山人，很多咖啡客并不清楚福山咖啡是如何从树上变成了可以喝的咖啡。现在就

2018-09-25 兴隆咖啡我要分享

云南水洗咖啡豆风味口感特点微批次咖啡豆？蜜处理叫法怎么来的

精品咖啡豆

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我们喝的咖啡来自咖啡豆的种子。咖啡的加工过程包括去除咖啡果上的层，例如粘液和羊皮纸，直到我们得到种子。不同类型的加工涉及以不同方式在不同时间去除水果层。天然咖啡是一种完全干燥的咖啡，也就是说，它是天然干燥的。外层，从表皮到羊皮纸，稍后才在干

2021-07-24 精品咖啡豆我要分享

爱到渣都不剩—咖啡渣的十二大妙用

咖啡小知识

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喝完咖啡，留下来的咖啡渣你都怎么处理呢？大部份人都会选择丟掉，但你知道咖啡渣其实还有很多用处吗？咖啡本身吸油汙、异味的特性，让咖啡渣成为很好的清洁除臭剂，是居家好帮手。更令女生们心动的是，咖啡渣也是很好的美容用品，可以护肤、护发，甚至消脂

2017-02-28 咖啡小知识我要分享

云南咖啡豆怎么处理的湿刨法

咖啡庄园

云南咖啡豆怎么处理的湿刨法

收获季节马上要过去了，我在此补上一篇关于咖啡处理过程的概述。本篇博文中，我会向大家介绍一下咖啡采摘以后，在云南的湿处理步骤。收获之后，人们把浆果或者直接送至果肉采集器（在收获工作做得好的情况下），或者集中到一个注满了水的虹吸罐中。浆果在这

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

低因咖啡是怎么做成的？去除咖啡因的三种方法效果对比

咖啡因

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）低因咖啡的起源与发展：为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡？目前，去除咖啡因的方法主要分为溶济式、瑞士水处理法与二氧化碳萃取法。一、溶剂萃取法咖啡豆先经过软化处理，再

2018-01-28 咖啡因我要分享

看懂咖啡豆的处理方式轻松解决咖啡豆怎么吃的难题！

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）要说咖啡豆怎么吃，就要谈谈咖啡生豆的处理法首先我们要先谈谈咖啡如何而来咖啡树和普通的树一样开花结果长成咖啡果后里面的种子就叫咖啡豆把咖啡果的果皮果肉和果胶去除

2018-06-05 精品咖啡豆我要分享

知道咖啡发酸怎么回事吗|如何去除咖啡的酸味会变得难喝吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）碰到过酸的咖啡怎么处理？通常选择适当的产区、烘焙度，尽量避开酸到难以接受的咖啡，但有时还是会碰到过酸的咖啡，怎么办呢？以下几个方法可以手动调酸，让眼前的咖啡复活： 1.

2019-10-29 咖啡知识我要分享

咖啡渣的十二大妙用——居然可以洗脸洗头？

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2017-08-26 咖啡资讯我要分享

咖啡豆处理方式对咖啡豆怎么磨成粉的影响咖啡豆可以直接冲泡吗

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2018-06-16 咖啡豆我要分享

巴西探戈庄园半日晒手冲咖啡怎么磨中粗豆_巴西手冲咖啡怎么玩

巴西咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡 COE国际竞赛：半日晒处理法组国际第三名探戈庄园（Sitio Tanque）农场主：Merce Jordan Araujo Silva 国际评委风味描述： 89.47 黑莓，青柠，巧克力，焦糖，解百纳葡

2018-11-09 巴西咖啡豆我要分享

低因咖啡是什么？应该怎么样去除咖啡里面的咖啡因呢？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）所有咖啡在自然状态就有咖啡因，而这个化学成分被视为保护咖啡树免于遭受害虫的攻击，也用于防止种子争夺树木的养分。而咖啡因作为兴奋剂也被人们使用了几千年的时间，但有时候我

2019-07-11 咖啡因我要分享

水洗咖啡豆的特点水洗咖啡怎么喝水洗咖啡正常喝法

咖啡豆水洗法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆都是咖啡果实的种子，咖啡果实又被称作为咖啡樱桃。将咖啡果实的外果皮和果肉去除后，就会得到两颗咖啡种子，也就是咖啡生豆。成熟采摘下来后咖啡果实容易腐坏，所以要及时

