咖啡树种纲目了解更多有关咖啡树种纲目的内容_咖啡网 06月08日更新

热门文章关键字： 耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

编辑最后更新 2025年06月08日搜索咖啡树种纲目的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡树种纲目的内容。

世界咖啡研究会出版《咖啡树种纲目》

咖啡资讯

世界咖啡研究会出版《咖啡树种纲目》

世界咖啡研究会（World Coffee Research）以下简称WCR，发佈《中美洲及加勒比咖啡树种》，此乃史无前例的阿拉比卡树种纲目。大家可以在以下网站进行下载： https://varieties.worldcoffeeresearch.org 此纲目是由WCR和指定合作咖啡庄园一起撰写的。可以在网

2016-07-26 咖啡资讯我要分享

咖啡文化咖啡在《本草纲目》里是怎么记载的？

咖啡文化

咖啡文化咖啡在《本草纲目》里是怎么记载的？

咖啡在《本草纲目》里是怎么记载的? 《本草纲目》有记载：【咖啡】灌木，果核可入药，性温，味苦偏酸，提神醒脑，健胃消食。可治精神萎靡，阳气阻滞，小儿积食。配伍禁忌：党参，巴豆，明矾，凉面。用法：炮制成粉剂，曰提神散。每日二钱，牛乳一钱，蔗糖一

2015-01-08 咖啡文化我要分享

咖啡在《本草纲目》里是怎么记载的？

咖啡

咖啡在《本草纲目》里是怎么记载的？

咖啡在《本草纲目》里是怎么记载的? 《本草纲目》有记载：【咖啡】灌木，果核可入药，性温，味苦偏酸，提神醒脑，健胃消食。可治精神萎靡，阳气阻滞，小儿积食。配伍禁忌：党参，巴豆，明矾，凉面。用法：炮制成粉剂，曰提神散。每日二钱，牛乳一钱，蔗糖一

2014-08-21 咖啡我要分享

咖啡在《本草纲目》里的记载

咖啡知识

咖啡在《本草纲目》里的记载

咖啡在《本草纲目》里是怎么记载的? 《本草纲目》有记载：【咖啡】灌木，果核可入药，性温，味苦偏酸，提神醒脑，健胃消食。可治精神萎靡，阳气阻滞，小儿积食。配伍禁忌：党参，巴豆，明矾，凉面。用法：炮制成粉剂，曰提神散。每日二钱，牛乳一钱，蔗糖一

2014-09-15 咖啡知识我要分享

咖啡人的健康，从早上喝咖啡，晚上跳《本草纲目》开始！

特别报导

咖啡人的健康，从早上喝咖啡，晚上跳《本草纲目》开始！

早C晚A的生活实在是令人过于陶醉，许多咖啡馆主打日啡夜酒吸引更多的年轻人，白天用咖啡兑换清醒，夜晚用酒精寻找灵魂。那么晚上既不想要咖啡因也不想要酒精就没法过了吗？并不，你还可以跳舞。一家开在了美国得克

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡属于中药吗？中医院卖咖啡，还能刷医保？！

特别报导

咖啡属于中药吗？中医院卖咖啡，还能刷医保？！

曾经的我单纯地以为咖啡已经够卷了！没想到中药为了“争夺”年轻人的注意，在打不过的情况，加入了其中……前几天，一条咖啡卷还是中药卷的发文吸引了码字员的注意…打开一看，哈尔滨济仁中医院旗下的国医堂竟然卖起

2022-10-27 特别报导我要分享

哥伦比亚咖啡是怎样的哥伦比亚精品咖啡的等级划分

咖啡知识

哥伦比亚咖啡是怎样的哥伦比亚精品咖啡的等级划分

哥伦比亚的咖啡豆，在日本从以前就很知名，属于豆体硕大的咖啡豆，咖啡风味具有丰富的酸味与浓郁感，散发干燥的喜马拉雅杉木质调与棒果的香气。哥伦比亚是目前全世界第三大咖啡产国，仅次于巴西与越南。所生产的哥伦比亚咖啡，品质精美、口感柔和、风味独特

