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Sm85e咖啡机在之前的文章中笔者也与大家分享了其安装流程和如何对其进行开关机，今天笔者再次分享sm85e咖啡机如何进行日常维护和保养。

2014-07-25 咖啡机

Sm85e咖啡机在之前的文章中笔者也与大家分享了其安装流程和如何对其进行开关机，今天笔者再次分享sm85e咖啡机如何进行日常维护和保养。 日常维护: 每天开机时留意水压是否正常(停水后禁止使用咖啡机); 冲煮头每天都要清洗。每周两次用专用清洗粉回冲冲煮头(

2015-12-21 咖啡技术

为了保持半自动型圣马可85E咖啡机的蒸馏机处于最好的运行状态并且获得最佳性能，在每天营业结束时必须注意按照下列清洗步骤，对供应单元进行清洗：

2014-07-25 咖啡机

SM85E咖啡机该如何安装呢？这是一个很多非专业用户的一个难题，为了降低成本很多购买了咖啡机都想自己安装，来降低其安装成本。下面笔者就与大家分享下安装SM85E咖啡机的基本方法。

2014-07-24 咖啡机

现在很多购买咖啡机的用户很少有人去仔细阅读使用说明，再说对于非专业人士来说有的地方还是看不明白的，所以一般在购买咖啡机时都要求商家包安装调试好，但即使是这样对于初次使用咖啡机的人来说连开机、关机都不会，在这样的情况下怎么办呢？笔者就以sm85e

2014-07-24 咖啡机

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡 之水温 水温不同，冲出来的咖啡冲出来的咖啡风味就有不同。 水温高，萃取度高；冲出来的咖啡，口感厚重浓郁。 水温低，萃取度低；会偏向清爽淡雅的风格。 一般建议温度为摄氏8595度。 温度

2017-12-16 手冲咖啡

圣马可SM85E半自动咖啡机在日常维护中所需要注意的一些事项笔者已表明在以上几点，希望能够对大家在对该款机器进行清洁清洗时有一定的帮助，同时如有需购买该款机器的朋友们可以进入本麦尔斯顿官方网上商城了解详情或直接致电于该公司。

2014-07-24 咖啡机

海岩咖啡介绍 海岩咖啡是从卡布奇诺里衍生出来的,最起初是台湾某家咖啡店独创口味咖啡。 制作方式几乎与卡布奇诺相同。一般的卡布奇诺在意大利特浓咖啡的基础上，加一层厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇诺。而海岩咖啡是在搅拌牛奶里加入适量的海岩打成牛奶泡

2014-09-10 咖啡文化

郑小姐想开家咖啡馆。拥有85万元资金的她，该如何利用好这笔财产，既能控制投资风险，又能开出一家40～50平方米的咖啡馆呢? 郑小姐的聊天窗口弹出，签名写着郑小姐想开咖啡馆，头像是一张落日余晖下，坐在露天咖啡馆外细品咖啡的剪影。 咖啡馆似乎总与浪漫主

2015-09-07 咖啡资讯

做咖啡的星巴克在中国赚的金银满钵想要连烘焙也揽收过来了!据悉，中国的咖啡市场潜力巨大，年增长率达12.8%，且预计将在2020年达到3000亿元，这不仅刺激了咖啡生产商、咖啡机研发商，也使得星巴克在中国成就了自己，怪不得要跨界烘焙食品的星巴克鼓足了干劲

2016-08-09 咖啡资讯

夏天高温，平常人稍微做一点运动，就会大汗淋漓，汗水会带走身上大量的盐分，所以补充水分是每天必须的事情。

2014-07-08 咖啡知识

许多中国的“星巴克党”发现，曾经作为小资或中产符号出现的星巴克，为了压缩成本，搅拌棒换成了塑料(10760,-5.00,-0.05%)的，牛奶变成了蒙牛的，蓝莓奶酪变成了东莞的，连杯托都换成了廉价货，更令人难受的是这里经常聚集一大群吸烟和喧哗的年轻人。

2014-06-10 咖啡资讯

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 喝咖啡就成了很多人的选择，那么你知道夏季喝咖啡的注意事项吗? 夏天喝咖啡注意事项： 1、喝咖啡的黄金时间是10点 咖啡最好不要一大早就喝，最理想的黄金时间是上午10点左右，在吃过早饭后

2017-07-19 咖啡小知识

美式咖啡机做出来跟手冲一样吗-美式咖啡机使用方法 风味完整度 法式压在保留风味完整度上表现出众， 它可以呈现出咖啡豆中最细腻和脆弱的香气 摩卡和意式则由于太过浓稠而显得粗犷 美式咖啡机的功能通常比较简单，操作也相应更方便，你需要做的，只是轻轻按

2016-12-10 美式咖啡

其实，我花了大约一天时间在思考如何回答这个问题。 并不是这个问题高深莫测， 而是实在我们受到太多的信息。 如大家耳熟能详的， 咖啡在85最好喝， 或者在很多商业培训时候， 咖啡机设定在96。 还有有些教科书， 说咖啡在92温度更好。 如果只想知道结果，

2014-10-14 咖啡知识

咖啡萃取温度到底多少才合适? 其实，我花了大约一天时间在思考如何回答这个问题。 并不是这个问题高深莫测， 而是实在我们受到太多的信息。 如大家耳熟能详的，咖啡在85最好喝， 或者在很多商业培训时候， 咖啡机设定在96。还有有些教科书， 说咖啡在92温度

2017-07-26 咖啡萃取

耶加雪菲 G3 班其马吉产区 中度烘焙 日晒 78.00 156.00 菠萝蜜、香料、葡萄酒 耶加雪菲 G1 吉多产区 中度烘焙 日晒 85.00 170.00 蓝莓，蜂蜜，紫色水果，柑橘调 耶加雪菲 G1 艾瑞加 浅度烘焙 日晒 95.00 190.00 淡发酵酒香，甜橘，香料，蜜糖甜 耶加雪菲 G2

2016-04-25 咖啡豆价格表

通常采用后下粉的方式，即：水都上来之后，才下咖啡粉。当然，这里下粉时有对温度有一个要求，通常在85~88度时下粉。既然对温度有要求，那么虹吸壶上壶水温的控制则变的尤为重要。 一、虹吸壶上座温度上不去的原因： 1、使用酒精灯加热：虹吸壶自配的加热工

2015-11-30 咖啡技术

其实，我花了大约一天时间在思考如何回答这个问题。 并不是这个问题高深莫测， 而是实在我们受到太多的信息。 如大家耳熟能详的， 咖啡在85最好喝， 或者在很多商业培训时候， 咖啡机设定在96。 还有有些教科书， 说咖啡在92温度更好。 如果只想知道结果，

2015-11-07 咖啡技术

手冲咖啡豆的研磨刻度-意式咖啡研磨粗细刻度 研磨粗细,电动以常用小飞鹰小飞马正晃行较为常见,算是个相对标准,是每个不是每款,每个磨豆机的研磨程度都不一样,手冲4-5度(根据粉量不同粗细有些区别)法压5度,同厂同型号的磨豆机对于意式咖啡机都不能以刻度作为

2016-11-26 手冲咖啡