2018-09-26 咖啡豆水洗法我要分享

杯子上咖啡污迹怎么清洗-喝咖啡用什么杯子

咖啡

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杯子上咖啡污迹怎么清洗-喝咖啡用什么杯子要想彻底去除咖啡污渍，其实方法很多，各种各样的方法都有，下面小编介绍几种比较简单效果又好的清晰咖啡杯去除咖啡污渍的方法： 1、首先可以采用中性温和的洗涤剂配合软布擦洗，一般的咖啡污渍都能够清洗掉; 2、如

2016-12-05 咖啡我要分享

如何洗杯子上的咖啡渍-杯子上的咖啡渍怎么洗

咖啡杯

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如何洗杯子上的咖啡渍-杯子上的咖啡渍怎么洗 1、如果是质地优良的咖啡杯，它的杯面一般比较紧密、毛孔细小，不易附着咖啡垢，所以饮用完咖啡后，只要立即以清水冲洗，即能保持杯子的清洁。 2、如果是经过长期使用的咖啡杯，或是用完后未能马上冲洗，使咖啡

2017-01-05 咖啡杯我要分享

低因咖啡是怎么做的？怎样去除咖啡里的咖啡因？星巴克低因咖啡

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有些人喜欢喝咖啡，喜欢边喝边吸取咖啡的独特多层次的香气，但却偏偏对咖啡因过敏，只好敬而远之；或者有些人晚上睡眠品质受影响，或是其他健康因素，不宜摄取过多咖啡因等等。

2018-06-29 咖啡知识我要分享

半日晒，日晒和水洗处理法有什么不同？半日晒怎么处理？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）半日晒，日晒和水洗处理法有什么不同？半日晒怎么处理？咖啡风味的影响，除了品种、产地、种植方式之外，还有一个重要的过程咖啡生豆处理法。不同的处理法会引导出不同的咖啡

2018-07-29 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆银皮怎么去除咖啡豆银皮味道是咖啡风味必不可少的因素

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡银皮介绍银皮是什么呢？是指羊皮纸内部还有一层更薄的薄膜包裹着咖啡豆。由于颜色富有光泽且泛有银色，所以被称为银皮。在烘焙过程中，生豆表面的银皮，会在水分排除的

2020-02-25 咖啡知识我要分享

低咖啡因咖啡能提神吗_低因咖啡豆怎么喝_低因咖啡怎么冲

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）希望避免摄取过量的咖啡因，又想品尝咖啡的风味，有几种常见去除咖啡因的方法，其实也不是完全无咖啡因，只是量极少罢了，含量＜2.5％即可称低因咖啡豆，以下是制作低因咖啡豆

2018-08-25 咖啡因我要分享

咖啡豆应该怎么样食用咖啡豆应该如何制作

咖啡庄园

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◎水选：将采收下来的咖啡果实置入大型水槽，若有浮于水面的果实，即为不良或发育不完全的果实，则必须将之淘汰去除。 ◎去皮：将水选后的咖啡果实，放入咖啡去皮机内，将外皮与果肉去除。 ◎发酵：将去皮后的咖啡豆置于发酵槽内24至36个小时进行发酵，

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

水洗法的咖啡豆比较干净？水洗咖啡怎么喝水洗咖啡豆需要磨吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水洗法 WASHED 把采收的咖啡樱桃，放入果肉分离机，将豆荚与果肉分离，再将豆荚放入干净的水槽中进行发酵（蜜处理，则不经过此步骤）去除豆荚上层的果胶后进行日晒干燥。这样的处

2018-07-27 咖啡处理法我要分享

咖啡豆银皮对于风味的作用是什么|咖啡熟豆的银皮要怎么去除

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡银皮是咖啡生豆烘焙好后在咖啡豆中央线的内部组织，是水洗处理咖啡豆的标志之一，只有水洗的咖啡豆经过烘焙后才会有这样的银皮存在。既然有银皮存在，那么研磨的时候是不是需

2019-10-01 咖啡知识我要分享

蜜处理咖啡生豆怎么加工？哥斯达黎加咖啡豆白黄红金黑蜜处理区别

精品咖啡豆

蜜处理咖啡生豆怎么加工？哥斯达黎加咖啡豆白黄红金黑蜜处理区别

蜜处理？岂不是很甜？蜜处理加工的咖啡豆到底是加了多少蜂蜜怎么处理的呢？减肥的话是不是不能喝？请不要担心。您可能熟悉日晒咖啡和水洗咖啡但在并不是很了解蜜处理的咖啡豆，今天前街将分解不同类型的蜂蜜加工。但是他是哥斯达黎加咖啡的常用的方式。这种