2021-06-25 咖啡知识我要分享

肯尼亚咖啡什么牌子好喝？首选肯尼亚AA咖啡肯尼亚咖啡风味描述

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡什么牌子好喝？首选肯尼亚AA咖啡肯尼亚咖啡风味描述

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚顶级AA 来自东非神秘的肯尼亚，是高海拔种植阿拉比卡种咖啡豆，经水洗处理，浓浓的果香味，味道强烈丰富，在全球咖啡鉴赏家眼中有无可取代的地位。肯尼亚 AA是指纲目7.2

2018-03-27 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡词典咖啡豆Coffee Beans

咖啡豆

咖啡词典咖啡豆Coffee Beans

什么是咖啡豆? What is Coffee Bean? Answer: 咖啡豆=咖啡果子or咖啡生豆 or 咖啡熟豆大众理解的咖啡豆=咖啡熟豆但事实上，咖啡豆这个概念就是个错误，根本就没有什么豆。 #百度百科词条：豆豆主要是指豆科植物的种子或荚果。豆科，是一个植物学定义。

2015-11-06 咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡与帕卡马拉咖啡有什么区别？瑰夏、帕卡马拉应该怎么喝？

生豆

瑰夏咖啡与帕卡马拉咖啡有什么区别？瑰夏、帕卡马拉应该怎么喝？

瑰夏与帕卡马拉瑰夏一般认为瑰夏的源头是埃塞俄比亚西部一个名为Gesha的小镇，被前英国大使Richard Whalley首次发现。该品种被送去肯尼亚后又被送至坦桑尼亚的研究所，1953年哥斯达黎加从坦桑尼亚引进瑰夏，1963年Don Pachi Serracin把第一批瑰夏带到了巴

2017-10-07 生豆我要分享

最全咖啡树种类与及原产地简介说明

咖啡知识

最全咖啡树种类与及原产地简介说明

咖啡树种类概括友人常说：『常常在市面上听到阿拉比卡这隻豆子。』这句话出了什麽问题？认识咖啡的人应该可以很快辨别出来问题出在哪，但是就台湾市场来说，普罗大众因所学非动植物学或是未研究过咖啡，故在这方面的认知并不成熟；究竟这句话出了什麽问题？

2019-02-21 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡价格不菲：盘点动物粪便6大妙用

咖啡知识

猫屎咖啡价格不菲：盘点动物粪便6大妙用

妙用一：高档饮料例：猫屎咖啡猫屎咖啡，又名麝香猫咖啡，是世界上最贵的咖啡之一。每市斤的价格由300美元至800美元不等，盛产于印度尼西亚等地。在香港喝一杯猫屎咖啡动辄两三百元，而且只是一两间最高级的酒店才有售。猫屎咖啡已成为咖啡新贵，比起传统

2014-05-13 咖啡知识我要分享

超越可乐奶茶风靡美国的新奇饮料——蒲公英咖啡

咖啡八卦信息

超越可乐奶茶风靡美国的新奇饮料——蒲公英咖啡

美国人喜欢喝什么?可乐咖啡抑或奶茶?事实也许的确如此,,但一种更为流行的饮料正在风靡美国。这种就是一种种叫蒲公英咖啡的饮料。蒲公英咖啡是一种咖啡的草本代替品，味道和咖啡极为相似，但成本更为便宜，也没有刺激性。这种饮料在二战物质匮乏时期的作为咖

2017-03-30 咖啡八卦信息我要分享

萨尔瓦多咖啡产地介绍巴特斯（Batres）庄园适合手冲的咖啡豆

咖啡庄园

萨尔瓦多咖啡产地介绍巴特斯（Batres）庄园适合手冲的咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴特斯（Batres）庄园出产的精致品种，世界上少有地方能够提供像巴特斯庄园所生产的优质咖啡豆。萨尔瓦多属高海拔之火山地形是培育顶级咖啡不可或缺的生命泉源，萨尔瓦多天然丰富

