专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 与其拉一位懂咖啡的咖啡师合伙开店，不如拉一位MBA合资。只要将兴趣变成事业，个人价值与社会价值结合，就是一件好事。 齐鸣 10年前，中国喝咖啡的人与现在不可同日而语，开咖啡店
2018-07-03 咖啡培训
双宾氏是纽约最大的巧克力咖啡精品店。从三、四美元到三百美元，五百多种口味，来自世界各地的不同品牌，都是店主亲自去各处搜寻，尝过、问过，再带回来的。（双宾氏提供） 本以为来的是咖啡店，却一脚踏进巧克力的世界。 双宾氏是纽约最大的巧克力咖啡精品
2017-04-18 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 现在 咖啡师 可考的证书很多： 1、有咱们国家的 咖啡师 等级考试 2、欧洲精品咖啡协会（SCAE）认证的各种 咖啡师 烘焙师考试，美国精品咖啡协会（SCAA）认证的各种考试，现在SCAA
2018-04-18 咖啡师
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【证书】有哪些 现在 咖啡师 可考的证书很多： 1、有咱们国家的 咖啡师 等级考试 2、欧洲精品咖啡协会（SCAE）认证的各种 咖啡师 烘焙师考试，美国精品咖啡协会（SCAA）认证的各种
2018-04-10 咖啡师
世界咖啡研究会（World Coffee Research）以下简称WCR，发佈《中美洲及加勒比咖啡树种》，此乃史无前例的阿拉比卡树种纲目。 大家可以在以下网站进行下载： https://varieties.worldcoffeeresearch.org 此纲目是由WCR和指定合作咖啡庄园一起撰写的。可以在网
2016-07-26 咖啡资讯
开一间咖啡店是很多人的梦想，我们身边总有这么一两个朋友说要开一间，甚至你自己也有过这样的想法，也许是正在谋划当中，或者已经开始行动。 我经过长期的观察，在调查过接近百间的咖啡店后，粗略得出这样的结论，创业性质的咖啡店失败几率严重偏高，如果一
2015-07-02 咖啡资讯