2021-08-03 精品咖啡豆我要分享

知道咖啡银皮如何处理吗|咖啡烘焙去银皮是怎么去除的？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）银皮(Silver Skin/Chaff)：在羊皮纸内部还有一层更薄的薄膜包裹着咖啡豆。由于颜色富有光泽且泛有银色，人们习惯称之为银皮。这层银皮会在烘焙时脱落。通常你在研磨咖啡时发现咖啡

2019-11-07 咖啡知识我要分享

黄蜜处理是什么黄蜜处理咖啡风味怎么样黄蜜处理步骤

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黄蜜处理克里斯蒂安奥说，由于从蜜处理中去除的黏液比从黑蜜处理和红蜜处理中去除的多，所以一种黄色的蜜处理咖啡往往更平衡，更能突出一点酸性，但也更少甜味。罗德里戈解释说:

2020-01-15 咖啡知识我要分享

关于咖啡银皮咖啡豆银皮影响口感吗咖啡豆的银皮怎么去除

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每次研磨完咖啡豆後看到的白色屑屑叫做「银皮」Silver Skin/Chaff 看似没有用处的咖啡银皮其中的可溶性纤维含量与燕麦的可溶性纤维相当已经有业者将其开发作为保健食品那银皮到底

2019-08-08 咖啡知识我要分享

危地马拉最好的咖啡，顶级品牌花神咖啡豆怎么制作出来的？

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危地马拉花神产国：危地马拉产区：安提瓜海拔高度：1500m2000m 品种：波旁，卡杜拉，卡杜艾处理法：水洗处理烘培程度：中度烘培建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度到91度热水225毫升，水粉比1：15。它的风味描述：莓果酸、柑橘、轻微巧克

2021-09-26 精品咖啡豆我要分享

低因咖啡豆怎么选低因咖啡推荐低因咖啡豆特点故事

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）根据欧盟标准，低因咖啡豆的定义，是处理过后以重量计咖啡因含量不超过生豆0.1%。而星巴克的标准（也算一般国际标准）则是去除至原含量3%以下，其实只能叫低因咖啡豆，不能称

2018-08-25 咖啡因我要分享

低因咖啡是怎么做出来的

咖啡处理法

低因咖啡是怎么做出来的

目前咖啡豆去除咖啡因有三种方法: 1、水处理法，可去除94～96%的咖啡因. 2、化学萃取方法，早期使用氯仿(Chloroform)、苯(Benzene)当溶剂萃取咖啡因，后来瞭解这些化学物质致癌，慢慢又被其他低危害的化学物质取代，但毕竟是化学物质不够天然，此方法可萃取96

2017-10-31 咖啡处理法我要分享

为什么说半日晒是叫火山处理法？咖啡豆半日晒处理法究竟怎么晒？

咖啡处理法

为什么说半日晒是叫火山处理法？咖啡豆半日晒处理法究竟怎么晒？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）所谓咖啡生豆的处理法，指的是将咖啡从果实制成生豆的过程。采收完成之后的咖啡豆需要经过繁复的处理手续，才能被精制成为咖啡生豆。精制后的咖啡豆，将容易腐坏的内外果皮及果肉

2018-07-27 咖啡处理法我要分享

前街曼巴咖啡比例是什么？曼巴咖啡怎么样曼巴咖啡怎么喝？

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【前言】说到手冲拼配咖啡，就不得不说到一个经典的搭配曼巴咖啡！顾名思义，曼巴咖啡就是印尼的曼特宁和巴西的咖啡拼配而成的。为了试试曼巴拼配咖啡究竟是什么感觉，为什么能成为如此经典的一个拼配咖啡。我们决定

2025-06-08 精品咖啡豆我要分享

平时冲泡完的咖啡渣你们是怎么处置的呢咖啡渣5个环保利用的方法

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平时你们萃取完的咖啡渣怎么处置呢，是直接仍进垃圾桶吗？其实咖啡浑身是宝，包括萃取完的咖啡渣。用咖啡渣给花园施肥这可能是用过的地面的最著名的用法。即使冲泡后，土壤中也充满了植物生长所需的必需营养素。土壤自然不具备最佳植物生长所需的所有养分

2020-05-09 精品咖啡豆我要分享

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