2018-08-15 咖啡庄园我要分享

咖啡界的巨婴哇--帕卡马拉，萨尔瓦多人工培育的杂交品种

生豆

咖啡界的巨婴哇--帕卡马拉，萨尔瓦多人工培育的杂交品种

帕卡马拉帕卡马拉是于1958年在萨尔瓦多人工培育的杂交品种，双亲为帕卡斯（Pacas）和象豆（Maragogype），帕卡马拉就是其双亲的前四个字母组合而成：Paca+mara=Pacamara。帕卡马拉果实与波旁果实对比。咖啡界的巨婴哇！帕卡马拉树形矮小，产量高的特点源自

2017-10-07 生豆我要分享

萨尔瓦多象豆帕卡马拉帕卡马拉的来历和风味

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

萨尔瓦多象豆帕卡马拉帕卡马拉的来历和风味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）帕卡马拉是于1958年在萨尔瓦多人工培育的杂交品种，双亲为帕卡斯（Pacas）和象豆（Maragogype），帕卡马拉就是其双亲的前四个字母组合而成：Paca+mara=Pacamara。帕卡马拉果实与波旁果实对比。咖啡

2017-10-28 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

Tims推崂山白花蛇草水冷萃，青岛人难以接受

咖啡新闻

Tims推崂山白花蛇草水冷萃，青岛人难以接受

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在我国，有一款饮料被誉为饮料界的生化武器，生化武器界的“活阎王”，它就是让全国网民都闻风丧胆的青岛特产——崂山白花蛇草水。如果要评出最好喝的饮料，大家一定会议论

2024-05-06 咖啡新闻我要分享

咖啡馆的管理和服务咖啡馆的成本管理和信息管理

咖啡馆经营

咖啡馆的管理和服务咖啡馆的成本管理和信息管理

一、做好内部控管工作景气不好时。开店要赚大钱很难，但是至少不能赔钱，要不赔钱就要加强内部控制与管理。可从人员、成本、采购三方面来考虑。 (一)人员老板个人的领导风格、合伙股东的协助程度、员工的流动率和向心力、最基本的人员管理规定。都是影响生

2014-09-19 咖啡馆经营我要分享

精品咖啡基础常识咖啡树种名称

咖啡知识

精品咖啡基础常识咖啡树种名称

几乎所有有着最佳风味表现的咖啡，都是阿拉比卡种的咖啡豆。但是阿拉毕卡种又可细分为不同的类别，且各类别的咖啡树结成的咖啡豆也不见得全都很美味，想想看：光是苹果就有那么多类的分别，又好比酿葡萄酒的品种一样，卡本内-苏维浓、黑皮诺、夏多内等各有

2015-04-14 咖啡知识我要分享

咖啡树种的两类名称简介

咖啡知识

咖啡树种的两类名称简介

几乎所有有着最佳风味表现的咖啡，都是阿拉比卡种的咖啡豆。但是阿拉毕卡种又可细分为不同的类别，且各类别的咖啡树结成的咖啡豆也不见得全都很美味，想想看：光是苹果就有那么多类的分别，又好比酿葡萄酒的品种一样，卡本内-苏维浓、黑皮诺、夏多内等各有

2015-03-11 咖啡知识我要分享

咖啡爱好者不能不知的关于咖啡产地、树种及名称的一些常识

咖啡小知识

咖啡爱好者不能不知的关于咖啡产地、树种及名称的一些常识

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多咖啡爱好者对哪家的拿铁好喝，拉花好看，自有一套看法，但提到单品咖啡，说什么肯亚、耶加雪菲、瑰夏就只好干瞪眼。再提到它们是不是出自同一种咖啡树，产地与树种有何关联时，更是一头雾水。老

