关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 日本北海道大学一研究小组近日证实，负责记忆与学习的脑海马区的神经细胞形成记忆的机理与心肌细胞收缩机理相同，而食用咖啡等含有咖啡因的食品可以增强其活动，提高记忆力。 人们过去已经
2017-07-17 咖啡因
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 抽烟时不要喝咖啡 因为咖啡裡面的咖啡因跟香烟裡面的尼古丁在一起会起反应，很容易造成某些细胞的变化，并且诱发癌症的发生。 缺钙不能喝咖啡 每喝一杯咖啡的话会让我们体内的钙差不多损伤
2017-07-23 咖啡小知识
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 日前，中国医学科学院阜外医院外科重症监护(SICU)中心主任张海涛教授在人民好医生客户端科普问诊中在线回答了这名网友的提问。他说，喝完咖啡心慌，说明心脏没毛病，但是喝咖啡要因人而异
2017-07-26 咖啡资讯
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 古巴咖啡的制作过程 要冲煮水晶山咖啡，最好是用手冲或美式咖啡机，水温在85℃以下，赛风煮法火力不要太大，时间不要太久。品尝咖啡时，由于它比较香醇，所以可以多放些奶，但要少放糖，一
2017-07-24 古巴水晶山咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 首先瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里被人发现的，后来被人送到肯尼亚的咖啡研究所。1936年引进到乌干达和坦桑尼亚;1953年哥斯达黎加引进。 一直以来并没有太多人关注
2017-07-04 瑰夏咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 如果是麦当劳6元一杯的咖啡，确实很难喝，像肥皂水一样的美式。 每次我都要加奶加糖，如果是Mc cafe的话，其实还不错的。 第一 用的是自动美式机 这种机器煮出来的咖啡 比起虹吸式或者滴滤
2017-07-11 咖啡资讯
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 肯尼亚咖啡豆价格 59.90 中粮 珂菲诺(Kofno)肯尼亚纳珈如挂耳咖啡 无糖黑咖啡10袋 *10g cafetown咖啡小镇肯尼亚AA咖啡豆 水洗级别进口生豆烘焙 可现磨咖啡粉纯黑咖啡250 158.00 咖啡小镇Ca
2017-07-14 肯尼亚咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 在哥伦比亚的咖啡豆分级制度里，特级(supremo ) 是最高的等级，是哥伦比亚咖啡豆中颗粒最大最丰满的优质豆，瑕疵豆和杂物的含量极少;而优选级(excelso ) 则是豆粒较小，较普通的等级。哥伦
2017-07-17 哥伦比亚慧兰
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 Ninety Plus，直接翻译过来就是九十+，或者90分以上。非行业内的朋友可能不会明白，90分以上的咖啡豆对咖啡爱好者来说意味着它接近完美。所以我们期待能有机会与每一位懂咖啡的你一起分享
2017-07-18 精品九十90+
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 危地马拉咖啡有着浓浓的香气，即便不喝，光闻那香气就已经是一种享受。安提瓜咖啡具有丰富和丝绒般的醇度，浓郁而活泼的香味，且酸味精细。当诱人的浓香在你的舌尖徘徊不去时，这其中隐含
2017-07-15 危地马拉咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 -----------------------------------------分割线---------------------------------------------------. 起源 咖啡的来源已无从稽考。诸多传说之一指咖啡原产地埃塞俄比亚西南部的咖法省
2017-05-05 咖啡课程
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 猫屎咖啡(Kopi Luwak)，是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择? 不同的咖啡树品种，生出
2017-07-23 猫屎咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 在靠夏威夷西南海岸的可那 Kona 岛上出产着一种最有名且最传统的夏威夷咖啡 ─ 夏威夷可那Hawaiian Kona。这种咖啡豆仅生长在可那岛上。也是唯一生产于美国的咖啡。可那海岸的火山岩土质孕
2017-06-18 夏威夷咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 通常人误以为咖啡不新鲜就会有酸味，酸溜溜的咖啡不是好货。这其实是天大的抹黑与误解! 其实，咖啡自身即是酸性饮料，咖啡酸不酸，取决于豆子的烘焙度，烘焙时刻越长，焦糖化程度越高，酸
2017-07-11 咖啡知识
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 NO.1 巴西的咖啡馆什么样? 让大家失望了!在这个咖啡的王国，咖啡馆的存在据朱总考察，真是少之又少!朱总在节目里说，巴西咖啡馆之所以比较少，因素大概有三个： 第一，巴西的经济并不是非
2017-08-01 巴西咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 每个产区的咖啡豆皆有其特色，也为危地马拉在国际上赢得不少赞誉，尤其Antigua它那酸、甜、醇的质感是多么完美协调;再加一丝丝烟熏味、更强调它的神秘感、在品尝后您将有理由不再让自己到
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 肯尼亚PB的个头相对于肯尼亚AA级小不少，豆身呈圆形，利于烘焙时受热均匀，为了保留肯尼亚所特有的狂野气息，一般采用中度烘焙，一爆结束后约40秒出锅，豆身上能够看到明显的褶皱，颜色不
2017-07-25 肯尼亚咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 世界咖啡的发展历史中，爱情，宗教和战争总是在关键的节点上悄悄发挥了作用。而这其中最美好的不过是爱情了。 咖啡爱情故事 拉丁美洲的咖啡醇香 爱情给咖啡的全球发展带来了什么?爱情干了
2017-07-08 拉丁美洲咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 90+是什么意思? 90+，也叫九十+，是美国的一家精品咖啡公司NinetyPlus Coffee的直译。该公司于2006年创立，旗下有13款经典生豆产品，分别是：烛芒，人参，蜜吻，丹其曼，倩碧，哈奇拉，荔
2017-07-06 精品九十90+
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 喝咖啡就成了很多人的选择，那么你知道夏季喝咖啡的注意事项吗? 夏天喝咖啡注意事项： 1、喝咖啡的黄金时间是10点 咖啡最好不要一大早就喝，最理想的黄金时间是上午10点左右，在吃过早饭后
2017-07-19 咖啡小知识
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡因是一种无臭、带苦味的晶状物，可溶于水和酒精之中。它能够直接影响人的中枢神经系统和心血管，因为人与人之间差别很大，所以反应也有所不同;现在很多的功能型饮料就是添加了咖啡因,
2017-07-12 咖啡知识
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店坦桑尼亚的咖啡豆具有不同凡响的品质。大多数咖啡由小规模农场栽培，生产的咖啡主要用于出口。虽然与邻近的咖啡生产大国-肯尼亚咖啡的香味
2025-11-15 坦桑尼亚咖啡豆
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴拿马咖啡大部分种植在西部邻近哥斯达黎加的山区巴鲁(aru)。巴鲁火山斜坡上的肥沃土壌，孕育出深绿色的咖啡豆，它的风味淡醇，气质明
2025-10-05 巴拿马咖啡豆