2017-06-01 咖啡小知识我要分享

由树种及市场定义来认识咖啡种类

咖啡知识

由树种及市场定义来认识咖啡种类

我们知道世界上的咖啡种类如此繁多，要一一认识实在很令人头疼，其实有一些筛选条件让我们更轻松地了解咖啡种类。首先，可以从咖啡树的树种来缩小认知范围。当代的植物学家们已发现超过一百种的咖啡树种，但其中仅有一种Coffea Arabica树种(中译名称为阿拉

2015-04-14 咖啡知识我要分享

铁皮卡咖啡豆味道特点传奇树种经典1952铁皮卡咖啡豆故事介绍

铁皮卡

铁皮卡咖啡豆味道特点传奇树种经典1952铁皮卡咖啡豆故事介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）阿拉比卡种的咖啡豆是目前市面上三大咖啡品种中最具有商业价值的众多精品咖啡豆皆为阿拉比卡种在经过反覆的配种跟品种改良延伸出许多的品种目的是提高抗病度、产量、环境适应

2018-06-09 铁皮卡我要分享

萨尔瓦多国宝咖啡树种卡门庄园Pacamara 帕卡马拉树种详细介绍

咖啡庄园

萨尔瓦多国宝咖啡树种卡门庄园Pacamara 帕卡马拉树种详细介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多-Finca El Carmen卡门庄园Pacamara 帕卡马拉树种萨尔瓦多是中美洲国家中面积最小的国家人口最密集的国家，大多数区域主要农作物都是咖啡豆，但可不要因为它的迷你就忘了它的存在，在萨尔瓦多

2017-12-05 咖啡庄园我要分享

精品咖啡 SL28品种在中美洲是极度罕见的，该树种源自于东非的坦

咖啡庄园

精品咖啡 SL28品种在中美洲是极度罕见的，该树种源自于东非的坦

SL28品种在中美洲是极度罕见的，该树种源自于东非的坦干依喀湖，于1931年被发现，叶子宽大且带有淡红色，可以适应相当高的海拔环境，并具有相当优秀的抗旱、抗病能力，产量上也比传统树种高，风味上的表现也是独树一格。1935年史考特咖啡实验室Scottish Labo

2016-05-14 咖啡庄园我要分享

咖啡还分树种吗什么是咖啡树种具体分为哪几类

咖啡种植

咖啡还分树种吗什么是咖啡树种具体分为哪几类

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡树的种类与特征在植物分类学上，咖啡是茜草科家族的咖啡属（Genus Coffea），底下有至少一百个咖啡品种。咖啡树只适合栽种在热带或亚热带地区，现今咖啡原生树种有阿拉比卡

2019-05-05 咖啡种植我要分享

豆种树种还傻傻分不清楚？别再点「一杯阿拉比卡咖啡」了！

咖啡器具

豆种树种还傻傻分不清楚？别再点「一杯阿拉比卡咖啡」了！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经常有客人到咖啡店去指名要点阿拉比卡咖啡，至于什么是阿拉比卡，有人说是品牌，也有人说是品种，至于品种是什么意思，却又无法解释清楚。还有人指名要浅烘焙咖啡，这些词应该都

2019-09-02 咖啡器具我要分享

咖啡的历史及传播咖啡树种阿拉伯人精品咖啡豆饮料

咖啡资讯

咖啡的历史及传播咖啡树种阿拉伯人精品咖啡豆饮料

咖啡树种（arabica种）源于非洲的阿比西尼亚高原，即现在的埃塞俄比亚高原。以前的阿比西尼亚因金矿而著名，6世纪被中东也门占据，于是咖啡的栽培便从也门传播到热带其它的各地。而咖啡被作为饮料饮用则归功于阿拉伯人之手，到了15-16世纪，也门咖啡的栽培

2016-04-15 咖啡资讯我要分享

常见的两种咖啡树种：阿拉比卡种和罗布斯塔种

咖啡知识

常见的两种咖啡树种：阿拉比卡种和罗布斯塔种

常见的两种咖啡树种：阿拉比卡种和罗布斯塔种。在高海拔地区，阿拉比卡种咖啡生长得最好，这种咖啡的风味比其它咖啡要精致得多，这种咖啡中咖啡因的含量只占咖啡全部重量的1%。罗布斯塔种咖啡滋味醇厚，抵抗病虫害的能力强，单株产量也很高。该种咖啡生长

2016-06-06 咖啡知识我要分享

阿拉比加咖啡树种Resa合作社埃塞尔比亚精品咖啡

埃塞俄比亚咖啡

阿拉比加咖啡树种Resa合作社埃塞尔比亚精品咖啡

现今仍有着大量野生的阿拉比加咖啡树种生长于衣索比亚的许多地方,平均种植在海拔为4,200-6,800英尺间,现在渐渐有小量栽培的趋势,一般同时种植香蕉树以作遮荫,但因缺乏农业技术,所以也较少除草剂及农药的使用. Resa合作社（1000-1400米）所属产区：Gedeo-Wen

2016-07-28 埃塞俄比亚咖啡我要分享

保山潞江新寨咖啡小粒咖啡品种起源_铁皮卡咖啡豆的传播途径

咖啡庄园

保山潞江新寨咖啡小粒咖啡品种起源_铁皮卡咖啡豆的传播途径

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）铁皮卡（Typica）乃当今所发现的阿拉比卡树种咖啡最古老的品种之一，另外一个叫做波旁。阿拉比卡种源自埃塞俄比亚，此树种在今天仍然自然生长在当地的原始雨林高地种。1314世纪，

2018-09-28 咖啡庄园我要分享

阿拉比卡咖啡多少钱一斤？咖啡原生树种阿拉比卡咖啡豆特点

阿拉比卡

阿拉比卡咖啡多少钱一斤？咖啡原生树种阿拉比卡咖啡豆特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）同样都是阿拉比卡的一员，为什么有些咖啡豆身价特别高？全球的咖啡树种有上万种，许多品种逐渐地冒出头来和大家打招呼，也希望大家在品咖啡的同时，能够了解咖啡，从何而来、进入

2018-02-03 阿拉比卡我要分享

咖啡卡杜拉树种特点分类风味描述处理法品种口感介绍

咖啡

咖啡卡杜拉树种特点分类风味描述处理法品种口感介绍

. 咖啡卡杜拉树种特点分类风味描述处理法品种口感介绍精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡，这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色，是不是具有美好的味觉感受，如果没有，那也不能称为精品咖啡。只要是美味的

2016-10-29 咖啡我要分享

巴西咖啡的树种包括了波旁波旁变种卡杜拉巴西咖啡的世界咖啡产量

精品咖啡豆

巴西咖啡的树种包括了波旁波旁变种卡杜拉巴西咖啡的世界咖啡产量

巴西咖啡的种植始于280多年前的1727年，相传当年仪表堂堂的陆军军官帕西塔奉命前往法属盖亚娜调解法国与荷兰的领土争端，法属盖亚娜的总督夫人竟然与他产生了恋情，送了他一袋波旁种的咖啡种子。帕西亚返回巴西后就在，帕拉省改行做了咖啡农，开始种植咖啡，

2016-04-12 精品咖啡豆我要分享

阿拉比卡有哪几种咖啡蓝山咖啡属于阿拉比卡的基因突变品种

咖啡知识

阿拉比卡有哪几种咖啡蓝山咖啡属于阿拉比卡的基因突变品种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-铁皮卡品种介绍铁皮卡（Typica）乃当今所发现的阿拉比卡树种咖啡最古老的品种之一，另外一个叫做波旁。阿拉比卡种源自埃塞俄比亚，此树种在今天仍然自然生长在当地的原始雨

2020-02-25 咖啡知识我要分享

咖啡的种类咖啡树种精品咖啡基础常识

咖啡知识

咖啡的种类咖啡树种精品咖啡基础常识

咖啡在生物属类名为coffea。该属类是栖草科(Rubiaceae)的一员，它有500多个种类，6000多个品种，其中多数是热带树木和灌木。从饮用者的角度说，咖啡树大致可分为5种，其中阿拉比卡(Arabica)和罗百氏特(Robusta)是较常见的。阿拉比卡种占了世界总产量的70%

2015-01-22 咖啡知识我要分享

越南咖啡东南亚咖啡豆

咖啡庄园

越南咖啡东南亚咖啡豆

精品咖啡豆必须是优良的品种，诸如原始的波旁种，摩卡种，蒂皮卡种，这些树种所生产出的咖啡豆具有独特的香气及风味，远非其它树种所能比，但是相对产量要低，近年来为追求抗病虫能力及产量提高，出现了很多改良树种，如肯尼亚大量推广高产量的rurial11种，

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

日晒耶加雪菲树种烘培风味描述口感产地区品种研磨刻度

咖啡

日晒耶加雪菲树种烘培风味描述口感产地区品种研磨刻度

日晒耶加雪菲树种烘培风味描述口感产地区品种研磨刻度非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省（KAFFA）被发现的。后来，一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛，咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯定，也门在15世纪或是更早既已开

2016-12-07 咖啡我要分享

欧洲人带进第一批铁皮卡Typica树种开始巴拿马凯萨露易斯庄园

美洲咖啡精品庄园

欧洲人带进第一批铁皮卡Typica树种开始巴拿马凯萨露易斯庄园

咖啡传入巴拿马起源于1780年，由欧洲人带进第一批Typica树种开始。之后这种神秘奇特的饮料，征服了巴拿马人的感官，当地人便开始普遍种植。巴拿马凯萨露易斯(CasaRuiz,S.A.)庄园，成立于1920年，是位于巴鲁火山(BaruVolcano)的波奎特(Boquete)产区，此产区

2016-04-07 美洲咖啡精品庄园我要分享

也门摩卡依诗玛莉生长环境如何？摩卡咖啡树种是什么？如何用v60

精品咖啡豆

也门摩卡依诗玛莉生长环境如何？摩卡咖啡树种是什么？如何用v60

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也门摩卡依诗玛莉生长环境如何？摩卡咖啡树种是什么？如何用v60滤杯现磨冲泡摩卡？也门摩卡的特殊日晒处理法是以人工采收在树上成熟干燥的咖啡豆，直接把整颗的咖啡置放于

2018-09-19 精品咖啡豆我要分享

经验分享：如何用V60手冲云南小粒Typica铁皮卡

精品咖啡豆

经验分享：如何用V60手冲云南小粒Typica铁皮卡

Typica铁皮卡 Typica是埃塞俄比亚最古老的原生品种之一，铁比卡顶叶为古铜色，豆体呈椭圆形或瘦尖形；风味优雅，但体质较弱，抗病力差，产果量少。铁皮卡（Typica）乃当今所发现的阿拉比卡树种咖啡最古老的品种之一，另外一个叫做波旁。阿拉比卡种源自埃塞

2017-10-10 精品咖啡豆我要分享

再谈“阿拉比卡（Arabica）”

咖啡知识

再谈“阿拉比卡（Arabica）”

阿拉比卡是优质咖啡的代名词，占全球总产量的70％以上，然而无辜的农民殊不知“阿拉比卡（Arabica）”的范畴究竟有多大。

2014-07-24 咖啡知识我要分享

留尼汪曾经波旁阿拉伯咖啡豆的故乡咖啡乡

咖啡庄园

留尼汪曾经波旁阿拉伯咖啡豆的故乡咖啡乡

精品咖啡豆必须是优良的品种，诸如原始的波旁种，摩卡种，蒂皮卡种，这些树种所生产出的咖啡豆具有独特的香气及风味，远非其它树种所能比，但是相对产量要低，近年来为追求抗病虫能力及产量提高，出现了很多改良树种，如肯尼亚大量推广高产量的rurial11种，

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

咖啡树种有哪些？揭开咖啡的神秘面纱吧！（一）

咖啡资讯

咖啡树种有哪些？揭开咖啡的神秘面纱吧！（一）

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有没有在购买一杯咖啡或买一包咖啡熟豆时，经常看到菜单上或包装上会标示着该咖啡豆的品种呢？你一定有看过这些单字Typica、Bourbon、Maragogype、Geisha、SL28、SL34等内容标示，

2019-09-08 咖啡资讯我要分享

咖啡理论你知道多少咖啡基础知识

咖啡知识

咖啡理论你知道多少咖啡基础知识

阿拉比卡只是咖啡树种谱系中的一个大划分，如果说到咖啡树种谱系，就像家谱一样，长而复杂，而每个不同的咖啡树种所产出的咖啡豆也有着他特殊的风味。咖啡树目前世界上最主要也是产量最大的三大主是要谱系：阿拉比卡、罗布斯塔和利比利卡。而其中属阿拉比卡

2016-05-31 咖啡知识我要分享

也门的依诗玛莉是产区还是咖啡树种依诗玛莉咖啡介绍

咖啡知识

也门的依诗玛莉是产区还是咖啡树种依诗玛莉咖啡介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门依诗玛莉就事实上来看也门位在亚洲大陆的阿拉伯半岛上，但是离非洲非常近只要越过红海和亚丁湾Gulf of Aden 就到了，然而其他阿拉伯国家没有生产咖啡，所以世人便将也门咖啡归为北非洲咖啡家族

2017-12-02 咖啡知识我要分享

咖啡树种简介 MARAGOGYPE大象豆

咖啡豆

咖啡树种简介 MARAGOGYPE大象豆

MARAGOGYPE【马瑞吉卜】 MARAGOGYPE在文意上为『象形大豆』--【大象豆】。于1870年首次被发现，根据推断，可能源起于非洲南方【莫三比克或是安哥拉】。当传入巴西时，因受欢迎而广泛种植。由于它隶属于大豆及有脆的组织，提供了酸味、甜味、芳香，都达到

2015-08-19 咖啡豆我要分享

中国最早种植咖啡是在哪个地方？中国云南咖啡云南采购咖啡原料

咖啡文化

中国最早种植咖啡是在哪个地方？中国云南咖啡云南采购咖啡原料

中国最早种植咖啡是在哪个地方？据史料介绍：1902年，一位法国传教士，中文名叫田德能的神父，把咖啡树种引进云南省大理宾川县一个叫朱苦拉的村庄，并栽种成功。咖啡树种此后推向云南各地，并取得极大成功。所以说中国的咖啡树种的祖宗就在朱苦拉村，只可惜

2016-04-08 咖啡文化我要分享

中国最早种植咖啡是在哪个地方？

咖啡种植

中国最早种植咖啡是在哪个地方？

中国最早种植咖啡是在哪个地方?据史料介绍：1902年，一位法国传教士，中文名叫田德能的神父，把咖啡树种引进云南省大理宾川县一个叫朱苦拉的村庄，并栽种成功。咖啡树种此后推向云南各地，并取得极大成功。所以说中国的咖啡树种的祖宗就在朱苦拉村，只可惜当

2015-11-05 咖啡种植我要分享

按味觉分类咖啡精品产区咖啡的味觉分类

咖啡知识

按味觉分类咖啡精品产区咖啡的味觉分类

精品咖啡豆必须是优良的品种，诸如原始的波旁种，摩卡种，蒂皮卡种，这些树种所生产出的咖啡豆具有独特的香气及风味，远非其它树种所能比，但是相对产量要低，近年来为追求抗病虫能力及产量提高，出现了很多改良树种，如肯尼亚大量推广高产量的rurial11种，

2016-05-26 咖啡知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